第774章 横扫全场
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张伟目光横扫全场,除了顾小华和那三个厨师长外,几乎所有人都面色上不怎么好看,似乎军心不稳啊,张维暗自想到,他当然不会让这阴霾失落的气氛缠绕在诸人心头,随后见他咳嗽一声,然后说道:“你们都是我的员工,其中有假日酒店原先的老员工也有新招收来的新员工,目前假日酒店还未开张就遇到了这样的演剧问题,我想大家都有所耳闻,我不想浪费时间听你们有什么意见,我只有一句话,愿意留下来的我感激他,不愿意留言下来的我不反对也不表示任何态度,不会怎么样你们,工资照发不会拖欠,当然我也不会刻意留下你们来说一些鼓励你们的话,诸如赢了比赛后怎样怎样。那不现实,我不喜欢说大话,但是我也不喜欢不说话闷头暗算人的人,所以何去何从这个问题必须率先摆上台来,你们有什么想要说的么?”一句话说完,张伟又扫了眼在座的那些人缓缓说道。
闻言众人无不浑身一颤,不由自主的抬起头来朝着张伟看去,当赢上涨为林立的目光是都不由自主的感到一阵心悸。随后慢慢低下头来。沉默了起来。
随后过了一会,这时有两个假日酒店的员工站了起来朝着张维鞠了一躬,随后走出门去,随着咣当一声关门的响声,将原本呆呆望着哪两个离去的诸人都晃醒了过来,随后又有两名员工站了起来,然后也想前面两位一样超张维鞠了一躬后推门走了。
看着三三两两的员工离去,张伟坐在台上不由冷笑连连,没过多久在会议室的人有一半都都走了,基本上都是先前招的新员工,而大部分的老员工却没有一个离去的。
在那些离去的员工人心中认为张伟能生的可能性并不高,毕竟对方有政府出台,再加上海归的雄厚实力,张维响应并不容易,他们与其在这里等着被人卖,还不如自己另谋出路呢。正是带着这样的思想他们才一一离去的,毕竟干这一行的都知道,饭店倒闭新老板上台,就算呆在原地下场也未必好过,有几个同行基本上都吃过这样的亏的,因为上一任老板的失败也会被新老板归类于员工素质的问题上,认为一个老板的策略固然起到一定作用,但是细节上还需要有员工来实施,所以一旦失败了,员工的罪责也不会小了,没人会想要别人的失败重演在自己身上的。
张伟自然知道他们是如何想的,所以才会冷笑连连。随后朝着在座的剩下的人看了一眼,不由淡淡说道:“你们应该更了解情况才对,别以为政府出台就会重新收回酒店的控制权,因为新老板只会在我们之间产生,最后接手的不是我就是他们。所以想跟着政府风向的念头你们最好打消了,或许你们该学学那些人。”张伟指着离去的那些曾经的酒店员工说道。
“他们怎么想的你我都心中有数。毕竟人各有志,现在人心是的很,你们有什么想法不妨可以试试,不用呆在这里死靠。”张伟说到。
闻言在座的几人都不由绵绵相识起来,的确他们一开始也抱有那种张伟所说的思想,就是想着再回到国营的环境中那样就算有了铁饭碗,所以当那些年轻人离去时不仅仅张伟冷笑连连,就连他们也是在心中对此耻笑别人的目光短浅。毕竟他们是这里的老员工多少还知道写道道的。
而张伟更清楚他们心中所想,所以直接点了出来,让他们绝了这份想法。目的在于看看到底有多少人能留下来,或者说是看看他们说什么话。
这时其中一个厨子说道:“张董您是想大换血吧,这酒店还没开张你就这样是不是有些操之过急了?”
闻言在座的其他人也都点头称是。
张伟看着那个厨子,不由笑了笑说道:“我要说我乐意你肯定不愿意。”此言一出诸人皆笑,算是活跃了一下气氛,将先前那阴霾的氛围冲散了不少。
这时,张伟接着说道:“我这样做的当然是有目的的,至于有何目的现在还不能告诉你,不过你的提议不错,看得出你是个有想法的人,叫什么名字,说来听听。”
如果是换做以前的话,听到这句话,那厨子一定会高兴的跳起来,毕竟老板这样说等于是要提携手下了。没人会放过这样的机会,所以定然会忙不迭的回答出来。
可是眼下,危机四伏,眼看酒店易主,这样的机会有和没有没什么区别,但是出于礼貌,那厨子还是说出了自己的姓氏。
听他说道:“我叫张小三。”
“张小三?”张伟在嘴中念叨了几声,然后说道:“和我是一个张家啊。”
那厨子闻言挠了挠脑袋说道:“呵呵,五百年前是一家。”
张微笑着点了点头,说道:“看得出你人不错,好了,你想停下吧。”
说着张伟看了看顾小华说道:“和他们说说情况,比赛重要的不是人数多少,要看积极性和集体荣誉感如何,我要的是背水一战的精英团体,而不是松散的框架。”
闻言诸人总算明白了张伟为何先前会那样做了,原来他是要把留下的人凝成一股力量,然后在参赛的时候一举击碎王先生的团体。
毕竟只有集体荣誉感的人才会在关键时刻发挥出超乎想像的力量来,会为了比赛而积极表现自己。因为他知道在自己背后不仅仅只是自己一人那么简单。
在明白张伟的意思后,在座的人都不由暗想到,张伟到底要做什么,难道只是为了把剩余的人拧成一股麻绳么?
想着大家都看向了顾小华,因为先前张伟已经说过顾小华会替他给他们解惑。
这时,顾小华清了清嗓子,然后说道:“对方已经将比赛日程都安排好了,包括比赛地点、评委名单以及胜负定论和比赛规则等项目,他们的目的很简单,不限制双方人员身份,就是说只要是兴州地面上有名望有实力的厨师都可以参加比赛,但双方只能派出五人参赛,胜负有生出多着判定。”
闻言在座的那些人都点了点头,其中有人说道:“那个好办,我们直接请一些有名望的厨师来参赛不就得了,毕竟我们是本地人,他们一定会帮我们一致对外的。”
其他人闻言也都一一附和道。
见状张伟不由摇了摇头,众人看到张伟那个样子,都有些诧异起来,然后其中一个厨师问道:“张东,你摇头叹气是什么意思?”
张伟笑了笑说道:“你们的想法不错,可是别人难道能眼睁睁的看着你们去找帮手主权么?难道别人不会也这样做么?”
那人闻言不有小到:“张东你太过滤了,什么叫近水楼台先得月,我们都是东星人,兴州人赵东星人帮忙那是没得说,就算对方出钱,那种地方上的同根之气绝不是几个臭钱就能切断的,再多钱也没用。”
其他人也都点头附和一声。
张伟笑了笑说道:“你们想得太简单了。知道我为什么笑你们么,就因为你们想法简单,远远达不到我所想要的程度。所以如果按照你们的思路去做,那就不用比赛了,我们直接关门得了。”
诸人闻言都有些不服气的看向了张伟,有些人都还小声嘟囔起来,这时顾小华不由插嘴说道:“你们先静一静,听我把话说完了在说不吃。”
闻言诸人不由停了下来,看向了顾小华想听他有什么高见。
顾小华顿了一下说道:“你们可以想一想人家是什么身份,我们是什么十分,是,没错,你们都是从小从东星长大的,人脉上的确要比他们占据绝对优势,可以请到很多高手来帮我们,但你们有没有想过就算这样我们赢了比赛又如何,到后来人家只要一句话,我们的所有努力都会白费。到时候更会被人耻笑,甚至我们酒店都开不成了。”
“什么话?这么严重。不会是说我们持枪凌弱吧?”在座的所有人闻言不由诧异的问道。有些人更是叽叽喳喳起来。
顾小华说道:“我们是假日酒店的,如果参加比赛都要靠人帮忙主权才能赢的话,这件事要穿出去对我们酒店的影响我想各位都能够才想到,所以就算我们赢了比赛又如何?人家都知道我们的底细还有谁肯来我们饭店吃饭就餐的?所以他们只要以宣传出去,我们的名声就算彻底丑了,酒店也就办不下去了。”
闻言诸人无不动容,的确他们没有想到过这个问题,也不曾想到过这样深层的问题。所以在顾小华说出这样的话来后他们都惊呆了,仔细想了想了的确是很有道理,如果他们盲目的去请人猪圈的话,一旦被人揭穿了后果不堪设想,就算只是这样想想都感到后怕不宜,虽然对方没有明文规定一定要使用假日酒店的员工,但听顾小华一说却真的令人感到后怕,隐约觉得这里面隐藏着一个巨大的阴谋。或者干脆说是别人故意射的陷阱让你去钻。
张伟看着他们的惊容,微微笑了一下,然后说道:“你们现在明白也不玩啊。”
闻言诸人都看想了张维想到先前对他的那些不认同,不由感到一阵阵脸红起来,不由感叹一声,自己脑袋怪还是不如人家灵光,要不然人家怎么早想到自己却怎么样想不到这一点呢,要不怎么说人家是老板自己是员工呢,区别就在这里。
随后有人又不免犹豫道:“那这样的话拿起不是说眼看着对方把人请走来对付我们自己人么?那也他被动了,到时候他们赢的胜算岂不是很大?”
闻言另一个人更是不由说道:“对啊,这样看来,我们是请人帮忙也不是,不请人帮忙也不行,最后成了一个死局。”
其他人也都附和着点头,好像除了这个动作都不会做其他的动作了一般。看着那些人面向脸上带着颓废之意,似乎这是一场注定要失败的比赛一般,除了叹息自己人的弱势之外,就只剩下对王先生等人的阴险的怒骂。
在他们看来这样不用比什么赛了,直接认输得了,所以才会表现的如此颓废。
张伟看着他们在哪里乱作一团,不由扭头朝着一直都没有开口说话的哪三个厨师长看去,三个厨师长也都同时看向了张伟。
这时,听张伟问道:“你们怎么看?”
张伟目光横扫全场,除了顾小华和那三个厨师长外,几乎所有人都面色上不怎么好看,似乎军心不稳啊,张维暗自想到,他当然不会让这阴霾失落的气氛缠绕在诸人心头,随后见他咳嗽一声,然后说道:“你们都是我的员工,其中有假日酒店原先的老员工也有新招收来的新员工,目前假日酒店还未开张就遇到了这样的演剧问题,我想大家都有所耳闻,我不想浪费时间听你们有什么意见,我只有一句话,愿意留下来的我感激他,不愿意留言下来的我不反对也不表示任何态度,不会怎么样你们,工资照发不会拖欠,当然我也不会刻意留下你们来说一些鼓励你们的话,诸如赢了比赛后怎样怎样。那不现实,我不喜欢说大话,但是我也不喜欢不说话闷头暗算人的人,所以何去何从这个问题必须率先摆上台来,你们有什么想要说的么?”一句话说完,张伟又扫了眼在座的那些人缓缓说道。
闻言众人无不浑身一颤,不由自主的抬起头来朝着张伟看去,当赢上涨为林立的目光是都不由自主的感到一阵心悸。随后慢慢低下头来。沉默了起来。
随后过了一会,这时有两个假日酒店的员工站了起来朝着张维鞠了一躬,随后走出门去,随着咣当一声关门的响声,将原本呆呆望着哪两个离去的诸人都晃醒了过来,随后又有两名员工站了起来,然后也想前面两位一样超张维鞠了一躬后推门走了。
看着三三两两的员工离去,张伟坐在台上不由冷笑连连,没过多久在会议室的人有一半都都走了,基本上都是先前招的新员工,而大部分的老员工却没有一个离去的。
在那些离去的员工人心中认为张伟能生的可能性并不高,毕竟对方有政府出台,再加上海归的雄厚实力,张维响应并不容易,他们与其在这里等着被人卖,还不如自己另谋出路呢。正是带着这样的思想他们才一一离去的,毕竟干这一行的都知道,饭店倒闭新老板上台,就算呆在原地下场也未必好过,有几个同行基本上都吃过这样的亏的,因为上一任老板的失败也会被新老板归类于员工素质的问题上,认为一个老板的策略固然起到一定作用,但是细节上还需要有员工来实施,所以一旦失败了,员工的罪责也不会小了,没人会想要别人的失败重演在自己身上的。
张伟自然知道他们是如何想的,所以才会冷笑连连。随后朝着在座的剩下的人看了一眼,不由淡淡说道:“你们应该更了解情况才对,别以为政府出台就会重新收回酒店的控制权,因为新老板只会在我们之间产生,最后接手的不是我就是他们。所以想跟着政府风向的念头你们最好打消了,或许你们该学学那些人。”张伟指着离去的那些曾经的酒店员工说道。
“他们怎么想的你我都心中有数。毕竟人各有志,现在人心是的很,你们有什么想法不妨可以试试,不用呆在这里死靠。”张伟说到。
闻言在座的几人都不由绵绵相识起来,的确他们一开始也抱有那种张伟所说的思想,就是想着再回到国营的环境中那样就算有了铁饭碗,所以当那些年轻人离去时不仅仅张伟冷笑连连,就连他们也是在心中对此耻笑别人的目光短浅。毕竟他们是这里的老员工多少还知道写道道的。
而张伟更清楚他们心中所想,所以直接点了出来,让他们绝了这份想法。目的在于看看到底有多少人能留下来,或者说是看看他们说什么话。
这时其中一个厨子说道:“张董您是想大换血吧,这酒店还没开张你就这样是不是有些操之过急了?”
闻言在座的其他人也都点头称是。
张伟看着那个厨子,不由笑了笑说道:“我要说我乐意你肯定不愿意。”此言一出诸人皆笑,算是活跃了一下气氛,将先前那阴霾的氛围冲散了不少。
这时,张伟接着说道:“我这样做的当然是有目的的,至于有何目的现在还不能告诉你,不过你的提议不错,看得出你是个有想法的人,叫什么名字,说来听听。”
如果是换做以前的话,听到这句话,那厨子一定会高兴的跳起来,毕竟老板这样说等于是要提携手下了。没人会放过这样的机会,所以定然会忙不迭的回答出来。
可是眼下,危机四伏,眼看酒店易主,这样的机会有和没有没什么区别,但是出于礼貌,那厨子还是说出了自己的姓氏。
听他说道:“我叫张小三。”
“张小三?”张伟在嘴中念叨了几声,然后说道:“和我是一个张家啊。”
那厨子闻言挠了挠脑袋说道:“呵呵,五百年前是一家。”
张微笑着点了点头,说道:“看得出你人不错,好了,你想停下吧。”
说着张伟看了看顾小华说道:“和他们说说情况,比赛重要的不是人数多少,要看积极性和集体荣誉感如何,我要的是背水一战的精英团体,而不是松散的框架。”
闻言诸人总算明白了张伟为何先前会那样做了,原来他是要把留下的人凝成一股力量,然后在参赛的时候一举击碎王先生的团体。
毕竟只有集体荣誉感的人才会在关键时刻发挥出超乎想像的力量来,会为了比赛而积极表现自己。因为他知道在自己背后不仅仅只是自己一人那么简单。
在明白张伟的意思后,在座的人都不由暗想到,张伟到底要做什么,难道只是为了把剩余的人拧成一股麻绳么?
想着大家都看向了顾小华,因为先前张伟已经说过顾小华会替他给他们解惑。
这时,顾小华清了清嗓子,然后说道:“对方已经将比赛日程都安排好了,包括比赛地点、评委名单以及胜负定论和比赛规则等项目,他们的目的很简单,不限制双方人员身份,就是说只要是兴州地面上有名望有实力的厨师都可以参加比赛,但双方只能派出五人参赛,胜负有生出多着判定。”
闻言在座的那些人都点了点头,其中有人说道:“那个好办,我们直接请一些有名望的厨师来参赛不就得了,毕竟我们是本地人,他们一定会帮我们一致对外的。”
其他人闻言也都一一附和道。
见状张伟不由摇了摇头,众人看到张伟那个样子,都有些诧异起来,然后其中一个厨师问道:“张东,你摇头叹气是什么意思?”
张伟笑了笑说道:“你们的想法不错,可是别人难道能眼睁睁的看着你们去找帮手主权么?难道别人不会也这样做么?”
那人闻言不有小到:“张东你太过滤了,什么叫近水楼台先得月,我们都是东星人,兴州人赵东星人帮忙那是没得说,就算对方出钱,那种地方上的同根之气绝不是几个臭钱就能切断的,再多钱也没用。”
其他人也都点头附和一声。
张伟笑了笑说道:“你们想得太简单了。知道我为什么笑你们么,就因为你们想法简单,远远达不到我所想要的程度。所以如果按照你们的思路去做,那就不用比赛了,我们直接关门得了。”
诸人闻言都有些不服气的看向了张伟,有些人都还小声嘟囔起来,这时顾小华不由插嘴说道:“你们先静一静,听我把话说完了在说不吃。”
闻言诸人不由停了下来,看向了顾小华想听他有什么高见。
顾小华顿了一下说道:“你们可以想一想人家是什么身份,我们是什么十分,是,没错,你们都是从小从东星长大的,人脉上的确要比他们占据绝对优势,可以请到很多高手来帮我们,但你们有没有想过就算这样我们赢了比赛又如何,到后来人家只要一句话,我们的所有努力都会白费。到时候更会被人耻笑,甚至我们酒店都开不成了。”
“什么话?这么严重。不会是说我们持枪凌弱吧?”在座的所有人闻言不由诧异的问道。有些人更是叽叽喳喳起来。
顾小华说道:“我们是假日酒店的,如果参加比赛都要靠人帮忙主权才能赢的话,这件事要穿出去对我们酒店的影响我想各位都能够才想到,所以就算我们赢了比赛又如何?人家都知道我们的底细还有谁肯来我们饭店吃饭就餐的?所以他们只要以宣传出去,我们的名声就算彻底丑了,酒店也就办不下去了。”
闻言诸人无不动容,的确他们没有想到过这个问题,也不曾想到过这样深层的问题。所以在顾小华说出这样的话来后他们都惊呆了,仔细想了想了的确是很有道理,如果他们盲目的去请人猪圈的话,一旦被人揭穿了后果不堪设想,就算只是这样想想都感到后怕不宜,虽然对方没有明文规定一定要使用假日酒店的员工,但听顾小华一说却真的令人感到后怕,隐约觉得这里面隐藏着一个巨大的阴谋。或者干脆说是别人故意射的陷阱让你去钻。
张伟看着他们的惊容,微微笑了一下,然后说道:“你们现在明白也不玩啊。”
闻言诸人都看想了张维想到先前对他的那些不认同,不由感到一阵阵脸红起来,不由感叹一声,自己脑袋怪还是不如人家灵光,要不然人家怎么早想到自己却怎么样想不到这一点呢,要不怎么说人家是老板自己是员工呢,区别就在这里。
随后有人又不免犹豫道:“那这样的话拿起不是说眼看着对方把人请走来对付我们自己人么?那也他被动了,到时候他们赢的胜算岂不是很大?”
闻言另一个人更是不由说道:“对啊,这样看来,我们是请人帮忙也不是,不请人帮忙也不行,最后成了一个死局。”
其他人也都附和着点头,好像除了这个动作都不会做其他的动作了一般。看着那些人面向脸上带着颓废之意,似乎这是一场注定要失败的比赛一般,除了叹息自己人的弱势之外,就只剩下对王先生等人的阴险的怒骂。
在他们看来这样不用比什么赛了,直接认输得了,所以才会表现的如此颓废。
张伟看着他们在哪里乱作一团,不由扭头朝着一直都没有开口说话的哪三个厨师长看去,三个厨师长也都同时看向了张伟。
这时,听张伟问道:“你们怎么看?”