第222章 香香甜甜的玉米
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“师父说这个山药蛋还有个名字,叫土豆,小姑姑,咱们中午就用这个土豆,做一个酸辣土豆丝吧,肯定好吃。”唐心甜趁机,又跟唐英姿普及了一下山药蛋的另外一个名字。
“你这小脑袋瓜里,新鲜想法层出不穷,那中午的时候,你要教我怎么做。”唐英姿伸手揉了揉小侄女的头,宠溺的笑道。
“小姑姑,正好你在,帮我掰个玉蜀黍下来吧,我想看看玉蜀黍的长势。”唐心甜看了眼又大了好多的玉米,求到唐英姿这里。
唐英姿二话不说,挑了一个最大的,给掰下来,递给她。
唐心甜忙接了,将外面的几层包衣撕了,露出里面嫩黄色,粒粒饱满的玉米粒,这玉米长得的特别的好,每粒玉米粒排列的特别的整齐,卖相相当的漂亮。
掰下一颗玉米粒尝了尝,生的玉米粒,很脆很甜,吃是可以吃了,不过要做玉米粉,还得让它们再长几天才行。
“小姑姑,照这个大小,再掰几个下来,中午咱们蒸着吃,大家尝个新鲜。”唐心甜想让大家接受这么好吃的玉米,最直接的办法,就是让大家品尝。
“小哥哥,一会你回幽宁居,跟爷爷和宁奶奶说一声,请他们中午过来吃饭,尝尝咱们刚刚收获的土豆和玉米。”
“甜儿,你说的玉米是指这玉蜀黍吗?”唐英姿掰了五六个下来,正好听见她的话,忙确认道。
“是啊,这玉米是蜀黍的另一个名字。”唐心甜点了点头,她早想改口,索性就趁着这个机会吧。
“那这玉米是把这个玉米粒掰下来,和米饭一起煮吗?”唐英姿不确定这个玉米要怎么弄,觉得还是问清楚比较好,免得做错了,浪费了东西。
“不是,整个用水煮,或者整个跟着饭一起蒸都可以,蒸熟后,切成三段到四段,放盘里,这样大家都能尝尝鲜。”唐心甜忙将做法告诉了唐英姿。
唐心甜从没人觉得玉米是个好吃的东西中,猜测出来的,估计大家收获的玉米,都是老玉米,本来是奔着磨玉米面去的,那老的程度,可以想像,不好吃也正常。
知道做法,唐英姿抱着玉米先回了前院,唐心甜让乐皓羽挖了五六个土豆,就让他停手,两人也回了前院。
中午吃饭的时候,大家尝了香香甜甜的玉米,除了唐心甜和慕容云霄以外,其他人都喜欢上玉米的味道。
还有炒的酸辣土豆丝,酸酸辣辣的,特别的下饭。
吃过饭之后,慕容云霄将唐心甜和唐毅叫去了幽宁居,到了书房,分主客坐下后,慕容云霄才开口:“阿毅,玉米和土豆的种植法,你全都掌握了吗?”
“霄叔放心,我已经全部掌握,到了七月中旬,我跟着你去各村传授种植和施肥的方法。”唐毅点了点头,这段时间女儿施肥、锄草什么的,他都跟着一起做,起初还一直不以为然,直到自己当初种的那二十株玉米长势的特别颓,他才承认女儿的种植手法是对的。
“师父说这个山药蛋还有个名字,叫土豆,小姑姑,咱们中午就用这个土豆,做一个酸辣土豆丝吧,肯定好吃。”唐心甜趁机,又跟唐英姿普及了一下山药蛋的另外一个名字。
“你这小脑袋瓜里,新鲜想法层出不穷,那中午的时候,你要教我怎么做。”唐英姿伸手揉了揉小侄女的头,宠溺的笑道。
“小姑姑,正好你在,帮我掰个玉蜀黍下来吧,我想看看玉蜀黍的长势。”唐心甜看了眼又大了好多的玉米,求到唐英姿这里。
唐英姿二话不说,挑了一个最大的,给掰下来,递给她。
唐心甜忙接了,将外面的几层包衣撕了,露出里面嫩黄色,粒粒饱满的玉米粒,这玉米长得的特别的好,每粒玉米粒排列的特别的整齐,卖相相当的漂亮。
掰下一颗玉米粒尝了尝,生的玉米粒,很脆很甜,吃是可以吃了,不过要做玉米粉,还得让它们再长几天才行。
“小姑姑,照这个大小,再掰几个下来,中午咱们蒸着吃,大家尝个新鲜。”唐心甜想让大家接受这么好吃的玉米,最直接的办法,就是让大家品尝。
“小哥哥,一会你回幽宁居,跟爷爷和宁奶奶说一声,请他们中午过来吃饭,尝尝咱们刚刚收获的土豆和玉米。”
“甜儿,你说的玉米是指这玉蜀黍吗?”唐英姿掰了五六个下来,正好听见她的话,忙确认道。
“是啊,这玉米是蜀黍的另一个名字。”唐心甜点了点头,她早想改口,索性就趁着这个机会吧。
“那这玉米是把这个玉米粒掰下来,和米饭一起煮吗?”唐英姿不确定这个玉米要怎么弄,觉得还是问清楚比较好,免得做错了,浪费了东西。
“不是,整个用水煮,或者整个跟着饭一起蒸都可以,蒸熟后,切成三段到四段,放盘里,这样大家都能尝尝鲜。”唐心甜忙将做法告诉了唐英姿。
唐心甜从没人觉得玉米是个好吃的东西中,猜测出来的,估计大家收获的玉米,都是老玉米,本来是奔着磨玉米面去的,那老的程度,可以想像,不好吃也正常。
知道做法,唐英姿抱着玉米先回了前院,唐心甜让乐皓羽挖了五六个土豆,就让他停手,两人也回了前院。
中午吃饭的时候,大家尝了香香甜甜的玉米,除了唐心甜和慕容云霄以外,其他人都喜欢上玉米的味道。
还有炒的酸辣土豆丝,酸酸辣辣的,特别的下饭。
吃过饭之后,慕容云霄将唐心甜和唐毅叫去了幽宁居,到了书房,分主客坐下后,慕容云霄才开口:“阿毅,玉米和土豆的种植法,你全都掌握了吗?”
“霄叔放心,我已经全部掌握,到了七月中旬,我跟着你去各村传授种植和施肥的方法。”唐毅点了点头,这段时间女儿施肥、锄草什么的,他都跟着一起做,起初还一直不以为然,直到自己当初种的那二十株玉米长势的特别颓,他才承认女儿的种植手法是对的。