第二百六十八章 酒方
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裴继安耐心听她把话说完，复才道：“多劳你记挂，当真不必了，我与郭保吉乃是银货两讫，我虽是在他下手做事，却不是为他做事，事情做完，他得了功，我也得了官，即便收获少些，拿的全是我应得，而今进了司酒监，起得来就起来，起不来就起不来，无论谁人在后头相帮，一样要我自家使力，况且傅侍郎今次虽然转官回京，上头尚书新至，正是如履薄冰之时，听闻傅家另有两个儿子，今年便要下场，还是不要节外生枝，惹出事情为好。”
他说自己的时候，林氏还待要反驳，可他说到傅家情况，林氏就再难轻易否认，半晌，才道：“也不会做得太过明显……”
裴继安道：“但凡做过的事，自会留有痕迹，明显与否，自有御史台去言说，却不由你我来定……”
林氏原本当真是想要给儿子同丈夫之间居中牵线，认真琢磨了许久，觉得应当风险不大，才敢来同裴继安说，可眼下听得这样一番言语，却是又被引得多思多想起来。
因裴家事，她多年没能睡一个好觉，后头嫁与傅家，也时刻小心谨慎度日，实在不想再经历一回夫家失势，更何况从前一个裴继安如此可怜，今次另有两个子女，年岁更小，尚不能自足自立，又待要如何？难道又要走当初老路？是以一时之间，迟迟疑疑，竟是不知说什么才好。
裴继安见她神情犹豫，心中微叹，却是没有点破，而是看了看角落漏刻，又看天色，道：“时辰不早了。”
林氏转头一看，果然天色已晚，想到家中还有两个小的，忙站起身来，问道：“继安，你有一弟一妹，听闻你从前事迹，俱是自豪得很，很想与你多见一见，若你这一处有空，不妨我带了人给你看一看？或是你也常来……”
从未见过的人，虽是有一半血缘在，裴继安到底还是生不出什么好感来。
他对谢处耘好，多是因为两人从小情分，对着另外两个小的，并不感兴趣，便道：“将来自会有机会见的。”
语毕，站起身来，端端正正行了一礼，亲自去把厢房的门开了，最后站在边上，按门道：“天色渐晚，潘楼街上行人甚多，还请一路小心。”
林氏心中难受，本来还有许多话要交代，只是碍于一来时辰太晚，二来门也开了，外头客人来来往往，实在不好便多说，只好跟着站起身来，出门之前，却是不舍地道：“若得闲暇，还是要多来找我。”
裴继安点了点头。
***
先前拦着郑氏的老妇收在客栈门外，一见林氏出来，带着两个小丫头就围了上去，一面去接应，一面下意识地往后头瞥了一眼。
多年主仆，林氏立时就看出对方这是在找裴继安。
在外头不不好说话，直到上了马车，她才把方才厢房里头两人对话略提了几句，叹道：“才几年功夫，小的已经长成了，他自来就是有事不肯对外说的性子，已是过了这许久，依旧没变，只叫我半点不晓得究竟有没有被记恨……”
那老嬷嬷笑着道：“夫人这是在混说了，哪有子女记父母仇的？”
林氏就叹道：“你看他只送我到厢房外头，连门都不送我出来……”
“当真要送夫人出来了，却也不妥当，叫旁人看了要怎么说？此处又在潘楼街上，说不得什么时候就遇得相熟的人家了，届时传得出去，还难解释，正是大公子体恤你，才这般做，你且看，他不是特地嘱咐叫夫人‘一路小心’？母子连心才会这般。”
林氏与其说是得了对方安慰，信了她的话，不如说是自己说服自己不要多想，暗道：便是我儿要送出门，难道我当真就敢给他送了？
仔细一想，果然还是为难的。
此时林氏实在矛盾得很，裴继安不送她出门，她只觉得儿子对她仍有芥蒂，要是裴继安送她出门，她又会觉得十分棘手，不太妥当。
她细想方才在厢房中裴继安说话、语气、表情，只觉得对方好似对自己礼数周全备至，话也说得十分软和，可要认真论起来，感觉又少了些真正的情缘随意，太过客套。
林氏心事重重，一路上在马车里连话也没说几句，茶也无心去喝。
那老嬷嬷看她样子，嘴上自是不住劝慰，心中却是暗暗摇头。
她老于世事，又不同林氏身在其中，在边上冷眼看着，一下子就品出其中味道来。
方才裴继安到的时候，也是她半路去请的，仗着旧日看过对方几日，路上多多少少说了几句，早看出来这一对母子已是不太可能恢复从前，只不好同林氏直说罢了。
世上的事，有得必有舍，得了眼下的富贵荣华，又儿女在膝，还想要前头儿子的好处，实在太过贪心了。
哪有这般的好事？天下好处都给你占尽了？
***
厢房里头发生的事情，裴继安同郑氏都不约而同地瞒过了沈念禾，只当做什么都没有发生，只裴继安将傅家或许想要提拉他一把的打算说了。
沈念禾一听就觉得不太对劲，道：“傅侍郎自己都才回京，下头两个儿子要科考，户部又新任了尚书，他欲要怎么想帮？”
又道：“口头说要帮，却不晓得能帮得了什么，三哥又不同那等科举得官的，走的路径全然不一样，况且裴家也不似寻常人家……”
裴继安笑道：“倒未必是傅侍郎自己出面，好似听闻乃是那傅令明当日在流内铨门口见得我，说我很有几分得用，想来是欲要招徕一番，等我这一处站稳脚跟，即便未必要有什么大出息，但凡能回馈一番，跑跑腿也是好的。”
他这般一说，郑氏立刻就翻了脸，道：“谁肯给他去做跑腿！什么人啊！郭保吉都不敢把你做什么跑腿！”
她本想问这样折辱人，林氏难道竟没有什么说的，可想了想，到底还是没有问出口。
裴继安只笑笑，道：“他出身好，有这样的想法，倒也不是什么奇事。”
武陵豪杰，世家公子，又是一下场就得了一甲，出去做官，头一个转官回京，自然以为天下尽在指掌之间。
他只提了一句，倒没有把傅令明放在心上。
这一位一看就是没有怎么经过事的公子哥，看从前履历，在任上也没做出什么东西来，莫说只是他自己异想天开，就算是其父亲自出面，也比不得郭保吉十一，并不怎么值得去管。
倒是郑氏十分恼火，嘴里数落了傅家半日，直到外头来人叫，忙才道：“我先去看看，早间喊了人送木头样子来。”
也来不及多说什么，匆忙出去了。
沈念禾就解释道：“那新宅子正在修缮，婶娘说里头许多家具要换，是以在选样子。”
郑氏很愿意在这上头花心思，一是要挑喜欢的，二是要挑看起来不显眼的，又要同宅子的调性相符合，一时之间，忙得不行，多出许多事来，偏她自己乐在其中，也只好随她去了。
裴继安一向是个爱管事的，听得此处说，忍不住就问了一回进度，想要插几句嘴，却被沈念禾笑笑拦了，道：“婶娘说今次不要你管，她要从头做主到尾，到时候你搬进去住现成的便是。”
她说完之后，忍不住又问裴继安白日间在司酒监的事情。
“去了一回造酒坊……”裴继安摇头道，“里头乱成一团。”
司酒监的造酒坊自然是官营，所有小工、酒匠俱被征召而来，众人乃是服役，并无半点好处，甚至吃饭都要自家带干粮。
没有好处的事情，谁人肯给你认真干？又兼司酒监派去总管的公事几乎一两月就一换，不是调走，就是被贬。
服役的小工两月一换，上头的官员一两月一换，彼此都不认识，往往官员又不懂酿酒，更不懂管人，只好盯着下头的管事，听凭他说，说好就好，说不好就不好。
如此循环往复，个个都晓得上头管勾酒坊的公事呆不久，自然就随意敷衍了，甚至有那等管事的趁机将好酒倾出，混入浊酒、劣酒，好处自己得了，坏处给公事背了。
沈念禾想了想，道：“司酒监从前应当有不少好酒方子才是。”
裴继安点头道：“方子是有的，下头也是照着做，只不知道为什么，这些年里头做出来的总有些不对。”
是以才会叫外头酒肆一个都不愿意卖司酒监的酒。
沈念禾想了想，道：“左右过不得两日就要搬去潘楼街，一会我同婶娘说，一同买几个大酒坛子过去，咱们自家也在屋子里学着酿酒，我家中从前有个古方，虽未试过，据说十分厉害，乃是前朝涂阳酒楼的方子，一个月就能成酒，陈酒有陈酒的喝法，新酒也有新酒的喝法，我原就想试，只找不到机会——届时将我家的同司酒监的一起酿，看看结果是那一个方子酿出来味道好。”
她口中说着，果然侧头慢慢回忆起来，又去取了纸笔。
裴继安便站在一旁给她磨墨。
毕竟是许久之前的事情，沈念禾自己也不亲自管沈家酒坊，依稀虽然记得，其中却有些细节记不太清，此时一笔一顿，好几个材料的分量与放入的次序都把不得太准，一面写，一面皱着眉头发愁。
裴继安立在原地，看着沈念禾握笔细思的模样，眉头紧锁，又紧紧抿着唇，显然十分上心。
磨墨本就是不用动脑的事情，他手里动着，不自觉就想起了方才同林氏见面的情形，并对方说的话，与此刻沈念禾做法相比对，越发显出情真难得，倒叫他原本那郁结也消散了不少，只顾着去看沈念禾写字。
灯下看美人，与白日并不相同，各有各的好，尤其这人还是自己极喜欢的。裴继安看着看着，原本有些拧巴的神情也舒展开来，嘴角也开始带出笑意。
沈念禾写了许久，只写出两个酿酒方子，其中一个还有六版，她翻看推敲数回，实在确认不了，只好全数摊开来，指给裴继安看，道：“我家原来倒是收了许久方子，只是时隔太久，当初也没怎么认真记，已是忘了大半，只这两个与旁的不同，I一个别名唤作羊羔酒，每坛子当中要下三斤肥羊羔肉……”
她解释一遍，有些不太好意思地道：“我也只记得个大概，想来想去，怕是记错了，只好把可能的做法都誊写出来，三哥而今在司酒监，等过一阵子熟悉了，想来可以拿去给那些个匠人看一看，挑出合用的来。”
裴继安初到那酿酒坊的时候，只略在里头走了一圈，心中其实就已经有了如何整改的想法，此时得了沈念禾的方子，虽不知道最后酿造出来会是个什么样子，却是当即就收了起来，笑道：“等酿造出来，如若得行，等我在司酒监站稳脚跟，必要叫人给你分润……”
沈念禾抿嘴笑道：“我只拿给三哥立足用的，不过若能得一点小钱，倒也好拿回来给婶娘买些盘盏用。”
她此时乃是说笑，却不晓得自己一语成谶，最后得的那却不只有一点小钱，还把郑氏三百杯子买盘盏的钱都赚了回来。
两人正是有情饮水饱的时候，坐在一处说话，聊什么都能聊出大半夜来。
裴继安只觉得今夜烛光格外柔和，外头夜月尤为清亮，哪怕是夏日的晚风都比平常来得轻柔又凉爽，还带着一股淡淡的花香，也不知道是后头院子什么花开了带出来的。
而沈念禾也觉得今次的笔尤其顺手，那裴三哥磨的墨不浓不淡，恰到好处，而他今夜的话语，也比往日更要温柔，甚至于双目似水一般情意缠绵。
两人都从未酿过酒，倒是围在一处研究了半日那六七个方子，真情实感讨论得十分认真，仿佛半桶水的自己多懂似的，等到外头更鼓都敲了三下，沈念禾才蓦地回过神来，想到那裴三哥还要去点卯，急忙催他去睡了。
裴继安耐心听她把话说完，复才道：“多劳你记挂，当真不必了，我与郭保吉乃是银货两讫，我虽是在他下手做事，却不是为他做事，事情做完，他得了功，我也得了官，即便收获少些，拿的全是我应得，而今进了司酒监，起得来就起来，起不来就起不来，无论谁人在后头相帮，一样要我自家使力，况且傅侍郎今次虽然转官回京，上头尚书新至，正是如履薄冰之时，听闻傅家另有两个儿子，今年便要下场，还是不要节外生枝，惹出事情为好。”
他说自己的时候，林氏还待要反驳，可他说到傅家情况，林氏就再难轻易否认，半晌，才道：“也不会做得太过明显……”
裴继安道：“但凡做过的事，自会留有痕迹，明显与否，自有御史台去言说，却不由你我来定……”
林氏原本当真是想要给儿子同丈夫之间居中牵线，认真琢磨了许久，觉得应当风险不大，才敢来同裴继安说，可眼下听得这样一番言语，却是又被引得多思多想起来。
因裴家事，她多年没能睡一个好觉，后头嫁与傅家，也时刻小心谨慎度日，实在不想再经历一回夫家失势，更何况从前一个裴继安如此可怜，今次另有两个子女，年岁更小，尚不能自足自立，又待要如何？难道又要走当初老路？是以一时之间，迟迟疑疑，竟是不知说什么才好。
裴继安见她神情犹豫，心中微叹，却是没有点破，而是看了看角落漏刻，又看天色，道：“时辰不早了。”
林氏转头一看，果然天色已晚，想到家中还有两个小的，忙站起身来，问道：“继安，你有一弟一妹，听闻你从前事迹，俱是自豪得很，很想与你多见一见，若你这一处有空，不妨我带了人给你看一看？或是你也常来……”
从未见过的人，虽是有一半血缘在，裴继安到底还是生不出什么好感来。
他对谢处耘好，多是因为两人从小情分，对着另外两个小的，并不感兴趣，便道：“将来自会有机会见的。”
语毕，站起身来，端端正正行了一礼，亲自去把厢房的门开了，最后站在边上，按门道：“天色渐晚，潘楼街上行人甚多，还请一路小心。”
林氏心中难受，本来还有许多话要交代，只是碍于一来时辰太晚，二来门也开了，外头客人来来往往，实在不好便多说，只好跟着站起身来，出门之前，却是不舍地道：“若得闲暇，还是要多来找我。”
裴继安点了点头。
***
先前拦着郑氏的老妇收在客栈门外，一见林氏出来，带着两个小丫头就围了上去，一面去接应，一面下意识地往后头瞥了一眼。
多年主仆，林氏立时就看出对方这是在找裴继安。
在外头不不好说话，直到上了马车，她才把方才厢房里头两人对话略提了几句，叹道：“才几年功夫，小的已经长成了，他自来就是有事不肯对外说的性子，已是过了这许久，依旧没变，只叫我半点不晓得究竟有没有被记恨……”
那老嬷嬷笑着道：“夫人这是在混说了，哪有子女记父母仇的？”
林氏就叹道：“你看他只送我到厢房外头，连门都不送我出来……”
“当真要送夫人出来了，却也不妥当，叫旁人看了要怎么说？此处又在潘楼街上，说不得什么时候就遇得相熟的人家了，届时传得出去，还难解释，正是大公子体恤你，才这般做，你且看，他不是特地嘱咐叫夫人‘一路小心’？母子连心才会这般。”
林氏与其说是得了对方安慰，信了她的话，不如说是自己说服自己不要多想，暗道：便是我儿要送出门，难道我当真就敢给他送了？
仔细一想，果然还是为难的。
此时林氏实在矛盾得很，裴继安不送她出门，她只觉得儿子对她仍有芥蒂，要是裴继安送她出门，她又会觉得十分棘手，不太妥当。
她细想方才在厢房中裴继安说话、语气、表情，只觉得对方好似对自己礼数周全备至，话也说得十分软和，可要认真论起来，感觉又少了些真正的情缘随意，太过客套。
林氏心事重重，一路上在马车里连话也没说几句，茶也无心去喝。
那老嬷嬷看她样子，嘴上自是不住劝慰，心中却是暗暗摇头。
她老于世事，又不同林氏身在其中，在边上冷眼看着，一下子就品出其中味道来。
方才裴继安到的时候，也是她半路去请的，仗着旧日看过对方几日，路上多多少少说了几句，早看出来这一对母子已是不太可能恢复从前，只不好同林氏直说罢了。
世上的事，有得必有舍，得了眼下的富贵荣华，又儿女在膝，还想要前头儿子的好处，实在太过贪心了。
哪有这般的好事？天下好处都给你占尽了？
***
厢房里头发生的事情，裴继安同郑氏都不约而同地瞒过了沈念禾，只当做什么都没有发生，只裴继安将傅家或许想要提拉他一把的打算说了。
沈念禾一听就觉得不太对劲，道：“傅侍郎自己都才回京，下头两个儿子要科考，户部又新任了尚书，他欲要怎么想帮？”
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裴继安笑道：“倒未必是傅侍郎自己出面，好似听闻乃是那傅令明当日在流内铨门口见得我，说我很有几分得用，想来是欲要招徕一番，等我这一处站稳脚跟，即便未必要有什么大出息，但凡能回馈一番，跑跑腿也是好的。”
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裴继安只笑笑，道：“他出身好，有这样的想法，倒也不是什么奇事。”
武陵豪杰，世家公子，又是一下场就得了一甲，出去做官，头一个转官回京，自然以为天下尽在指掌之间。
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这一位一看就是没有怎么经过事的公子哥，看从前履历，在任上也没做出什么东西来，莫说只是他自己异想天开，就算是其父亲自出面，也比不得郭保吉十一，并不怎么值得去管。
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沈念禾就解释道：“那新宅子正在修缮，婶娘说里头许多家具要换，是以在选样子。”
郑氏很愿意在这上头花心思，一是要挑喜欢的，二是要挑看起来不显眼的，又要同宅子的调性相符合，一时之间，忙得不行，多出许多事来，偏她自己乐在其中，也只好随她去了。
裴继安一向是个爱管事的，听得此处说，忍不住就问了一回进度，想要插几句嘴，却被沈念禾笑笑拦了，道：“婶娘说今次不要你管，她要从头做主到尾，到时候你搬进去住现成的便是。”
她说完之后，忍不住又问裴继安白日间在司酒监的事情。
“去了一回造酒坊……”裴继安摇头道，“里头乱成一团。”
司酒监的造酒坊自然是官营，所有小工、酒匠俱被征召而来，众人乃是服役，并无半点好处，甚至吃饭都要自家带干粮。
没有好处的事情，谁人肯给你认真干？又兼司酒监派去总管的公事几乎一两月就一换，不是调走，就是被贬。
服役的小工两月一换，上头的官员一两月一换，彼此都不认识，往往官员又不懂酿酒，更不懂管人，只好盯着下头的管事，听凭他说，说好就好，说不好就不好。
如此循环往复，个个都晓得上头管勾酒坊的公事呆不久，自然就随意敷衍了，甚至有那等管事的趁机将好酒倾出，混入浊酒、劣酒，好处自己得了，坏处给公事背了。
沈念禾想了想，道：“司酒监从前应当有不少好酒方子才是。”
裴继安点头道：“方子是有的，下头也是照着做，只不知道为什么，这些年里头做出来的总有些不对。”
是以才会叫外头酒肆一个都不愿意卖司酒监的酒。
沈念禾想了想，道：“左右过不得两日就要搬去潘楼街，一会我同婶娘说，一同买几个大酒坛子过去，咱们自家也在屋子里学着酿酒，我家中从前有个古方，虽未试过，据说十分厉害，乃是前朝涂阳酒楼的方子，一个月就能成酒，陈酒有陈酒的喝法，新酒也有新酒的喝法，我原就想试，只找不到机会——届时将我家的同司酒监的一起酿，看看结果是那一个方子酿出来味道好。”
她口中说着，果然侧头慢慢回忆起来，又去取了纸笔。
裴继安便站在一旁给她磨墨。
毕竟是许久之前的事情，沈念禾自己也不亲自管沈家酒坊，依稀虽然记得，其中却有些细节记不太清，此时一笔一顿，好几个材料的分量与放入的次序都把不得太准，一面写，一面皱着眉头发愁。
裴继安立在原地，看着沈念禾握笔细思的模样，眉头紧锁，又紧紧抿着唇，显然十分上心。
磨墨本就是不用动脑的事情，他手里动着，不自觉就想起了方才同林氏见面的情形，并对方说的话，与此刻沈念禾做法相比对，越发显出情真难得，倒叫他原本那郁结也消散了不少，只顾着去看沈念禾写字。
灯下看美人，与白日并不相同，各有各的好，尤其这人还是自己极喜欢的。裴继安看着看着，原本有些拧巴的神情也舒展开来，嘴角也开始带出笑意。
沈念禾写了许久，只写出两个酿酒方子，其中一个还有六版，她翻看推敲数回，实在确认不了，只好全数摊开来，指给裴继安看，道：“我家原来倒是收了许久方子，只是时隔太久，当初也没怎么认真记，已是忘了大半，只这两个与旁的不同，I一个别名唤作羊羔酒，每坛子当中要下三斤肥羊羔肉……”
她解释一遍，有些不太好意思地道：“我也只记得个大概，想来想去，怕是记错了，只好把可能的做法都誊写出来，三哥而今在司酒监，等过一阵子熟悉了，想来可以拿去给那些个匠人看一看，挑出合用的来。”
裴继安初到那酿酒坊的时候，只略在里头走了一圈，心中其实就已经有了如何整改的想法，此时得了沈念禾的方子，虽不知道最后酿造出来会是个什么样子，却是当即就收了起来，笑道：“等酿造出来，如若得行，等我在司酒监站稳脚跟，必要叫人给你分润……”
沈念禾抿嘴笑道：“我只拿给三哥立足用的，不过若能得一点小钱，倒也好拿回来给婶娘买些盘盏用。”
她此时乃是说笑，却不晓得自己一语成谶，最后得的那却不只有一点小钱，还把郑氏三百杯子买盘盏的钱都赚了回来。
两人正是有情饮水饱的时候，坐在一处说话，聊什么都能聊出大半夜来。
裴继安只觉得今夜烛光格外柔和，外头夜月尤为清亮，哪怕是夏日的晚风都比平常来得轻柔又凉爽，还带着一股淡淡的花香，也不知道是后头院子什么花开了带出来的。
而沈念禾也觉得今次的笔尤其顺手，那裴三哥磨的墨不浓不淡，恰到好处，而他今夜的话语，也比往日更要温柔，甚至于双目似水一般情意缠绵。
两人都从未酿过酒，倒是围在一处研究了半日那六七个方子，真情实感讨论得十分认真，仿佛半桶水的自己多懂似的，等到外头更鼓都敲了三下，沈念禾才蓦地回过神来，想到那裴三哥还要去点卯，急忙催他去睡了。