第616章 试探一番
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赵氏一想,倒也有道理,便笑着道,“这些事你做主就好,我反正是没你想得周到。”
而且寻香来她不过就投了十两银子,这是娇娘看得起她,要拉着她挣钱,结果事事娇娘还都要跟她商量着来,可以说是把她看得很重了。
娇娘道,“第二家店开张,我便要花些心思过去,往后还会有更多的分店开张,秀安镇这边婶娘就要操更多的心了。”
赵氏在灶间烧火,笑着道,“这有个啥,寻香来的生意也上了道,平日里也花不了什么心思,你可是不知道,现在比起从前来,我每日能有多轻松,这样的日子从前是想也不敢想的。”
“这些日子也在有意无意地教上回买的那几个人做卤味,我平日里让人给他们安排许多的脏活儿累活儿,一大早又要他们起来帮忙,一来二去的,倒有几个人不耐烦了。”
这事儿赵氏也听说了,娇娘这法子还真是毒,做卤味就是要起得早,她怕以后有人偷奸耍滑,便想出了这个主意来。
那几个下人每日累得要死,次日一早还得比别人早起一个时辰,长久下来,心中难免有怨气。
娇娘便下令,左右如今寻香来也关铺子歇业了,每日要做的卤味也不多,不过是尝试新味道,或是给左右邻里送一些,所以要是真的起不来的人便告个假,不用来了。
刚开始那几人还是很积极的,每日一大早就守在厨房里,多过了几日,便有人开始打退堂鼓,尝试着告假休息。
后来见没什么事儿,每日能起得来的就只有那么两三人了,不过那个叫常远的,始终都在其中。
陈娇娘道,“新店开张,自然是要选个人过去帮着打理,咱们离得远,难免照应不过来。”
赵氏一听这话,顿时明白了她的意思,问道,“你心里可有了人选?”
陈娇娘笑了笑,“倒的确有一个。”
这一次她打算让常远过去,第一,这几个人当中他表现德最为出色,各方面都很优秀,让他去再合适不过。
第二,他是从张府出来的人,这一次正好用这个机会试探一番,若是他真的存了别的心思,损失一家刚刚开张的店,总比往后存下隐患来得好。
常远这个人,她的确是不想丢弃了,他如果没有别的心思,的确是帮她管理寻香来的一把好手,着实难得。
赵氏点点头,“那好,开年了这事儿也得忙活起来,娇娘,还是你有能耐啊,前后不过半年多的时间,你从饭都吃不饱,到现在做了寻香来的老板娘,起了这么大的宅子不说,连分店都要开张了,一般人哪儿能做到这样啊?”
陈娇娘打着哈哈笑了笑,“婶娘可别取笑我了,我不过是瞎猫碰上死耗子,琢磨出一个火锅底料,谁知道万福楼能卖得那么火,运气好罢了。”
“运气好那也是你应得的,好人总该有福报。”,赵氏脸上也是喜气洋洋的,“现在就等着林琛回来,你和他踏踏实实地过几天安生日子了。”
赵氏一想,倒也有道理,便笑着道,“这些事你做主就好,我反正是没你想得周到。”
而且寻香来她不过就投了十两银子,这是娇娘看得起她,要拉着她挣钱,结果事事娇娘还都要跟她商量着来,可以说是把她看得很重了。
娇娘道,“第二家店开张,我便要花些心思过去,往后还会有更多的分店开张,秀安镇这边婶娘就要操更多的心了。”
赵氏在灶间烧火,笑着道,“这有个啥,寻香来的生意也上了道,平日里也花不了什么心思,你可是不知道,现在比起从前来,我每日能有多轻松,这样的日子从前是想也不敢想的。”
“这些日子也在有意无意地教上回买的那几个人做卤味,我平日里让人给他们安排许多的脏活儿累活儿,一大早又要他们起来帮忙,一来二去的,倒有几个人不耐烦了。”
这事儿赵氏也听说了,娇娘这法子还真是毒,做卤味就是要起得早,她怕以后有人偷奸耍滑,便想出了这个主意来。
那几个下人每日累得要死,次日一早还得比别人早起一个时辰,长久下来,心中难免有怨气。
娇娘便下令,左右如今寻香来也关铺子歇业了,每日要做的卤味也不多,不过是尝试新味道,或是给左右邻里送一些,所以要是真的起不来的人便告个假,不用来了。
刚开始那几人还是很积极的,每日一大早就守在厨房里,多过了几日,便有人开始打退堂鼓,尝试着告假休息。
后来见没什么事儿,每日能起得来的就只有那么两三人了,不过那个叫常远的,始终都在其中。
陈娇娘道,“新店开张,自然是要选个人过去帮着打理,咱们离得远,难免照应不过来。”
赵氏一听这话,顿时明白了她的意思,问道,“你心里可有了人选?”
陈娇娘笑了笑,“倒的确有一个。”
这一次她打算让常远过去,第一,这几个人当中他表现德最为出色,各方面都很优秀,让他去再合适不过。
第二,他是从张府出来的人,这一次正好用这个机会试探一番,若是他真的存了别的心思,损失一家刚刚开张的店,总比往后存下隐患来得好。
常远这个人,她的确是不想丢弃了,他如果没有别的心思,的确是帮她管理寻香来的一把好手,着实难得。
赵氏点点头,“那好,开年了这事儿也得忙活起来,娇娘,还是你有能耐啊,前后不过半年多的时间,你从饭都吃不饱,到现在做了寻香来的老板娘,起了这么大的宅子不说,连分店都要开张了,一般人哪儿能做到这样啊?”
陈娇娘打着哈哈笑了笑,“婶娘可别取笑我了,我不过是瞎猫碰上死耗子,琢磨出一个火锅底料,谁知道万福楼能卖得那么火,运气好罢了。”
“运气好那也是你应得的,好人总该有福报。”,赵氏脸上也是喜气洋洋的,“现在就等着林琛回来,你和他踏踏实实地过几天安生日子了。”