第一百零二章 窝瓜肉包
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那边疏桐已经回到家，舒舒服服吃着翠云做的小点心。
古氏在旁边给她做鞋，一边指点四丫纳鞋底，一边问道。
“小月，你这么快就回来了，事情办妥了？”
疏桐没有回答，后面气喘吁吁的赵守信走了进来，一屁股坐在凳子上。
咧嘴笑道：“我们小月出马，能有办不成的事？房契地契都到手了，那边正准备搬家腾房子呢！”
古氏惊喜，“真的，他们居然愿意搬走。”
她欣慰的笑道：“这下好了，你爹娘的房子终于还给你了。孩子，你打算什么时候搬过去住？”
疏桐丢了一块点心到嘴里，摇头，“这边住好好的，我不打算搬家。”
古氏一怔，随即点头道：“这里也是新盖的，不搬也使得，不过你那边的宅子若是空着我就怕你爷爷那不死的再打主意。”
赵守信连连点头，“小月。你外婆提醒的对，我看你不如把那宅子和地都给卖了，省的他们哪天再偷偷搬回去。”
“对呀！”古氏皱着眉头说：“你大舅说的在理，宅子若是长时间空着，只怕他们真的会打主意，不如……！”
话没说完，疏桐摆手道：“没事，那边我有用处。”
她喝了一杯香茶，又道：“我打算在那边酿酒。”
“酿酒！”
古氏母子同时接口，赵守信撇嘴道：“这酿酒可不是好干的，普通村人都会酿些米酒，你要没有好的酿酒方子，还是不要浪费银子了！”
疏桐笑道：“被你猜中了，我这手里真就酿酒方子。”
赵守信一怔，随即瞪大眼珠，“真的。小月，你有酒方子？拿来给大舅看看。”
疏桐把最后一块点心丢到嘴里，吃下去才说道：“已经交给堂叔了，酿酒的事情就让他和李寒帮忙。”
“什么！”赵守信猛地站起来。
他现在才算反应过来，今天张家族长都到齐了。居然会眼睁睁看着小月殴打长辈，而无动于衷，原来他们是得了足够的利益。
他又气又急，跺脚道：“小月，你真是太糊涂了，那么重要的方子，你怎么说给就给出去了？”
疏桐无所谓，“不过是张纸，真要能酿出美酒来，就省的我再往安城跑了！”
看她无动于衷，赵守信恨不得上去打她两巴掌，敲敲她的脑壳。
可惜。小月不是他闺女还会随时翻脸，赵守信再三运气才说道：“小月！有好的酿酒方子，开作坊以后就能挣大钱了。不行，这事不能交给外人办。”
“还是让大舅帮你吧！我好歹也做点小生意，知道这里头的门道。”他再也坐不住了。
“那方子在谁手里？我这就过去看看！”
看他火急火燎的跑出去，古氏有些不赞同的叹道：“小月！你别怪你大舅埋怨你。你还小，不知道这酿酒方子有多重要？对了，你哪来的这么重要的东西？”
翠云是知道内情的，又送上一盘点心。
果然听到小姐用懒洋洋的声音说道：“别人送的。知道我喜欢喝美酒，就送了方子，让我以后可以随时喝到好酒。”
翠云暗笑，招呼四丫去厨房。
古氏却大惊小怪道，“小月，你到底在外头认识了什么人？这么重要的酿酒方子也能随便给你？”
疏桐嘿嘿一笑，“不算什么！”
她起身，“翠云又做什么好吃的了，我去看看！”
走到厨房门口，见两个丫头一个摘菜一个和面。
笑道：“翠云，你们这是要做什么好吃的？”
四丫喜滋滋的抢着回答，“旺儿从地头扛回来一个大窝瓜，奴婢看家里还有新鲜的野猪肉，便想包些窝瓜猪肉包给小姐尝尝。”
“包子！”疏桐眼睛一亮。
山珍海味很好吃，她同样也喜欢大包子。
拳头大的包子，咬一口肉馅四溢，又香又软，想一想就让人流口水。
“那我也来帮忙。”
四丫一惊，“小姐，我们来就好了。”
“我来剁肉馅，肉呢？”疏桐摩拳擦掌的四处看看。
翠云知道小姐说一不二，把手里的面粉拍干净，从橱柜篮子里捡出一大块肥瘦相间的野猪肉。
放到盆里清洗干净，搁在案板上。
“小姐要剁肉馅，先带上围裙吧，要不衣服会弄脏的！”
疏桐任由她帮忙给自己带上围裙，挽好衣袖。
抡起菜刀，眨眼便把那块猪肉砍的面目全非。
“哎呀！”四丫惊呼，“小姐不是这样剁肉的。”
疏桐知道自己力气大，并没用太大的力度，怕没控制住力道把案板给剁散了。
不过那几刀直接在肉上留下七八道痕迹，成了大小不一的几块。
四丫小心的接过疏桐手里的菜刀，“小姐，你先看看我是怎么做的？”
她小心地把整块切成小块，用菜刀归拢了一下，才有节奏的一下一下跺起来。
疏桐认真地看着，很快便点头，“我明白了，把刀给我吧！”
四丫把刀给她，就见疏桐出手快如闪电，当当当，有节奏的声音让案板也咚咚作响。
疏桐手起刀落，四丫看的目不暇接，一通操作后，她停下。
“你们看是这样吗？“
二女再看，那些小碎丁已经变成了肉沫。
四丫惊讶的小嘴都合不拢，“小姐！你的速度也太快了吧？”
看疏桐又扬起菜刀，连忙惊呼道：“小姐先等一等。”
高高扬起的菜刀又顿了下来，四丫胆战心惊的把菜刀从她手里接过。
“小姐，已经可以了。”
疏桐剁肉不知道往中间归拢，肉馅向四周摊开，差不多都要掉到地下了。
四丫用菜刀把肉馅全部归拢起来，挪到盆里。
“肉馅已经剁的够碎了，等会儿再把窝瓜切丝剁进去，就可以调馅了。”
“这就好了！”疏桐略有些遗憾，她感觉自己还没过瘾呢。
“要不然再来一块肉，我喜欢包子里肉多。”
翠云冲四丫使个眼色，正常窝瓜肉包，肉菜的比例是3:7，自家小姐更喜欢吃肉，那就比例换过来。
四丫又洗干净一大块肉，疏桐乐呵呵地接过菜刀，“交给我吧！”
这次先把肉块切成小丁，然后一通乱剁，案板上又是一摊肉泥。
那边疏桐已经回到家，舒舒服服吃着翠云做的小点心。
古氏在旁边给她做鞋，一边指点四丫纳鞋底，一边问道。
“小月，你这么快就回来了，事情办妥了？”
疏桐没有回答，后面气喘吁吁的赵守信走了进来，一屁股坐在凳子上。
咧嘴笑道：“我们小月出马，能有办不成的事？房契地契都到手了，那边正准备搬家腾房子呢！”
古氏惊喜，“真的，他们居然愿意搬走。”
她欣慰的笑道：“这下好了，你爹娘的房子终于还给你了。孩子，你打算什么时候搬过去住？”
疏桐丢了一块点心到嘴里，摇头，“这边住好好的，我不打算搬家。”
古氏一怔，随即点头道：“这里也是新盖的，不搬也使得，不过你那边的宅子若是空着我就怕你爷爷那不死的再打主意。”
赵守信连连点头，“小月。你外婆提醒的对，我看你不如把那宅子和地都给卖了，省的他们哪天再偷偷搬回去。”
“对呀！”古氏皱着眉头说：“你大舅说的在理，宅子若是长时间空着，只怕他们真的会打主意，不如……！”
话没说完，疏桐摆手道：“没事，那边我有用处。”
她喝了一杯香茶，又道：“我打算在那边酿酒。”
“酿酒！”
古氏母子同时接口，赵守信撇嘴道：“这酿酒可不是好干的，普通村人都会酿些米酒，你要没有好的酿酒方子，还是不要浪费银子了！”
疏桐笑道：“被你猜中了，我这手里真就酿酒方子。”
赵守信一怔，随即瞪大眼珠，“真的。小月，你有酒方子？拿来给大舅看看。”
疏桐把最后一块点心丢到嘴里，吃下去才说道：“已经交给堂叔了，酿酒的事情就让他和李寒帮忙。”
“什么！”赵守信猛地站起来。
他现在才算反应过来，今天张家族长都到齐了。居然会眼睁睁看着小月殴打长辈，而无动于衷，原来他们是得了足够的利益。
他又气又急，跺脚道：“小月，你真是太糊涂了，那么重要的方子，你怎么说给就给出去了？”
疏桐无所谓，“不过是张纸，真要能酿出美酒来，就省的我再往安城跑了！”
看她无动于衷，赵守信恨不得上去打她两巴掌，敲敲她的脑壳。
可惜。小月不是他闺女还会随时翻脸，赵守信再三运气才说道：“小月！有好的酿酒方子，开作坊以后就能挣大钱了。不行，这事不能交给外人办。”
“还是让大舅帮你吧！我好歹也做点小生意，知道这里头的门道。”他再也坐不住了。
“那方子在谁手里？我这就过去看看！”
看他火急火燎的跑出去，古氏有些不赞同的叹道：“小月！你别怪你大舅埋怨你。你还小，不知道这酿酒方子有多重要？对了，你哪来的这么重要的东西？”
翠云是知道内情的，又送上一盘点心。
果然听到小姐用懒洋洋的声音说道：“别人送的。知道我喜欢喝美酒，就送了方子，让我以后可以随时喝到好酒。”
翠云暗笑，招呼四丫去厨房。
古氏却大惊小怪道，“小月，你到底在外头认识了什么人？这么重要的酿酒方子也能随便给你？”
疏桐嘿嘿一笑，“不算什么！”
她起身，“翠云又做什么好吃的了，我去看看！”
走到厨房门口，见两个丫头一个摘菜一个和面。
笑道：“翠云，你们这是要做什么好吃的？”
四丫喜滋滋的抢着回答，“旺儿从地头扛回来一个大窝瓜，奴婢看家里还有新鲜的野猪肉，便想包些窝瓜猪肉包给小姐尝尝。”
“包子！”疏桐眼睛一亮。
山珍海味很好吃，她同样也喜欢大包子。
拳头大的包子，咬一口肉馅四溢，又香又软，想一想就让人流口水。
“那我也来帮忙。”
四丫一惊，“小姐，我们来就好了。”
“我来剁肉馅，肉呢？”疏桐摩拳擦掌的四处看看。
翠云知道小姐说一不二，把手里的面粉拍干净，从橱柜篮子里捡出一大块肥瘦相间的野猪肉。
放到盆里清洗干净，搁在案板上。
“小姐要剁肉馅，先带上围裙吧，要不衣服会弄脏的！”
疏桐任由她帮忙给自己带上围裙，挽好衣袖。
抡起菜刀，眨眼便把那块猪肉砍的面目全非。
“哎呀！”四丫惊呼，“小姐不是这样剁肉的。”
疏桐知道自己力气大，并没用太大的力度，怕没控制住力道把案板给剁散了。
不过那几刀直接在肉上留下七八道痕迹，成了大小不一的几块。
四丫小心的接过疏桐手里的菜刀，“小姐，你先看看我是怎么做的？”
她小心地把整块切成小块，用菜刀归拢了一下，才有节奏的一下一下跺起来。
疏桐认真地看着，很快便点头，“我明白了，把刀给我吧！”
四丫把刀给她，就见疏桐出手快如闪电，当当当，有节奏的声音让案板也咚咚作响。
疏桐手起刀落，四丫看的目不暇接，一通操作后，她停下。
“你们看是这样吗？“
二女再看，那些小碎丁已经变成了肉沫。
四丫惊讶的小嘴都合不拢，“小姐！你的速度也太快了吧？”
看疏桐又扬起菜刀，连忙惊呼道：“小姐先等一等。”
高高扬起的菜刀又顿了下来，四丫胆战心惊的把菜刀从她手里接过。
“小姐，已经可以了。”
疏桐剁肉不知道往中间归拢，肉馅向四周摊开，差不多都要掉到地下了。
四丫用菜刀把肉馅全部归拢起来，挪到盆里。
“肉馅已经剁的够碎了，等会儿再把窝瓜切丝剁进去，就可以调馅了。”
“这就好了！”疏桐略有些遗憾，她感觉自己还没过瘾呢。
“要不然再来一块肉，我喜欢包子里肉多。”
翠云冲四丫使个眼色，正常窝瓜肉包，肉菜的比例是3:7，自家小姐更喜欢吃肉，那就比例换过来。
四丫又洗干净一大块肉，疏桐乐呵呵地接过菜刀，“交给我吧！”
这次先把肉块切成小丁，然后一通乱剁，案板上又是一摊肉泥。