第三百五十一章：海鲜大餐
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叶墨带回来的海鲜，晚上要是不吃，明天就不新鲜了。
挂了电话，叶墨就给唐恂了打了过去：“喂，吃海鲜不。”
“吃啊。”唐恂笑着说：“在哪儿。”
“我还在回来的路上。今天去张老板那边，带了些生蚝，蛤蜊回来。”
“多不。”
“两大箱生蚝，十几斤蛤蜊，十几斤蛏子。”叶墨说：“喊上叶志，陈晨他们一起，在你家弄，还是我家。”
“我家吧。”唐恂笑着说：“你那边没人。”
两人聊了会儿，叶墨挂了电话，回到红山镇，直接去了唐恂家里。
唐恂家里灯火通明的，叶墨先将两箱生蚝抱了上去。
两个泡沫箱子，估摸着也有二三十来斤。
叶墨老爸，二叔和三叔，还有叶染，陈晨，叶志和张霞……以及唐恂他们一家子。
看着叶墨抱着两个大箱子上来，唐恂赶紧上前来接着：“这么多。”唐恂说。
“还有……”叶墨说：“再下去拿。”
叶墨去了楼下，将蛤蜊和蛏子提了上来。
陈晨和叶染他们在后院生炭火，准备弄些烧烤。
“蛤蜊和蛏子都是干净的，简单清洗一下就行。”叶墨说：“看看是白灼，或者香辣。”
“蛏子留一些来炭烤。我这边蒜蓉酱都准备好了。”唐恂笑着道。
叶爸他们洗蛤蜊和蛏子了。
“这些东西，要怎么弄。”叶爸问。
“香辣……跟河螺差不多的做法就行。或者白灼、清蒸，都可以。”叶墨说。
叶墨洗生蚝，唐恂，陈晨和叶志，他们负责开生蚝。
叶染他们在烧木炭，腌制鸡翅。
“弄好了没有。”叶墨妈妈和二婶、三婶走了进来。
“马上。可以先烤一些……”叶墨说：“粉丝泡了没有。”
“泡好了。”叶染过来端了一盘生蚝，上面铺一层粉丝，再覆盖一层蒜蓉酱，然后放到烧烤架子上。
大的烧烤架，可以烤十几斤大鲤鱼的那种。上面有一层铁丝网，一次性可以烤十几个生蚝。
最主要的，这些生蚝不是很大。
叶墨爸爸他们去厨房炒制蛤蜊和蛏子了，还留了几十个蛏子，用来炭烤。
叶墨妈妈和婶婶们也过来帮着开生蚝。
忙碌了许久，生蚝终于全部开好。叶染那边也烤了几批生蚝出来……
叔爸他们做的香辣蛏子蛤蜊，也已经做好了，盛了两大盆。
今晚没有下雨，也看不到星星和月亮，气温很是舒爽。
摆好桌子和凳子，唐恂拿了扎啤出来。
叶墨给自己倒了一大杯，拿起生蚝先吃了一个。
蒜蓉香味的，再有生蚝的鲜味，吃起来特别过瘾。这些生蚝吃着有一点点腥味，这种腥味和河鲜的腥味不同，属于海腥味……第一次吃，有可能不太适应，但多吃几个，就觉得很美味。
越新鲜的生蚝，味道越好。像是在海边吃的生蚝，腥味就很小。
“你那边的西瓜在爬架子了没有。”唐恂看着叶墨，说。
“有一些，在开始爬架子了。”叶墨说：“你那边也是？”
“嗯。”唐恂嗦了一口香辣蛤蜊，说：“有很少的一些长势比较好的瓜苗，在开始长藤了。再过几天，应该就开始爬架子。”
他以前也没有种过西瓜……
就觉得叶墨培育的这些瓜苗，长势特别快。
“那么快？”叶志看了过来，说：“我那边瓜苗还没有恢复过来。”
刚定植的瓜苗有一段恢复期。
如果说在定植的时候出了错，恢复期甚至在半个月以上。或者干脆就恢复不过来了。
陈晨那边的瓜苗，补种后，还有很多空缺。
不过总的算起来，每亩也在1100株苗子以上。他那边定植的最快，两天时间就定植完了。那两天，气温最高……他又覆盖了地膜定植的。情况比叶志那边还差一些……不过苗子没有死，也算是很好的情况。
“瓜苗藤蔓要多长，采用绑定固定瓜藤？”唐恂问。
“尽量长一些。”叶墨说：“等我那边开始固定瓜藤，你们过去看嘛。”
叶墨还没吃晚饭，唐恂他们也没有吃……
烤好的生蚝很快就吃完了。
叶染她们几个女的围坐烧烤架的周围，也是一边烤着食物，一边吃着。
“鸡翅烤好了。”叶染将鸡翅端了上来，说：“这些鸡翅没有蜂蜜，不知道味道咋样。哥，你那边蜂箱里的蜂蜜，收过没有。”
“没有。”叶墨说。
“蜂箱里面应该很多蜂蜜了，有空收一些蜂蜜出来。”
“你想吃，自己去收嘛。”叶墨笑着道。
高山坪现在有四个蜂箱。最先买了两个回来，之后蜜蜂太多了，又加了两个蜂箱。
叶墨尝了尝鸡翅，味道还很不错的。
但还是蛏子最好吃。
蛏子的肉多，特别是烤的蛏子，香味浓郁，吃起来还有点脆脆的感觉。
香辣橙子和蛤蜊，味道也很不错。
叔爸他们在隔壁桌吹牛皮，喝着酒，也不知道聊着什么，时不时哈哈大笑。
“要再整一些小龙虾过来烤，就更好了。”唐恂道：“你那边的小龙虾，最大的应该有一两多了吧。”
叶墨点点头。最大的小龙虾，一两以上的挺多了。不过有很多小龙虾的壳，已经变红。
养殖时间长了，壳变红很正常。
那些大的小龙虾喜欢打洞，现在水库边上随处可见龙虾洞穴……
在洞穴里的小龙虾，大多是红壳。
一顿饭吃到很晚。
叶墨喝多了些酒，晚上就住在爸妈这边……
……
第二天。
天刚亮，叶墨就下楼烧水煮了面。
“这么早就起来了。”叶染下楼道。
“今天要卖小龙虾，早点回去。”叶墨说：“等下过去帮忙哈。”
“嗯。”叶染点点头：“给我也下一碗面，一小碗就行了。”
“要我们过去帮忙不？”叶爸走了进来。
“不用。山上那么多人……”叶墨说：“我这边请柬都送完了。”
“生产队的请柬已经送出去了，待会儿去一下你舅舅他们那边……”
吃了早饭，叶墨回到高山坪。
宿舍楼了，工人们也都在准备早饭。
“刘师傅。”叶墨喊道。
“哎。”
“吃完饭，你们组过去帮我抓小龙虾。”叶墨说。
“好。”
叶墨带回来的海鲜，晚上要是不吃，明天就不新鲜了。
挂了电话，叶墨就给唐恂了打了过去：“喂，吃海鲜不。”
“吃啊。”唐恂笑着说：“在哪儿。”
“我还在回来的路上。今天去张老板那边，带了些生蚝，蛤蜊回来。”
“多不。”
“两大箱生蚝，十几斤蛤蜊，十几斤蛏子。”叶墨说：“喊上叶志，陈晨他们一起，在你家弄，还是我家。”
“我家吧。”唐恂笑着说：“你那边没人。”
两人聊了会儿，叶墨挂了电话，回到红山镇，直接去了唐恂家里。
唐恂家里灯火通明的，叶墨先将两箱生蚝抱了上去。
两个泡沫箱子，估摸着也有二三十来斤。
叶墨老爸，二叔和三叔，还有叶染，陈晨，叶志和张霞……以及唐恂他们一家子。
看着叶墨抱着两个大箱子上来，唐恂赶紧上前来接着：“这么多。”唐恂说。
“还有……”叶墨说：“再下去拿。”
叶墨去了楼下，将蛤蜊和蛏子提了上来。
陈晨和叶染他们在后院生炭火，准备弄些烧烤。
“蛤蜊和蛏子都是干净的，简单清洗一下就行。”叶墨说：“看看是白灼，或者香辣。”
“蛏子留一些来炭烤。我这边蒜蓉酱都准备好了。”唐恂笑着道。
叶爸他们洗蛤蜊和蛏子了。
“这些东西，要怎么弄。”叶爸问。
“香辣……跟河螺差不多的做法就行。或者白灼、清蒸，都可以。”叶墨说。
叶墨洗生蚝，唐恂，陈晨和叶志，他们负责开生蚝。
叶染他们在烧木炭，腌制鸡翅。
“弄好了没有。”叶墨妈妈和二婶、三婶走了进来。
“马上。可以先烤一些……”叶墨说：“粉丝泡了没有。”
“泡好了。”叶染过来端了一盘生蚝，上面铺一层粉丝，再覆盖一层蒜蓉酱，然后放到烧烤架子上。
大的烧烤架，可以烤十几斤大鲤鱼的那种。上面有一层铁丝网，一次性可以烤十几个生蚝。
最主要的，这些生蚝不是很大。
叶墨爸爸他们去厨房炒制蛤蜊和蛏子了，还留了几十个蛏子，用来炭烤。
叶墨妈妈和婶婶们也过来帮着开生蚝。
忙碌了许久，生蚝终于全部开好。叶染那边也烤了几批生蚝出来……
叔爸他们做的香辣蛏子蛤蜊，也已经做好了，盛了两大盆。
今晚没有下雨，也看不到星星和月亮，气温很是舒爽。
摆好桌子和凳子，唐恂拿了扎啤出来。
叶墨给自己倒了一大杯，拿起生蚝先吃了一个。
蒜蓉香味的，再有生蚝的鲜味，吃起来特别过瘾。这些生蚝吃着有一点点腥味，这种腥味和河鲜的腥味不同，属于海腥味……第一次吃，有可能不太适应，但多吃几个，就觉得很美味。
越新鲜的生蚝，味道越好。像是在海边吃的生蚝，腥味就很小。
“你那边的西瓜在爬架子了没有。”唐恂看着叶墨，说。
“有一些，在开始爬架子了。”叶墨说：“你那边也是？”
“嗯。”唐恂嗦了一口香辣蛤蜊，说：“有很少的一些长势比较好的瓜苗，在开始长藤了。再过几天，应该就开始爬架子。”
他以前也没有种过西瓜……
就觉得叶墨培育的这些瓜苗，长势特别快。
“那么快？”叶志看了过来，说：“我那边瓜苗还没有恢复过来。”
刚定植的瓜苗有一段恢复期。
如果说在定植的时候出了错，恢复期甚至在半个月以上。或者干脆就恢复不过来了。
陈晨那边的瓜苗，补种后，还有很多空缺。
不过总的算起来，每亩也在1100株苗子以上。他那边定植的最快，两天时间就定植完了。那两天，气温最高……他又覆盖了地膜定植的。情况比叶志那边还差一些……不过苗子没有死，也算是很好的情况。
“瓜苗藤蔓要多长，采用绑定固定瓜藤？”唐恂问。
“尽量长一些。”叶墨说：“等我那边开始固定瓜藤，你们过去看嘛。”
叶墨还没吃晚饭，唐恂他们也没有吃……
烤好的生蚝很快就吃完了。
叶染她们几个女的围坐烧烤架的周围，也是一边烤着食物，一边吃着。
“鸡翅烤好了。”叶染将鸡翅端了上来，说：“这些鸡翅没有蜂蜜，不知道味道咋样。哥，你那边蜂箱里的蜂蜜，收过没有。”
“没有。”叶墨说。
“蜂箱里面应该很多蜂蜜了，有空收一些蜂蜜出来。”
“你想吃，自己去收嘛。”叶墨笑着道。
高山坪现在有四个蜂箱。最先买了两个回来，之后蜜蜂太多了，又加了两个蜂箱。
叶墨尝了尝鸡翅，味道还很不错的。
但还是蛏子最好吃。
蛏子的肉多，特别是烤的蛏子，香味浓郁，吃起来还有点脆脆的感觉。
香辣橙子和蛤蜊，味道也很不错。
叔爸他们在隔壁桌吹牛皮，喝着酒，也不知道聊着什么，时不时哈哈大笑。
“要再整一些小龙虾过来烤，就更好了。”唐恂道：“你那边的小龙虾，最大的应该有一两多了吧。”
叶墨点点头。最大的小龙虾，一两以上的挺多了。不过有很多小龙虾的壳，已经变红。
养殖时间长了，壳变红很正常。
那些大的小龙虾喜欢打洞，现在水库边上随处可见龙虾洞穴……
在洞穴里的小龙虾，大多是红壳。
一顿饭吃到很晚。
叶墨喝多了些酒，晚上就住在爸妈这边……
……
第二天。
天刚亮，叶墨就下楼烧水煮了面。
“这么早就起来了。”叶染下楼道。
“今天要卖小龙虾，早点回去。”叶墨说：“等下过去帮忙哈。”
“嗯。”叶染点点头：“给我也下一碗面，一小碗就行了。”
“要我们过去帮忙不？”叶爸走了进来。
“不用。山上那么多人……”叶墨说：“我这边请柬都送完了。”
“生产队的请柬已经送出去了，待会儿去一下你舅舅他们那边……”
吃了早饭，叶墨回到高山坪。
宿舍楼了，工人们也都在准备早饭。
“刘师傅。”叶墨喊道。
“哎。”
“吃完饭，你们组过去帮我抓小龙虾。”叶墨说。
“好。”