第四十三章 有酒花雕，名为女儿（二）
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第四十三章有酒花雕，名为女儿二
楚老，这女儿红我们倒是知道，可是它为什么还有一个默默无闻的花雕名字呢。方游疑惑的问道，既然有一个闻名天下的名字，为什么还用这不起眼的花雕作名字呢。
王浩也是一脸的茫然，是啊，楚老，我觉得这女儿红，花雕这两个名字根本不沾边啊。
楚老笑了笑，继续说道：这就需要你们听一个故事了，听完了故事，你们就知道为什么女儿红这么出名，而花雕却是默默无闻了。
拿起酒杯，再次抿了一小口，楚老开始讲述起了花雕酒的来历，方游连忙坐在板凳上，用手托住脑袋，聚精会神的听着，而一向粗神经，性格活泼好动的王浩此时也安静了下来。
听楚老讲一些传奇故事，是他最喜欢的事情，每次都好像沉入了那些个神奇故事当中，小时候，他常常坐在爷你的腿上，听爷爷讲一些民间传说，可是长大了，爷爷去世后，他再也没有这个机会，现在在楚老这里，他又重新找回了那种感觉。
早在宋代，绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了女孩，满月那天就选酒数坛，请人刻字彩绘以兆吉祥通常会雕上各种花卉图案，人物鸟兽，山水亭榭等，然后泥封窖藏。
待女儿长大出阁时，取出窖藏陈酒，请画匠在坛身上用油彩画出一些中国民间传说，如八仙过海，龙风呈祥，嫦娥奔月等等。
并配以吉祥如意，花好月圆的彩头，同时以酒款待来客，这时的酒就称之女儿红；若女儿未至成年而夭折，则该酒就叫花凋酒即花雕酒。女孩夭折是悲伤的事情，谁也不希望喝花雕酒，所以有句话就说来坛女儿红，永不饮花雕。
原来如此，花雕酒在古时是一种不吉祥的征兆，自然没有人喜欢自己喝的酒叫做花雕了。方游恍然大悟的点了点头，终于明白了花雕此名为什么没有女儿红出名了。
方游忽然又想到了一些问题，楚老，既然花雕如此不吉，为什么您老还挂在嘴边呢。
呵呵。楚老笑了笑，民间传说只能听听罢了，而不能全信，要不然它们也不会被称之为民间传说了，至于花雕此名的来历，还有另一个说法。
花雕酒又名状元红和女儿红，相传古时江浙地区的人都会自家酿黄酒，因为想送人但苦于一般的器皿不够精细，所以就请人烧制一些外面雕有龙凤花草鱼鸟的瓦罐或土罐，因此装在此类刻有图画器皿中的黄酒被尊称为花雕。
楚老指了指酒杯，摇头说道：至于花雕此名究竟是怎么来的，没有人能够详细的说出来，所以我们就不用纠结于它的名称了，只要我们喝得尽兴，即使这酒叫什么名字又有何惧。
方游似有所悟的点了点头，这些民间传说或许在当时是为此酒增加一点知名度而制造出来的，当真与否就全在其个人的看法了。
真没看出来一个酒中也有这么多故事王浩学着楚老的样子叹息着摇了摇头。
楚老乐了开口笑了起来，中华上下五千年文化，每样东西都有其独特的内涵与意义，只不过现在知道这些的已经很少了。
楚老，我和王浩一直没有机会跟您老坐在一起吃过饭，不如就趁今天，我们喝个痛快如何。看着楚老情绪有些低落，方游微皱着眉头，忽然笑着说道。
看了看青花小壶中那满满的一壶酒，楚老犹豫了一下，然后笑了笑，独乐乐不如众乐乐，老吴那家伙说在我这里从来没有喝到过好酒，今天让他长长见识。说着从保姆手中接过手机，给吴老拨了过去。
老吴，我这里有好酒，限你五分钟之内赶到，过时不候啊，有多好，嘿嘿，你来了就知道了。放下电话，楚老脸上得意的神情仍未消去，他们玩古玩的好的就是一个面子，有好东西，自然面子上很是光彩，恨不得所有人都知道，把以前受过的气都发泄出来。
方游不禁有些好笑，想不到楚老也有如此孩童般的一面。
楚老，你刚才说的暴殄天物我还是有些搞不懂，到底是这花雕酒好，还是茅台酒瓶有些高级了。刚才楚老那一句莫名其妙的暴殄天物让王浩现在都没能想明白。
楚老拿起里面无物一物的茅台酒瓶，轻笑了笑，将其扔在了桌子下面，黄酒性柔，而白酒性烈，你们将柔和的黄酒倒入了暴烈的白酒瓶中，你们想想会怎么样，你们只差一点毁了这百年难得一见的极品花雕，幸而这花雕倒入的时间并不长，否则一旦与酒瓶里的茅台余液完全混合，这花雕算是废了。
刚才我将其放在火炉上，一是温酒，二是将里面茅台的余液蒸发出来，黄酒性柔，在炉上稍温一些，可以将里面对人体无益的物质挥发出来，同时也会将酒精浓度降低，从而减轻酒对人体的伤害，而这花雕酒窖藏了无数年，里面稍有一些沉淀物质，温酒可以将其化开，同时让花雕酒香更加的醇厚。
王浩和方游对视一下，很是尴尬的摸了摸鼻子，方游低着头，如果让楚老知道这花雕酒还倒入过酒性更烈的二锅头酒瓶里，会不会用那空空的茅台酒瓶砸死他们。
紧接着，楚老接了一个电话没多久，吴老便风风火火的冲进了楚老的家门，看到桌子上的几个小碗，还有青花壶里那澄黄明亮的酒液，他很不客气的端起青花壶，用鼻子闻了闻，刚才还有些不屑一顾的面色顿时变得无比震撼。
闻着酒壶里那浓郁无比的芳香，吴老再也忍耐不住，从桌子上拿着一个空小碗，给自己倒了满满的一碗，老吴，注意点，别洒出来了，这酒可是喝一点少一点。看着吴老那有些急迫的动作，楚老连忙提醒着。
只喝了一口，吴老整个人呆在了原地，眼睛瞪的滚圆，死死的盯住小碗里所剩不多的黄色酒液。
老吴，别这么没出息行不，这酒不错吧。看着吴老那老年痴呆般的模样，楚老得意洋洋的说道，似乎把这些年从他身上受的年完全报复了回来。
吴老眼睛瞪的快要爆出来，手指颤颤的指着酒碗，这这是极品陈年花雕。
楚老面情淡然，很不在意的点了点头，吴老颤抖着双手端起酒碗准备再喝一口。
老吴，你是不是忘了一些东西，我们难道就这样单调的喝极品花雕吗。楚老放下酒碗，轻轻看了吴老一眼。
吴老用手拍了拍脑袋，连忙将酒碗放下，然后放下一句，你们等我一会，接着又风风火火的冲出了院子。
第四十三章有酒花雕，名为女儿二
楚老，这女儿红我们倒是知道，可是它为什么还有一个默默无闻的花雕名字呢。方游疑惑的问道，既然有一个闻名天下的名字，为什么还用这不起眼的花雕作名字呢。
王浩也是一脸的茫然，是啊，楚老，我觉得这女儿红，花雕这两个名字根本不沾边啊。
楚老笑了笑，继续说道：这就需要你们听一个故事了，听完了故事，你们就知道为什么女儿红这么出名，而花雕却是默默无闻了。
拿起酒杯，再次抿了一小口，楚老开始讲述起了花雕酒的来历，方游连忙坐在板凳上，用手托住脑袋，聚精会神的听着，而一向粗神经，性格活泼好动的王浩此时也安静了下来。
听楚老讲一些传奇故事，是他最喜欢的事情，每次都好像沉入了那些个神奇故事当中，小时候，他常常坐在爷你的腿上，听爷爷讲一些民间传说，可是长大了，爷爷去世后，他再也没有这个机会，现在在楚老这里，他又重新找回了那种感觉。
早在宋代，绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了女孩，满月那天就选酒数坛，请人刻字彩绘以兆吉祥通常会雕上各种花卉图案，人物鸟兽，山水亭榭等，然后泥封窖藏。
待女儿长大出阁时，取出窖藏陈酒，请画匠在坛身上用油彩画出一些中国民间传说，如八仙过海，龙风呈祥，嫦娥奔月等等。
并配以吉祥如意，花好月圆的彩头，同时以酒款待来客，这时的酒就称之女儿红；若女儿未至成年而夭折，则该酒就叫花凋酒即花雕酒。女孩夭折是悲伤的事情，谁也不希望喝花雕酒，所以有句话就说来坛女儿红，永不饮花雕。
原来如此，花雕酒在古时是一种不吉祥的征兆，自然没有人喜欢自己喝的酒叫做花雕了。方游恍然大悟的点了点头，终于明白了花雕此名为什么没有女儿红出名了。
方游忽然又想到了一些问题，楚老，既然花雕如此不吉，为什么您老还挂在嘴边呢。
呵呵。楚老笑了笑，民间传说只能听听罢了，而不能全信，要不然它们也不会被称之为民间传说了，至于花雕此名的来历，还有另一个说法。
花雕酒又名状元红和女儿红，相传古时江浙地区的人都会自家酿黄酒，因为想送人但苦于一般的器皿不够精细，所以就请人烧制一些外面雕有龙凤花草鱼鸟的瓦罐或土罐，因此装在此类刻有图画器皿中的黄酒被尊称为花雕。
楚老指了指酒杯，摇头说道：至于花雕此名究竟是怎么来的，没有人能够详细的说出来，所以我们就不用纠结于它的名称了，只要我们喝得尽兴，即使这酒叫什么名字又有何惧。
方游似有所悟的点了点头，这些民间传说或许在当时是为此酒增加一点知名度而制造出来的，当真与否就全在其个人的看法了。
真没看出来一个酒中也有这么多故事王浩学着楚老的样子叹息着摇了摇头。
楚老乐了开口笑了起来，中华上下五千年文化，每样东西都有其独特的内涵与意义，只不过现在知道这些的已经很少了。
楚老，我和王浩一直没有机会跟您老坐在一起吃过饭，不如就趁今天，我们喝个痛快如何。看着楚老情绪有些低落，方游微皱着眉头，忽然笑着说道。
看了看青花小壶中那满满的一壶酒，楚老犹豫了一下，然后笑了笑，独乐乐不如众乐乐，老吴那家伙说在我这里从来没有喝到过好酒，今天让他长长见识。说着从保姆手中接过手机，给吴老拨了过去。
老吴，我这里有好酒，限你五分钟之内赶到，过时不候啊，有多好，嘿嘿，你来了就知道了。放下电话，楚老脸上得意的神情仍未消去，他们玩古玩的好的就是一个面子，有好东西，自然面子上很是光彩，恨不得所有人都知道，把以前受过的气都发泄出来。
方游不禁有些好笑，想不到楚老也有如此孩童般的一面。
楚老，你刚才说的暴殄天物我还是有些搞不懂，到底是这花雕酒好，还是茅台酒瓶有些高级了。刚才楚老那一句莫名其妙的暴殄天物让王浩现在都没能想明白。
楚老拿起里面无物一物的茅台酒瓶，轻笑了笑，将其扔在了桌子下面，黄酒性柔，而白酒性烈，你们将柔和的黄酒倒入了暴烈的白酒瓶中，你们想想会怎么样，你们只差一点毁了这百年难得一见的极品花雕，幸而这花雕倒入的时间并不长，否则一旦与酒瓶里的茅台余液完全混合，这花雕算是废了。
刚才我将其放在火炉上，一是温酒，二是将里面茅台的余液蒸发出来，黄酒性柔，在炉上稍温一些，可以将里面对人体无益的物质挥发出来，同时也会将酒精浓度降低，从而减轻酒对人体的伤害，而这花雕酒窖藏了无数年，里面稍有一些沉淀物质，温酒可以将其化开，同时让花雕酒香更加的醇厚。
王浩和方游对视一下，很是尴尬的摸了摸鼻子，方游低着头，如果让楚老知道这花雕酒还倒入过酒性更烈的二锅头酒瓶里，会不会用那空空的茅台酒瓶砸死他们。
紧接着，楚老接了一个电话没多久，吴老便风风火火的冲进了楚老的家门，看到桌子上的几个小碗，还有青花壶里那澄黄明亮的酒液，他很不客气的端起青花壶，用鼻子闻了闻，刚才还有些不屑一顾的面色顿时变得无比震撼。
闻着酒壶里那浓郁无比的芳香，吴老再也忍耐不住，从桌子上拿着一个空小碗，给自己倒了满满的一碗，老吴，注意点，别洒出来了，这酒可是喝一点少一点。看着吴老那有些急迫的动作，楚老连忙提醒着。
只喝了一口，吴老整个人呆在了原地，眼睛瞪的滚圆，死死的盯住小碗里所剩不多的黄色酒液。
老吴，别这么没出息行不，这酒不错吧。看着吴老那老年痴呆般的模样，楚老得意洋洋的说道，似乎把这些年从他身上受的年完全报复了回来。
吴老眼睛瞪的快要爆出来，手指颤颤的指着酒碗，这这是极品陈年花雕。
楚老面情淡然，很不在意的点了点头，吴老颤抖着双手端起酒碗准备再喝一口。
老吴，你是不是忘了一些东西，我们难道就这样单调的喝极品花雕吗。楚老放下酒碗，轻轻看了吴老一眼。
吴老用手拍了拍脑袋，连忙将酒碗放下，然后放下一句，你们等我一会，接着又风风火火的冲出了院子。