第一百四十九章 原计划：韭菜
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随便给韩瑶唱了一会儿歌，陈安也走到了酸甜的店前。
挂了电话，陈安才走进酸甜。
现在已经是晚上八点半，基本没什么客人了。
伍玥和朱碧月在打扫卫生，也顺便处理一下没有用完的材料。
奶茶的品质是很重要的，材料的保质期比较短，这个还是明显会影响口感的。
陈安对一般的奶茶不追求特别好喝，但一定不能太难喝。
口碑要立起来很困难，要垮掉却只在朝夕之间。
不过，要过保质时间的奶茶和辅料，陈安也有解决的办法，就是给伍玥和朱碧月练手。
好喝的奶茶都是要不断尝试做出来的，陈安也没什么专业的人员，就只能用这种土方法，一切随缘。
很多美食，也都是出自民间的。
陈安过来，看到两个人在没有客人的时候都如此努力，不禁感叹，自己的鸡汤喂得还真算是饱。
“今天你们都辛苦了。”
陈安先表示了关切，当老板的，要表现出对员工的关爱，才能让员工卖命。
“老板。”
两人都和陈安打了招呼。
陈安笑着道：“你们继续，我来清点一下今天的营业额。”
陈安让两人继续做奶茶，然后打开了收银用的电脑。
每一笔账，都有记录，而且在这个奶茶店里，陈安是放了监控的。
这设备也花了不少钱，但陈安觉得是有必要的。
首先，伍玥虽然看着老实，但她毕竟不是自己人，陈安也不可能绝对放心。
再有就是顾客在店里如果有遗失财物，也可以通过监控找回。
总之，有了设备，陈安就放心多了。
查一下今天的营业额，2124元。
这数据算一算，按照平均一杯奶茶十块钱算，就等于是接待了200个人次。
陈安觉得这应该不算多，却也怎么都不算少了。
如果每天都有这个生意，一个月的营业额就是六万。
去掉员工工资和店铺租金，还剩五万。
运营成本和原材料最多一万，净利润应该在四万以上。
月入四万……
emmm，陈安总觉得还不那么满意。
但他心里清楚，虽然很多重生者动不动就一个月十万百万地在赚，但很多东西操作起来其实很复杂。
四万，对很多个体经营户已经不少了。
虽然之前也还有一些别的成本，比如装修什么的，但这奶茶店，确实是赚了。
看了电脑里的营业额，陈安又点了一下柜台里的钱。
2244元。
有一百二十块没有算进去，陈安这会儿才想起来。
那是陈琳和他室友的，所以没打印小票。
“今天你们都辛苦了，正式开业第一天，老板也没别的好给你们的，一人一百的小红包，希望你们为了我们共同的事业，继续努力。”
“谢谢老板，老板大气！”
朱碧月拿了一百块钱，开心得飞起。
陈安却不禁在心里吐槽。
你这是哪里学的？以后去当主播吗？
“剩下的事情就交给你们了，没客人也可以提前下班，早点休息。”
陈安表现出来的样子，完全是一个慷慨温和的老板，一点都不心黑。
从酸甜离开，他就回自己的住处了，路上也在悄咪咪算账。
我一个月四万，一年也才五十万，而且不一定每个月都有这么多钱赚，一开始可能他们只是图个新鲜，过后不太行也是有可能的。
所以，得开始新套路了。
割韭菜。
陈安开奶茶店能赚这些钱，是因为他完全不需要加盟费，而且，装修是自己的创意，设备是自己买的，配方……
除了自己琢磨的，其他那些大众套路，都是员工自带的。
这样一来，他就有了盈利空间了。
再过一些年，开奶茶店赚不了钱，原因就在于加盟。
很多加盟店其实就是割韭菜的，高额的加盟费，这是其一，你加盟了，你就要按对方设计做装修，买设备。
这中间又有许多弯弯绕绕，总之，最后的结果，就是你投入了大量的初始成本，然后赚不到什么钱。
运气好可能不会亏本，运气不好，全都白给。
当然，加盟也有加盟的好处，不能因为看到坏处就完全忽视了好处。
不过，要做生意，关键还是权衡利弊。
陈安接下来的计划，就是让别人来加盟他。
大家都在割韭菜，别人割的，他割不得？
他会好好割的，至少会让加盟店有利润，不会自己吃太饱，把别人都饿死。
好在陈安一开始就是有这个计划的，一开始就在做品牌，后面的路应该会好走一些。
不过，品牌不是一天打造出来的，这个不急。
现在优先级比较高的，是和林梦楚搭建兼职平台的事情。
其实陈安也不是特别上心，因为这个他没多少信心办成，利润不明，事情繁琐，风险大，这就是这个项目的缺陷。
之所以会去做，是因为陈安短时间内也没有别的可以做的项目，就只好做这个了，奶茶店他不用投入太多精力，如果天天就是在学校读书上课，就显得特别咸鱼了。
陈安的同学们估计要吐槽，上课怎么就咸鱼了，又不是在寝室打游戏……
虽然赚了很多钱，不过，回到自己的租房里，想起韩瑶和唐绛的事情，陈安还是觉得心情沉重。
也不知道自己什么时候睡过去的，反正醒来的时候已经是第二天的九点了。
好在第一堂课是十点钟，时间上还是来得及的。
不过，陈安的教材都放在寝室里了，他洗漱之后，就准备回寝室了。
然而，刚下楼，就收到了林梦楚的短信。
“你上午有课没？我马上就下课了，一起去领导办公室申请创业补助吧！”
林梦楚早就惦记着这回事了。
“ok，可以。”
接下来陈安要上的课是高等数学，这个是陈安在大学里少数没有挂过的课程，嗯，不容易，他专业课基本都飘红，差点就毕不了业，还好他毕业的时候监管不是很严格，四级没过都可以毕业。
等他毕业几年后，才知道加强了管理，挂了多少就要重修了，重修不行就留级什么的。
反正大学是越来越不好混日子了。
但这和我一个毕业生又有什么关系呢？
哦，我奖励再来一次了。
那没事了。
随便给韩瑶唱了一会儿歌，陈安也走到了酸甜的店前。
挂了电话，陈安才走进酸甜。
现在已经是晚上八点半，基本没什么客人了。
伍玥和朱碧月在打扫卫生，也顺便处理一下没有用完的材料。
奶茶的品质是很重要的，材料的保质期比较短，这个还是明显会影响口感的。
陈安对一般的奶茶不追求特别好喝，但一定不能太难喝。
口碑要立起来很困难，要垮掉却只在朝夕之间。
不过，要过保质时间的奶茶和辅料，陈安也有解决的办法，就是给伍玥和朱碧月练手。
好喝的奶茶都是要不断尝试做出来的，陈安也没什么专业的人员，就只能用这种土方法，一切随缘。
很多美食，也都是出自民间的。
陈安过来，看到两个人在没有客人的时候都如此努力，不禁感叹，自己的鸡汤喂得还真算是饱。
“今天你们都辛苦了。”
陈安先表示了关切，当老板的，要表现出对员工的关爱，才能让员工卖命。
“老板。”
两人都和陈安打了招呼。
陈安笑着道：“你们继续，我来清点一下今天的营业额。”
陈安让两人继续做奶茶，然后打开了收银用的电脑。
每一笔账，都有记录，而且在这个奶茶店里，陈安是放了监控的。
这设备也花了不少钱，但陈安觉得是有必要的。
首先，伍玥虽然看着老实，但她毕竟不是自己人，陈安也不可能绝对放心。
再有就是顾客在店里如果有遗失财物，也可以通过监控找回。
总之，有了设备，陈安就放心多了。
查一下今天的营业额，2124元。
这数据算一算，按照平均一杯奶茶十块钱算，就等于是接待了200个人次。
陈安觉得这应该不算多，却也怎么都不算少了。
如果每天都有这个生意，一个月的营业额就是六万。
去掉员工工资和店铺租金，还剩五万。
运营成本和原材料最多一万，净利润应该在四万以上。
月入四万……
emmm，陈安总觉得还不那么满意。
但他心里清楚，虽然很多重生者动不动就一个月十万百万地在赚，但很多东西操作起来其实很复杂。
四万，对很多个体经营户已经不少了。
虽然之前也还有一些别的成本，比如装修什么的，但这奶茶店，确实是赚了。
看了电脑里的营业额，陈安又点了一下柜台里的钱。
2244元。
有一百二十块没有算进去，陈安这会儿才想起来。
那是陈琳和他室友的，所以没打印小票。
“今天你们都辛苦了，正式开业第一天，老板也没别的好给你们的，一人一百的小红包，希望你们为了我们共同的事业，继续努力。”
“谢谢老板，老板大气！”
朱碧月拿了一百块钱，开心得飞起。
陈安却不禁在心里吐槽。
你这是哪里学的？以后去当主播吗？
“剩下的事情就交给你们了，没客人也可以提前下班，早点休息。”
陈安表现出来的样子，完全是一个慷慨温和的老板，一点都不心黑。
从酸甜离开，他就回自己的住处了，路上也在悄咪咪算账。
我一个月四万，一年也才五十万，而且不一定每个月都有这么多钱赚，一开始可能他们只是图个新鲜，过后不太行也是有可能的。
所以，得开始新套路了。
割韭菜。
陈安开奶茶店能赚这些钱，是因为他完全不需要加盟费，而且，装修是自己的创意，设备是自己买的，配方……
除了自己琢磨的，其他那些大众套路，都是员工自带的。
这样一来，他就有了盈利空间了。
再过一些年，开奶茶店赚不了钱，原因就在于加盟。
很多加盟店其实就是割韭菜的，高额的加盟费，这是其一，你加盟了，你就要按对方设计做装修，买设备。
这中间又有许多弯弯绕绕，总之，最后的结果，就是你投入了大量的初始成本，然后赚不到什么钱。
运气好可能不会亏本，运气不好，全都白给。
当然，加盟也有加盟的好处，不能因为看到坏处就完全忽视了好处。
不过，要做生意，关键还是权衡利弊。
陈安接下来的计划，就是让别人来加盟他。
大家都在割韭菜，别人割的，他割不得？
他会好好割的，至少会让加盟店有利润，不会自己吃太饱，把别人都饿死。
好在陈安一开始就是有这个计划的，一开始就在做品牌，后面的路应该会好走一些。
不过，品牌不是一天打造出来的，这个不急。
现在优先级比较高的，是和林梦楚搭建兼职平台的事情。
其实陈安也不是特别上心，因为这个他没多少信心办成，利润不明，事情繁琐，风险大，这就是这个项目的缺陷。
之所以会去做，是因为陈安短时间内也没有别的可以做的项目，就只好做这个了，奶茶店他不用投入太多精力，如果天天就是在学校读书上课，就显得特别咸鱼了。
陈安的同学们估计要吐槽，上课怎么就咸鱼了，又不是在寝室打游戏……
虽然赚了很多钱，不过，回到自己的租房里，想起韩瑶和唐绛的事情，陈安还是觉得心情沉重。
也不知道自己什么时候睡过去的，反正醒来的时候已经是第二天的九点了。
好在第一堂课是十点钟，时间上还是来得及的。
不过，陈安的教材都放在寝室里了，他洗漱之后，就准备回寝室了。
然而，刚下楼，就收到了林梦楚的短信。
“你上午有课没？我马上就下课了，一起去领导办公室申请创业补助吧！”
林梦楚早就惦记着这回事了。
“ok，可以。”
接下来陈安要上的课是高等数学，这个是陈安在大学里少数没有挂过的课程，嗯，不容易，他专业课基本都飘红，差点就毕不了业，还好他毕业的时候监管不是很严格，四级没过都可以毕业。
等他毕业几年后，才知道加强了管理，挂了多少就要重修了，重修不行就留级什么的。
反正大学是越来越不好混日子了。
但这和我一个毕业生又有什么关系呢？
哦，我奖励再来一次了。
那没事了。