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第132章 有钱买不到的好东西

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    宋书书每次走进山林,都深深在感觉到,村里这帮妖怪穷得没道理,守着一座宝山,结果一个个啃菜叶子吃土豆子,跟茹毛饮血的野人似的,何苦来的呢。

    有妖怪们出手,宋书书也用不着干活了,只要搞好后勤工作就行了,顺便再考察一下,还有啥好东西能卖钱。

    结果,还真被他找到了。

    就在附近的一片柞木林子里头,几颗倒伏的柞树上,密密麻麻地长着黄色的,拳头般大,毛茸茸的跟猴子脑袋似的菌类,正是北方最出名的山珍之一,猴头菇。

    但是宋书书还有点不敢认,这东西属于珍贵茵类,一般都是对向生长,一根木头上,能长一两个就算撞到大运了。

    眼前这棵烂柞木上,密密麻麻的不下十几个,旁边不远处还有呢。

    再往远了走走,好家伙,一片密密麻麻,让人全身都麻痒的黑色小耳朵,竟然是野生木耳。

    经过再三确认,没错,确实是猴头菇跟山木耳。

    这两样都可以人工种植,但是种植的跟野生的,区别很大,一眼就能看得出来。

    猴头菇就不说了,这东西从毛茸茸的菌毛上还有颜色上,哪怕是外行,也一眼就能看得出来。

    山木耳就需要一此专业眼光了,因为这东西的成品都是干货,外表差别并不大。

    是需要从根部采摘的菌茬,表面的颜色,甚至还需要泡发之后去观察。

    野生木耳的颜色更黑,也更加厚实跟肉透。

    在营养成份上,其实野生的跟种植差别并不大,但是在格价上,却可以拉出几倍甚至是十几倍。

    更加关键的是,这东西有钱你还买不着。

    就这么一小片,宋书书捡了足足满满的一大花筐。

    等他把这点猴头菇和野木耳采完之后,那边的蘑菇和榛子也采完了。

    宋书书费劲巴力地把大花筐拖回去,胡莉探头看了一眼,撇了撇嘴道:“这个不好吃,忒苦了!木耳还凑和,炒鸡蛋还行!”

    “那是因为你们不会吃,等晚上给你做五花肉炖猴头菇!”宋书书说着,嘴里的哈啦子都快要下来了。

    有凤哥跟着一块来,搬上车的东西都轻了许多,在采摘的时候,他顺手就都给烘干了,比啥烘干机都好用,简直就是一个行走了巨型微波炉。

    一路惊起野鸡兔子还有野猪好几群。

    照例是书杰少妇指路,往常还不觉得什么,可是今天总觉得,下一刻就要把车开到沟里去了,毕竟,她可是一个八百度的近视眼啊。

    车子刚刚到村口,就看到凤哥家的鸡,公的母的一大群,正围着一个黑大个在那里猛啄,黑大蜷着身子也不动弹,不时地发出嗷嗷的叫声。

    宋书书吓了一跳,若不是黑蛟王还在车斗里头坐着,还真以为是凤哥家的鸡在围攻他呢。

    在杖子根处,一个修长的淡黄色身影,在悄悄地向鸡群靠近着,正是那只总去蹭被窝的山狸子。

    山狸子一直潜伏到鸡群的后面,一只半大子小公鸡,乍着翎羽,十分凶悍地跳起来,要扑入鸡圈战斗的时候,那只山狸子向前一窜,一爪子就把好只半大子小公鸡给勾到跟前,一口咬了脖子,叼着撒腿就跑。

    宋书书扭头看看凤哥,他的脸色好像不太好,但是没有发火。

    “凤哥,那只山狸子偷你家鸡!”宋书书提醒道。

    “自然法则罢了!”凤哥淡淡地道。

    宋书书的眼睛一亮,这也行?那只山狸子可没少蹭自己的被窝,下回可以训练训练,让它去偷鸡嘛。

    到了近前才发现,被一群鸡围攻的,竟然是那只被起名叫二蠢的黑瞎子。

    昨晚和今早都看着它,还以为自己跑林子里去了呢。

    胡莉上前还没等轰,那些鸡见了她就跟见了鬼似的,忽啦啦地往村里奔去,早都被她给偷怕了。

    二蠢皮粗肉厚,几只鸡还不能把它怎么样,就是留下一身鸡毛,蜷着的身子一松,怀里还抱着好几颗完好的鸡蛋。

    敢情它是跑凤哥家偷鸡蛋去了,怪不得会被鸡追还围攻呢。

    小公鸡被山狸子叼走凤哥只是脸色难看,现在看到二蠢偷了鸡蛋,顿时就火了,从车斗跳下去,两步就到了它的跟前,一把将鸡蛋抢了出来,恼火地道:“再去偷鸡蛋,把你爪子剁下来!”

    宋书书想想也就明白了,小鸡不能卖钱,鸡蛋可是能卖钱的,现在凤哥相当的缺钱。

    缺钱好哇,缺钱才能拼命挣钱,只有挣钱花钱,甘西村才有GDP,才能致富不是!

    二蠢被抢了鸡蛋也不发火,哈哧哈哧地跑到拖拉机后头,奋力地推起车来,在它简单的脑子里头,想到的是上次这么干之后,有吃的!

    回了村委,二蠢抖着一身缎子一样的皮毛,脚前脚后地跟着宋书书,好几回差点抬脚把他给踩死。

    气得宋书书拎着棍子要揍它,二蠢见势不妙,一直跑到大门口,然后甩着嘴巴子探头探脑地观望,也不肯走。

    宋书书答应给做猴头茹,被凤哥烘烤得干干的猴头茹再放到水里泡发。

    泡发之后再撕成小条,然后加料酒焯一下水,这么做都是为了去掉猴头茹中的苦涩。

    五花肉切成骰子块,怕不够吃,足足切了十来斤,上回在镇里买的五花肉,基本上全都切进去了,明天进城,还得再买点才行,照这么个吃法,得扛两头猪回来才行。

    五花肉放到锅里炒出油来,十来斤的五花肉,炒出好几斤的荤油,把多余的油盛出来,然后再下入攥得干干的猴头茹一起炒,让猴头茹吃透了油脂。

    猴头茹号称素中荤,极其鲜美,前提是这玩意是素中之素,是需要下重油的。

    等猴头茹吃饱了滑,又炒出焦黄色的时候,再加入水,然后下料,加酱油调色。

    本来先炒糖色是最好的,但是宋书书嫌麻烦。

    一来材料好,咋做都好吃。

    二来,村里这帮吃惯了猪食的妖怪,自己这么做就已经美到天上去了,还要啥自行车。

    锅里的水开之后,再加一大把粉条子,满满的一大锅炖到快收汤,再放到泡发的野生木耳,再炖到汤汁粘稠,粉条子上面都开始冒出酱红色的油泡之后,就可以起锅装盆了!

    没错,宋书书这里吃饭,盛菜的都是那种洗脸盆,从来都没有少过一盆的时候。