【040章】 收购意向
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【040章】收购意向
接到传呼，回拨之后发现是刘睿之后，郑大海就让刘睿直接到‘俏江南’的分店找自己。
挂了电话，郑大海有些奇怪，刘睿来找自己干嘛呢？听分店厨房的厨师反映，这两天购进的蔬菜品质不错，建议总店那边也找同样的供货商。今天也才第三天，不到结算的日子。
按说刘睿并不是那种鸡毛蒜皮的事情就会找自己的人，想必一定有什么事情吧？
郑大海想了想，还是决定和刘睿见个面。
作为‘俏江南’的行政总厨，郑大海要负责两个店厨房的大小事务，每天都是忙的不可开交，有时候连家都不能回。不过，和刘睿的接触让他感觉，这个小伙子不简单，自然是愿意和他结交。
站在餐厅四楼办公室的阳台上，看骑着自行车缓缓而来的刘睿，郑大海有一种错觉，感觉对方身上那种自信的气息就好像是‘俏江南’的老板开着奔驰宝马一样。
郑大海摇摇头，思忖自己是不是最近太忙了，以至于出现了幻觉？
“今天过来找我有什么事呢？”等工作人员把茶杯放下出去之后，郑大海笑着说道。
“郑大哥，有些事我不知道怎么开口？”刘睿觉得很为难，人家郑大海对自己很照顾，自己如今却要提一些看起来很过分的要求。
“没事，你说说看嘛，要是能帮忙的话，郑大哥自然是不会推辞。”看得出刘睿的紧张，郑大海尽量舒缓语气，想让刘睿放松。
“是这样的，郑大哥！”刘睿深吸一口气，缓了缓说道：“和‘俏江南’合作乡亲们都知道了，现在村里人心浮动，我就想来问问你，餐厅还能不能从村里收购点东西？”
“收购点东西？”郑大海手指头无意识地敲击在扶手上，暗自在心里盘算。
试运营这两天过来，餐厅的生意很好，顾客们的反映也不错，但是成本上的压力有些大。无他，就是从省城那边运过来的各种绿色食品在物流以及价格的成本偏高。
当然了，要是维持这样的局面，随着餐厅生意的逐步提升，餐厅的利润也会随之上升。但是作为餐厅的高层之一，郑大海又拥有一定的小额股份，因此考虑的事情也就更多。
上梁村背靠小青山，面临小镜湖，是一片还没有受到工业污染的世外桃源。那里出产的山珍野味，河鱼还有各种农作物应该算得上是真正的绿色食品，只不过没有各方面的认证，没有得到承认罢了。
以前，‘俏江南’总店没少从一些二道贩子手中收购一些上梁村的特产，只不过因为需求较少，郑大海也没有想过直接到上梁村去收购。
那里物产无论是品相和味道一点也不比那些示范园出来的产品差，刘睿提供的蔬菜就很好地证明了这一点。原本郑大海想忙过这段时间之后，再慢慢地考虑这个问题，没想到今天刘睿就来把事情提了。
“我们餐厅也有在上梁村收购一些山珍食材的打算，回头我就让采购部的人下去收样品，回来检测通过之后就可以了。”郑大海沉吟半刻，说出了一番令刘睿大感意外的事情。
再来之前，刘睿早就做好了被拒绝的心理准备。毕竟采购食材的事情不是儿戏，自己和郑大海的交情还不到能影响他的程度，在刘睿看来，郑大海能有一个模糊的答案就已经让他很满意了。出乎意料的是，郑大海竟然已经有了这样一个计划，很爽快地答应了下来。
“郑大哥，谢谢你了！”这个时候，刘睿也不知道说什么好，只是一个劲地表示感谢。
有了‘俏江南’大规模采购的先例，就能带动县城里其他餐馆后续的动作，上梁村就有可能成为一个专门向餐馆提供食材的基地。当然了，这个过程中间还会出现各种各样的困难，但是有了一个开始，事情就会慢慢的好转起来了。
以前也不是没有人想过这样的方式带动村民们致富，但往往因为小农种植的局限以及各自为战的情况，让上梁村的农产品根本就无法形成品牌效应。
现在若是通过这样的契机，通过引导、规范，把上梁村打造成一个食材供应基地，应该是一件很有前途的事情。
上梁村有靠着小镜湖的田土，最适合种植蔬菜，再加上小镜湖、小桐江清澈的水质，孕育了鲜美的湖鲜，应该有着很好的市场前景。而小青山之中的山珍野味，历来都是青山县乃至整个桂西省最受欢迎的食材之一，只不过一直以来没有得到很好的开发利用。
和郑大海商量了一些细节之后，得到满意答复的刘睿心满意足地离开了‘俏江南’。
刘睿没有在县城停留，骑着车子直奔青云码头，径直回到上梁村，找到了王华国。
“事情能确定？”听完刘睿的话，王华国摸了摸自己光洁的脑门，有些迟疑地问道。
刘家变成‘俏江南’的供应商已经很是让老爷子惊讶，现在刘睿又回来说，‘俏江南’有意到村里收购食材，这如何不让老爷子高兴？
当然了，高兴之余老爷子还是保持冷静，前后把细节问清楚，知道确有其事之后脑袋就立即飞快的转动了起来。
一旦‘俏江南’在村里大规模收购食材，商机自然是很大，但随即而来的麻烦也是不少。村子里那么多的人家，几乎家家户户都拥有差不多的情况，到时候收哪家的？收多少？
利益纠葛往往会成为影响村民邻里关系的重要因素。
以前不是没有过因为收购农产品而产生的各种矛盾，闹得沸沸扬扬的，影响一点都不好。
作为支书，王华国想的事情往往会更多地从维护村子稳定的角度去想，当然了，若是能够在维稳和发展经济上取得平衡，那就是最好的。
最后，还是刘睿给王华国出了个主意，很是让他满意，大感欣慰。
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【040章】收购意向
接到传呼，回拨之后发现是刘睿之后，郑大海就让刘睿直接到‘俏江南’的分店找自己。
挂了电话，郑大海有些奇怪，刘睿来找自己干嘛呢？听分店厨房的厨师反映，这两天购进的蔬菜品质不错，建议总店那边也找同样的供货商。今天也才第三天，不到结算的日子。
按说刘睿并不是那种鸡毛蒜皮的事情就会找自己的人，想必一定有什么事情吧？
郑大海想了想，还是决定和刘睿见个面。
作为‘俏江南’的行政总厨，郑大海要负责两个店厨房的大小事务，每天都是忙的不可开交，有时候连家都不能回。不过，和刘睿的接触让他感觉，这个小伙子不简单，自然是愿意和他结交。
站在餐厅四楼办公室的阳台上，看骑着自行车缓缓而来的刘睿，郑大海有一种错觉，感觉对方身上那种自信的气息就好像是‘俏江南’的老板开着奔驰宝马一样。
郑大海摇摇头，思忖自己是不是最近太忙了，以至于出现了幻觉？
“今天过来找我有什么事呢？”等工作人员把茶杯放下出去之后，郑大海笑着说道。
“郑大哥，有些事我不知道怎么开口？”刘睿觉得很为难，人家郑大海对自己很照顾，自己如今却要提一些看起来很过分的要求。
“没事，你说说看嘛，要是能帮忙的话，郑大哥自然是不会推辞。”看得出刘睿的紧张，郑大海尽量舒缓语气，想让刘睿放松。
“是这样的，郑大哥！”刘睿深吸一口气，缓了缓说道：“和‘俏江南’合作乡亲们都知道了，现在村里人心浮动，我就想来问问你，餐厅还能不能从村里收购点东西？”
“收购点东西？”郑大海手指头无意识地敲击在扶手上，暗自在心里盘算。
试运营这两天过来，餐厅的生意很好，顾客们的反映也不错，但是成本上的压力有些大。无他，就是从省城那边运过来的各种绿色食品在物流以及价格的成本偏高。
当然了，要是维持这样的局面，随着餐厅生意的逐步提升，餐厅的利润也会随之上升。但是作为餐厅的高层之一，郑大海又拥有一定的小额股份，因此考虑的事情也就更多。
上梁村背靠小青山，面临小镜湖，是一片还没有受到工业污染的世外桃源。那里出产的山珍野味，河鱼还有各种农作物应该算得上是真正的绿色食品，只不过没有各方面的认证，没有得到承认罢了。
以前，‘俏江南’总店没少从一些二道贩子手中收购一些上梁村的特产，只不过因为需求较少，郑大海也没有想过直接到上梁村去收购。
那里物产无论是品相和味道一点也不比那些示范园出来的产品差，刘睿提供的蔬菜就很好地证明了这一点。原本郑大海想忙过这段时间之后，再慢慢地考虑这个问题，没想到今天刘睿就来把事情提了。
“我们餐厅也有在上梁村收购一些山珍食材的打算，回头我就让采购部的人下去收样品，回来检测通过之后就可以了。”郑大海沉吟半刻，说出了一番令刘睿大感意外的事情。
再来之前，刘睿早就做好了被拒绝的心理准备。毕竟采购食材的事情不是儿戏，自己和郑大海的交情还不到能影响他的程度，在刘睿看来，郑大海能有一个模糊的答案就已经让他很满意了。出乎意料的是，郑大海竟然已经有了这样一个计划，很爽快地答应了下来。
“郑大哥，谢谢你了！”这个时候，刘睿也不知道说什么好，只是一个劲地表示感谢。
有了‘俏江南’大规模采购的先例，就能带动县城里其他餐馆后续的动作，上梁村就有可能成为一个专门向餐馆提供食材的基地。当然了，这个过程中间还会出现各种各样的困难，但是有了一个开始，事情就会慢慢的好转起来了。
以前也不是没有人想过这样的方式带动村民们致富，但往往因为小农种植的局限以及各自为战的情况，让上梁村的农产品根本就无法形成品牌效应。
现在若是通过这样的契机，通过引导、规范，把上梁村打造成一个食材供应基地，应该是一件很有前途的事情。
上梁村有靠着小镜湖的田土，最适合种植蔬菜，再加上小镜湖、小桐江清澈的水质，孕育了鲜美的湖鲜，应该有着很好的市场前景。而小青山之中的山珍野味，历来都是青山县乃至整个桂西省最受欢迎的食材之一，只不过一直以来没有得到很好的开发利用。
和郑大海商量了一些细节之后，得到满意答复的刘睿心满意足地离开了‘俏江南’。
刘睿没有在县城停留，骑着车子直奔青云码头，径直回到上梁村，找到了王华国。
“事情能确定？”听完刘睿的话，王华国摸了摸自己光洁的脑门，有些迟疑地问道。
刘家变成‘俏江南’的供应商已经很是让老爷子惊讶，现在刘睿又回来说，‘俏江南’有意到村里收购食材，这如何不让老爷子高兴？
当然了，高兴之余老爷子还是保持冷静，前后把细节问清楚，知道确有其事之后脑袋就立即飞快的转动了起来。
一旦‘俏江南’在村里大规模收购食材，商机自然是很大，但随即而来的麻烦也是不少。村子里那么多的人家，几乎家家户户都拥有差不多的情况，到时候收哪家的？收多少？
利益纠葛往往会成为影响村民邻里关系的重要因素。
以前不是没有过因为收购农产品而产生的各种矛盾，闹得沸沸扬扬的，影响一点都不好。
作为支书，王华国想的事情往往会更多地从维护村子稳定的角度去想，当然了，若是能够在维稳和发展经济上取得平衡，那就是最好的。
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