329火锅情
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阿姨求的签更邪乎,她求了第一百签:“楚襄王阳台梦醒下签诗曰:欲就东兮欲就西,逢人说事转痴迷登山不见神仙面,莫若归休更勿提。”
大师面含微笑,相了阿姨的面相、手相、算了生辰八字:“本签者。无常无定之象。外虚少实者也。第一百签是盈数,为全数之末。也就是说,它是前数之终,后数之始。《易经》推算:黑暗将去,黎明到来之征。表面上是没落之相,其实是通亨衢之意,集福之本,宜小心集之。这签为百祈之未,可解为营谋用事费力流连,也可解为亨通利用。”
阿姨若有所思:“大师如何转运?”
大师捻须说道:“运势不是人力之可为,你只可谨小慎微,顺其自然罢了。”
阿姨还纠结,妈笑道:“大师的意思,我们做好自己的本分,时运,它就是一种趋势,不是你想转化就转化,我们尽人事,守本分,务营生,过好自己的日子。”
大师向妈竖起大拇指:“正是此意,正是此意,老嫂子说的是正数,还有什么不明白的,你们老姐妹慢慢参详。说多了,天机泄露,其罪不少,其罪不少啊。”
一句话,把我们九个晚辈逗得大笑不止,我们才不相信他的说法。于是,我们推着妈出了西山寺,此时夜幕降临,雪光映着灯光,显得相当明亮。
妈说:“孩子们,要不要到家里坐坐?让宋萌根给你们买些好吃的,咱们吃火锅。”
“好啊,好啊,我们今晚反正不用上晚自习!”她们七个人欢叫起来,她们可是最喜欢聚会了。
于是,我回家推了摩托车到菜市场买菜,下雪天,物价略有浮动。冷手冷脚,可是生活还得继续。我可不想买难做的菜,还好挂着一大腿牛肉,比平时略高一点。人多嘛,我要了一大块犍子肉,一称十斤多,当然买得越多优惠越多。然后,挑了一只老鸭子,在市场收拾干净算了,收了一元加工费。然后就买火锅底料、青菜、豆腐、粉条、腐竹、金针菇等。
回到家里,她们已经把圆桌擦干净了。可是,我说先要把老鸭子,用压力锅压出来,鸭汤是最好的火锅汤料。因此,大家要耐心地等我,将牛肉全部切片。十斤啊,阿姨刀工又快又好,我可是大块大块切。老鸭出锅了,牛肉总算切好了,然后给牛肉加盐、白酒、酱油拌和好,再腌一会儿,入味。
这个火锅是阿姨的,估计有些年头了。全部是铜制的,形状像乡下腌菜的坛子,不过是鼓鼓的,里面烧炭火,边沿就是汤锅,有双耳的铜盖。等到火锅的汤咕嘟咕嘟响了起来。十一个人济济一大桌,真是热气腾腾。我把牛肉分成十一份,一人一份,自己涮吧。每人再发一小碗我用酱油、蒜泥、辣椒酱、芝麻油配的酱汁。人人都等了很久,有点饿,吃得咂吧咂吧响。妈也可以自己动手,但是坐在她旁边的青玉,另一边的黄艳丽往她碗里放,妈忙说:“你们自个儿吃,阿妈自个还行。”
黄艳丽满脸红光,看来没有了恨意,说话伶牙俐齿:“干妈,宋萌根真会做事,他知道做别的菜,他也做不好。吃火锅涮牛肉才是最好的。涮羊肉,有的人吃不惯。涮鱼肉更不好吃。他还知道,老鸭汤,是最好的火锅汤料,老鸭肉质也很合大家的口味。”
妈还没搭腔,我不服:“谁说我别的菜做不好?我告诉你,我最近学了好几样拿手菜,只是今天时间仓促。我听到你们的肚子咕噜噜响。因此,什么容易做,我们只好吃什么了。”
青玉笑道:“看事容易,做事难。”
黄艳丽这话是有下文的:“好啊,我们等着你的拿手好菜。”
“好啊,我们都等着干哥哥的拿手好菜。”她们可都不是善类,一齐起哄。
我借《沁园春雪》巧答道:“欲尝宋某人的手艺,须晴日,看红妆素裹,分外妖娆。”
青玉白了我一眼:“你大话别说太早了。看事容易做事难,干哥教你一次,你哪里学得那么快。到时候,大话说出来了,你做出的菜,我和妈妈不挑口味而已,其实味道真不怎么样。学烹调,可不是一朝一夕的功夫。”
我笑着说:“放心,她们又不是美食家。不吃生的就行了。”
“行。我们给你表现立功的机会。”姚兰也吃得满面通红,香汗淋淋,这么大的火锅,火力旺盛,蒸汽熏熏,又烫又辣,真够味的。(未完待续)
阿姨求的签更邪乎,她求了第一百签:“楚襄王阳台梦醒下签诗曰:欲就东兮欲就西,逢人说事转痴迷登山不见神仙面,莫若归休更勿提。”
大师面含微笑,相了阿姨的面相、手相、算了生辰八字:“本签者。无常无定之象。外虚少实者也。第一百签是盈数,为全数之末。也就是说,它是前数之终,后数之始。《易经》推算:黑暗将去,黎明到来之征。表面上是没落之相,其实是通亨衢之意,集福之本,宜小心集之。这签为百祈之未,可解为营谋用事费力流连,也可解为亨通利用。”
阿姨若有所思:“大师如何转运?”
大师捻须说道:“运势不是人力之可为,你只可谨小慎微,顺其自然罢了。”
阿姨还纠结,妈笑道:“大师的意思,我们做好自己的本分,时运,它就是一种趋势,不是你想转化就转化,我们尽人事,守本分,务营生,过好自己的日子。”
大师向妈竖起大拇指:“正是此意,正是此意,老嫂子说的是正数,还有什么不明白的,你们老姐妹慢慢参详。说多了,天机泄露,其罪不少,其罪不少啊。”
一句话,把我们九个晚辈逗得大笑不止,我们才不相信他的说法。于是,我们推着妈出了西山寺,此时夜幕降临,雪光映着灯光,显得相当明亮。
妈说:“孩子们,要不要到家里坐坐?让宋萌根给你们买些好吃的,咱们吃火锅。”
“好啊,好啊,我们今晚反正不用上晚自习!”她们七个人欢叫起来,她们可是最喜欢聚会了。
于是,我回家推了摩托车到菜市场买菜,下雪天,物价略有浮动。冷手冷脚,可是生活还得继续。我可不想买难做的菜,还好挂着一大腿牛肉,比平时略高一点。人多嘛,我要了一大块犍子肉,一称十斤多,当然买得越多优惠越多。然后,挑了一只老鸭子,在市场收拾干净算了,收了一元加工费。然后就买火锅底料、青菜、豆腐、粉条、腐竹、金针菇等。
回到家里,她们已经把圆桌擦干净了。可是,我说先要把老鸭子,用压力锅压出来,鸭汤是最好的火锅汤料。因此,大家要耐心地等我,将牛肉全部切片。十斤啊,阿姨刀工又快又好,我可是大块大块切。老鸭出锅了,牛肉总算切好了,然后给牛肉加盐、白酒、酱油拌和好,再腌一会儿,入味。
这个火锅是阿姨的,估计有些年头了。全部是铜制的,形状像乡下腌菜的坛子,不过是鼓鼓的,里面烧炭火,边沿就是汤锅,有双耳的铜盖。等到火锅的汤咕嘟咕嘟响了起来。十一个人济济一大桌,真是热气腾腾。我把牛肉分成十一份,一人一份,自己涮吧。每人再发一小碗我用酱油、蒜泥、辣椒酱、芝麻油配的酱汁。人人都等了很久,有点饿,吃得咂吧咂吧响。妈也可以自己动手,但是坐在她旁边的青玉,另一边的黄艳丽往她碗里放,妈忙说:“你们自个儿吃,阿妈自个还行。”
黄艳丽满脸红光,看来没有了恨意,说话伶牙俐齿:“干妈,宋萌根真会做事,他知道做别的菜,他也做不好。吃火锅涮牛肉才是最好的。涮羊肉,有的人吃不惯。涮鱼肉更不好吃。他还知道,老鸭汤,是最好的火锅汤料,老鸭肉质也很合大家的口味。”
妈还没搭腔,我不服:“谁说我别的菜做不好?我告诉你,我最近学了好几样拿手菜,只是今天时间仓促。我听到你们的肚子咕噜噜响。因此,什么容易做,我们只好吃什么了。”
青玉笑道:“看事容易,做事难。”
黄艳丽这话是有下文的:“好啊,我们等着你的拿手好菜。”
“好啊,我们都等着干哥哥的拿手好菜。”她们可都不是善类,一齐起哄。
我借《沁园春雪》巧答道:“欲尝宋某人的手艺,须晴日,看红妆素裹,分外妖娆。”
青玉白了我一眼:“你大话别说太早了。看事容易做事难,干哥教你一次,你哪里学得那么快。到时候,大话说出来了,你做出的菜,我和妈妈不挑口味而已,其实味道真不怎么样。学烹调,可不是一朝一夕的功夫。”
我笑着说:“放心,她们又不是美食家。不吃生的就行了。”
“行。我们给你表现立功的机会。”姚兰也吃得满面通红,香汗淋淋,这么大的火锅,火力旺盛,蒸汽熏熏,又烫又辣,真够味的。(未完待续)