第25章 清明粑
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苏桂枝顶着一张肿胀的大花脸回到村子,一路上不知碰到多少熟人,都好奇的问她怎么弄成这个样子,其中幸灾乐祸的不少,让她憋了一肚子的气。
一回家,她就大门紧闭,就怕黄燕听到消息过来嘲笑她。
林长勇在地里挖垄,听到有人说:“长勇,你还不快回去,你媳妇被人打了!”
林长勇闻言,急忙扛着锄头就回去了,他到家的时候,黄燕已经等在门口了,看到他先是忍不住笑了一下,又赶忙收敛了,做出一副急切的样子,说:“三哥回来了,你快让三嫂开开门,她一回来就把门反锁了,可不要出事才好。”
她到了已经有一会儿了,叫了半天门,苏桂枝都不理她,这怎么行?她还等着看她的笑话呢!
林长勇听了,心里更慌,忙不迭的掏出钥匙,插了几下,钥匙都对不准匙孔,好容易才开了门,一进去就慌慌张张的喊:“桂枝,你可不要做傻事……”
黄燕的叫门声苏桂枝自然是听见了的,就是不想给她开门,让她看了笑话,没想到被林长勇坏了事儿。
她气得不行,翻身坐起,骂道:“林长勇你个蠢货!”
黄燕抢在林长勇之前跑到了卧室,看到苏桂枝一张脸红肿得不成样子,上面还有好几道红通通的抓痕,心里就是一乐,勉强憋住笑,问道:“三嫂,你咋搞成这副模样了?”
刚才她在隔壁和人摆龙门阵,听同村赶集的人回来说三嫂被人打了,她就急匆匆的跑过来看热闹,没想到还真是被打得挺惨的。
哎呀,她心里怎么就这么欢乐呢?
苏桂枝看到黄燕,心里就憋闷得不行,又不好朝她发脾气,只好对着跟在黄燕身后进来的丈夫吼道:“林长勇,老娘被人打了,你赶紧去给老娘打回来!”
没等林长勇说话,黄燕抢先道:“三嫂,你和谁打的架啊?”
苏桂枝想起那个女人就恨得牙痒痒,本以为是个小白兔,没想到却是只母老虎,她恨恨的道:“听说是半山村的,姓李。”
“哎哟,竟然是半山村的,那不是大姐他们村隔壁吗?半山村的人世代打猎、采药,男人女人都凶得很,三嫂,你好好的去惹半山村的人干嘛啊?”
“什么叫我惹的人家?明明是她来惹的我!说起来都怪老五,要是她早点把摊子让我一起摆,哪里会有后面的事儿?”
黄燕更好奇了:“怎么还有五姐的事儿?”
苏桂枝恨恨的道:“早上兰花儿一路上又要拉屎又要拉尿的,等到了街上,好位置都被人占了,我看老五那个位置不错,让她挪个位置让我一起摆,她不干,卖完了才来喊我,等我收拾摊子过去的时候,就已经被那个死婆娘占了,我和她理论,她就动起手来……不怪老五怪谁?”
对于苏桂枝的话,黄燕只信了一半,甚至觉得,一半恐怕都信不得,有个三分是真的怕就不错了。
不过她还是附和道:“哎呀,半山村的人这么不讲理的吗?三嫂,下回赶集我和你一起去,你指给我认认。”
“好,下回多喊几个人去堵她!不报了今天这个仇,我苏桂枝在林家沟还有脸见人吗?”
苏桂枝心里盘算着,明天就回娘家一趟,叫上几个兄弟媳妇,下回赶集帮她把场子找回来!
第二天却是下起雨来,让苏桂枝没能成行,不过肖清荷却是满高兴的,制作符墨需要用到的无根水这下有着落了。
一早起来,她就放了个盆到场坝上接水,林静今天没去地里,见状问道:“荷花儿,你把盆子放场坝上干嘛?”
“我接点水。”
“雨水脏得很,接它做什么?”
“好玩嘛。”
林静想不出这有什么好玩的,不过想着林芳家的儿子一只蚂蚁都能玩一天,也就不觉得奇怪了。
下雨天,地里的活儿虽然做不了,林静却也没有闲着,她把锅洗了又洗,掺上水烧起来,然后到阁楼上找出一小袋糯米,放桶里淘洗。
“妈,你拿糯米做什么?”
“年前做的糯米粉不是已经送人送完了吗,清明的时候要吃清明粑,插秧、打谷子的时候要吃猪儿粑,都需要糯米粉,我再做点出来。”
清明粑是清明节前后食用的传统小吃,用糯米粉和上清明草做出皮,包上炒熟的馅,上笼蒸熟即可食用。而馅一般用的是腊肉丁、榨菜和野葱。
猪儿粑则是用八成糯米粉加两成饭米粉调制出皮,包上馅,再用一张柑橘叶托着,上笼蒸熟即可食用。猪儿粑的馅有甜馅和咸馅两种,甜馅用白糖、猪油、橘饼、芝麻等为馅料,咸馅则用鲜肉末、冬笋、香葱调制而成。两种口味都不错。
肖清荷心里一动:“妈,街上有没有人卖清明粑、猪儿粑呀?”
“家家户户都会做的东西,谁卖呀?”
“那咱们可以做点去卖呀!”
肖清荷一直想要劝妈妈到乡里去开个饭馆,做餐饮,是门槛要求最低的,尤其是在这个物资并不丰富,人们的口味还没被后世的各种调味料养刁的时候,只要分量足,味道过得去,就不怕没生意。
林静笑着摇头:“你这孩子,什么都想着去卖,妈刚才不是说了?这是家家户户都会做的东西,谁会买?要是有人买,早就有人卖了。”
那可不一定哦!肖清荷很想跟她说说那个两个销售员去非洲卖皮鞋的故事,有时候,市场真的是人培育出来的,只看你能不能发现商机。
肖清荷道:“妈之前不也说没人买折耳根吗?事实证明还是有人喜欢吃,并且嫌麻烦不想自己去山坡上挖的嘛。妈妈说清明粑、猪儿粑家家户户都会做,我觉得也不一定,说不定就有人不会做,或者懒得做呢?”
“再说了,同样的东西,有的人会做,做出来就好吃,有的人不会做,做出来很难吃。就像小面,谁还不会下面呀?但我看街上那些面馆生意也很好嘛。只要咱们做得好吃,我相信肯定有人愿意掏钱买的!”
“真会有人买?”
肖清荷感觉妈妈动摇了,忙道:“咱们先做点去试试水呗,有人买自然好,没人买就带回来自家吃好了,反正没有浪费的。”
“也行,那等糯米粉好了,就先蒸一笼去试试。”
肖清荷闻言,忍不住跳起来叫了声“耶”,只要迈出这第一步,有了收益之后,妈妈就会知道,做生意比种庄稼要赚钱得多!到时候,她就能“忽悠”妈妈去乡里租房开店了!
苏桂枝顶着一张肿胀的大花脸回到村子,一路上不知碰到多少熟人,都好奇的问她怎么弄成这个样子,其中幸灾乐祸的不少,让她憋了一肚子的气。
一回家,她就大门紧闭,就怕黄燕听到消息过来嘲笑她。
林长勇在地里挖垄,听到有人说:“长勇,你还不快回去,你媳妇被人打了!”
林长勇闻言,急忙扛着锄头就回去了,他到家的时候,黄燕已经等在门口了,看到他先是忍不住笑了一下,又赶忙收敛了,做出一副急切的样子,说:“三哥回来了,你快让三嫂开开门,她一回来就把门反锁了,可不要出事才好。”
她到了已经有一会儿了,叫了半天门,苏桂枝都不理她,这怎么行?她还等着看她的笑话呢!
林长勇听了,心里更慌,忙不迭的掏出钥匙,插了几下,钥匙都对不准匙孔,好容易才开了门,一进去就慌慌张张的喊:“桂枝,你可不要做傻事……”
黄燕的叫门声苏桂枝自然是听见了的,就是不想给她开门,让她看了笑话,没想到被林长勇坏了事儿。
她气得不行,翻身坐起,骂道:“林长勇你个蠢货!”
黄燕抢在林长勇之前跑到了卧室,看到苏桂枝一张脸红肿得不成样子,上面还有好几道红通通的抓痕,心里就是一乐,勉强憋住笑,问道:“三嫂,你咋搞成这副模样了?”
刚才她在隔壁和人摆龙门阵,听同村赶集的人回来说三嫂被人打了,她就急匆匆的跑过来看热闹,没想到还真是被打得挺惨的。
哎呀,她心里怎么就这么欢乐呢?
苏桂枝看到黄燕,心里就憋闷得不行,又不好朝她发脾气,只好对着跟在黄燕身后进来的丈夫吼道:“林长勇,老娘被人打了,你赶紧去给老娘打回来!”
没等林长勇说话,黄燕抢先道:“三嫂,你和谁打的架啊?”
苏桂枝想起那个女人就恨得牙痒痒,本以为是个小白兔,没想到却是只母老虎,她恨恨的道:“听说是半山村的,姓李。”
“哎哟,竟然是半山村的,那不是大姐他们村隔壁吗?半山村的人世代打猎、采药,男人女人都凶得很,三嫂,你好好的去惹半山村的人干嘛啊?”
“什么叫我惹的人家?明明是她来惹的我!说起来都怪老五,要是她早点把摊子让我一起摆,哪里会有后面的事儿?”
黄燕更好奇了:“怎么还有五姐的事儿?”
苏桂枝恨恨的道:“早上兰花儿一路上又要拉屎又要拉尿的,等到了街上,好位置都被人占了,我看老五那个位置不错,让她挪个位置让我一起摆,她不干,卖完了才来喊我,等我收拾摊子过去的时候,就已经被那个死婆娘占了,我和她理论,她就动起手来……不怪老五怪谁?”
对于苏桂枝的话,黄燕只信了一半,甚至觉得,一半恐怕都信不得,有个三分是真的怕就不错了。
不过她还是附和道:“哎呀,半山村的人这么不讲理的吗?三嫂,下回赶集我和你一起去,你指给我认认。”
“好,下回多喊几个人去堵她!不报了今天这个仇,我苏桂枝在林家沟还有脸见人吗?”
苏桂枝心里盘算着,明天就回娘家一趟,叫上几个兄弟媳妇,下回赶集帮她把场子找回来!
第二天却是下起雨来,让苏桂枝没能成行,不过肖清荷却是满高兴的,制作符墨需要用到的无根水这下有着落了。
一早起来,她就放了个盆到场坝上接水,林静今天没去地里,见状问道:“荷花儿,你把盆子放场坝上干嘛?”
“我接点水。”
“雨水脏得很,接它做什么?”
“好玩嘛。”
林静想不出这有什么好玩的,不过想着林芳家的儿子一只蚂蚁都能玩一天,也就不觉得奇怪了。
下雨天,地里的活儿虽然做不了,林静却也没有闲着,她把锅洗了又洗,掺上水烧起来,然后到阁楼上找出一小袋糯米,放桶里淘洗。
“妈,你拿糯米做什么?”
“年前做的糯米粉不是已经送人送完了吗,清明的时候要吃清明粑,插秧、打谷子的时候要吃猪儿粑,都需要糯米粉,我再做点出来。”
清明粑是清明节前后食用的传统小吃,用糯米粉和上清明草做出皮,包上炒熟的馅,上笼蒸熟即可食用。而馅一般用的是腊肉丁、榨菜和野葱。
猪儿粑则是用八成糯米粉加两成饭米粉调制出皮,包上馅,再用一张柑橘叶托着,上笼蒸熟即可食用。猪儿粑的馅有甜馅和咸馅两种,甜馅用白糖、猪油、橘饼、芝麻等为馅料,咸馅则用鲜肉末、冬笋、香葱调制而成。两种口味都不错。
肖清荷心里一动:“妈,街上有没有人卖清明粑、猪儿粑呀?”
“家家户户都会做的东西,谁卖呀?”
“那咱们可以做点去卖呀!”
肖清荷一直想要劝妈妈到乡里去开个饭馆,做餐饮,是门槛要求最低的,尤其是在这个物资并不丰富,人们的口味还没被后世的各种调味料养刁的时候,只要分量足,味道过得去,就不怕没生意。
林静笑着摇头:“你这孩子,什么都想着去卖,妈刚才不是说了?这是家家户户都会做的东西,谁会买?要是有人买,早就有人卖了。”
那可不一定哦!肖清荷很想跟她说说那个两个销售员去非洲卖皮鞋的故事,有时候,市场真的是人培育出来的,只看你能不能发现商机。
肖清荷道:“妈之前不也说没人买折耳根吗?事实证明还是有人喜欢吃,并且嫌麻烦不想自己去山坡上挖的嘛。妈妈说清明粑、猪儿粑家家户户都会做,我觉得也不一定,说不定就有人不会做,或者懒得做呢?”
“再说了,同样的东西,有的人会做,做出来就好吃,有的人不会做,做出来很难吃。就像小面,谁还不会下面呀?但我看街上那些面馆生意也很好嘛。只要咱们做得好吃,我相信肯定有人愿意掏钱买的!”
“真会有人买?”
肖清荷感觉妈妈动摇了,忙道:“咱们先做点去试试水呗,有人买自然好,没人买就带回来自家吃好了,反正没有浪费的。”
“也行,那等糯米粉好了,就先蒸一笼去试试。”
肖清荷闻言,忍不住跳起来叫了声“耶”,只要迈出这第一步,有了收益之后,妈妈就会知道,做生意比种庄稼要赚钱得多!到时候,她就能“忽悠”妈妈去乡里租房开店了!