第八十章 上菜!
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虽然不知道盒子里面是什么,但是萌萌特别高兴,在紫妍的脸上连着吻了好几口。
相对于其他人送的,萌萌更是喜欢亲人送的礼物,此时小公主笑的樱桃小嘴都合不上了。
“打开看看?”紫妍笑着说道。
见到萌萌这么开心,紫妍的心里也得到了莫大的满足。
“麻麻给我打开...”萌萌笑咯咯的说道。
“来我们一起开,看见这个彩带了嘛?我们一人一个,你抓这个,我抓那个,来,一二三,开!”
紫妍和萌萌一人抓着一个系扣的边,两外侧轻轻一拉,彩带打开。
这一次,萌萌不等麻麻说话,直接伸着小手将盒子打开。
“额?”
萌萌看着眼前黑色像是十寸闭合笔记本电脑一样的小盒子,有些迷糊了,她眨着大眼睛看着紫妍奶声问道:“麻麻,这是什么呀?”
“麻麻给你打开。”
紫妍笑了笑,将彩笔盒拿了出来,打开后,萌萌看着那么多那么多的彩笔,眼睛都亮了起来。
“哇唔,彩笔呀,这么多呀,好漂亮呀。”
“喜欢吗?”紫妍笑道。
“喜欢喜欢,麻麻真好,么么么。”萌萌嘟嘟着可爱的金鱼嘴,奔向紫妍的脸,准备来一个么么哒。
“咳咳,萌萌。”站在沙发后侧的张汉开了口,提醒道:“粉底。”
见面都亲了好几次了,见到萌萌还要亲,张汉觉得自己是时候提醒一下了。
“喔......”萌萌一下子停住了,看了一眼粑粑,有看了一眼麻麻,想亲又不能亲,不知道咋办了。
“要你管?我才没擦粉底,没事,萌萌亲吧。”紫妍转头白了张汉一眼,将左侧白嫩的脸颊凑了上去。
“么么么。”萌萌连着亲了好几口。
“来,亲菲菲阿姨一口。”周菲打量了几眼环境,坐在了萌萌的右边,将自己的脸带递了过去。
“嗯哼,不要,粑粑不让萌萌亲别人。”萌萌伸出小手掌,轻轻的推了下周菲的脸蛋拒绝道。
“哼!那菲菲阿姨就不喜欢你了。”周菲轻哼一声。
“那我还不喜欢你了呢。”萌萌将小身板凑到紫妍怀里,嘟嘟着嘴说道:“我才不和臭菲菲阿姨玩,麻麻,我们画画呀,嗨呀,麻麻,你等着,萌萌给你拿漂亮哒画看。”
萌萌突然想起来前几天和粑粑画的画还没给麻麻看呢,于是她从紫妍的怀里溜了出来,就光着小脚丫才在地面上,两只小手掌拉开茶几的抽屉,从中拿出那张画后,萌萌兴冲冲的摊开,奶声说道:
“唔......”萌萌指了一下其中的像是猪头的人物,道:“这个是粑粑.....”
“噗嗤.....”紫妍忍不住笑了笑。
“这个,这个是麻麻。”萌萌又指了指旁边的人物,比驴都长的脸和芝麻粒大小的眼睛让紫妍的表情僵硬当场。
“哈哈哈哈.....”周菲捧腹大笑起来,连连说道:“画的太漂亮了,真好看,太像了,艾玛,笑死我了。”
“笑什么笑,闭嘴。”紫妍白了她一眼。
“额?”
萌萌微微一愣,不知道这是什么情况,于是她开口问道:“麻麻,萌萌画的好不好看呀?”
“哈哈.....”周菲见到紫妍微微抽搐的嘴角,再次笑出了声。
就连张汉都在后头轻笑着摇了摇头。
“很漂亮,萌萌真厉害。”紫妍笑着摸了下萌萌的小脑瓜。
小孩子在这种时候需要鼓励和赞扬,这样他才能不断的摸索。
“真的嘛?”萌萌很开心,再次问了一句。
“当然是真的啦。”紫妍微笑着说道:“这个最漂亮最可爱的是萌萌吗?”
“是呀是呀,萌萌好看嘛?”
“好好看哦,最好看最漂亮的就是萌萌了。”
“咯咯咯,萌萌是粑粑画的呢,麻麻和粑粑也最好看最漂亮啦......”
“那麻麻也画一个萌萌。”
“嗯哈,我、我和麻麻一起画。”
“......”
紫妍和萌萌几日不见,一时间腻的不行,在沙发上很热情的玩乐起来,而周菲坐在一旁,偶尔插嘴互动一下,偶尔看一眼自己的手机。
张汉看了几分钟便转身来到厨房,准备做晚餐。
张莉则站在柜台边,看着张汉忙碌。
将饭煮上,第一道菜做的是鸡肉炖土豆。
鸡肉炖土豆是一道地地道道的东北菜,主料就是鸡肉和土豆,加上葱花,姜蒜等佐料,口味香醇,工艺是炖,鸡肉的肉质细嫩,味道鲜美,适合多重烹调方法,并且富有营养,有滋补身体的作用。
但是近年来,饲养鸡所用的化学饲料越来越多,使得其中的营养消失太多,甚至还有很多对身体有害的物质。
所以说,这种肉鸡才会在二十元左右一只,所以说,土鸡的价格才会上百元。
也不光是营养的问题,肉本身的香味就要差好多,饲料肉鸡怎么做也不可能做出土鸡的那种纯香。
更别说在新月山养殖的土鸡了。
张汉将鸡肉用水煮了一下,这是去除杂质的步骤,不过张汉不了解,只记得以前看妈妈做菜的时候是这样的。
煮了几分钟,鸡的外层肉微熟,此时张汉便能闻到一股肉香味。
随后在锅里倒上油,鸡块放入锅里,翻炒几下,加入葱姜蒜,酱油,翻炒后加清水,放入少许老抽调色,加入料酒,花椒大料,食盐和天香木,盖上锅盖,大火煮了十分钟,换中火,待鸡肉快要熟的时候,加入土豆,这是最后一道工序,等土豆熟透,一份香喷喷的鸡肉炖土豆便可以出锅了。
在这个时间里,张汉开始做第二道炖菜,豆角烧茄子。
这一道家常菜,张汉轻车熟路,有条有序的工作着,入锅之后张汉开始做黄瓜拉皮。
黄瓜是新月山的黄瓜,拍扁的时候,那股子清新的香味扑鼻而来。
将拍好的黄瓜切成小块,拉皮弄好后,放入一个餐盘里,撒少许食盐,糖和味精,用筷子调和均匀,放置十分钟便可以入味。
准备好这些,张汉调制了黄瓜拉皮的调汁,醋,凉拌酱油,和一点点香油。
十分钟后,在黄瓜拉皮上倒入料汁,这一份凉菜便结束。
“我的天呐。”
张莉一直在一旁看着,看到现在,心里当真是被震惊了,她瞪着眼睛说道:“这菜看上去不错啊,哥,你还真的会做菜了?”
“不要小瞧你哥。”张汉淡淡的笑了笑。
说话间一只手拎起鸡肉的锅,用一个装汤用的像是小锅一样的瓷具装了满满一下鸡肉炖土豆,放在柜台的边缘。
没有了吸油烟机的吸气,那一股股热腾腾的香气开始在房屋里飘溢起来。
“哇,这么香?”张莉的目光直接望了过去。
只见那一盘鸡肉炖土豆,油光亮泽,是一种淡淡的红色,散发的那股纯香,让张莉顿时咽了两口吐沫。
“别愣着了,上菜吧,放在那张圆餐桌上。”张汉见到张莉的模样,淡笑一声,说完转身将锅刷干净,倒入油,准备炒最后一道鸡蛋炒青辣椒。
张莉闻言后,端着大盘子,慢步向圆餐桌走去,期间眼睛压根就没离开过餐盘,那一块块鸡肉,看上去怎么就那么迷人眼呢?
什么情况?
张莉有些发懵,她不明白味道怎么会这么香,甚至她看着眼前的那一块鸡腿肉,心里十分迫切的想要拿起来吃上几口。
但是,紫妍和周菲还在沙发上,她是断然不会做出这样没有礼貌的举动。
‘哎,要是她俩不再就好了。’
张莉的口水横流,再一次咽了一口吐沫,心中轻喃喃道。
她们俩不再,那张莉此时会毫不犹豫,直接将那个鸡腿抓在手里,嘴巴大张,一大口咬上去,对,就是要一大口,大口吃下这闻着香到极致的鸡肉!
但这也只是她的想象罢了,世界上没有如果,而且在沙发上的三位,目光也已经飘到了张莉的身上,哦不,是张莉手中端着的菜盘上。
“我擦?真的假的?”周菲丝毫不顾形象,鼻子使劲儿的吸了几口气,闻到香味后,她惊讶的语气说道:“这么香吗?我去,落魄大少竟然会做饭?张汉,真的假的啊?你不会是在菜里面放了毒药吧?怎么会这么香呢?不可能啊!”
“什么不可能?”张莉轻哼一声,道:“你要是觉得放了毒药那就别吃,我们几个能全都吃光这些。”
“那可不行,我的好姐......那个...萌萌的爸爸,好不容易做一次饭,我可必须要好好尝尝的。”周菲撇了下嘴回答。
她们两人的脾气性子差不多,只不过张莉要比她‘厉害’一些,这要不是没摸清状况,张莉见到周菲嘲讽哥哥,那早就攻击过去了。
此时此刻,甚至萌萌都离开了紫妍的怀抱,站在沙发上,蹦跳着呼喊道:
“粑粑,粑粑,好香香呀,萌萌好饿好饿哦,萌萌想吃。”
“萌萌别急,马上就好。”张汉没有回头,轻笑一声,继续自己炒的最后一道菜。
鸡蛋炒青椒,也是一道家常菜,作为配菜,张汉只用了四个鸡蛋和两根青椒。
出锅之后,张汉对张莉摆了摆手,淡笑道:“上菜!”
语气一副叫服务员的架势,张莉轻哼一声,过来将菜都端了过去。
虽然不知道盒子里面是什么,但是萌萌特别高兴,在紫妍的脸上连着吻了好几口。
相对于其他人送的,萌萌更是喜欢亲人送的礼物,此时小公主笑的樱桃小嘴都合不上了。
“打开看看?”紫妍笑着说道。
见到萌萌这么开心,紫妍的心里也得到了莫大的满足。
“麻麻给我打开...”萌萌笑咯咯的说道。
“来我们一起开,看见这个彩带了嘛?我们一人一个,你抓这个,我抓那个,来,一二三,开!”
紫妍和萌萌一人抓着一个系扣的边,两外侧轻轻一拉,彩带打开。
这一次,萌萌不等麻麻说话,直接伸着小手将盒子打开。
“额?”
萌萌看着眼前黑色像是十寸闭合笔记本电脑一样的小盒子,有些迷糊了,她眨着大眼睛看着紫妍奶声问道:“麻麻,这是什么呀?”
“麻麻给你打开。”
紫妍笑了笑,将彩笔盒拿了出来,打开后,萌萌看着那么多那么多的彩笔,眼睛都亮了起来。
“哇唔,彩笔呀,这么多呀,好漂亮呀。”
“喜欢吗?”紫妍笑道。
“喜欢喜欢,麻麻真好,么么么。”萌萌嘟嘟着可爱的金鱼嘴,奔向紫妍的脸,准备来一个么么哒。
“咳咳,萌萌。”站在沙发后侧的张汉开了口,提醒道:“粉底。”
见面都亲了好几次了,见到萌萌还要亲,张汉觉得自己是时候提醒一下了。
“喔......”萌萌一下子停住了,看了一眼粑粑,有看了一眼麻麻,想亲又不能亲,不知道咋办了。
“要你管?我才没擦粉底,没事,萌萌亲吧。”紫妍转头白了张汉一眼,将左侧白嫩的脸颊凑了上去。
“么么么。”萌萌连着亲了好几口。
“来,亲菲菲阿姨一口。”周菲打量了几眼环境,坐在了萌萌的右边,将自己的脸带递了过去。
“嗯哼,不要,粑粑不让萌萌亲别人。”萌萌伸出小手掌,轻轻的推了下周菲的脸蛋拒绝道。
“哼!那菲菲阿姨就不喜欢你了。”周菲轻哼一声。
“那我还不喜欢你了呢。”萌萌将小身板凑到紫妍怀里,嘟嘟着嘴说道:“我才不和臭菲菲阿姨玩,麻麻,我们画画呀,嗨呀,麻麻,你等着,萌萌给你拿漂亮哒画看。”
萌萌突然想起来前几天和粑粑画的画还没给麻麻看呢,于是她从紫妍的怀里溜了出来,就光着小脚丫才在地面上,两只小手掌拉开茶几的抽屉,从中拿出那张画后,萌萌兴冲冲的摊开,奶声说道:
“唔......”萌萌指了一下其中的像是猪头的人物,道:“这个是粑粑.....”
“噗嗤.....”紫妍忍不住笑了笑。
“这个,这个是麻麻。”萌萌又指了指旁边的人物,比驴都长的脸和芝麻粒大小的眼睛让紫妍的表情僵硬当场。
“哈哈哈哈.....”周菲捧腹大笑起来,连连说道:“画的太漂亮了,真好看,太像了,艾玛,笑死我了。”
“笑什么笑,闭嘴。”紫妍白了她一眼。
“额?”
萌萌微微一愣,不知道这是什么情况,于是她开口问道:“麻麻,萌萌画的好不好看呀?”
“哈哈.....”周菲见到紫妍微微抽搐的嘴角,再次笑出了声。
就连张汉都在后头轻笑着摇了摇头。
“很漂亮,萌萌真厉害。”紫妍笑着摸了下萌萌的小脑瓜。
小孩子在这种时候需要鼓励和赞扬,这样他才能不断的摸索。
“真的嘛?”萌萌很开心,再次问了一句。
“当然是真的啦。”紫妍微笑着说道:“这个最漂亮最可爱的是萌萌吗?”
“是呀是呀,萌萌好看嘛?”
“好好看哦,最好看最漂亮的就是萌萌了。”
“咯咯咯,萌萌是粑粑画的呢,麻麻和粑粑也最好看最漂亮啦......”
“那麻麻也画一个萌萌。”
“嗯哈,我、我和麻麻一起画。”
“......”
紫妍和萌萌几日不见,一时间腻的不行,在沙发上很热情的玩乐起来,而周菲坐在一旁,偶尔插嘴互动一下,偶尔看一眼自己的手机。
张汉看了几分钟便转身来到厨房,准备做晚餐。
张莉则站在柜台边,看着张汉忙碌。
将饭煮上,第一道菜做的是鸡肉炖土豆。
鸡肉炖土豆是一道地地道道的东北菜,主料就是鸡肉和土豆,加上葱花,姜蒜等佐料,口味香醇,工艺是炖,鸡肉的肉质细嫩,味道鲜美,适合多重烹调方法,并且富有营养,有滋补身体的作用。
但是近年来,饲养鸡所用的化学饲料越来越多,使得其中的营养消失太多,甚至还有很多对身体有害的物质。
所以说,这种肉鸡才会在二十元左右一只,所以说,土鸡的价格才会上百元。
也不光是营养的问题,肉本身的香味就要差好多,饲料肉鸡怎么做也不可能做出土鸡的那种纯香。
更别说在新月山养殖的土鸡了。
张汉将鸡肉用水煮了一下,这是去除杂质的步骤,不过张汉不了解,只记得以前看妈妈做菜的时候是这样的。
煮了几分钟,鸡的外层肉微熟,此时张汉便能闻到一股肉香味。
随后在锅里倒上油,鸡块放入锅里,翻炒几下,加入葱姜蒜,酱油,翻炒后加清水,放入少许老抽调色,加入料酒,花椒大料,食盐和天香木,盖上锅盖,大火煮了十分钟,换中火,待鸡肉快要熟的时候,加入土豆,这是最后一道工序,等土豆熟透,一份香喷喷的鸡肉炖土豆便可以出锅了。
在这个时间里,张汉开始做第二道炖菜,豆角烧茄子。
这一道家常菜,张汉轻车熟路,有条有序的工作着,入锅之后张汉开始做黄瓜拉皮。
黄瓜是新月山的黄瓜,拍扁的时候,那股子清新的香味扑鼻而来。
将拍好的黄瓜切成小块,拉皮弄好后,放入一个餐盘里,撒少许食盐,糖和味精,用筷子调和均匀,放置十分钟便可以入味。
准备好这些,张汉调制了黄瓜拉皮的调汁,醋,凉拌酱油,和一点点香油。
十分钟后,在黄瓜拉皮上倒入料汁,这一份凉菜便结束。
“我的天呐。”
张莉一直在一旁看着,看到现在,心里当真是被震惊了,她瞪着眼睛说道:“这菜看上去不错啊,哥,你还真的会做菜了?”
“不要小瞧你哥。”张汉淡淡的笑了笑。
说话间一只手拎起鸡肉的锅,用一个装汤用的像是小锅一样的瓷具装了满满一下鸡肉炖土豆,放在柜台的边缘。
没有了吸油烟机的吸气,那一股股热腾腾的香气开始在房屋里飘溢起来。
“哇,这么香?”张莉的目光直接望了过去。
只见那一盘鸡肉炖土豆,油光亮泽,是一种淡淡的红色,散发的那股纯香,让张莉顿时咽了两口吐沫。
“别愣着了,上菜吧,放在那张圆餐桌上。”张汉见到张莉的模样,淡笑一声,说完转身将锅刷干净,倒入油,准备炒最后一道鸡蛋炒青辣椒。
张莉闻言后,端着大盘子,慢步向圆餐桌走去,期间眼睛压根就没离开过餐盘,那一块块鸡肉,看上去怎么就那么迷人眼呢?
什么情况?
张莉有些发懵,她不明白味道怎么会这么香,甚至她看着眼前的那一块鸡腿肉,心里十分迫切的想要拿起来吃上几口。
但是,紫妍和周菲还在沙发上,她是断然不会做出这样没有礼貌的举动。
‘哎,要是她俩不再就好了。’
张莉的口水横流,再一次咽了一口吐沫,心中轻喃喃道。
她们俩不再,那张莉此时会毫不犹豫,直接将那个鸡腿抓在手里,嘴巴大张,一大口咬上去,对,就是要一大口,大口吃下这闻着香到极致的鸡肉!
但这也只是她的想象罢了,世界上没有如果,而且在沙发上的三位,目光也已经飘到了张莉的身上,哦不,是张莉手中端着的菜盘上。
“我擦?真的假的?”周菲丝毫不顾形象,鼻子使劲儿的吸了几口气,闻到香味后,她惊讶的语气说道:“这么香吗?我去,落魄大少竟然会做饭?张汉,真的假的啊?你不会是在菜里面放了毒药吧?怎么会这么香呢?不可能啊!”
“什么不可能?”张莉轻哼一声,道:“你要是觉得放了毒药那就别吃,我们几个能全都吃光这些。”
“那可不行,我的好姐......那个...萌萌的爸爸,好不容易做一次饭,我可必须要好好尝尝的。”周菲撇了下嘴回答。
她们两人的脾气性子差不多,只不过张莉要比她‘厉害’一些,这要不是没摸清状况,张莉见到周菲嘲讽哥哥,那早就攻击过去了。
此时此刻,甚至萌萌都离开了紫妍的怀抱,站在沙发上,蹦跳着呼喊道:
“粑粑,粑粑,好香香呀,萌萌好饿好饿哦,萌萌想吃。”
“萌萌别急,马上就好。”张汉没有回头,轻笑一声,继续自己炒的最后一道菜。
鸡蛋炒青椒,也是一道家常菜,作为配菜,张汉只用了四个鸡蛋和两根青椒。
出锅之后,张汉对张莉摆了摆手,淡笑道:“上菜!”
语气一副叫服务员的架势,张莉轻哼一声,过来将菜都端了过去。