第四百四十六章 每日特价菜
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李小宝和吕清柔来到忘忧阁酒楼,酒楼掌柜的是殷勤接待,掌柜也姓吕,也是吕家之人。虽然酒楼的地理位置很好,但客人却不是很多,寥寥几位散落在酒楼的各层,显得有些冷清。
“吕小姐,你家酒楼的生意确实不怎么好啊。”
看到酒楼的景象,李小宝有些感慨,看来吕家的酒楼生意,被李家打压的不轻啊,在来的路上,其他几家酒楼的生意就要好很多。
吕清柔却是一笑,说:“现在酒楼生意确实不怎么好,可是我对你有信心啊,等美食争霸赛后,我们吕家的忘忧阁必会名扬整个玄洲。”
“吕小姐对局势看的很清楚啊,所以你以后要对我好点啊,要不然你的梦想就会落空的。”李小宝坏笑着说,眼睛还不时的往吕清柔身体的敏感部位瞟上几眼,气的吕清柔险些又要去拧他的耳朵,可是想到李小宝之前说的,拧耳朵是夫妻或恋人间的行为,又停了下来。
一旁的酒楼掌柜,听了两人的谈话,也是好奇的看向李小宝,这人穿一身粗布衣衫,也没有什么非凡之处,他凭什么就能让忘忧阁名扬玄洲?难道是一位厉害的厨师?
“小姐,这位小哥是你请来的厨师?”吕掌柜问道。
听吕掌柜询问起李小宝的身份,吕清柔狡黠的一笑,说:“他可不是什么厨师,这是咱们吕家的种菜的。”
李小宝听了,知道吕清柔是在报复他,不禁摇头一笑,其实吕清柔说的也没错,他开始确实是在吕家种菜了。
而吕掌柜的却是一愣,一个种菜的怎么能够让忘忧阁酒楼名扬整个玄洲,这不是在开玩笑嘛。
似乎是看出了吕掌柜眼中的疑惑,李小宝就对吕掌柜的说:“吕掌柜,酒楼的生意一直都是这么差吗?”
见李小宝问起酒楼的生意,吕掌柜显得有些尴尬,他负责酒楼,却将酒楼经营成这样,虽然有客观原因,但这不是他逃避责任的理由。
“酒楼生意一直都是挺好的,只是这两年,李家联合其他酒楼来打压排挤我们,生意就越来越差了。”吕掌柜唉声叹气的说道。
“是不是非常恨李家?”李小宝微笑着问。
“当然恨了,李家太卑鄙了,公开竞争不行,竟耍些下三滥的手段,最近又把我们酒楼的厨师给挖走了,这不是小人行为吗?”吕掌柜愤慨的说道。
而李小宝却摇了摇头,说:“你这么想就已经输了,难怪酒楼生意会越来越差。”
吕清柔和吕掌柜的都是一愣,不知道李小宝这话是什么意思。
“这位小哥,你说这话是什么意思,难道说李家使用这些下作手段,不应该恨?”吕掌柜显然有些不高兴了,虽然李小宝是和吕清柔小姐一起来的,但也不能这样侮辱他。
而吕清柔却没有说话,虽然她也不理解李小宝话里的意思,但却知道李小宝既然这么说,绝对不是随口之言,这家伙可是尝尝有惊人之举的,像他种出的蔬菜,还有今天在吉祥赌坊的惊人表现。
“在商言商,不管李家的手段是下作也好,高尚也罢,其目的都是为了打压对手,提高自己的收益,商场如战场啊,为了胜利自然是要不择手段。就算你们看不起李家的做法,但是光恨有什么用,你们得想办法和他们竞争啊,把顾客从李家的酒楼里再给抢回来,那才叫本事。”
吕清柔觉得李小宝说的非常有道理,可是吕掌柜的却有些不爱听了,认为李小宝如此说,就是在说他这个酒楼掌柜的无能。
“这位小哥,听你的意思,你有办法让酒楼的生意好起来是吧?”吕掌柜不屑的说,语气已经有些不那么友好了。
李小宝没有在意吕掌柜的态度,想了想说:“你们酒楼都有哪些招牌菜?”
吕掌柜不知道李小宝问这个干什么,不过还是把忘忧阁的几个招牌菜一一说给李小宝听,他到要看看,这个自以为是的年轻人,有什么高见,能够让忘忧阁酒楼的生意好起来。
吕清柔同样好奇,也充满了期待。
“我原来也是开酒楼的,在我的家乡,酒楼为了招揽顾客,有一个常用的手段,叫每日特价菜,就是把酒楼的招牌菜,每天拿出一种来特价售卖。我觉得忘忧阁酒楼可以尝试一下这种做法,每天推出一款招牌菜来以成本价售卖,如果你们有胆气,甚至可以免费。”
李小宝的话刚一说完,就招来了吕掌柜的嘲讽,他不屑的说:“小哥的办法好啊,这样来吃饭的人是多了,可是如果人人都只点特价菜,那我们酒楼岂不是要赔光了。”
李小宝也没有和吕掌柜的争论,而是心平气和的说:“你们可以这样,如果客人只点特价菜,你们就按成本价售卖,如果点其他菜,可以免费送,来酒楼吃饭的都是修士,虽然他们都是冲着特价菜来的,也没有谁会好意思只点一个菜的。”
吕掌柜的还想说什么,却被吕清柔给拦住了,她觉得李小宝的办法还是很有新意的,值得来试一试,就算是不行,等美食争霸赛结束了,酒楼推出李小宝种植的美味蔬菜,也一样能够起死回生,名扬整个玄洲也不是不可能。
“吕掌柜,明天就按李小宝说的做,不管行不行,我们总要试一试,比什么都不做要好吧。”吕清柔做出了决定。
小姐说话了,吕掌柜的自然不好再说什么,但是他却对李小宝的方法不抱任何希望,等赔钱了看这自以为是的家伙还有什么话说。
“希望你的方法能够管用。”吕清柔对李小宝说道,言语中充满了期待。
“明天就知道了,我觉得应该会有用。”李小宝淡定的说。
当吕清柔示意李小宝去酒楼后厨,传授厨师黄瓜、西红柿和茄子三种蔬菜的烹饪之法时,李小宝却改变了主意。
“吕小姐,这三种蔬菜的烹饪之法我看还是等美食争霸赛开始的时候在传授给厨师吧,免得让李家人得到消息,在从中搞破坏。”李小宝说。
“可是那样会不会因为时间太短,厨师掌握不好火候,影响了菜肴的品质啊?”吕清柔有些担心的说。
李小宝一笑,说:“这个你不用担心,这三种蔬菜的烹饪方法非常简单,一学就会,就算不是厨师,也能做的非常美味。”
其实不是这三种蔬菜的烹饪方法简单,而是李小宝只会一些简单的做法,比如黄瓜,他就只会一个拍黄瓜,西红柿也只会一个西红柿炒鸡蛋,茄子就更不用说了,当然是最家常的做法红烧茄子了。
吕清柔虽然还是有些担心,可是李小宝都这么说了,她也就没有在坚持,毕竟三种蔬菜的口感摆在那里,就算只是切了直接端上去,也一样美味无比。
李小宝和吕清柔来到忘忧阁酒楼,酒楼掌柜的是殷勤接待,掌柜也姓吕,也是吕家之人。虽然酒楼的地理位置很好,但客人却不是很多,寥寥几位散落在酒楼的各层,显得有些冷清。
“吕小姐,你家酒楼的生意确实不怎么好啊。”
看到酒楼的景象,李小宝有些感慨,看来吕家的酒楼生意,被李家打压的不轻啊,在来的路上,其他几家酒楼的生意就要好很多。
吕清柔却是一笑,说:“现在酒楼生意确实不怎么好,可是我对你有信心啊,等美食争霸赛后,我们吕家的忘忧阁必会名扬整个玄洲。”
“吕小姐对局势看的很清楚啊,所以你以后要对我好点啊,要不然你的梦想就会落空的。”李小宝坏笑着说,眼睛还不时的往吕清柔身体的敏感部位瞟上几眼,气的吕清柔险些又要去拧他的耳朵,可是想到李小宝之前说的,拧耳朵是夫妻或恋人间的行为,又停了下来。
一旁的酒楼掌柜,听了两人的谈话,也是好奇的看向李小宝,这人穿一身粗布衣衫,也没有什么非凡之处,他凭什么就能让忘忧阁名扬玄洲?难道是一位厉害的厨师?
“小姐,这位小哥是你请来的厨师?”吕掌柜问道。
听吕掌柜询问起李小宝的身份,吕清柔狡黠的一笑,说:“他可不是什么厨师,这是咱们吕家的种菜的。”
李小宝听了,知道吕清柔是在报复他,不禁摇头一笑,其实吕清柔说的也没错,他开始确实是在吕家种菜了。
而吕掌柜的却是一愣,一个种菜的怎么能够让忘忧阁酒楼名扬整个玄洲,这不是在开玩笑嘛。
似乎是看出了吕掌柜眼中的疑惑,李小宝就对吕掌柜的说:“吕掌柜,酒楼的生意一直都是这么差吗?”
见李小宝问起酒楼的生意,吕掌柜显得有些尴尬,他负责酒楼,却将酒楼经营成这样,虽然有客观原因,但这不是他逃避责任的理由。
“酒楼生意一直都是挺好的,只是这两年,李家联合其他酒楼来打压排挤我们,生意就越来越差了。”吕掌柜唉声叹气的说道。
“是不是非常恨李家?”李小宝微笑着问。
“当然恨了,李家太卑鄙了,公开竞争不行,竟耍些下三滥的手段,最近又把我们酒楼的厨师给挖走了,这不是小人行为吗?”吕掌柜愤慨的说道。
而李小宝却摇了摇头,说:“你这么想就已经输了,难怪酒楼生意会越来越差。”
吕清柔和吕掌柜的都是一愣,不知道李小宝这话是什么意思。
“这位小哥,你说这话是什么意思,难道说李家使用这些下作手段,不应该恨?”吕掌柜显然有些不高兴了,虽然李小宝是和吕清柔小姐一起来的,但也不能这样侮辱他。
而吕清柔却没有说话,虽然她也不理解李小宝话里的意思,但却知道李小宝既然这么说,绝对不是随口之言,这家伙可是尝尝有惊人之举的,像他种出的蔬菜,还有今天在吉祥赌坊的惊人表现。
“在商言商,不管李家的手段是下作也好,高尚也罢,其目的都是为了打压对手,提高自己的收益,商场如战场啊,为了胜利自然是要不择手段。就算你们看不起李家的做法,但是光恨有什么用,你们得想办法和他们竞争啊,把顾客从李家的酒楼里再给抢回来,那才叫本事。”
吕清柔觉得李小宝说的非常有道理,可是吕掌柜的却有些不爱听了,认为李小宝如此说,就是在说他这个酒楼掌柜的无能。
“这位小哥,听你的意思,你有办法让酒楼的生意好起来是吧?”吕掌柜不屑的说,语气已经有些不那么友好了。
李小宝没有在意吕掌柜的态度,想了想说:“你们酒楼都有哪些招牌菜?”
吕掌柜不知道李小宝问这个干什么,不过还是把忘忧阁的几个招牌菜一一说给李小宝听,他到要看看,这个自以为是的年轻人,有什么高见,能够让忘忧阁酒楼的生意好起来。
吕清柔同样好奇,也充满了期待。
“我原来也是开酒楼的,在我的家乡,酒楼为了招揽顾客,有一个常用的手段,叫每日特价菜,就是把酒楼的招牌菜,每天拿出一种来特价售卖。我觉得忘忧阁酒楼可以尝试一下这种做法,每天推出一款招牌菜来以成本价售卖,如果你们有胆气,甚至可以免费。”
李小宝的话刚一说完,就招来了吕掌柜的嘲讽,他不屑的说:“小哥的办法好啊,这样来吃饭的人是多了,可是如果人人都只点特价菜,那我们酒楼岂不是要赔光了。”
李小宝也没有和吕掌柜的争论,而是心平气和的说:“你们可以这样,如果客人只点特价菜,你们就按成本价售卖,如果点其他菜,可以免费送,来酒楼吃饭的都是修士,虽然他们都是冲着特价菜来的,也没有谁会好意思只点一个菜的。”
吕掌柜的还想说什么,却被吕清柔给拦住了,她觉得李小宝的办法还是很有新意的,值得来试一试,就算是不行,等美食争霸赛结束了,酒楼推出李小宝种植的美味蔬菜,也一样能够起死回生,名扬整个玄洲也不是不可能。
“吕掌柜,明天就按李小宝说的做,不管行不行,我们总要试一试,比什么都不做要好吧。”吕清柔做出了决定。
小姐说话了,吕掌柜的自然不好再说什么,但是他却对李小宝的方法不抱任何希望,等赔钱了看这自以为是的家伙还有什么话说。
“希望你的方法能够管用。”吕清柔对李小宝说道,言语中充满了期待。
“明天就知道了,我觉得应该会有用。”李小宝淡定的说。
当吕清柔示意李小宝去酒楼后厨,传授厨师黄瓜、西红柿和茄子三种蔬菜的烹饪之法时,李小宝却改变了主意。
“吕小姐,这三种蔬菜的烹饪之法我看还是等美食争霸赛开始的时候在传授给厨师吧,免得让李家人得到消息,在从中搞破坏。”李小宝说。
“可是那样会不会因为时间太短,厨师掌握不好火候,影响了菜肴的品质啊?”吕清柔有些担心的说。
李小宝一笑,说:“这个你不用担心,这三种蔬菜的烹饪方法非常简单,一学就会,就算不是厨师,也能做的非常美味。”
其实不是这三种蔬菜的烹饪方法简单,而是李小宝只会一些简单的做法,比如黄瓜,他就只会一个拍黄瓜,西红柿也只会一个西红柿炒鸡蛋,茄子就更不用说了,当然是最家常的做法红烧茄子了。
吕清柔虽然还是有些担心,可是李小宝都这么说了,她也就没有在坚持,毕竟三种蔬菜的口感摆在那里,就算只是切了直接端上去,也一样美味无比。