第38章美味2
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看着地上的玉米棒子,她估摸着大概有三四百斤左右,晒干了之后大概也有两百多斤吧。
这东西是白莱发现的,所以白大牛询问了她的意见,"莱莱,这个要怎么处理?"
"我们将外壳掰掉,然后晒干了再说。"
"好嘞。"
白家三房的人无疑是勤奋的,她这话刚落下白二狗和白三顺他们就要去掰玉米了,白莱看着有些哭笑不得了。
"爹啊,哥哥,大家先吃饭好吗?"
"咦?饷午了吗?"说完他摸了摸肚子,"怪不得有些饿了。"咕噜噜,伴随着他的声音,他的肚子开始响了起来。、
白大牛脸色一红,薛氏锤了他一下,嗔道,"孩子他爹,还不快走,今天中午的菜可是闺女帮忙做的。"
"莱莱帮忙了?莱莱真是能干。"
"那是,也不看看是谁的闺女。"
白莱看着薛氏和白大牛在哪里打情骂俏,心里格外的好笑,这薛氏在刘氏的压迫下还能跟白大牛感情那么好,实在是太难的了。
一家人说说笑笑的走到吃饭的地方,做好的饭菜已经放在桌子上面了,他们这地界也是没有什么人过来了,除了那些想上山砍柴的人之外。
白大牛一进门就看到了桌子上面的菜式,闻着香味,他有些感慨,"莱莱长大了,都会帮你娘做事了。"
"那是。"白莱昂起头,一副我当然不差的样子。
她彩衣娱亲的样子倒是让屋子里面的几个人笑了笑。白家的人在桌子周围落座,薛氏给白大牛添了一碗冒尖了的白米饭,白大牛看着眼睛都直了,"孩子他娘,这实在是太浪费了吧?"
"别说了,让你吃你就吃。"
"额"
"娘,今天吃米饭?"白三顺有些不敢置信了,他们家能吃杂粮粥就不错了,这白米饭不会是莱莱那口粮做的吧。
他能想到这点白二狗自然也想到了,于是他开口,"娘,这不会是莱莱的口粮吧。"
"哥,没事的,莱莱已经可以吃玉米粉,玉米粥啊,那些也是很好吃的,莱莱很喜欢。"
装嫩这一件事情,白莱已经做的十分的驾轻就熟了。
白莱已经说话了,白家的其他人自然不能有什么意见,看着桌子上面的肉丸子,大骨汤,麻辣大肠还有酸菜炒猪肚,就连薛氏都咽了咽口水了。
白莱看着没人下筷子,赶紧开口,"爹,你快吃吧,凉了就不好吃了,"夹了一块子麻辣大肠放在白父的饭碗里面,白莱眯了眯眼睛十分的高兴。
她这副身子是不能吃辣的东西的,所以看着那盘子大肠有些遗憾,不过想着还有其他的,她赶紧夹了一筷子蕨菜炒肉片,蕨菜很嫩,含有很高的维生素,白莱愿意吃这些。
白二狗和白三顺在矜持了一会儿之后也受不了了,赶紧夹了一筷子麻辣大肠,那麻辣的味道让他们爱极了。
白莱给白父夹了菜之后也给薛氏夹了一个肉丸子,薛氏感动的眼睛都红了。
白莱赶紧扒饭不去看薛氏的样子,白二狗一边吃一边感慨,"莱莱,这大肠究竟是怎么弄的?以前奶奶也弄过,但是味道难闻死了,一点都不好吃,你的这个根本就没有一股馊味。"
是的,猪大肠要是弄不好的话就会有一股尿骚味,难吃的要死,白莱这是洗了好多次还加了醋进去洗才洗干净的。
"他们都没有洗干净,我用盐和醋洗了好多次的。"
"没错,莱莱可浪费了不少盐和醋的,要不是这么好吃,那心疼死娘了。"薛氏在一旁符合,白莱之前加盐可是一点都不做假的呢。
"这个也很好吃,娘,这酸菜是根生婶子家的吧。"
"三顺,你的嘴巴真叼。"
"哈哈,那是,这村子里面就只有根生婶子腌制的酸菜最好吃了。"
看着白三顺在耍宝,白莱也夹了一筷子酸菜,在她的印象中根生婶子做的酸菜确实是最好吃的,酸酸脆脆的味道让人着迷。
幸福的眯了眯眼睛,白莱想要腌制一点酸菜了。
"娘,这些酸菜都是用白菜做的吧?"白莱记得北方的酸菜都是用白菜做的,就是不知道这里是怎么样的。
难得白莱会问这些,薛氏就直接解说了,"没错,就是用白菜做的,莱莱想要腌制一些吗?娘亲的手艺不好,等咱们地里面的白菜可以收了,咱们就让根生婶子帮忙腌制一些。"
这村子里面根生婶子的手艺最好了,薛氏腌制不出那么好吃的酸菜来。
白莱想了想点了点头,她觉得在自己的灵泉水的作用下,后院的那些白菜肯定很快就能够长大的,到时候就有酸菜吃了。
薛氏说完了又继续吃起了菜,一家人热热闹闹的吃着饭,比起大年夜还要丰盛哩!
看着地上的玉米棒子,她估摸着大概有三四百斤左右,晒干了之后大概也有两百多斤吧。
这东西是白莱发现的,所以白大牛询问了她的意见,"莱莱,这个要怎么处理?"
"我们将外壳掰掉,然后晒干了再说。"
"好嘞。"
白家三房的人无疑是勤奋的,她这话刚落下白二狗和白三顺他们就要去掰玉米了,白莱看着有些哭笑不得了。
"爹啊,哥哥,大家先吃饭好吗?"
"咦?饷午了吗?"说完他摸了摸肚子,"怪不得有些饿了。"咕噜噜,伴随着他的声音,他的肚子开始响了起来。、
白大牛脸色一红,薛氏锤了他一下,嗔道,"孩子他爹,还不快走,今天中午的菜可是闺女帮忙做的。"
"莱莱帮忙了?莱莱真是能干。"
"那是,也不看看是谁的闺女。"
白莱看着薛氏和白大牛在哪里打情骂俏,心里格外的好笑,这薛氏在刘氏的压迫下还能跟白大牛感情那么好,实在是太难的了。
一家人说说笑笑的走到吃饭的地方,做好的饭菜已经放在桌子上面了,他们这地界也是没有什么人过来了,除了那些想上山砍柴的人之外。
白大牛一进门就看到了桌子上面的菜式,闻着香味,他有些感慨,"莱莱长大了,都会帮你娘做事了。"
"那是。"白莱昂起头,一副我当然不差的样子。
她彩衣娱亲的样子倒是让屋子里面的几个人笑了笑。白家的人在桌子周围落座,薛氏给白大牛添了一碗冒尖了的白米饭,白大牛看着眼睛都直了,"孩子他娘,这实在是太浪费了吧?"
"别说了,让你吃你就吃。"
"额"
"娘,今天吃米饭?"白三顺有些不敢置信了,他们家能吃杂粮粥就不错了,这白米饭不会是莱莱那口粮做的吧。
他能想到这点白二狗自然也想到了,于是他开口,"娘,这不会是莱莱的口粮吧。"
"哥,没事的,莱莱已经可以吃玉米粉,玉米粥啊,那些也是很好吃的,莱莱很喜欢。"
装嫩这一件事情,白莱已经做的十分的驾轻就熟了。
白莱已经说话了,白家的其他人自然不能有什么意见,看着桌子上面的肉丸子,大骨汤,麻辣大肠还有酸菜炒猪肚,就连薛氏都咽了咽口水了。
白莱看着没人下筷子,赶紧开口,"爹,你快吃吧,凉了就不好吃了,"夹了一块子麻辣大肠放在白父的饭碗里面,白莱眯了眯眼睛十分的高兴。
她这副身子是不能吃辣的东西的,所以看着那盘子大肠有些遗憾,不过想着还有其他的,她赶紧夹了一筷子蕨菜炒肉片,蕨菜很嫩,含有很高的维生素,白莱愿意吃这些。
白二狗和白三顺在矜持了一会儿之后也受不了了,赶紧夹了一筷子麻辣大肠,那麻辣的味道让他们爱极了。
白莱给白父夹了菜之后也给薛氏夹了一个肉丸子,薛氏感动的眼睛都红了。
白莱赶紧扒饭不去看薛氏的样子,白二狗一边吃一边感慨,"莱莱,这大肠究竟是怎么弄的?以前奶奶也弄过,但是味道难闻死了,一点都不好吃,你的这个根本就没有一股馊味。"
是的,猪大肠要是弄不好的话就会有一股尿骚味,难吃的要死,白莱这是洗了好多次还加了醋进去洗才洗干净的。
"他们都没有洗干净,我用盐和醋洗了好多次的。"
"没错,莱莱可浪费了不少盐和醋的,要不是这么好吃,那心疼死娘了。"薛氏在一旁符合,白莱之前加盐可是一点都不做假的呢。
"这个也很好吃,娘,这酸菜是根生婶子家的吧。"
"三顺,你的嘴巴真叼。"
"哈哈,那是,这村子里面就只有根生婶子腌制的酸菜最好吃了。"
看着白三顺在耍宝,白莱也夹了一筷子酸菜,在她的印象中根生婶子做的酸菜确实是最好吃的,酸酸脆脆的味道让人着迷。
幸福的眯了眯眼睛,白莱想要腌制一点酸菜了。
"娘,这些酸菜都是用白菜做的吧?"白莱记得北方的酸菜都是用白菜做的,就是不知道这里是怎么样的。
难得白莱会问这些,薛氏就直接解说了,"没错,就是用白菜做的,莱莱想要腌制一些吗?娘亲的手艺不好,等咱们地里面的白菜可以收了,咱们就让根生婶子帮忙腌制一些。"
这村子里面根生婶子的手艺最好了,薛氏腌制不出那么好吃的酸菜来。
白莱想了想点了点头,她觉得在自己的灵泉水的作用下,后院的那些白菜肯定很快就能够长大的,到时候就有酸菜吃了。
薛氏说完了又继续吃起了菜,一家人热热闹闹的吃着饭,比起大年夜还要丰盛哩!