第八十五章 露了一手
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“好!”方勇一口答应。
吃完午饭以后,宁书和方雅枝两个人一起去了最近的菜市场,买了一些做米线必须的原材料,从菜市场回来以后,宁书便将自己关在了厨房,一门心思的想要将米线给做好。
她运用严格的分量来做米线,每个原材料都把控的恰到好处,不多一点也不少一点,宁书由于做的时间长了,所以动作异常的熟练。
原本做米线原材料的时候,基本上需要两个小时,可是现在一个小时就可以,最重要的是,这一个小时既可以完成米线原材料的制作,也可以完成汤料原材料的制作,可以一步到位。
外面的屋。
方勇等人都坐在椅子上面等着,旁边放着水果,他时不时的往厨房的方向瞧上两眼,心里不禁有些犯嘀咕,这丫头什么时候手艺这么好了?
他不禁开始询问方雅枝:“姐,我记得小书之前不是每天都只知道学习吗?根本就不会做饭,连炒个菜都不会,现在这是怎么了?
先是摆摊卖牛杂,后来又是柠檬水,现在更是自己直接开了个店,她是怎么知道这些的?咱们家里人也没人懂啊,也没人教她吧。”
方雅枝也对这个问题很是疑惑,她曾经也询问过宁书,对方说是什么机缘巧合的机会之下才知道,但是具体情况,却是一个字都不肯透露。
“咱们就别多想了,孩子大了,肯定是有自己的主意了,说不定是从哪本书上研究的,然后自己捣鼓出来了,这都是有可能的事儿,咱们先稍安勿躁,看看小书做出的米线味道到底如何?”
“我对小书有信心,我觉得这孩子靠谱,性格又稳重,说的都是实话,咱们就静等着尝美味吧。”
蒋苗现在是发自内心的宁书,她在嫁给方勇之前,也曾经想过自己去做个生意,可是后来还是随了大流,直接嫁了人,自此以后,便一直被拘在屋子里,洗衣服看孩子做饭,名副其实的家庭主妇。
不过,这么多年来,方勇对她很是体贴,日子过得也算是圆满幸福,但是心底深处总是有那么一丢丢的遗憾。
现在看到宁书每天活力满满,开店开的这么成功,就像是重新燃起了她心底的追求一般。方勇前段日子就说过想要开个店儿,以此来赚钱,她当时想都没想就直接答应了,如今看来,开店儿的确是个不错的主意。
就在外面这三个长辈絮絮叨叨谈话的时候,里面的宁书已经大功告成了。她这次用了一个大盆,端出了一大盆米线,拿了三个勺子以及三双筷子。
“好了好了,我已经做完了,你们现在尝一尝,看味道怎么样?”随着宁书从厨房里面出来,香味也跟着飘满了整个屋子内,她径直将盆子放在了三个装备中间的桌子上。
方勇看到桌子上的明显,眼睛顿时一亮,这米线看着就有胃口,而且还这么香,尝起来味道一定很不错,他率先拿起筷子尝了一口,又拿起勺子喝了口汤。
蒋苗一脸期待的等待着他的反应:“怎么样?怎么样?好吃吗?”
香味儿在方勇的嘴里来回飘荡,他只觉得口腔里面的味蕾都得到了升华,这股浓汤含在嘴里,仿佛可以将这香味传遍身体的每一个感官以及细胞。
他享受的眯住了眼睛,下意识的点头:“你们快点尝尝,味道真的很不错!”
闻言,蒋苗按捺不住的拿起筷子,和方勇一样先吃了口米线,又喝了口汤,品尝完以后的表情和方勇如出一辙,又享受又惬意。
方雅枝看着他们两个人的表情,觉得实在是过于夸张,宁书看她没有去品尝,特地拿了个小碗给她盛了一些过来:“妈,你也尝尝吧,顺便给我个意见。”
方雅枝天生就对这种小吃不感兴趣,她最喜欢吃的便是普通的家常便饭,总觉得这种小吃既不健康又不养生,而且还会增肥。
她犹豫了一下,轻轻的尝了一口。不料,米线一入口,她脸色顿时一怔,这……这味道果然不错。
她甚至有些怀疑自己的味蕾,低头看了看,没错,这的确是米线!她惊喜的看着自己的女儿。
“小书,你这是怎么做出来的?和我之前吃过的那些小吃味道完全不一样,你这个里面是不是放了什么提高味道的添加剂呀?”
看着方雅枝惴惴不安的神情,宁书轻笑出声。
“妈,你就不要胡思乱想了,我刚刚可是和你一起去菜市场买的原材料,要是我买了什么添加剂,难道你能不知道吗?我用的食材呀,全部都是刚刚我们去菜市场买的,其他的东西一点都没有放。”
蒋苗和方雅枝两个人是地地道道的农村妇女,结婚以后便开始做饭,有时候也会变着花样给孩子做吃的,可以说对厨艺颇为研究。
做出来的饭菜虽然说比不上五星级大酒店的味道,但是在这个小村庄里也算是数一数二的,她们现在都很疑惑宁书的做法。
蒋苗急切的上前询问,迫不及待的想要解开疑惑:“小书,你到底是怎么做的呀?刚刚你和你妈买的原材料。
舅妈也看到了,那些不就是咱们家里平时经常吃的东西吗?并没有什么特别的呀,可是这个米线的味道却这么好。”
米线的配方可是宁书的秘密,可是这些对于家人来说,就算不上秘密了,她愿意把自己的一切和家人分享。
“妈,舅妈,这是我在一次偶然的机会之下得知的配方,普通的比例的确是不可能将这些原材料做出这种口味儿,但是如果严格的按照比例,并且控制火候,效果绝对不一样!”
方勇已经彻底的被米线的味道所折服,他现在一门心思的想要开店,米线味道这么好,而且买的那些原材料他也看在眼里,价格一点都不贵。
他和菜市场的老板又都是朋友,完全可以以进价买,到时候绝对可以赚钱!
“好!”方勇一口答应。
吃完午饭以后,宁书和方雅枝两个人一起去了最近的菜市场,买了一些做米线必须的原材料,从菜市场回来以后,宁书便将自己关在了厨房,一门心思的想要将米线给做好。
她运用严格的分量来做米线,每个原材料都把控的恰到好处,不多一点也不少一点,宁书由于做的时间长了,所以动作异常的熟练。
原本做米线原材料的时候,基本上需要两个小时,可是现在一个小时就可以,最重要的是,这一个小时既可以完成米线原材料的制作,也可以完成汤料原材料的制作,可以一步到位。
外面的屋。
方勇等人都坐在椅子上面等着,旁边放着水果,他时不时的往厨房的方向瞧上两眼,心里不禁有些犯嘀咕,这丫头什么时候手艺这么好了?
他不禁开始询问方雅枝:“姐,我记得小书之前不是每天都只知道学习吗?根本就不会做饭,连炒个菜都不会,现在这是怎么了?
先是摆摊卖牛杂,后来又是柠檬水,现在更是自己直接开了个店,她是怎么知道这些的?咱们家里人也没人懂啊,也没人教她吧。”
方雅枝也对这个问题很是疑惑,她曾经也询问过宁书,对方说是什么机缘巧合的机会之下才知道,但是具体情况,却是一个字都不肯透露。
“咱们就别多想了,孩子大了,肯定是有自己的主意了,说不定是从哪本书上研究的,然后自己捣鼓出来了,这都是有可能的事儿,咱们先稍安勿躁,看看小书做出的米线味道到底如何?”
“我对小书有信心,我觉得这孩子靠谱,性格又稳重,说的都是实话,咱们就静等着尝美味吧。”
蒋苗现在是发自内心的宁书,她在嫁给方勇之前,也曾经想过自己去做个生意,可是后来还是随了大流,直接嫁了人,自此以后,便一直被拘在屋子里,洗衣服看孩子做饭,名副其实的家庭主妇。
不过,这么多年来,方勇对她很是体贴,日子过得也算是圆满幸福,但是心底深处总是有那么一丢丢的遗憾。
现在看到宁书每天活力满满,开店开的这么成功,就像是重新燃起了她心底的追求一般。方勇前段日子就说过想要开个店儿,以此来赚钱,她当时想都没想就直接答应了,如今看来,开店儿的确是个不错的主意。
就在外面这三个长辈絮絮叨叨谈话的时候,里面的宁书已经大功告成了。她这次用了一个大盆,端出了一大盆米线,拿了三个勺子以及三双筷子。
“好了好了,我已经做完了,你们现在尝一尝,看味道怎么样?”随着宁书从厨房里面出来,香味也跟着飘满了整个屋子内,她径直将盆子放在了三个装备中间的桌子上。
方勇看到桌子上的明显,眼睛顿时一亮,这米线看着就有胃口,而且还这么香,尝起来味道一定很不错,他率先拿起筷子尝了一口,又拿起勺子喝了口汤。
蒋苗一脸期待的等待着他的反应:“怎么样?怎么样?好吃吗?”
香味儿在方勇的嘴里来回飘荡,他只觉得口腔里面的味蕾都得到了升华,这股浓汤含在嘴里,仿佛可以将这香味传遍身体的每一个感官以及细胞。
他享受的眯住了眼睛,下意识的点头:“你们快点尝尝,味道真的很不错!”
闻言,蒋苗按捺不住的拿起筷子,和方勇一样先吃了口米线,又喝了口汤,品尝完以后的表情和方勇如出一辙,又享受又惬意。
方雅枝看着他们两个人的表情,觉得实在是过于夸张,宁书看她没有去品尝,特地拿了个小碗给她盛了一些过来:“妈,你也尝尝吧,顺便给我个意见。”
方雅枝天生就对这种小吃不感兴趣,她最喜欢吃的便是普通的家常便饭,总觉得这种小吃既不健康又不养生,而且还会增肥。
她犹豫了一下,轻轻的尝了一口。不料,米线一入口,她脸色顿时一怔,这……这味道果然不错。
她甚至有些怀疑自己的味蕾,低头看了看,没错,这的确是米线!她惊喜的看着自己的女儿。
“小书,你这是怎么做出来的?和我之前吃过的那些小吃味道完全不一样,你这个里面是不是放了什么提高味道的添加剂呀?”
看着方雅枝惴惴不安的神情,宁书轻笑出声。
“妈,你就不要胡思乱想了,我刚刚可是和你一起去菜市场买的原材料,要是我买了什么添加剂,难道你能不知道吗?我用的食材呀,全部都是刚刚我们去菜市场买的,其他的东西一点都没有放。”
蒋苗和方雅枝两个人是地地道道的农村妇女,结婚以后便开始做饭,有时候也会变着花样给孩子做吃的,可以说对厨艺颇为研究。
做出来的饭菜虽然说比不上五星级大酒店的味道,但是在这个小村庄里也算是数一数二的,她们现在都很疑惑宁书的做法。
蒋苗急切的上前询问,迫不及待的想要解开疑惑:“小书,你到底是怎么做的呀?刚刚你和你妈买的原材料。
舅妈也看到了,那些不就是咱们家里平时经常吃的东西吗?并没有什么特别的呀,可是这个米线的味道却这么好。”
米线的配方可是宁书的秘密,可是这些对于家人来说,就算不上秘密了,她愿意把自己的一切和家人分享。
“妈,舅妈,这是我在一次偶然的机会之下得知的配方,普通的比例的确是不可能将这些原材料做出这种口味儿,但是如果严格的按照比例,并且控制火候,效果绝对不一样!”
方勇已经彻底的被米线的味道所折服,他现在一门心思的想要开店,米线味道这么好,而且买的那些原材料他也看在眼里,价格一点都不贵。
他和菜市场的老板又都是朋友,完全可以以进价买,到时候绝对可以赚钱!