第14章 谁才是大师？
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“把买鲟鱼的人给我叫来。”
宋英男气愤的将勺子扔到了地上，这份鱼子酱是她亲手做的，她确信做法没有问题。
一道美食，既然做法没有问题，那么问题就只可能出在原材料上。
即使宋英男不愿相信，但是却不得不认同秦枫的说法，这做鱼子酱的鲟鱼，产地不对。
过了不大一会儿，厨师长匆匆从后厨跑了出来。
这鲟鱼，正是他采购的。
厨师长一脸堆笑，还不知道发生了什么。
“找我有事吗？大小姐。”厨师长问。
“你尝尝这是什么玩意？“
宋英男指着桌子上的鱼子酱，大声呵斥道。
厨师长看着宋英男的表情，也知道了情况不对，赶忙拿起桌子上的勺子，挖了半勺。
“这，真是太好吃了。“
厨师长说道，他说的是实话，这是他这辈子吃过最好吃的鱼子酱。
“好吃？我问问你这鲟鱼是从哪儿买的？“宋英男继续问道。
厨师长一听，冷汗直接流了下来，这鲟鱼是他从渔场买的，并不是按照宋英男吩咐，直接跨国订购的。
但是宋英男为什么会知道，要知道宋英男在国外吃的鲟鱼，都是厨师长帮着定的，都已经定了三年了，怎么今天突然说起这事？
尽管十分疑惑，厨师长还是硬着头皮说道：“从安第鲁斯，斯尔畔湖订的啊，大小姐我都给你送了三年了。“
这厨师长不提还罢，一提宋英男更加生气了，合着自己三年来吃的都是这东西，要不是秦枫今天发现，自己还不知道要被瞒多少个三年。
“恭喜宿主装逼成功，获得装逼值10点。“
秦枫听着二人对话，心道自己又无形装逼了。
“你滚出宋家，以后不许再踏入半步。“
宋英男指着厨师长骂道，没有人敢出声反驳。
厨师长慢慢的向门口走去，听到宋英男的话语，厨师长知道事情败露了，除了离开宋家，他别无选择。
“等一下，菜做的难吃，就怪原料，你不配当一个厨师。“
秦枫语气平淡，不急不缓。
因为之前宋英男在呵斥厨师长的缘故，此时的大厅格外的安静，
秦枫的声音像一枚钢针，深深的扎入了在场的人们的心中，连那本来已经走到门口的厨师长都停下了脚步。
“这人到底是谁啊？居然敢说大小姐。“
“你是没听见刚才，刚才说的更严重。“
“这人今天肯定完了。“
……
窃窃私语的声音不断响起，虽然很小声，但是却仍旧传入了宋英男耳中。
宋英男环顾四周，因为仆人过多，她无法准确的分辨出话到底是谁说的。
最后宋英男将目光瞄准了秦枫，这一切都是他引起的。
本来秦枫说鱼子酱难吃，是产地不行，宋英男为了不丢面子，也就顺着台阶下了。
可是秦枫刚才的做法，分明就是先把宋英男的脸打掉，等她捡到半截，然后又抢过来扔到地上，还又狠狠的踩上了好几脚。
不是说是产地不行吗？现在又说最主要的原因是厨师问题。
厨师是谁？是她宋英男啊。
宋英男看着秦枫，脸上的表情越来越怨毒，今天她一定要让秦枫吃不了兜着走。
“按你的意思，你可以拿着垃圾材料做出美味的食物？“
宋英男看着秦枫，使出了激将法。
你不是爱装逼吗？
一会儿说鱼子产地不行，一会儿又说厨师不行。
你行你上啊。
宋英男确信，秦枫不敢，不敢在宋见过面前说大话。
为什么宋英男会觉得秦枫说大话？她学习了二十多年制作鱼子酱手艺，师父还是世界上最会做鱼子酱的人。
而秦枫呢，就算是在娘胎里，就开始练习，也比不上自己。
“拿刀来。“
“知道怕就好，以后做人还是低调点。“
宋英男话说道一半，就傻了眼，她以为自己听错了，又问道：“什么？你再说一遍。”
秦枫看着宋英男，音量大了一些，一字一顿的说道：“我说，拿刀来，听清了吗？”
“恭喜宿主装逼成功，获得装逼值100点。”
“装腔作势。”
宋英男丢下一句话，便朝厨房走去，她要看看秦枫这个逼能装多久。
餐桌旁围着不少人。
桌上，放着只巨大的鲟鱼，身体被固定住，但是尾部还是不断扑腾着。
秦枫拿着一把尖刀，立在一旁，他要当着众人的面，示范鱼子酱该怎么做。
尖刀被秦枫提起，朝着鱼腹落下。
寒光一闪，鱼腹切开，露出里面的东西。
秦枫的手丝毫没有停顿，向内一探，尖刀入腹，接着往外一挑。
一串黄色的鱼卵被秦枫挑出，稳稳落在了一旁的瓷盘之上。
“好。”
人群一边叫着，一边鼓起掌来。
“哼。”
宋英男冷哼一声，但是心中却不得不承认，秦枫的刀法之巧妙，比起她的老师都要强上不少。
即使刀法好又怎么样，做鱼子酱可不只是将鱼卵取出这么简单。
宋英男心中想着，眼睛却死死的盯着秦枫，因为接下来的一步，将决定着这盘鱼子，是否会被做成美味的鱼子酱。
这一步就是放盐。
听上去很简单，但是操作起来却十分困难。
只能够凭借感觉与经验进行判断，通过盐的作用，使鱼子的口感与滋味完全融合。
仅仅是几粒盐的差距，就会使口感出现很大的差异。
这也是秦枫为何可以吃出，宋英男制作的鱼子酱，并不完美。
秦枫动了，他慢慢的俯下了身子，近距离的看了那盘鱼子一眼，然后挑出一颗，握在手心。
鱼子在秦枫手心爆开，被他捏碎，同时秦枫从身旁的白瓷碗中抓了一把盐。
盐从秦枫手中撒下，落在瓷盘的鱼子之上。
“吃吧。”
秦枫将瓷盘一推，直接推到了宋英男眼前。
“恭喜宿主装逼成功，获得装逼值10点。”
吃吧？
这就能吃了？
宋英男不敢相信，虽然鱼子这种东西，不需要太多其他调料，光是加盐便可以。
但是秦枫刚才加盐的过程，也未免太简单了吧。
给宋英男的感觉，就像是随便抓了一把撒下。
要知道宋英男之前做的那盘，她可是利用特制的仪器，反复测量了八九遍，才确定了盐的用量啊。
宋英男拿起勺子，看着眼前的鱼子酱，慢慢的从一侧，挖起了一点儿。
宋英男脸上露出了古怪的表情，这他妈能叫好吃？
这简直是美味佳肴，简直是饕餮珍馐。
用好吃这么简单的词来形容，简直是对这盘鱼子酱的侮辱。
“把买鲟鱼的人给我叫来。”
宋英男气愤的将勺子扔到了地上，这份鱼子酱是她亲手做的，她确信做法没有问题。
一道美食，既然做法没有问题，那么问题就只可能出在原材料上。
即使宋英男不愿相信，但是却不得不认同秦枫的说法，这做鱼子酱的鲟鱼，产地不对。
过了不大一会儿，厨师长匆匆从后厨跑了出来。
这鲟鱼，正是他采购的。
厨师长一脸堆笑，还不知道发生了什么。
“找我有事吗？大小姐。”厨师长问。
“你尝尝这是什么玩意？“
宋英男指着桌子上的鱼子酱，大声呵斥道。
厨师长看着宋英男的表情，也知道了情况不对，赶忙拿起桌子上的勺子，挖了半勺。
“这，真是太好吃了。“
厨师长说道，他说的是实话，这是他这辈子吃过最好吃的鱼子酱。
“好吃？我问问你这鲟鱼是从哪儿买的？“宋英男继续问道。
厨师长一听，冷汗直接流了下来，这鲟鱼是他从渔场买的，并不是按照宋英男吩咐，直接跨国订购的。
但是宋英男为什么会知道，要知道宋英男在国外吃的鲟鱼，都是厨师长帮着定的，都已经定了三年了，怎么今天突然说起这事？
尽管十分疑惑，厨师长还是硬着头皮说道：“从安第鲁斯，斯尔畔湖订的啊，大小姐我都给你送了三年了。“
这厨师长不提还罢，一提宋英男更加生气了，合着自己三年来吃的都是这东西，要不是秦枫今天发现，自己还不知道要被瞒多少个三年。
“恭喜宿主装逼成功，获得装逼值10点。“
秦枫听着二人对话，心道自己又无形装逼了。
“你滚出宋家，以后不许再踏入半步。“
宋英男指着厨师长骂道，没有人敢出声反驳。
厨师长慢慢的向门口走去，听到宋英男的话语，厨师长知道事情败露了，除了离开宋家，他别无选择。
“等一下，菜做的难吃，就怪原料，你不配当一个厨师。“
秦枫语气平淡，不急不缓。
因为之前宋英男在呵斥厨师长的缘故，此时的大厅格外的安静，
秦枫的声音像一枚钢针，深深的扎入了在场的人们的心中，连那本来已经走到门口的厨师长都停下了脚步。
“这人到底是谁啊？居然敢说大小姐。“
“你是没听见刚才，刚才说的更严重。“
“这人今天肯定完了。“
……
窃窃私语的声音不断响起，虽然很小声，但是却仍旧传入了宋英男耳中。
宋英男环顾四周，因为仆人过多，她无法准确的分辨出话到底是谁说的。
最后宋英男将目光瞄准了秦枫，这一切都是他引起的。
本来秦枫说鱼子酱难吃，是产地不行，宋英男为了不丢面子，也就顺着台阶下了。
可是秦枫刚才的做法，分明就是先把宋英男的脸打掉，等她捡到半截，然后又抢过来扔到地上，还又狠狠的踩上了好几脚。
不是说是产地不行吗？现在又说最主要的原因是厨师问题。
厨师是谁？是她宋英男啊。
宋英男看着秦枫，脸上的表情越来越怨毒，今天她一定要让秦枫吃不了兜着走。
“按你的意思，你可以拿着垃圾材料做出美味的食物？“
宋英男看着秦枫，使出了激将法。
你不是爱装逼吗？
一会儿说鱼子产地不行，一会儿又说厨师不行。
你行你上啊。
宋英男确信，秦枫不敢，不敢在宋见过面前说大话。
为什么宋英男会觉得秦枫说大话？她学习了二十多年制作鱼子酱手艺，师父还是世界上最会做鱼子酱的人。
而秦枫呢，就算是在娘胎里，就开始练习，也比不上自己。
“拿刀来。“
“知道怕就好，以后做人还是低调点。“
宋英男话说道一半，就傻了眼，她以为自己听错了，又问道：“什么？你再说一遍。”
秦枫看着宋英男，音量大了一些，一字一顿的说道：“我说，拿刀来，听清了吗？”
“恭喜宿主装逼成功，获得装逼值100点。”
“装腔作势。”
宋英男丢下一句话，便朝厨房走去，她要看看秦枫这个逼能装多久。
餐桌旁围着不少人。
桌上，放着只巨大的鲟鱼，身体被固定住，但是尾部还是不断扑腾着。
秦枫拿着一把尖刀，立在一旁，他要当着众人的面，示范鱼子酱该怎么做。
尖刀被秦枫提起，朝着鱼腹落下。
寒光一闪，鱼腹切开，露出里面的东西。
秦枫的手丝毫没有停顿，向内一探，尖刀入腹，接着往外一挑。
一串黄色的鱼卵被秦枫挑出，稳稳落在了一旁的瓷盘之上。
“好。”
人群一边叫着，一边鼓起掌来。
“哼。”
宋英男冷哼一声，但是心中却不得不承认，秦枫的刀法之巧妙，比起她的老师都要强上不少。
即使刀法好又怎么样，做鱼子酱可不只是将鱼卵取出这么简单。
宋英男心中想着，眼睛却死死的盯着秦枫，因为接下来的一步，将决定着这盘鱼子，是否会被做成美味的鱼子酱。
这一步就是放盐。
听上去很简单，但是操作起来却十分困难。
只能够凭借感觉与经验进行判断，通过盐的作用，使鱼子的口感与滋味完全融合。
仅仅是几粒盐的差距，就会使口感出现很大的差异。
这也是秦枫为何可以吃出，宋英男制作的鱼子酱，并不完美。
秦枫动了，他慢慢的俯下了身子，近距离的看了那盘鱼子一眼，然后挑出一颗，握在手心。
鱼子在秦枫手心爆开，被他捏碎，同时秦枫从身旁的白瓷碗中抓了一把盐。
盐从秦枫手中撒下，落在瓷盘的鱼子之上。
“吃吧。”
秦枫将瓷盘一推，直接推到了宋英男眼前。
“恭喜宿主装逼成功，获得装逼值10点。”
吃吧？
这就能吃了？
宋英男不敢相信，虽然鱼子这种东西，不需要太多其他调料，光是加盐便可以。
但是秦枫刚才加盐的过程，也未免太简单了吧。
给宋英男的感觉，就像是随便抓了一把撒下。
要知道宋英男之前做的那盘，她可是利用特制的仪器，反复测量了八九遍，才确定了盐的用量啊。
宋英男拿起勺子，看着眼前的鱼子酱，慢慢的从一侧，挖起了一点儿。
宋英男脸上露出了古怪的表情，这他妈能叫好吃？
这简直是美味佳肴，简直是饕餮珍馐。
用好吃这么简单的词来形容，简直是对这盘鱼子酱的侮辱。