第二百八十九章 轻食便当
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叶儿咕咚咚喝下一碗温水,就把前一日的见闻说与众人听。
她下午晌出发,一个时辰左右到了慈光寺。
用自家师父给的银钱施过香油之后,叶儿便提出想在慈光寺吃一顿斋饭。
本来她想着都那个时辰了,宋记的午市生意早就结束了。
慈光寺的午饭大概也没有了,她少不得要等到晚间才成。
没想到慈光寺的和尚当时没多说什么,只让小沙弥领着叶儿去了后院饭堂。
饭堂里居然还有不少女子在用饭!
平心而论,慈光寺饭堂的条件绝对算是很不错了,虽然摆设和桌椅都陈旧了一些。
但宽敞清幽,既有山林间的清风,又有好些个冰盆,比夏日里的宋记,不知道舒适了多少倍。
可就在这样舒适宜人的就餐环境里,里头的氛围却是愁云惨雾一片。
好几个梳着双丫髻的丫鬟,都在苦口婆心地劝着自家主子多用一口。
其中一对主仆离叶儿最近。
主仆俩都是圆脸圆眼睛的长相,一团福气,十分讨人喜欢。
那圆脸小丫鬟正苦着脸劝道:“姑娘,您好歹吃一口呢?总好过一口不用,伤了肠胃!您身子若是有个好歹,回头老夫人、夫人问起,非扒了奴婢的皮不成!”
她家小姐被她夸张的说法逗笑了,“这趟‘苦修’要不是你陪着我,我早就跑回家去了!我祖母和我娘又素来好性儿,怎么可能扒你的皮?”
转眼看到那饭食,她脸上的笑又淡了下来,有气无力道:“我实在吃不下。不然福福还是你……”
话还未说完,那唤作福福的小丫鬟已经面露痛苦之色,连忙也不劝了,还把跟前的饭食都推得离自己远了些。
大概是连日来被饿狠了,那小丫鬟突然就开始抽噎:“早知道不该跟着姑娘来这慈光寺的。是姑娘嫁人,又不是奴婢嫁人,奴婢又不需要纤体瘦身,当最好看的新娘子……听说宋记这两日就开业了,奴婢都半年没吃过奶黄包、云朵糕、冷吃兔那些了!也不知道现下是不是还有别的新鲜吃食……”
那小姐也是好性儿,在小丫鬟的哭诉下也不恼,只是不由自主地跟着咽了咽口水,好像思绪也已经不在跟前了。
主仆俩说着话,就决定不在饭堂多待了,让小沙弥把饭食给她们送回厢房。
看样子是准备等饿到不行了,再把那色香味都奇差的斋饭给用了。
其他几对主仆虽然没有她们二人这么逗趣,大多也是吃饭如上刑,磨磨蹭蹭不肯动筷。
也难怪慈光寺的午饭到现在还未结束,敢情都是托这些个贵客的福!
没多会儿,叶儿也领到了一份斋饭。
她用油纸包把饭食包好,下山的时候见天色已经发暗,来不及赶回城了,就往金家村回。
回到金大娘住着的土屋里,她就把油纸包沉入井里湃着。
湃到今晨,她才取出,拿回来给宋玉枝瞧。
经过叶儿的仔细保存,那饭食虽然不新鲜了,却还没彻底馊坏。
宋玉枝看过一眼,都不用去尝,就知道那只有青菜豆腐的斋饭滋味极差!
叶儿说完好大一通话,又灌下一口温水,接着道:“师父说过,那些都是官家小姐,尤其是师父后头还想做她们的生意,我便没有逗留太久,只听了那么一耳朵,以免她们觉得我居心叵测,继而影响师父的计划。现在想想,我当时应该更大胆一些,接那小丫鬟的话茬,提一提我就是宋记的学徒……”
宋玉枝连忙摆手道:“不用,你能查证我猜想没错,已经是帮了我的大忙。至于搭话,则也没有必要。因为那对主仆我本就都认识!”
主仆俩气质讨喜相似,丫鬟还叫“福福”、吃过云朵糕、奶黄包和冷吃兔的……她家主子可不就是霍繁星嘛?!
昨日那冰局掌柜就提过,说丰州城里排得上号的人家的待嫁姑娘,现下都在慈光寺中。
没想到还真那么凑巧,叶儿一去就碰到了她们!
说起来,前几日宋记开业,宋玉枝其实也想过给霍繁星送帖子。
若是能让知州小姐亲自到场剪采,那宋记绝对是一战成名!
但一则开业那会儿,宋玉枝银钱不凑手,弄不出什么像样的开业仪式。
二则她跟霍繁星不过是厨子和食客的交情,称不上如何交好,又有半年没有来往过,就算仪式弄的像样,人家也未必肯来。
故而那想法,只在宋玉枝脑子里短暂地停留了一瞬,便被她给否了。
现在既知道有故人在,就方便宋玉枝施行下一步计划了。
她要做出比慈光寺好吃百倍、减脂瘦身效果还更好的饭食来!
于是当日宋记午市结束后,宋玉枝在短暂的休息后,又重新忙碌起来。
说起减脂餐,现代人或许第一个想到的就是水煮菜或者沙拉。
但在曾经涉猎过营养学的宋玉枝这里,她是不会上来就做这些的。
减肥瘦身,说到底就是制造热量缺口,使摄入的热量低于消耗的热量。
水煮菜、沙拉这些固然热量低,但在不放什么佐料的情况下,实在难以做的好吃。
即便是宋玉枝,也只能保证比别人做的好吃一些。
绝对不可能好吃到让人百吃不厌的程度。
而且,水煮菜、沙拉这些超低热量的东西,若是普通人长时间食用,使热量缺口太大,会给身体“闹饥荒”的信号,降低新陈代谢,反而使人变成易胖体质。
宋玉枝要做的,是有肉有菜、有优质碳水的轻食便当!
比较可惜的是,橄榄原产中国南方,是亚热带特产,时下的北地找不到橄榄,她就也没有橄榄油可用。
宋玉枝便用了花生油代替。
不到半个时辰,一份包含清炒虾仁、凉拌黄瓜、木耳炒鸡蛋和蒸南瓜的轻食便当便做好了。
宋玉枝还特地用戥子,把每份菜称了重量,确保一份轻食便当合计起来的热量,不会超过五百卡路里。
没比叶儿领会来的斋饭高出去多少,却营养均衡、美味可口的多了!
下一步,就是如何把这份轻食便当送到霍繁星手上了。
叶儿咕咚咚喝下一碗温水,就把前一日的见闻说与众人听。
她下午晌出发,一个时辰左右到了慈光寺。
用自家师父给的银钱施过香油之后,叶儿便提出想在慈光寺吃一顿斋饭。
本来她想着都那个时辰了,宋记的午市生意早就结束了。
慈光寺的午饭大概也没有了,她少不得要等到晚间才成。
没想到慈光寺的和尚当时没多说什么,只让小沙弥领着叶儿去了后院饭堂。
饭堂里居然还有不少女子在用饭!
平心而论,慈光寺饭堂的条件绝对算是很不错了,虽然摆设和桌椅都陈旧了一些。
但宽敞清幽,既有山林间的清风,又有好些个冰盆,比夏日里的宋记,不知道舒适了多少倍。
可就在这样舒适宜人的就餐环境里,里头的氛围却是愁云惨雾一片。
好几个梳着双丫髻的丫鬟,都在苦口婆心地劝着自家主子多用一口。
其中一对主仆离叶儿最近。
主仆俩都是圆脸圆眼睛的长相,一团福气,十分讨人喜欢。
那圆脸小丫鬟正苦着脸劝道:“姑娘,您好歹吃一口呢?总好过一口不用,伤了肠胃!您身子若是有个好歹,回头老夫人、夫人问起,非扒了奴婢的皮不成!”
她家小姐被她夸张的说法逗笑了,“这趟‘苦修’要不是你陪着我,我早就跑回家去了!我祖母和我娘又素来好性儿,怎么可能扒你的皮?”
转眼看到那饭食,她脸上的笑又淡了下来,有气无力道:“我实在吃不下。不然福福还是你……”
话还未说完,那唤作福福的小丫鬟已经面露痛苦之色,连忙也不劝了,还把跟前的饭食都推得离自己远了些。
大概是连日来被饿狠了,那小丫鬟突然就开始抽噎:“早知道不该跟着姑娘来这慈光寺的。是姑娘嫁人,又不是奴婢嫁人,奴婢又不需要纤体瘦身,当最好看的新娘子……听说宋记这两日就开业了,奴婢都半年没吃过奶黄包、云朵糕、冷吃兔那些了!也不知道现下是不是还有别的新鲜吃食……”
那小姐也是好性儿,在小丫鬟的哭诉下也不恼,只是不由自主地跟着咽了咽口水,好像思绪也已经不在跟前了。
主仆俩说着话,就决定不在饭堂多待了,让小沙弥把饭食给她们送回厢房。
看样子是准备等饿到不行了,再把那色香味都奇差的斋饭给用了。
其他几对主仆虽然没有她们二人这么逗趣,大多也是吃饭如上刑,磨磨蹭蹭不肯动筷。
也难怪慈光寺的午饭到现在还未结束,敢情都是托这些个贵客的福!
没多会儿,叶儿也领到了一份斋饭。
她用油纸包把饭食包好,下山的时候见天色已经发暗,来不及赶回城了,就往金家村回。
回到金大娘住着的土屋里,她就把油纸包沉入井里湃着。
湃到今晨,她才取出,拿回来给宋玉枝瞧。
经过叶儿的仔细保存,那饭食虽然不新鲜了,却还没彻底馊坏。
宋玉枝看过一眼,都不用去尝,就知道那只有青菜豆腐的斋饭滋味极差!
叶儿说完好大一通话,又灌下一口温水,接着道:“师父说过,那些都是官家小姐,尤其是师父后头还想做她们的生意,我便没有逗留太久,只听了那么一耳朵,以免她们觉得我居心叵测,继而影响师父的计划。现在想想,我当时应该更大胆一些,接那小丫鬟的话茬,提一提我就是宋记的学徒……”
宋玉枝连忙摆手道:“不用,你能查证我猜想没错,已经是帮了我的大忙。至于搭话,则也没有必要。因为那对主仆我本就都认识!”
主仆俩气质讨喜相似,丫鬟还叫“福福”、吃过云朵糕、奶黄包和冷吃兔的……她家主子可不就是霍繁星嘛?!
昨日那冰局掌柜就提过,说丰州城里排得上号的人家的待嫁姑娘,现下都在慈光寺中。
没想到还真那么凑巧,叶儿一去就碰到了她们!
说起来,前几日宋记开业,宋玉枝其实也想过给霍繁星送帖子。
若是能让知州小姐亲自到场剪采,那宋记绝对是一战成名!
但一则开业那会儿,宋玉枝银钱不凑手,弄不出什么像样的开业仪式。
二则她跟霍繁星不过是厨子和食客的交情,称不上如何交好,又有半年没有来往过,就算仪式弄的像样,人家也未必肯来。
故而那想法,只在宋玉枝脑子里短暂地停留了一瞬,便被她给否了。
现在既知道有故人在,就方便宋玉枝施行下一步计划了。
她要做出比慈光寺好吃百倍、减脂瘦身效果还更好的饭食来!
于是当日宋记午市结束后,宋玉枝在短暂的休息后,又重新忙碌起来。
说起减脂餐,现代人或许第一个想到的就是水煮菜或者沙拉。
但在曾经涉猎过营养学的宋玉枝这里,她是不会上来就做这些的。
减肥瘦身,说到底就是制造热量缺口,使摄入的热量低于消耗的热量。
水煮菜、沙拉这些固然热量低,但在不放什么佐料的情况下,实在难以做的好吃。
即便是宋玉枝,也只能保证比别人做的好吃一些。
绝对不可能好吃到让人百吃不厌的程度。
而且,水煮菜、沙拉这些超低热量的东西,若是普通人长时间食用,使热量缺口太大,会给身体“闹饥荒”的信号,降低新陈代谢,反而使人变成易胖体质。
宋玉枝要做的,是有肉有菜、有优质碳水的轻食便当!
比较可惜的是,橄榄原产中国南方,是亚热带特产,时下的北地找不到橄榄,她就也没有橄榄油可用。
宋玉枝便用了花生油代替。
不到半个时辰,一份包含清炒虾仁、凉拌黄瓜、木耳炒鸡蛋和蒸南瓜的轻食便当便做好了。
宋玉枝还特地用戥子,把每份菜称了重量,确保一份轻食便当合计起来的热量,不会超过五百卡路里。
没比叶儿领会来的斋饭高出去多少,却营养均衡、美味可口的多了!
下一步,就是如何把这份轻食便当送到霍繁星手上了。