第85章 啾啾
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然而下一秒,他却有点笑不出来了——耳畔突然略过一阵风声,紧接着一道影子冲天而降。
还没等他回过神来,脖子上骤然传来一阵剧痛,紧接着,他的身子便不受控制地瘫软了下去。
这个叫阿远的男子,只用一个手刀便解决了这个地痞头子,别的地痞见了,顿时又气又急,不知这人是哪里跑来捣乱的,他们抡起了手里的棍子就朝他打了过去。
结果棍子还没碰到男子的身子呢,他们只觉得眼前一花,随即,两腿一软,头晕目眩,就要昏死过去了。
这人出手实在太快了,在场竟然就没人看清他是什么时候移动的,只是等回过神来的时候,便都已经中了招。
同样惊讶的还有苏胖。
她还真没想到,自己竟能有机会亲眼见识古代的轻功。
见男子几下子便解决了这些地痞,她赶紧朝对方道了声谢。
男子亦是个好说话的,赶紧朝她摆了摆手,道:“你可得小心些,日后也多堤防点,莫要被这些人记恨着遭到报复。”
苏胖听话地点点头,又听他道:“另外,你该谢的人其实不是我,是我家主子让我老救你的。”
“主子?”苏胖疑惑。
那人点了点头,而后伸手朝不远处的阁楼一指。
这一瞧,那阁楼里果然坐着一个年轻的贵公子。
视线对上,对方唰地一下打开扇子,扇了扇,笑容翩然。
倒真是个漂亮的男子!虽然距离隔得挺远,但苏胖还是被他的笑容给闪了一下。
紧接着,心里又敲起了警钟——这两人虽然救了自己,但他们是什么身份呢?看着不像是普通之辈啊……
不想有太多牵扯,苏胖赶紧又朝那人颔首道谢,然后赶紧挎着小篮子告辞离去。
看着那狼狈逃离的背影,那小公子的唇角忍不住漾起了笑。
喃喃道:“果然像极了啾啾,看起来似乎比啾啾还要胖……只是,不知道喂她瓜子的话,她会不会吃呢。”
他倒是直接把苏胖看做了宠物了。
仆从回到他身旁后,心头不免一惊,心道,还好那姑娘跑得快,若是再慢半步,主子指不定就要一时兴起地把她当鸟儿给圈养起来了……
回到家之后,苏胖这才觉着一阵后怕。
这是古代喂!
没有110,没有119,律法也似乎专为有钱人设立。
自己若真在这吃了亏,真是连仇都不知道找谁去报!
若不是那个对主仆出现救了自己,自己今天怕是就要在那小巷子里送命了!
苏胖心乱如麻,但手上的功夫是一点没停。
晚餐很快便出了锅,顺带还煲上了一锅汤。
只不过因为她心神不宁的,把菜炒老了不说,汤里还忘记放盐了,当真是这些天来煮的最糟糕的一顿。
还好翰儿好养活,也不嫌弃,还反过来安慰她晚上再接再厉,苏胖心里一暖,惶恐不安的心情这才淡去了几分。
到了晚上,苏胖本来想和老大聊聊今天自己的遇袭事件,但想了想某人的暴力倾向,和弱鸡体质,还是决定暂时不说好了。
第二天一早,苏胖早早的便起了床。
今天就开宴了,苏胖可得好好准备才行。
先是做燕皮,再是蒸肉燕。
反正汤是昨晚便煲上的,所以一点点制作起来,虽然繁复,但还是很快便准备完成了。
还有小菜。
因为已经提供了卤水给安老爷,苏胖这次就不打算做卤菜了。
把泡菜捞出一些,发现已经发酵出了足够的酸味,苏胖满意的点点头,就准备做起了油泼辣子。
油泼辣子是陕西著名的特色美食之一,也叫油辣子,它是将秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等加香味的调料拌匀,然后用熟油泼入,最后用农家醋一激,香味扑鼻,油泼辣子就做好了。
苏胖这当然没什么秦椒,所以她用之前自己摘的普通辣椒,和晾干的野山椒混合,砸成大颗粒的粉末后,又加了些花生,花椒,八角一类的东西。
把菜籽油烧热后,她并不急着一次性全部泼入,而是分三次,一点点的激发辣椒当中的香气以及辛辣气息。
油泼辣子做好,等明天把泡菜捞出,往上一放,这就算个小菜了。
安老爷说凉菜是安份数计算的,苏胖当即决定再做几个。
以前她在四川的时候,也曾吃过一道菜,叫擂椒茄子。
当时感觉使用的器具新颖,吃法别致,味道也很是不错。
所以苏胖打算再弄点这个。
捣蒜的蒜臼子洗净,就是基本容器了。
去菜地里弄点茄子,大葱,蒜之类的回来,材料也备的差不多了。毕竟这道菜也并不复杂。
才把去了皮的茄子蒸熟,然后用手撕开,摆进蒜臼子,放凉。
没有豆瓣酱,苏胖找了些制作酱油的豆豉,用油煸香,再加上辣椒茸,白糖酱油之类的东西一起炒制,最后调料倒在最顶端,等吃的时候,直接捣开,这菜也就成了。
家里的材料就这么多,苏胖在灶房里转来转去,突然又看到一物——正在盆里吐着沙的小河虾。
那是翰儿和石头前两天捉来的,还都活蹦乱跳的。
大一点的虾都被她拿来包肉燕了,现在盆里的这些,不过是一些准备用来晒干做虾粉的小虾而已。
苏胖不缺油,之前买了那么多菜籽油也不是摆着看的。
于是她想了一下,把虾洗净捞出以后,用剪刀去了头尾,直接放在油锅里温炸起来。
等河虾外表的水分差不多干了,苏胖就把虾盛了出来。
这东西要酥脆的才好吃,所以苏胖打算把这东西带到安老爷府上,再炸制一次。
苏胖本想继续鼓弄几个,但想着安老爷除了自己之外,还请了别的厨子来制作宴席,自己若是太锋芒毕露了也不好,便把所有东西归拢了一下,打算出发。
苏胖想得宽,却不知昨日那几个想要剁她的手的,正是安老爷请来的那个御厨后人黄厨娘派来的……
前几天天气都非常不错,可今天苏胖才刚到镇里,天空就飘起了蒙蒙细雨。
然而下一秒,他却有点笑不出来了——耳畔突然略过一阵风声,紧接着一道影子冲天而降。
还没等他回过神来,脖子上骤然传来一阵剧痛,紧接着,他的身子便不受控制地瘫软了下去。
这个叫阿远的男子,只用一个手刀便解决了这个地痞头子,别的地痞见了,顿时又气又急,不知这人是哪里跑来捣乱的,他们抡起了手里的棍子就朝他打了过去。
结果棍子还没碰到男子的身子呢,他们只觉得眼前一花,随即,两腿一软,头晕目眩,就要昏死过去了。
这人出手实在太快了,在场竟然就没人看清他是什么时候移动的,只是等回过神来的时候,便都已经中了招。
同样惊讶的还有苏胖。
她还真没想到,自己竟能有机会亲眼见识古代的轻功。
见男子几下子便解决了这些地痞,她赶紧朝对方道了声谢。
男子亦是个好说话的,赶紧朝她摆了摆手,道:“你可得小心些,日后也多堤防点,莫要被这些人记恨着遭到报复。”
苏胖听话地点点头,又听他道:“另外,你该谢的人其实不是我,是我家主子让我老救你的。”
“主子?”苏胖疑惑。
那人点了点头,而后伸手朝不远处的阁楼一指。
这一瞧,那阁楼里果然坐着一个年轻的贵公子。
视线对上,对方唰地一下打开扇子,扇了扇,笑容翩然。
倒真是个漂亮的男子!虽然距离隔得挺远,但苏胖还是被他的笑容给闪了一下。
紧接着,心里又敲起了警钟——这两人虽然救了自己,但他们是什么身份呢?看着不像是普通之辈啊……
不想有太多牵扯,苏胖赶紧又朝那人颔首道谢,然后赶紧挎着小篮子告辞离去。
看着那狼狈逃离的背影,那小公子的唇角忍不住漾起了笑。
喃喃道:“果然像极了啾啾,看起来似乎比啾啾还要胖……只是,不知道喂她瓜子的话,她会不会吃呢。”
他倒是直接把苏胖看做了宠物了。
仆从回到他身旁后,心头不免一惊,心道,还好那姑娘跑得快,若是再慢半步,主子指不定就要一时兴起地把她当鸟儿给圈养起来了……
回到家之后,苏胖这才觉着一阵后怕。
这是古代喂!
没有110,没有119,律法也似乎专为有钱人设立。
自己若真在这吃了亏,真是连仇都不知道找谁去报!
若不是那个对主仆出现救了自己,自己今天怕是就要在那小巷子里送命了!
苏胖心乱如麻,但手上的功夫是一点没停。
晚餐很快便出了锅,顺带还煲上了一锅汤。
只不过因为她心神不宁的,把菜炒老了不说,汤里还忘记放盐了,当真是这些天来煮的最糟糕的一顿。
还好翰儿好养活,也不嫌弃,还反过来安慰她晚上再接再厉,苏胖心里一暖,惶恐不安的心情这才淡去了几分。
到了晚上,苏胖本来想和老大聊聊今天自己的遇袭事件,但想了想某人的暴力倾向,和弱鸡体质,还是决定暂时不说好了。
第二天一早,苏胖早早的便起了床。
今天就开宴了,苏胖可得好好准备才行。
先是做燕皮,再是蒸肉燕。
反正汤是昨晚便煲上的,所以一点点制作起来,虽然繁复,但还是很快便准备完成了。
还有小菜。
因为已经提供了卤水给安老爷,苏胖这次就不打算做卤菜了。
把泡菜捞出一些,发现已经发酵出了足够的酸味,苏胖满意的点点头,就准备做起了油泼辣子。
油泼辣子是陕西著名的特色美食之一,也叫油辣子,它是将秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等加香味的调料拌匀,然后用熟油泼入,最后用农家醋一激,香味扑鼻,油泼辣子就做好了。
苏胖这当然没什么秦椒,所以她用之前自己摘的普通辣椒,和晾干的野山椒混合,砸成大颗粒的粉末后,又加了些花生,花椒,八角一类的东西。
把菜籽油烧热后,她并不急着一次性全部泼入,而是分三次,一点点的激发辣椒当中的香气以及辛辣气息。
油泼辣子做好,等明天把泡菜捞出,往上一放,这就算个小菜了。
安老爷说凉菜是安份数计算的,苏胖当即决定再做几个。
以前她在四川的时候,也曾吃过一道菜,叫擂椒茄子。
当时感觉使用的器具新颖,吃法别致,味道也很是不错。
所以苏胖打算再弄点这个。
捣蒜的蒜臼子洗净,就是基本容器了。
去菜地里弄点茄子,大葱,蒜之类的回来,材料也备的差不多了。毕竟这道菜也并不复杂。
才把去了皮的茄子蒸熟,然后用手撕开,摆进蒜臼子,放凉。
没有豆瓣酱,苏胖找了些制作酱油的豆豉,用油煸香,再加上辣椒茸,白糖酱油之类的东西一起炒制,最后调料倒在最顶端,等吃的时候,直接捣开,这菜也就成了。
家里的材料就这么多,苏胖在灶房里转来转去,突然又看到一物——正在盆里吐着沙的小河虾。
那是翰儿和石头前两天捉来的,还都活蹦乱跳的。
大一点的虾都被她拿来包肉燕了,现在盆里的这些,不过是一些准备用来晒干做虾粉的小虾而已。
苏胖不缺油,之前买了那么多菜籽油也不是摆着看的。
于是她想了一下,把虾洗净捞出以后,用剪刀去了头尾,直接放在油锅里温炸起来。
等河虾外表的水分差不多干了,苏胖就把虾盛了出来。
这东西要酥脆的才好吃,所以苏胖打算把这东西带到安老爷府上,再炸制一次。
苏胖本想继续鼓弄几个,但想着安老爷除了自己之外,还请了别的厨子来制作宴席,自己若是太锋芒毕露了也不好,便把所有东西归拢了一下,打算出发。
苏胖想得宽,却不知昨日那几个想要剁她的手的,正是安老爷请来的那个御厨后人黄厨娘派来的……
前几天天气都非常不错,可今天苏胖才刚到镇里,天空就飘起了蒙蒙细雨。