第四十五章一笔小财
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“老嫂子,这是鱼肉做的?”肉滑而鲜嫩,不散不碎,没带一丝腥味,张掌柜眼神热切的望向王氏。
“呃,对,是鱼肉做的。”王氏急忙点头。
“掌柜爷爷,是不是很好吃?”珍珠笑着站到了王氏身旁,故意拉住她的手,轻轻的揪了一下。
王氏领悟,缓了缓心神慢慢镇静了下来。
“嗯,口感爽滑,味道鲜美,模样也甚为喜人。”张掌柜不住颌首,转身对一旁的伙计吩咐道:“去唤大掌柜来。”
伙计领命而去,不一会儿,随着噔噔噔的声音,一位身穿墨色锦袍唇上留着短须的男子匆匆而入。
“张叔,何事唤我?”男子眉粗目明神色从容。
“祥霖,过来认识一下。”张掌柜笑着,“这是望林村来的胡家老嫂子,她儿子胡长林和孙女胡珍珠。”
一一介绍后,“这是我们十里香的大掌柜,姓年。”
众人纷纷见礼,年祥霖虽然心中疑虑,脸上却习惯性的带着职业笑容,热络的打起了招呼。
“祥霖,你尝尝这个。”张掌柜介绍完毕便迫不及待的指着汤盆递过了筷子。
年祥林目光扫过白瓷汤盆,漂浮着的雪白的丸子吸引了他的注意力,新奇又期待的夹起一颗放进嘴里细细品尝起来,温热的鱼丸带着鱼肉特有的滑嫩鲜甜,软滑中又带着弹性,口感独特又美味,不由的,他又夹起一颗,眼神半眯再次品味。
“祥霖,如何?”张掌柜走近一步,急切问道。
“这是鱼肉?”年祥霖眼中带着炽热,鱼肉制成圆球,不仅美味模样也可爱,是道不错的菜品。
“不错,是鱼肉制成的丸子,年掌柜吃着还成?”王氏压下心中的忐忑,镇定的答道。
“嗯,胡婶子,这丸子味美鲜嫩,吃着着实不错,形状玲珑圆润,口感好,有筋道,怕是工序不少吧?”语气带着探究,十里香做为太平镇上数一数二的大酒楼,自然有其特有的招牌菜,年祥霖敏锐地感觉到这鱼肉丸子潜在的商机,很有可能能成为十里香的固定招牌之一。
“呃,确实需要费些功夫,不过,习惯了之后就快很多了。”王氏回答。
“胡婶子是打算做丸子卖与我们十里香?”年祥霖摸了摸唇上的胡子,眼中透着精光。
“这、这倒不是。”王氏有些不敢开口。
“年叔叔,家里最近经济不宽裕,有些着急用钱,所以我奶的意思,是把丸子的制作方法卖给你们酒楼,你们刚才也尝过了,要是觉得好,我们可以优先卖给你们。”珍珠清亮的声音很干脆的说出了她们的目的。
“优先?小姑娘的意思是,如果我们不买你们就卖给别家么?”年祥霖打量着眼前笑容可掬的女孩。
“是呀。”珍珠瞪大双眼状若无辜。
“……,小姑娘很直接呀,呵呵,行,那你们想怎么卖?”年祥霖与张掌柜交换了一个眼神,大有势在必得的肯定。
珍珠左右各瞄一眼,脸泛笑意的说道:“我们不懂行情,年叔叔你给个价吧。”
年祥霖略显讶异,这胡家倒是精明,他略做沉吟,缓缓地说道:“这价钱都还好说,只是如果卖给了我们酒楼可不能再卖第二家了。”
“这是自然,只是这丸子也不是太难制作,要是别人仿制出来可不能怪我们哦。”珍珠立马做了事先声明。
年祥霖眉头略皱,随即又松了开来,笑言:“这也是在所难免的事情,只要不是你们故意卖给别人就没事。”
“当然不会,我们虽然只是山野乡民,但基本的诚信还是有的。”珍珠抿嘴一笑,“而且,我奶会做的丸子可不单单这一种哦。”说完还调皮的眨了眨眼睛。
“真的?”年祥霖双眼一亮,连忙追问:“还有什么?”
“老嫂子,你可真是深藏不露呀。”张掌柜惊讶中带着兴奋。
“不是…呃…没有,就是随便捣鼓捣鼓的。”王氏手心直冒汗,话也说得不顺溜起来,珍珠悄悄握紧王氏的手掌,轻拍安抚着她。
“呵呵,我奶还会好些种丸子,你们要是买鱼肉丸子的做法,我们便送另外一种丸子做法,买一送一哦。”珍珠轻快活波的语调俏皮地说着。
王氏和胡长林同时望向了她,两人眼里都透着疑问。
“哦,这么好?”年祥霖看着煞有介事的女孩,不由笑出声来,“行,这样,这鱼肉丸子我出四十两银子,你们看合适不?”他试探着问道。
“四十两!”王氏和胡长林两人一激灵,相互望了一眼,眼中都涌现惊喜之色。
“年叔叔,我们可是买一送一哦,而且,我奶还会做别的好吃的丸子哦,要是合适也可以卖给你们,所以,这价钱呀,你看?”珍珠盯着年祥霖脆声脆气的说道。
“哈哈~~,你这女娃好厉害呀。”年祥霖乐得哈哈直笑,旁边的张掌柜也笑得下巴直颤。
“行,价钱都好商量,既然是买一送一,那我也不让你们吃亏,60两,这可不少了,只是,话得说在前头,要是有别的种类的丸子可得优先我们才行啊。”年祥霖正了正脸色认真道。
王氏握着珍珠的手抑制不住的抖了抖,珍珠白润的小脸微抬,眨眨眼睛详装寻问道:“奶,你觉得这价合适么?”
王氏只觉喉咙发紧,竟有些说不出话来,只得用力干咳两声,哑着嗓子说道:“这、这价,不、不错。”
见老人紧张到说话都有些磕巴,珍珠不再磨蹭,“那行吧,年叔叔,你让人跟着奶学做鱼丸和萝卜丸子吧,这萝卜丸子就是送你们的,嘿嘿,很好吃哦,做法也简单些。”
“好,爽快,张叔,劳烦你去写张字据,再拿银子过来,我先带胡婶子去厨房。”年祥霖有些迫不及待,交代好事情便招呼王氏急步走去。
张掌柜应声而去,留下傻愣住的胡长林和老神在在的珍珠。
见房间里只有他们两人,胡长林急不可待的小声问道:“珍珠,这不是做梦吧,卖了60两银子?”
“扑哧”一声,珍珠笑了起来,“没做梦,是卖了60两。”
“我的娘哟,就这么一个方子就卖了60两!60两呀!……”他半辈子也没见过这么多银子啊。
“大伯,镇定些,咱回去再说啊,而且银子还没到手呢,一会儿拿银子的时候可不能太激动了。”珍珠笑着嘱咐道。
“哎,大伯知道了。”说完正色着坐直了身子,一脸肃穆的看着前方,微颤的双手却出卖了他激动的心情。
不一会儿,张掌柜踏着重重的脚步声推门而入,手里的东西往桌上一放,满脸笑意的说道:“来,小珍珠,这是字据,你们看看,要是没什么问题就按个手印。”
珍珠没有顾忌,上前细细看了起来,一旁的胡长林心下暗道:这珍珠装得真像,明明不认识字,还这么仔细的看下去。
连猜带蒙的把繁体字的两张字据看了一遍,珍珠才笑着对张掌柜说道:“掌柜爷爷,我认的字不是很全,你给我们念念吧。”
张掌柜刚才也对珍珠识字的事情略感惊讶,听她这么一说才觉得正常,于是笑着拿起字据念了起来。
听张掌柜一字一句的把字据原原本本的念出来,珍珠略感忧虑的心才放了下来,看来这十里香确实诚信不欺人,以后可以考虑与其长期合作。
胡长林在珍珠的示意下紧张的按了手印。
张掌柜笑着递给了珍珠一份,然后自己收起了另一份,随后从怀里拿出一个钱袋子,倒出里面的六个十两重的银裸子,银子掉落“砰砰”敲打着桃木桌,胡长林的心也随之“砰砰”直跳。
“一共60两,胡贤侄收好。”张掌柜道。
“掌柜爷爷,能给我们换十两碎银子么?”珍珠拿起一个银裸子好奇的看了一下。
“当然可以。”从怀里掏出另外一个钱袋子,数出十两碎银拨了过去。
“谢谢掌柜爷爷!”珍珠朝他微微一笑,然后示意胡长林把银子收好。
胡长林深吸一口气,压下心中的激动,拿起银子仔细看了看,真的!是真的!
“小珍珠呀,你们还要卖什么东西,记得都上这来,咱们可都是老熟人了,我们十里香诚信待客童叟无欺,绝对不会让你们吃亏的,可千万记得啊。”张掌柜满脸堆笑的叮嘱着。
“知道了,掌柜爷爷,我们这不是头一个就奔你们这来了嘛。”珍珠笑着应道。
半个时辰后,王氏一行三人缓步走在街道上,胡长林感觉自己仿佛走在云端似的,一切显得那么的不真实。
“娘,你说,我是不是在做梦。”胡长林紧紧握着怀里的钱袋,声音犹自带着几分激动。
“咳,长林,咱回去再说。”王氏警惕的看着四周,低声说着,她怀里也有卖干蘑菇所得的280文钱,干蘑菇28文一斤,他们只带了十斤。
“哎,好,好。”胡长林赶忙应着。
珍珠看着紧张不已的两人,轻叹一声:“大伯,你放轻松些,你这样紧张兮兮的反倒容易引起别人的注意,来,放松些,放松。”
胡长林虽然点头应着,可僵硬的身体还是有些不自然。
珍珠笑了笑,转头望向王氏:“奶,我想买些东西,可以吗?”
“老嫂子,这是鱼肉做的?”肉滑而鲜嫩,不散不碎,没带一丝腥味,张掌柜眼神热切的望向王氏。
“呃,对,是鱼肉做的。”王氏急忙点头。
“掌柜爷爷,是不是很好吃?”珍珠笑着站到了王氏身旁,故意拉住她的手,轻轻的揪了一下。
王氏领悟,缓了缓心神慢慢镇静了下来。
“嗯,口感爽滑,味道鲜美,模样也甚为喜人。”张掌柜不住颌首,转身对一旁的伙计吩咐道:“去唤大掌柜来。”
伙计领命而去,不一会儿,随着噔噔噔的声音,一位身穿墨色锦袍唇上留着短须的男子匆匆而入。
“张叔,何事唤我?”男子眉粗目明神色从容。
“祥霖,过来认识一下。”张掌柜笑着,“这是望林村来的胡家老嫂子,她儿子胡长林和孙女胡珍珠。”
一一介绍后,“这是我们十里香的大掌柜,姓年。”
众人纷纷见礼,年祥霖虽然心中疑虑,脸上却习惯性的带着职业笑容,热络的打起了招呼。
“祥霖,你尝尝这个。”张掌柜介绍完毕便迫不及待的指着汤盆递过了筷子。
年祥林目光扫过白瓷汤盆,漂浮着的雪白的丸子吸引了他的注意力,新奇又期待的夹起一颗放进嘴里细细品尝起来,温热的鱼丸带着鱼肉特有的滑嫩鲜甜,软滑中又带着弹性,口感独特又美味,不由的,他又夹起一颗,眼神半眯再次品味。
“祥霖,如何?”张掌柜走近一步,急切问道。
“这是鱼肉?”年祥霖眼中带着炽热,鱼肉制成圆球,不仅美味模样也可爱,是道不错的菜品。
“不错,是鱼肉制成的丸子,年掌柜吃着还成?”王氏压下心中的忐忑,镇定的答道。
“嗯,胡婶子,这丸子味美鲜嫩,吃着着实不错,形状玲珑圆润,口感好,有筋道,怕是工序不少吧?”语气带着探究,十里香做为太平镇上数一数二的大酒楼,自然有其特有的招牌菜,年祥霖敏锐地感觉到这鱼肉丸子潜在的商机,很有可能能成为十里香的固定招牌之一。
“呃,确实需要费些功夫,不过,习惯了之后就快很多了。”王氏回答。
“胡婶子是打算做丸子卖与我们十里香?”年祥霖摸了摸唇上的胡子,眼中透着精光。
“这、这倒不是。”王氏有些不敢开口。
“年叔叔,家里最近经济不宽裕,有些着急用钱,所以我奶的意思,是把丸子的制作方法卖给你们酒楼,你们刚才也尝过了,要是觉得好,我们可以优先卖给你们。”珍珠清亮的声音很干脆的说出了她们的目的。
“优先?小姑娘的意思是,如果我们不买你们就卖给别家么?”年祥霖打量着眼前笑容可掬的女孩。
“是呀。”珍珠瞪大双眼状若无辜。
“……,小姑娘很直接呀,呵呵,行,那你们想怎么卖?”年祥霖与张掌柜交换了一个眼神,大有势在必得的肯定。
珍珠左右各瞄一眼,脸泛笑意的说道:“我们不懂行情,年叔叔你给个价吧。”
年祥霖略显讶异,这胡家倒是精明,他略做沉吟,缓缓地说道:“这价钱都还好说,只是如果卖给了我们酒楼可不能再卖第二家了。”
“这是自然,只是这丸子也不是太难制作,要是别人仿制出来可不能怪我们哦。”珍珠立马做了事先声明。
年祥霖眉头略皱,随即又松了开来,笑言:“这也是在所难免的事情,只要不是你们故意卖给别人就没事。”
“当然不会,我们虽然只是山野乡民,但基本的诚信还是有的。”珍珠抿嘴一笑,“而且,我奶会做的丸子可不单单这一种哦。”说完还调皮的眨了眨眼睛。
“真的?”年祥霖双眼一亮,连忙追问:“还有什么?”
“老嫂子,你可真是深藏不露呀。”张掌柜惊讶中带着兴奋。
“不是…呃…没有,就是随便捣鼓捣鼓的。”王氏手心直冒汗,话也说得不顺溜起来,珍珠悄悄握紧王氏的手掌,轻拍安抚着她。
“呵呵,我奶还会好些种丸子,你们要是买鱼肉丸子的做法,我们便送另外一种丸子做法,买一送一哦。”珍珠轻快活波的语调俏皮地说着。
王氏和胡长林同时望向了她,两人眼里都透着疑问。
“哦,这么好?”年祥霖看着煞有介事的女孩,不由笑出声来,“行,这样,这鱼肉丸子我出四十两银子,你们看合适不?”他试探着问道。
“四十两!”王氏和胡长林两人一激灵,相互望了一眼,眼中都涌现惊喜之色。
“年叔叔,我们可是买一送一哦,而且,我奶还会做别的好吃的丸子哦,要是合适也可以卖给你们,所以,这价钱呀,你看?”珍珠盯着年祥霖脆声脆气的说道。
“哈哈~~,你这女娃好厉害呀。”年祥霖乐得哈哈直笑,旁边的张掌柜也笑得下巴直颤。
“行,价钱都好商量,既然是买一送一,那我也不让你们吃亏,60两,这可不少了,只是,话得说在前头,要是有别的种类的丸子可得优先我们才行啊。”年祥霖正了正脸色认真道。
王氏握着珍珠的手抑制不住的抖了抖,珍珠白润的小脸微抬,眨眨眼睛详装寻问道:“奶,你觉得这价合适么?”
王氏只觉喉咙发紧,竟有些说不出话来,只得用力干咳两声,哑着嗓子说道:“这、这价,不、不错。”
见老人紧张到说话都有些磕巴,珍珠不再磨蹭,“那行吧,年叔叔,你让人跟着奶学做鱼丸和萝卜丸子吧,这萝卜丸子就是送你们的,嘿嘿,很好吃哦,做法也简单些。”
“好,爽快,张叔,劳烦你去写张字据,再拿银子过来,我先带胡婶子去厨房。”年祥霖有些迫不及待,交代好事情便招呼王氏急步走去。
张掌柜应声而去,留下傻愣住的胡长林和老神在在的珍珠。
见房间里只有他们两人,胡长林急不可待的小声问道:“珍珠,这不是做梦吧,卖了60两银子?”
“扑哧”一声,珍珠笑了起来,“没做梦,是卖了60两。”
“我的娘哟,就这么一个方子就卖了60两!60两呀!……”他半辈子也没见过这么多银子啊。
“大伯,镇定些,咱回去再说啊,而且银子还没到手呢,一会儿拿银子的时候可不能太激动了。”珍珠笑着嘱咐道。
“哎,大伯知道了。”说完正色着坐直了身子,一脸肃穆的看着前方,微颤的双手却出卖了他激动的心情。
不一会儿,张掌柜踏着重重的脚步声推门而入,手里的东西往桌上一放,满脸笑意的说道:“来,小珍珠,这是字据,你们看看,要是没什么问题就按个手印。”
珍珠没有顾忌,上前细细看了起来,一旁的胡长林心下暗道:这珍珠装得真像,明明不认识字,还这么仔细的看下去。
连猜带蒙的把繁体字的两张字据看了一遍,珍珠才笑着对张掌柜说道:“掌柜爷爷,我认的字不是很全,你给我们念念吧。”
张掌柜刚才也对珍珠识字的事情略感惊讶,听她这么一说才觉得正常,于是笑着拿起字据念了起来。
听张掌柜一字一句的把字据原原本本的念出来,珍珠略感忧虑的心才放了下来,看来这十里香确实诚信不欺人,以后可以考虑与其长期合作。
胡长林在珍珠的示意下紧张的按了手印。
张掌柜笑着递给了珍珠一份,然后自己收起了另一份,随后从怀里拿出一个钱袋子,倒出里面的六个十两重的银裸子,银子掉落“砰砰”敲打着桃木桌,胡长林的心也随之“砰砰”直跳。
“一共60两,胡贤侄收好。”张掌柜道。
“掌柜爷爷,能给我们换十两碎银子么?”珍珠拿起一个银裸子好奇的看了一下。
“当然可以。”从怀里掏出另外一个钱袋子,数出十两碎银拨了过去。
“谢谢掌柜爷爷!”珍珠朝他微微一笑,然后示意胡长林把银子收好。
胡长林深吸一口气,压下心中的激动,拿起银子仔细看了看,真的!是真的!
“小珍珠呀,你们还要卖什么东西,记得都上这来,咱们可都是老熟人了,我们十里香诚信待客童叟无欺,绝对不会让你们吃亏的,可千万记得啊。”张掌柜满脸堆笑的叮嘱着。
“知道了,掌柜爷爷,我们这不是头一个就奔你们这来了嘛。”珍珠笑着应道。
半个时辰后,王氏一行三人缓步走在街道上,胡长林感觉自己仿佛走在云端似的,一切显得那么的不真实。
“娘,你说,我是不是在做梦。”胡长林紧紧握着怀里的钱袋,声音犹自带着几分激动。
“咳,长林,咱回去再说。”王氏警惕的看着四周,低声说着,她怀里也有卖干蘑菇所得的280文钱,干蘑菇28文一斤,他们只带了十斤。
“哎,好,好。”胡长林赶忙应着。
珍珠看着紧张不已的两人,轻叹一声:“大伯,你放轻松些,你这样紧张兮兮的反倒容易引起别人的注意,来,放松些,放松。”
胡长林虽然点头应着,可僵硬的身体还是有些不自然。
珍珠笑了笑,转头望向王氏:“奶,我想买些东西,可以吗?”