第一节 建南寺上
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李满堂向西村食府赶去，突然找不到了地方。只是大老远听见有人在唱歌：
“太阳升起，食府开张。
第一服务态度一定好，态度不好顾客不来了。
第二饭菜价钱要公开，货真价实尽量打打折。
第三顾客东西落在这，拾金不昧是个好品德。
第四爱护顾客的钱包，点酒点菜处处提醒着。
第五不许搭讪美顾客，男同志看了会发火。
第六不许歧视穷人们，尊老爱幼生意才会火。”
李满堂听着雄壮的西村食府进行曲，心灵五味杂陈，想不到专业射一个厨师，竟然能写出这样的歌词，真是人间奇才。昨晚见到的妇人敲着鼓，跪下来叫爸爸的小朋友敲着锣，专业射拿着锅铲指挥着节奏。这个旋律也太上头了，李满堂初听第一声觉得很老土，在听第二句觉得很好听，第三句听完就跟着一起摇摆了。
唱完后，专业射接过鼓，敲了一通将军令前奏，所有人都自觉站成两列，一列妇人排头，一列明明排头。抬头挺胸收腹，笔挺的军姿站着岿然不动，跟着专业射喊着口号:
“爱国爱家爱西村食府！”
“防贼防盗防价格欺瞒！”
“顾客至上！”
“解散！”随着“咚”的一声鼓，一日一次的营业仪式结束了。
“小兄弟快过来！”老板专业射赶忙招呼李满堂，“刚好，今天有贵宾，快去洗漱安顿下来随我上山！明明，带哥哥去！”
说罢昨晚见到的小朋友带着李满堂来到宿舍，李满堂不敢怠慢，迅速整理自己去了厨房。
“法国鹅肝，加勒比鱼子酱，北极熊掌，神户牛排，伊丽莎白鳕鱼，柏林猪手，苁蓉参汤！”专业射正听小厨伍小员报着菜单。
“我滴乖乖，这是要把世界上主要国家都吃掉吗？”李满堂心想。
“齐了！跟我出发吧！”说罢招呼李满堂带着菜肴上车出门了。
“这是去哪？”李满堂问。
“普陀山，建南寺。”专业射边说边开车。
“和尚怎么吃肉啊？”李满堂不解。
“这叫专业，懂吗？”专业射似乎猜到了他有疑问，“他们只是上班时间不吃肉。”
纳尼？李满堂从没想过是这样子。
“对了，你身上有什么味？好熟悉的味道？”专业射问。
这就尴尬了，临走时候只带了两条内裤，昨夜石楠花开了两次，两条内裤都有石楠花香，刚才洗澡也只是换了外套。
“哦，是早上吃了鸳鸯火锅，五香的！”李满堂敷衍道。
“不对呀！我想想。”专业射不相信，毕竟自己是厨师，哪有五香的火锅？”这其实是......”
“石楠花的味道！”李满堂不再掩饰。
“对对对，就是这个味！”专业射如梦初醒，醍醐灌顶。
转眼到了山下，李满堂这才发现建南寺和鹭岛大学只有一路之隔，“走啦，下车啦，上山得走！”专业射催着李满堂。
建南寺与鹭岛大学一样依山而建，山势起于白城沙滩，自东南延伸向西北，鹭岛大学在东南，建南寺在西北。普陀山不高，但建南寺大殿立在山顶，从山脚下的莲花池到山顶要跨过三层台阶，每层台阶九十九个。自山脚向上看，有一种泰山压顶的威严感。
“三个九十九象征着三跪九叩，九九也寓意着成佛要经历九九八十一难。”专业射边爬山边解说。
李满堂左看右看，问：“三跪九叩是对皇帝，这都什么年代了，居然佛寺也有这套！”
“佛门讲究心诚则灵，不多跪几下，哪里是心诚？”专业射继续解说，“现在讲究的更多了，孔夫子曾说，君子远庖厨，这帮和尚，学起了老夫子，饭都不做了！来了客人就到我们店点餐！”
“那他们哪来的钱？”李满堂发出了疑问。
“喏，你看，这边不是心诚则灵嘛！”专业射指向大殿门口的一个桌子，一个大师在为香客指点迷津。香客掏出了八张红钞票，虔诚的投进了功德箱。
“贪痴嗔，为佛家三垢，大师不应该戒除三垢六欲七情，这钱不属于贪嗔痴的一种吗？”李满堂疑问更深了。
“你再看。”说着说着二人来到了大师面前，一个衣衫褴褛年轻貌美的红衣年轻女子十分悲痛的问大师：“大师，我女儿三岁，得了重病，久治不愈，钱也花光了，请问大师，我该去哪里求医？求求你救救我的女儿！”说罢女子声泪俱下。
“阿弥陀佛！”大师闭上眼，敲了一下木鱼，“一切皆是天命！天命不可违！”
红衣女子听罢，开始放声大哭，“求求你大师，救救我女儿！”说完扑通一声跪下连续磕头，青苔石砖上鲜血直流。
两个僧人从大师身后出现，拉起了红衣女子，任女子呼天抢地，大师淡淡的说，“天命如此，我佛亦非万能！”言罢，两个僧人把她拉出了山寺。
“瞧见了吧？我佛只渡充值客户，不渡穷人！”专业射贴近李满堂耳朵小声说。
李满堂摇摇头叹息。哪里都有VIP，哪里都看不起穷逼。
到了大殿后一个小僧人迎上去，双手合十：“专业射施主，请随我来！”
小僧人彬彬有礼。三人穿过大殿，只听得大殿里几个僧人专注的诵经。从大殿后门来到后山一处平坦之处，这里竹林环绕，房屋都破破烂烂，从山顶望去，并不显眼。青瓦红砖，屋檐有苔，门窗破旧，多年无漆。
一定是佛门净地，一定有千年古刹的韵味，曲径通幽，禅房花木深嘛！李满堂抱着巨大的憧憬，小心翼翼的走着。
小僧人扣了扣门，道：“方丈，专业射施主已到！”
“叫他进来！”一个老者答道，语速有点急促。
“二位施主请！”小僧人把二人送进去，关了门，离开了。
“安静，注意！这里不是你能够想象的地方！”专业射提醒他，李满堂更加紧张了。稳住，淡定，见到方丈大师一定要沉住气，不能自乱阵脚。李满堂一直想象着自己和唐僧对话的情形，方丈应该和唐僧差不多道行吧，温文儒雅，文质彬彬！或者像金庸笔下的老和尚，粗布麻衣，德高望重，武功不凡。李满堂一直不断脑补着自己和方丈相聚的画面。
心中一直提醒自己：“要稳住，要得体！”
二人向院子里的正厅走，只听有人突然大喊：“自摸，十三幺！每人一万三！哈哈哈”紧闭的门突然打开，一个白发苍苍的老和尚叼着中华烟大摇大摆的走出来，“老专，每周末我都等着你做的菜！哟，这是谁？新面孔啊？快来快来，张方丈输多了要走，马上三缺一啊！”
李满堂定神看了看这个老和尚，穿着白背心，鲜红色大裤衩，人字拖上清晰的有着喜羊羊图案。
“方丈长这样？抽中华打麻将？”李满堂不敢想象，刷新了三观。
“这是我店里的徒弟！”专业射回答。
“您好！年轻人！”方丈伸手要握手。
李满堂只好跟他不自主的握手。
“老方丈，今天打不成啦！晚上还有贵宾！改天约！”专业射把菜肴端进客厅，放下菜要回去。李满堂也帮忙上菜，看到屋里的摆设也是目瞪口呆，菜桌是红木的，屋里金碧辉煌，四个老和尚，一个红裤衩，一个圆脸黑胖，一个一身灰白袍像个学者，一个粗布麻衣坦胸露怀像沙僧或者武僧一样，三个袈裟都放在麻将桌子旁，屋里各种古玩字画，也看不出值多少钱，一点都不像外面的样子。李满堂上完菜后就站在专业射身后，看到对面的圆脸黑胖和尚突然觉得有点熟悉，但又一时想不起来是谁。
“这么不巧？可惜了，可惜了！那老张你别走！咱们继续！”方丈说罢又把站着的圆脸黑皮肤和尚按坐下，这和尚一句话都不说。
说罢李满堂二人就离开了。“和尚都这样？”李满堂忍不住问。
“这只是冰山一角！”专业射淡定回答。
“那个张方丈......”李满堂挠挠头还在想。
“我也第一次见他！”专业射估计这就是方丈请他送菜上山得原因。专业射说完出了小院，准备下山，突然他发现哪里不对，因为李满堂关了大门站在门口不走。
“有妖气！”二人异口同声，“竹林里！”二人同时指向了小院侧方的竹子林。
“不要啊！”一个女子小声拒绝着，旁边一个年轻和尚正在为她宽衣解带，上下其手。
“和尚光天化日调戏民家妇女？”李满堂义愤填膺，微微收缩了一下身子，立刻冲了上去，一个飞身，朝和尚杀去。
“这孩子心地不错！”专业射暗暗赞叹。但这情形不容得多想了！
身体飞出的李满堂忽觉身后左侧有风，空中随即转体躲闪，一道短菜刀从脸颊处飞过，穿过自己双眉之间，割掉自己的一缕头发，不偏不倚，刺中和尚身边的一株竹子的竹节上。
李满堂一身冷汗。
李满堂向西村食府赶去，突然找不到了地方。只是大老远听见有人在唱歌：
“太阳升起，食府开张。
第一服务态度一定好，态度不好顾客不来了。
第二饭菜价钱要公开，货真价实尽量打打折。
第三顾客东西落在这，拾金不昧是个好品德。
第四爱护顾客的钱包，点酒点菜处处提醒着。
第五不许搭讪美顾客，男同志看了会发火。
第六不许歧视穷人们，尊老爱幼生意才会火。”
李满堂听着雄壮的西村食府进行曲，心灵五味杂陈，想不到专业射一个厨师，竟然能写出这样的歌词，真是人间奇才。昨晚见到的妇人敲着鼓，跪下来叫爸爸的小朋友敲着锣，专业射拿着锅铲指挥着节奏。这个旋律也太上头了，李满堂初听第一声觉得很老土，在听第二句觉得很好听，第三句听完就跟着一起摇摆了。
唱完后，专业射接过鼓，敲了一通将军令前奏，所有人都自觉站成两列，一列妇人排头，一列明明排头。抬头挺胸收腹，笔挺的军姿站着岿然不动，跟着专业射喊着口号:
“爱国爱家爱西村食府！”
“防贼防盗防价格欺瞒！”
“顾客至上！”
“解散！”随着“咚”的一声鼓，一日一次的营业仪式结束了。
“小兄弟快过来！”老板专业射赶忙招呼李满堂，“刚好，今天有贵宾，快去洗漱安顿下来随我上山！明明，带哥哥去！”
说罢昨晚见到的小朋友带着李满堂来到宿舍，李满堂不敢怠慢，迅速整理自己去了厨房。
“法国鹅肝，加勒比鱼子酱，北极熊掌，神户牛排，伊丽莎白鳕鱼，柏林猪手，苁蓉参汤！”专业射正听小厨伍小员报着菜单。
“我滴乖乖，这是要把世界上主要国家都吃掉吗？”李满堂心想。
“齐了！跟我出发吧！”说罢招呼李满堂带着菜肴上车出门了。
“这是去哪？”李满堂问。
“普陀山，建南寺。”专业射边说边开车。
“和尚怎么吃肉啊？”李满堂不解。
“这叫专业，懂吗？”专业射似乎猜到了他有疑问，“他们只是上班时间不吃肉。”
纳尼？李满堂从没想过是这样子。
“对了，你身上有什么味？好熟悉的味道？”专业射问。
这就尴尬了，临走时候只带了两条内裤，昨夜石楠花开了两次，两条内裤都有石楠花香，刚才洗澡也只是换了外套。
“哦，是早上吃了鸳鸯火锅，五香的！”李满堂敷衍道。
“不对呀！我想想。”专业射不相信，毕竟自己是厨师，哪有五香的火锅？”这其实是......”
“石楠花的味道！”李满堂不再掩饰。
“对对对，就是这个味！”专业射如梦初醒，醍醐灌顶。
转眼到了山下，李满堂这才发现建南寺和鹭岛大学只有一路之隔，“走啦，下车啦，上山得走！”专业射催着李满堂。
建南寺与鹭岛大学一样依山而建，山势起于白城沙滩，自东南延伸向西北，鹭岛大学在东南，建南寺在西北。普陀山不高，但建南寺大殿立在山顶，从山脚下的莲花池到山顶要跨过三层台阶，每层台阶九十九个。自山脚向上看，有一种泰山压顶的威严感。
“三个九十九象征着三跪九叩，九九也寓意着成佛要经历九九八十一难。”专业射边爬山边解说。
李满堂左看右看，问：“三跪九叩是对皇帝，这都什么年代了，居然佛寺也有这套！”
“佛门讲究心诚则灵，不多跪几下，哪里是心诚？”专业射继续解说，“现在讲究的更多了，孔夫子曾说，君子远庖厨，这帮和尚，学起了老夫子，饭都不做了！来了客人就到我们店点餐！”
“那他们哪来的钱？”李满堂发出了疑问。
“喏，你看，这边不是心诚则灵嘛！”专业射指向大殿门口的一个桌子，一个大师在为香客指点迷津。香客掏出了八张红钞票，虔诚的投进了功德箱。
“贪痴嗔，为佛家三垢，大师不应该戒除三垢六欲七情，这钱不属于贪嗔痴的一种吗？”李满堂疑问更深了。
“你再看。”说着说着二人来到了大师面前，一个衣衫褴褛年轻貌美的红衣年轻女子十分悲痛的问大师：“大师，我女儿三岁，得了重病，久治不愈，钱也花光了，请问大师，我该去哪里求医？求求你救救我的女儿！”说罢女子声泪俱下。
“阿弥陀佛！”大师闭上眼，敲了一下木鱼，“一切皆是天命！天命不可违！”
红衣女子听罢，开始放声大哭，“求求你大师，救救我女儿！”说完扑通一声跪下连续磕头，青苔石砖上鲜血直流。
两个僧人从大师身后出现，拉起了红衣女子，任女子呼天抢地，大师淡淡的说，“天命如此，我佛亦非万能！”言罢，两个僧人把她拉出了山寺。
“瞧见了吧？我佛只渡充值客户，不渡穷人！”专业射贴近李满堂耳朵小声说。
李满堂摇摇头叹息。哪里都有VIP，哪里都看不起穷逼。
到了大殿后一个小僧人迎上去，双手合十：“专业射施主，请随我来！”
小僧人彬彬有礼。三人穿过大殿，只听得大殿里几个僧人专注的诵经。从大殿后门来到后山一处平坦之处，这里竹林环绕，房屋都破破烂烂，从山顶望去，并不显眼。青瓦红砖，屋檐有苔，门窗破旧，多年无漆。
一定是佛门净地，一定有千年古刹的韵味，曲径通幽，禅房花木深嘛！李满堂抱着巨大的憧憬，小心翼翼的走着。
小僧人扣了扣门，道：“方丈，专业射施主已到！”
“叫他进来！”一个老者答道，语速有点急促。
“二位施主请！”小僧人把二人送进去，关了门，离开了。
“安静，注意！这里不是你能够想象的地方！”专业射提醒他，李满堂更加紧张了。稳住，淡定，见到方丈大师一定要沉住气，不能自乱阵脚。李满堂一直想象着自己和唐僧对话的情形，方丈应该和唐僧差不多道行吧，温文儒雅，文质彬彬！或者像金庸笔下的老和尚，粗布麻衣，德高望重，武功不凡。李满堂一直不断脑补着自己和方丈相聚的画面。
心中一直提醒自己：“要稳住，要得体！”
二人向院子里的正厅走，只听有人突然大喊：“自摸，十三幺！每人一万三！哈哈哈”紧闭的门突然打开，一个白发苍苍的老和尚叼着中华烟大摇大摆的走出来，“老专，每周末我都等着你做的菜！哟，这是谁？新面孔啊？快来快来，张方丈输多了要走，马上三缺一啊！”
李满堂定神看了看这个老和尚，穿着白背心，鲜红色大裤衩，人字拖上清晰的有着喜羊羊图案。
“方丈长这样？抽中华打麻将？”李满堂不敢想象，刷新了三观。
“这是我店里的徒弟！”专业射回答。
“您好！年轻人！”方丈伸手要握手。
李满堂只好跟他不自主的握手。
“老方丈，今天打不成啦！晚上还有贵宾！改天约！”专业射把菜肴端进客厅，放下菜要回去。李满堂也帮忙上菜，看到屋里的摆设也是目瞪口呆，菜桌是红木的，屋里金碧辉煌，四个老和尚，一个红裤衩，一个圆脸黑胖，一个一身灰白袍像个学者，一个粗布麻衣坦胸露怀像沙僧或者武僧一样，三个袈裟都放在麻将桌子旁，屋里各种古玩字画，也看不出值多少钱，一点都不像外面的样子。李满堂上完菜后就站在专业射身后，看到对面的圆脸黑胖和尚突然觉得有点熟悉，但又一时想不起来是谁。
“这么不巧？可惜了，可惜了！那老张你别走！咱们继续！”方丈说罢又把站着的圆脸黑皮肤和尚按坐下，这和尚一句话都不说。
说罢李满堂二人就离开了。“和尚都这样？”李满堂忍不住问。
“这只是冰山一角！”专业射淡定回答。
“那个张方丈......”李满堂挠挠头还在想。
“我也第一次见他！”专业射估计这就是方丈请他送菜上山得原因。专业射说完出了小院，准备下山，突然他发现哪里不对，因为李满堂关了大门站在门口不走。
“有妖气！”二人异口同声，“竹林里！”二人同时指向了小院侧方的竹子林。
“不要啊！”一个女子小声拒绝着，旁边一个年轻和尚正在为她宽衣解带，上下其手。
“和尚光天化日调戏民家妇女？”李满堂义愤填膺，微微收缩了一下身子，立刻冲了上去，一个飞身，朝和尚杀去。
“这孩子心地不错！”专业射暗暗赞叹。但这情形不容得多想了！
身体飞出的李满堂忽觉身后左侧有风，空中随即转体躲闪，一道短菜刀从脸颊处飞过，穿过自己双眉之间，割掉自己的一缕头发，不偏不倚，刺中和尚身边的一株竹子的竹节上。
李满堂一身冷汗。