第478章 喜人的营业额
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当看到进门的人是江诚的时候，这两个妞心里不由的一沉，事情不会让她们猜准了吧，这家伙是不是因为累了，准备来辞职啊？
檀彩霞故作镇定地问道：“江诚，你找我有什么事情吗？”
江诚当然不知道这两个女的想法，只是他现在感觉目前酒店发展的速度实在是太慢，跟自己的预期差的太远。
随即开口说道：“檀总，我突然发现酒店的经营上有些毛病，必须抓紧时间解决。”
“嗯？”檀彩霞听了皱着眉头看的江诚。
“第一，我们的酒店广告还是太少了，我们要增加曝光率。”
“第二，曝光率一增加，那么酒店的生意势必会好起来，客流一多的话，那咱们后厨的那几个厨师根本就不够用，所以我们必须尽快招人。”江诚快速的说到。
檀彩霞一听，心里不禁大大松了一口气，原来这家伙不是来辞职的。
她想了想说道：“江诚，目前咱们的酒店的客流是慢慢增多起来，这个是事实，除了你所说的那些方法和建议之外，还有一个更重要的原因，你知道吗？”
江诚没开口接话，就在那里静静地等着檀彩霞的下文。
“就是你做的两道主打菜，非常不错，接下来如果顾客一多，而且咱们的主打菜就你一个人会做，到时候弄到一个供不应求的结果，刚刚建立起来的口碑很容易就垮掉，这些问题你有没有想过啊？”
看着那一脸无奈的檀彩霞，江诚心里不由得一笑，原来这两个家伙是担心这个主打菜做不上来呀。
江诚笑了笑说道：“张经理，今天中午十二点以后做的那两道菜，顾客的评价是不是也是好评？”
“在这期间，我也问过一些顾客的意见，都是好评啊？这有什么问题吗？”张莉疑惑道。
“其实从那个时间开始，所做的主打菜，都是后厨那几个厨师做的啊，这些主打菜的做法都差不多，我已经把他们给教会了。”江诚喜笑着说到。
“什么？”听到这里，檀彩霞再也忍不住，直接站了起来问道，“你把他们都教会了。”
她也知道江诚没必要骗她，因为这种事情只要随便问一下后厨的人就知道真假了。
“那接下来，你有什么新的打算？”
“扩大规模势在必行，一个五星级酒店如果客源太少的话，会让顾客对我们酒店产生怀疑。”
“你也知道，咱们国人都喜欢凑热闹，哪边人多就往哪边挤，即便是排队排的越长，愿意来这里吃饭的人越多，所以首先当务之急，就是要扩大酒店的规模，然后来提高酒店的名气。”江诚回到。
檀彩霞听了江诚这个建议觉得非常可行，但是她又犹豫了，说到：“江诚，虽然咱们这两天的生意很有点起色，但是利润不是太高，要打广告的话，有点拮据。”
江诚听了，笑了笑安慰说到：“人是死的，树是活的，咱们酒店已经成这样了，拿着那些钱有什么用？再说了，我们现在也是以小博大，拿着小成本的投入来换酒店的名气难道不值得吗？”
檀彩霞对江诚的能力是十分认可的，她考虑了好久之后，说到：“你跟我说说，这一次你有什么新的想法？”
“还是打公告电视媒体，咱们现在估计用不起，但是一些的微博营销号，我们还是请得起的，我们去请几个大的微博号，让他们发表一下咱们酒店的广告，总体算下来的话，应该不会超过3万，但是我个人觉得你有必要去尝试一下。”
檀彩霞听了有些心动，现在酒店的营业额让他十分的担忧，但是说到三五万块钱，她还是有的。
“行！就按你说的做，但是具体内容要写些什么你能不能说一下。”
“还是像上次那样，围绕着口感和档次两个主题展开，然后再附带一些照片上去，把酒店的档次和主打菜的口感在吹嘘一下，这样就没问题啦。”江诚直接开口说到。
“行，就按你说的做，你们整个后厨再坚持两天，如果效益上去的话，我就立刻扩大招聘规模。”檀彩霞说到。
“檀总，你这样做不行，如果等营业额上去再招聘的话，那时间会耽搁的太长。”江诚连忙拒绝说道。
“你现在就可以直接发布招聘广告，能有人来面试之后，我们也不马上通知他有过没过？”
“让他们回去等通知，然后再看一下这两天的营业额，如果上涨那就把这些人招来，如果说没有上涨的话，那到时候就通知他们没通过，这样对于他和我们都没有任何的损失。”
张莉在一旁听到这个主意，不禁竖起大拇指说道：“檀总，江诚提议的这个无本买卖，我们真的可以去做。”
檀彩霞也知道其中的奥妙，笑了笑说到：“嗯！张经理，那篇文章的事情就交给你了，写完之后，我们三个再合计一下，如果没问题，就直接联系进行宣传！”
“所以招人这事，你去跟人事部说一声，让他尽快安排。”
“好的！”张莉听了就直接出去忙了，江诚也回他的后厨。
五点左右，当然合计完广告没问题之后，直接把广告和广告费一起发给了微博号，让他们去打理的。
然后再把帖子发给水军，让他们也帮忙炒作，这件事情就告一段落了。
广告发出去之后，两个女的确实发现了今天晚上的人流量增加了不少，不知道是今天广告的作用，还是昨天宣传的效果，她们的眼睛里已充满了更多的期待。
晚上闭店之后，檀彩霞和张莉就迫不及待的计算器的营业额。
前天六万一
昨天破八万
今天的营业额已经突破十万了，这让她们自己都感觉到是一个非常明显的增长。
就三天时间，让他们见到了恢复昔日辉煌的希望。
如果明天的销量还能够以今天这样持平的话，那么今天所投入的广告成本，那就可以回本啦。
看到这个数字，两个女的眼睛里都充满了浓浓的喜悦。
当看到进门的人是江诚的时候，这两个妞心里不由的一沉，事情不会让她们猜准了吧，这家伙是不是因为累了，准备来辞职啊？
檀彩霞故作镇定地问道：“江诚，你找我有什么事情吗？”
江诚当然不知道这两个女的想法，只是他现在感觉目前酒店发展的速度实在是太慢，跟自己的预期差的太远。
随即开口说道：“檀总，我突然发现酒店的经营上有些毛病，必须抓紧时间解决。”
“嗯？”檀彩霞听了皱着眉头看的江诚。
“第一，我们的酒店广告还是太少了，我们要增加曝光率。”
“第二，曝光率一增加，那么酒店的生意势必会好起来，客流一多的话，那咱们后厨的那几个厨师根本就不够用，所以我们必须尽快招人。”江诚快速的说到。
檀彩霞一听，心里不禁大大松了一口气，原来这家伙不是来辞职的。
她想了想说道：“江诚，目前咱们的酒店的客流是慢慢增多起来，这个是事实，除了你所说的那些方法和建议之外，还有一个更重要的原因，你知道吗？”
江诚没开口接话，就在那里静静地等着檀彩霞的下文。
“就是你做的两道主打菜，非常不错，接下来如果顾客一多，而且咱们的主打菜就你一个人会做，到时候弄到一个供不应求的结果，刚刚建立起来的口碑很容易就垮掉，这些问题你有没有想过啊？”
看着那一脸无奈的檀彩霞，江诚心里不由得一笑，原来这两个家伙是担心这个主打菜做不上来呀。
江诚笑了笑说道：“张经理，今天中午十二点以后做的那两道菜，顾客的评价是不是也是好评？”
“在这期间，我也问过一些顾客的意见，都是好评啊？这有什么问题吗？”张莉疑惑道。
“其实从那个时间开始，所做的主打菜，都是后厨那几个厨师做的啊，这些主打菜的做法都差不多，我已经把他们给教会了。”江诚喜笑着说到。
“什么？”听到这里，檀彩霞再也忍不住，直接站了起来问道，“你把他们都教会了。”
她也知道江诚没必要骗她，因为这种事情只要随便问一下后厨的人就知道真假了。
“那接下来，你有什么新的打算？”
“扩大规模势在必行，一个五星级酒店如果客源太少的话，会让顾客对我们酒店产生怀疑。”
“你也知道，咱们国人都喜欢凑热闹，哪边人多就往哪边挤，即便是排队排的越长，愿意来这里吃饭的人越多，所以首先当务之急，就是要扩大酒店的规模，然后来提高酒店的名气。”江诚回到。
檀彩霞听了江诚这个建议觉得非常可行，但是她又犹豫了，说到：“江诚，虽然咱们这两天的生意很有点起色，但是利润不是太高，要打广告的话，有点拮据。”
江诚听了，笑了笑安慰说到：“人是死的，树是活的，咱们酒店已经成这样了，拿着那些钱有什么用？再说了，我们现在也是以小博大，拿着小成本的投入来换酒店的名气难道不值得吗？”
檀彩霞对江诚的能力是十分认可的，她考虑了好久之后，说到：“你跟我说说，这一次你有什么新的想法？”
“还是打公告电视媒体，咱们现在估计用不起，但是一些的微博营销号，我们还是请得起的，我们去请几个大的微博号，让他们发表一下咱们酒店的广告，总体算下来的话，应该不会超过3万，但是我个人觉得你有必要去尝试一下。”
檀彩霞听了有些心动，现在酒店的营业额让他十分的担忧，但是说到三五万块钱，她还是有的。
“行！就按你说的做，但是具体内容要写些什么你能不能说一下。”
“还是像上次那样，围绕着口感和档次两个主题展开，然后再附带一些照片上去，把酒店的档次和主打菜的口感在吹嘘一下，这样就没问题啦。”江诚直接开口说到。
“行，就按你说的做，你们整个后厨再坚持两天，如果效益上去的话，我就立刻扩大招聘规模。”檀彩霞说到。
“檀总，你这样做不行，如果等营业额上去再招聘的话，那时间会耽搁的太长。”江诚连忙拒绝说道。
“你现在就可以直接发布招聘广告，能有人来面试之后，我们也不马上通知他有过没过？”
“让他们回去等通知，然后再看一下这两天的营业额，如果上涨那就把这些人招来，如果说没有上涨的话，那到时候就通知他们没通过，这样对于他和我们都没有任何的损失。”
张莉在一旁听到这个主意，不禁竖起大拇指说道：“檀总，江诚提议的这个无本买卖，我们真的可以去做。”
檀彩霞也知道其中的奥妙，笑了笑说到：“嗯！张经理，那篇文章的事情就交给你了，写完之后，我们三个再合计一下，如果没问题，就直接联系进行宣传！”
“所以招人这事，你去跟人事部说一声，让他尽快安排。”
“好的！”张莉听了就直接出去忙了，江诚也回他的后厨。
五点左右，当然合计完广告没问题之后，直接把广告和广告费一起发给了微博号，让他们去打理的。
然后再把帖子发给水军，让他们也帮忙炒作，这件事情就告一段落了。
广告发出去之后，两个女的确实发现了今天晚上的人流量增加了不少，不知道是今天广告的作用，还是昨天宣传的效果，她们的眼睛里已充满了更多的期待。
晚上闭店之后，檀彩霞和张莉就迫不及待的计算器的营业额。
前天六万一
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今天的营业额已经突破十万了，这让她们自己都感觉到是一个非常明显的增长。
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如果明天的销量还能够以今天这样持平的话，那么今天所投入的广告成本，那就可以回本啦。
看到这个数字，两个女的眼睛里都充满了浓浓的喜悦。