第150章:火爆的家猪肉(上)
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第二天早上十点钟,何枫搭乘钱前的轿车回中镇。在车上,钱前不断怂恿他,叫他和杨天好好打道。如果娶了杨曦,那真的是八辈子都吃不完。因为,杨天只有一个女儿
,并没有儿子。像这种级别的顶级富豪,有一个女儿就已经够了。
当然,钱前这句话是玩笑话,因为何枫已经是赵英的未来女婿。
因为这个时代,石油代表着霸权,一个没有匮乏的国家,根本就发展不起来。
回到中镇刚吃完饭,何树就带着何枫来到三村山上道:“小枫啊!就等你一句话。”
何枫看着眼前的家猪,很多都是挺着大肚子,已经是怀上猪崽。而公猪已经长到二百多斤,身体很长,并没有那种大肚子。“大伯,等下杀一头家猪先吃吃看。如果肉质不错的话,我们明天开始每天杀二十头猪。”这里的公家猪有1500头,按照一天二十头来算,可以杀七十五天。根据系统的计
算,喂养猪薯叶的家猪,二个月就可以长到二百四十斤。
一个小时后,在杀家猪时,八个成年男子,居然按不住一头猪。结果,被它跑到镇上去。尤其是奔跑的速度,都可以达到每小时四十公里。
几个追猪的成年男子,一边喘着大气,一边插着腰抱怨道:“这哪里是家猪啊!根本就和野猪一样啊!”
“行了,不要在抱怨喽!继续追吧!”何魁苦笑道。半个小时后,家猪还是逃脱不了被杀的命运。它的血被何枫装了一包,它的肉也装了一包。既然系统说这种家猪的肉,属于上等猪肉,什么叫上等猪肉,何枫需要去深市
进行化验。
晚上,何枫的几个伯伯坐在一起,吃着烤猪肉。当然,大厨是他爷爷何饱。
一块块重半斤的五花肉,在何饱的秘密配料下,不到三分钟时间,就烤出香喷喷的味道。猪肉中有很多寄生虫,是个人都知道。
但天天吃猪薯叶的猪,有没有寄生虫?何枫还真问了系统一下。
系统的回答是,虽然家猪只是吃猪薯叶,但还是有少部分的寄生虫。但这些寄生虫,只需要六十度的火焰就可以直接杀死.。
在何饱吃了一点烤好的猪肉后道:“三村山养殖的家猪,肉感要比纯正的土猪好。”
何枫虽然不知道纯正的土猪,肉感是怎么样。但他知道,这种土猪肥膘厚瘦肉少,口感极佳,何饱的几个朋友在品尝猪肉后,也觉得比纯正土猪好吃。在接下来的十分钟时间里,何枫按照他爷爷说的方法,把半斤重的五花肉,切成一条一条。之后,放在一个白菜叶子上,搭配腌萝卜,红辣椒等辅料,在把它给包裹起来
,一口放在嘴里大口大口吃起来。
何枫觉得这种吃法,比单纯吃五花肉要好。
过了一会儿,何饱给何枫做了一个溜肥肠,爆炒腰花等八个菜,给他一个人吃。
爸!晚上吃这么多,小枫能消化吗?何魁抱怨道。
小枫不是每餐都吃这么多吗?你看他胖过吗?何饱鄙视道。
何枫心里感叹道:“叫我胖起来,根本就不可能。消化系统是成年人的两倍,这样的人能胖起来吗?”一头二百多斤的猪,在二个小时之内,被吃掉整整一百斤。换算下来,二十人差不多每人五斤。这时,有商业头脑的何剑,感觉像这样的猪肉,一块钱一斤,是不是太便
宜,要不要一块五一斤?
何枫想了想,最终定价在一块五一斤。当然,本来说好的二十头家猪,也变成十五头。其中有十头早上卖,剩下的五头给农庄上的游客吃。
现在农庄几乎每天都有五桌客人,他们都是一些大城市有点小钱的人。
农庄上,一位顾客的价格为二百元,1—5岁的小孩半票一百元。免费包吃,包住一天。这样的消费,也只有大城市的人能够消费的起。
凌晨四点钟,何枫早早起了床。今天是三村山家猪出栏的第一天,他这个幕后老板,当然要看看。
十五头家猪,被三十名屠夫按在准备上的板凳上。就在家猪再有力,此时也只是被宰杀的命运。一名屠夫熟练的杀猪刀划破猪的咽喉。
在杀猪完毕后,接下来就是给猪烫毛,之后在天干其他事情。
这时,何饱走过来道:“把所有的猪小肠和猪血给我留着,我要做猪血肠.。”
凌晨五点钟,三十名屠夫瓜分十五头家猪,并在猪肉摊摆在中镇最繁荣的一条街。
三十名屠夫,都是有着十年以上的杀猪经验。这个时代杀猪,基本上是属于赚钱。再加上,现在中镇人口有十五万人,所以前面卖肉的村民也很多。
不对啊!昨天猪肉价格都一块,怎么今天就涨了五毛啊?你乱涨价,小心我告诉何会长。一名村妇鄙视道。
屠夫微笑道:“妹子,这是何会长吩咐涨的价格。不信,你可以去问问。对了,这些猪肉都是三村山的家猪,你看看这颜色,看看这肥膘厚瘦肉少.。”
并不是所有的人,都能够当屠夫。至少第一点,那就是脸皮要厚,能说会道这样生意才会好。一斤猪肉屠夫赚二毛,内脏占一半的钱。
这样算下来,一半边猪肉,可以赚二十几块钱,外加内脏这些,半边猪的利润,屠夫可以赚个四五十元。在中镇四五十元,等于是一家四口二个月的开销。因为中镇的几家工厂,一些废弃的布料,制成的劣质衣服,裤子,鞋子,售价才五毛钱一双。虽然是劣质品,但质量完
全没有问题。
正当村妇和屠夫扯皮时,一位中年男子要十斤猪肉。结果,屠夫问道:“老弟,你不是咋们中镇人吧?”
中年男子一听疑惑道:“怎么?其他镇的人,还不能买啊?”
屠夫回答道:“不错,外镇人一律不能买。听你的口音像是牛镇张家村人。我听说你们哪里的猪肉,都涨到二块一斤,还是那种饲料猪.。”
不卖就不卖,有什么了不起,中年男子说转身离开。村妇一听,购买了二斤猪肉,花了三块钱。
第二天早上十点钟,何枫搭乘钱前的轿车回中镇。在车上,钱前不断怂恿他,叫他和杨天好好打道。如果娶了杨曦,那真的是八辈子都吃不完。因为,杨天只有一个女儿
,并没有儿子。像这种级别的顶级富豪,有一个女儿就已经够了。
当然,钱前这句话是玩笑话,因为何枫已经是赵英的未来女婿。
因为这个时代,石油代表着霸权,一个没有匮乏的国家,根本就发展不起来。
回到中镇刚吃完饭,何树就带着何枫来到三村山上道:“小枫啊!就等你一句话。”
何枫看着眼前的家猪,很多都是挺着大肚子,已经是怀上猪崽。而公猪已经长到二百多斤,身体很长,并没有那种大肚子。“大伯,等下杀一头家猪先吃吃看。如果肉质不错的话,我们明天开始每天杀二十头猪。”这里的公家猪有1500头,按照一天二十头来算,可以杀七十五天。根据系统的计
算,喂养猪薯叶的家猪,二个月就可以长到二百四十斤。
一个小时后,在杀家猪时,八个成年男子,居然按不住一头猪。结果,被它跑到镇上去。尤其是奔跑的速度,都可以达到每小时四十公里。
几个追猪的成年男子,一边喘着大气,一边插着腰抱怨道:“这哪里是家猪啊!根本就和野猪一样啊!”
“行了,不要在抱怨喽!继续追吧!”何魁苦笑道。半个小时后,家猪还是逃脱不了被杀的命运。它的血被何枫装了一包,它的肉也装了一包。既然系统说这种家猪的肉,属于上等猪肉,什么叫上等猪肉,何枫需要去深市
进行化验。
晚上,何枫的几个伯伯坐在一起,吃着烤猪肉。当然,大厨是他爷爷何饱。
一块块重半斤的五花肉,在何饱的秘密配料下,不到三分钟时间,就烤出香喷喷的味道。猪肉中有很多寄生虫,是个人都知道。
但天天吃猪薯叶的猪,有没有寄生虫?何枫还真问了系统一下。
系统的回答是,虽然家猪只是吃猪薯叶,但还是有少部分的寄生虫。但这些寄生虫,只需要六十度的火焰就可以直接杀死.。
在何饱吃了一点烤好的猪肉后道:“三村山养殖的家猪,肉感要比纯正的土猪好。”
何枫虽然不知道纯正的土猪,肉感是怎么样。但他知道,这种土猪肥膘厚瘦肉少,口感极佳,何饱的几个朋友在品尝猪肉后,也觉得比纯正土猪好吃。在接下来的十分钟时间里,何枫按照他爷爷说的方法,把半斤重的五花肉,切成一条一条。之后,放在一个白菜叶子上,搭配腌萝卜,红辣椒等辅料,在把它给包裹起来
,一口放在嘴里大口大口吃起来。
何枫觉得这种吃法,比单纯吃五花肉要好。
过了一会儿,何饱给何枫做了一个溜肥肠,爆炒腰花等八个菜,给他一个人吃。
爸!晚上吃这么多,小枫能消化吗?何魁抱怨道。
小枫不是每餐都吃这么多吗?你看他胖过吗?何饱鄙视道。
何枫心里感叹道:“叫我胖起来,根本就不可能。消化系统是成年人的两倍,这样的人能胖起来吗?”一头二百多斤的猪,在二个小时之内,被吃掉整整一百斤。换算下来,二十人差不多每人五斤。这时,有商业头脑的何剑,感觉像这样的猪肉,一块钱一斤,是不是太便
宜,要不要一块五一斤?
何枫想了想,最终定价在一块五一斤。当然,本来说好的二十头家猪,也变成十五头。其中有十头早上卖,剩下的五头给农庄上的游客吃。
现在农庄几乎每天都有五桌客人,他们都是一些大城市有点小钱的人。
农庄上,一位顾客的价格为二百元,1—5岁的小孩半票一百元。免费包吃,包住一天。这样的消费,也只有大城市的人能够消费的起。
凌晨四点钟,何枫早早起了床。今天是三村山家猪出栏的第一天,他这个幕后老板,当然要看看。
十五头家猪,被三十名屠夫按在准备上的板凳上。就在家猪再有力,此时也只是被宰杀的命运。一名屠夫熟练的杀猪刀划破猪的咽喉。
在杀猪完毕后,接下来就是给猪烫毛,之后在天干其他事情。
这时,何饱走过来道:“把所有的猪小肠和猪血给我留着,我要做猪血肠.。”
凌晨五点钟,三十名屠夫瓜分十五头家猪,并在猪肉摊摆在中镇最繁荣的一条街。
三十名屠夫,都是有着十年以上的杀猪经验。这个时代杀猪,基本上是属于赚钱。再加上,现在中镇人口有十五万人,所以前面卖肉的村民也很多。
不对啊!昨天猪肉价格都一块,怎么今天就涨了五毛啊?你乱涨价,小心我告诉何会长。一名村妇鄙视道。
屠夫微笑道:“妹子,这是何会长吩咐涨的价格。不信,你可以去问问。对了,这些猪肉都是三村山的家猪,你看看这颜色,看看这肥膘厚瘦肉少.。”
并不是所有的人,都能够当屠夫。至少第一点,那就是脸皮要厚,能说会道这样生意才会好。一斤猪肉屠夫赚二毛,内脏占一半的钱。
这样算下来,一半边猪肉,可以赚二十几块钱,外加内脏这些,半边猪的利润,屠夫可以赚个四五十元。在中镇四五十元,等于是一家四口二个月的开销。因为中镇的几家工厂,一些废弃的布料,制成的劣质衣服,裤子,鞋子,售价才五毛钱一双。虽然是劣质品,但质量完
全没有问题。
正当村妇和屠夫扯皮时,一位中年男子要十斤猪肉。结果,屠夫问道:“老弟,你不是咋们中镇人吧?”
中年男子一听疑惑道:“怎么?其他镇的人,还不能买啊?”
屠夫回答道:“不错,外镇人一律不能买。听你的口音像是牛镇张家村人。我听说你们哪里的猪肉,都涨到二块一斤,还是那种饲料猪.。”
不卖就不卖,有什么了不起,中年男子说转身离开。村妇一听,购买了二斤猪肉,花了三块钱。