第30章 酸辣萝卜
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田春夏嘿嘿一笑，点了点田蕊儿的额头：“先玩会儿，待会你就知道是什么好吃的了。”
“好。”田蕊儿满脸期待，在她心底，姐姐简直就是个能人。
田东也好笑的摇摇头，蕊儿真是个小吃货。田春夏将菜罐都放好后，起身伸了个懒腰。外边阳光挺好，这过了春分季节，地里的萝卜也长得极好。
田东跟随田春夏去了菜园子，这片可是春夏的心血。她现代就曾想过，若是老时，能有小屋子门口种点菜。最好养一只宠物，身边有相携手之人。当然，这一切的前提便是兜里有钱。想想如今，还真实现了。
田春夏勾起的嘴角都要上天了，田东不禁好奇：“想什么呢，挂都挂不住的笑意。”
“兜里有银子，开心啊。”田春夏嘞开嘴对着田东笑的乐呵，阳光柔和的洒在她脸上，静谧而安好。
田东也勾唇，嘴上却是不饶人：“小财迷。”
“就是就是，没有银子，想要如何也施展不开。”田春夏也不和他计较了，下了菜圃，便拔了几颗大萝卜上来。
“今个炒萝卜吃？”田东诧异，萝卜炒着吃可谓是吃腻了。
田春夏故作玄虚，摇摇头：“你定是没吃过我的独家秘方。”
村里人炒萝卜都是干巴巴的炒，能放上肉丝炒的，除非是过节日。
“自创一派？”田东挑挑眉。
“到时候你就知道啦。”田春夏笑笑。
田蕊儿迎上来，拍着手笑嘻嘻道:“姐姐，筐子装的是什么。”
“萝卜。”田春夏将筐子放在地上，田东从水缸里舀一桶水。
又大又白的萝卜，在阳光下闪着光泽。田春夏蹲在地上搓洗萝卜，田田蕊儿看了也要一起帮忙，三双手在水中慢慢揉搓萝卜。
不一会儿，便将萝卜洗得干干净净。田有力下地回来，便见着三人忙碌的身影。
“爹。”田蕊儿抬头甜甜的喊了声。
田东起身接过他的锄头，放在专门放锄具的角落处。田春夏加快了洗萝卜的动作，对着田有力笑笑：“爹回屋休息会儿，娘去了何地。”
“你娘啊，去了摘野菜。”田有力看着眼前乖巧的女儿，满眼都是欣慰。
田春夏点点头，将洗好的萝卜端到厨房。将两个萝卜切成细丝条儿，拿盐搅合均匀，放在一旁。萝卜皮连着肉有些厚度，切成方片，同为用盐搅合。
“这萝卜做法，为何从没见过。”田东进厨房帮忙，看到不禁令他好奇。
“你若是见过，那才叫奇怪。”田春夏下米煮粥，早先镇上买了一些肉，切成薄片放在一旁等粥好后放入。
田东灶前烧火，时不时与田春夏对视一眼。萝卜用盐腌的差不多，田春夏用清水冲洗一遍，将早先研磨的辣椒粉放入，加少许酱和油再加老醋。用筷子搅拌均匀，味完全入萝卜丝儿。
萝卜皮却是要加种些酱好老醋，辣椒也是干辣椒切成的碎丁，和好之后。便有一股的酸辣味儿在空中弥漫，田蕊儿小口的咽口水，眼巴巴的望着盘中菜。
“想吃啊。”田春夏回头看见田蕊儿这幅模样，展露笑颜。
“恩恩。”田蕊儿点点头，“闻着味儿，便受不了了。”
“来，张口。”田春夏拿了筷子，夹了块萝卜皮放入她口中。
“好吃。”田蕊儿拍着掌，酸辣有度，萝卜皮的爽口，整个味蕾都令人酣畅淋漓。
田春夏自己也吃了一口，看来还是宝刀未老。这酸辣萝卜丝儿拌粥喝可是美味，萝卜皮可当零嘴吃。
外边传来响声，是李氏回来了。
“娘，您还有身孕，就别老出去乱跑了。”田春夏接过李氏的篮子，笑道。
“春季十分，这野菜长得嫩，便多摘了些。”李氏笑呵呵，就要进厨房打算做午饭，就被田春夏扶住双肩推出门外。
“娘，你跟爹歇息会儿，很快就可吃饭了。”田春夏回厨房，看粥已经熟了，便将肉丝放下去，面上加了些青葱。
热腾腾冒着热气透着肉香味儿的粥上了桌，田春夏将萝卜丝儿端在桌上。
李氏眼睛一亮，孕妇最是爱吃这酸酸辣辣的，开胃。
田有力喝了两大碗，满足的笑道：“春夏可是越来越能干了，爹爹无用，倒是将重量都压在你身上了。”
“爹可别这么说。”田春夏给田有力倒了一杯清茶，看着田有力道，“咱们是一家人，可不许说两家话。”
“是是是。”田有力也笑了，能得懂事的女儿，可真是三生有幸。
田春夏低头喝粥，自己也盘算着，如何将这一笔意外得到的银子。告诉爹娘，好彻底改善整个家的环境和伙食。
饭后，窗外突然下起小雨。天公轰轰，雷声震震响彻天。直叫人发憷。田春夏关上了窗台，小心翼翼的守在几大罐前。也不知会不会闷热，她微微打开罐子，一股的卤香味儿。
田春夏咽了咽口水，呼喊田东：“田东，你快来闻闻这味儿。”
“闻着了，时隔几个时辰，竟有这股香味儿。”田东惊诧，往罐里一看，却未能见着什么，“迫不及待的想要知道它成品的模样了。”
“放心，定会好的。”田春夏转头看向田东，“你说我们将制作酸辣萝卜的方子卖给晶圆阁，你意下如何？”
晶圆阁是镇上有名的菜馆，里边去吃食之人，都是镇里有头有脸之人。若是将方子卖出去，也能收获一笔。作为曾在现代生活过的古代人，田春夏非常清楚，只有原始人才能挖的那笔金。
“不妥。”田东沉吟。
“为何？”田春夏不解的看着田东，“为何不可，我觉得酸辣萝卜丝会挺受欢迎的。”
“只要是厨娘，都可以猜出这酸辣萝卜丝后边的配方，只要吃过一次之后。”田东道来，“这个配方还不足以让晶圆阁买下它，再者，糖酥饼配方便被人熟知，何况这酸辣萝卜丝呢。”田春夏若有所思的点点头，倒是没想到，田东在这块儿倒是想得挺周全。
田春夏嘿嘿一笑，点了点田蕊儿的额头：“先玩会儿，待会你就知道是什么好吃的了。”
“好。”田蕊儿满脸期待，在她心底，姐姐简直就是个能人。
田东也好笑的摇摇头，蕊儿真是个小吃货。田春夏将菜罐都放好后，起身伸了个懒腰。外边阳光挺好，这过了春分季节，地里的萝卜也长得极好。
田东跟随田春夏去了菜园子，这片可是春夏的心血。她现代就曾想过，若是老时，能有小屋子门口种点菜。最好养一只宠物，身边有相携手之人。当然，这一切的前提便是兜里有钱。想想如今，还真实现了。
田春夏勾起的嘴角都要上天了，田东不禁好奇：“想什么呢，挂都挂不住的笑意。”
“兜里有银子，开心啊。”田春夏嘞开嘴对着田东笑的乐呵，阳光柔和的洒在她脸上，静谧而安好。
田东也勾唇，嘴上却是不饶人：“小财迷。”
“就是就是，没有银子，想要如何也施展不开。”田春夏也不和他计较了，下了菜圃，便拔了几颗大萝卜上来。
“今个炒萝卜吃？”田东诧异，萝卜炒着吃可谓是吃腻了。
田春夏故作玄虚，摇摇头：“你定是没吃过我的独家秘方。”
村里人炒萝卜都是干巴巴的炒，能放上肉丝炒的，除非是过节日。
“自创一派？”田东挑挑眉。
“到时候你就知道啦。”田春夏笑笑。
田蕊儿迎上来，拍着手笑嘻嘻道:“姐姐，筐子装的是什么。”
“萝卜。”田春夏将筐子放在地上，田东从水缸里舀一桶水。
又大又白的萝卜，在阳光下闪着光泽。田春夏蹲在地上搓洗萝卜，田田蕊儿看了也要一起帮忙，三双手在水中慢慢揉搓萝卜。
不一会儿，便将萝卜洗得干干净净。田有力下地回来，便见着三人忙碌的身影。
“爹。”田蕊儿抬头甜甜的喊了声。
田东起身接过他的锄头，放在专门放锄具的角落处。田春夏加快了洗萝卜的动作，对着田有力笑笑：“爹回屋休息会儿，娘去了何地。”
“你娘啊，去了摘野菜。”田有力看着眼前乖巧的女儿，满眼都是欣慰。
田春夏点点头，将洗好的萝卜端到厨房。将两个萝卜切成细丝条儿，拿盐搅合均匀，放在一旁。萝卜皮连着肉有些厚度，切成方片，同为用盐搅合。
“这萝卜做法，为何从没见过。”田东进厨房帮忙，看到不禁令他好奇。
“你若是见过，那才叫奇怪。”田春夏下米煮粥，早先镇上买了一些肉，切成薄片放在一旁等粥好后放入。
田东灶前烧火，时不时与田春夏对视一眼。萝卜用盐腌的差不多，田春夏用清水冲洗一遍，将早先研磨的辣椒粉放入，加少许酱和油再加老醋。用筷子搅拌均匀，味完全入萝卜丝儿。
萝卜皮却是要加种些酱好老醋，辣椒也是干辣椒切成的碎丁，和好之后。便有一股的酸辣味儿在空中弥漫，田蕊儿小口的咽口水，眼巴巴的望着盘中菜。
“想吃啊。”田春夏回头看见田蕊儿这幅模样，展露笑颜。
“恩恩。”田蕊儿点点头，“闻着味儿，便受不了了。”
“来，张口。”田春夏拿了筷子，夹了块萝卜皮放入她口中。
“好吃。”田蕊儿拍着掌，酸辣有度，萝卜皮的爽口，整个味蕾都令人酣畅淋漓。
田春夏自己也吃了一口，看来还是宝刀未老。这酸辣萝卜丝儿拌粥喝可是美味，萝卜皮可当零嘴吃。
外边传来响声，是李氏回来了。
“娘，您还有身孕，就别老出去乱跑了。”田春夏接过李氏的篮子，笑道。
“春季十分，这野菜长得嫩，便多摘了些。”李氏笑呵呵，就要进厨房打算做午饭，就被田春夏扶住双肩推出门外。
“娘，你跟爹歇息会儿，很快就可吃饭了。”田春夏回厨房，看粥已经熟了，便将肉丝放下去，面上加了些青葱。
热腾腾冒着热气透着肉香味儿的粥上了桌，田春夏将萝卜丝儿端在桌上。
李氏眼睛一亮，孕妇最是爱吃这酸酸辣辣的，开胃。
田有力喝了两大碗，满足的笑道：“春夏可是越来越能干了，爹爹无用，倒是将重量都压在你身上了。”
“爹可别这么说。”田春夏给田有力倒了一杯清茶，看着田有力道，“咱们是一家人，可不许说两家话。”
“是是是。”田有力也笑了，能得懂事的女儿，可真是三生有幸。
田春夏低头喝粥，自己也盘算着，如何将这一笔意外得到的银子。告诉爹娘，好彻底改善整个家的环境和伙食。
饭后，窗外突然下起小雨。天公轰轰，雷声震震响彻天。直叫人发憷。田春夏关上了窗台，小心翼翼的守在几大罐前。也不知会不会闷热，她微微打开罐子，一股的卤香味儿。
田春夏咽了咽口水，呼喊田东：“田东，你快来闻闻这味儿。”
“闻着了，时隔几个时辰，竟有这股香味儿。”田东惊诧，往罐里一看，却未能见着什么，“迫不及待的想要知道它成品的模样了。”
“放心，定会好的。”田春夏转头看向田东，“你说我们将制作酸辣萝卜的方子卖给晶圆阁，你意下如何？”
晶圆阁是镇上有名的菜馆，里边去吃食之人，都是镇里有头有脸之人。若是将方子卖出去，也能收获一笔。作为曾在现代生活过的古代人，田春夏非常清楚，只有原始人才能挖的那笔金。
“不妥。”田东沉吟。
“为何？”田春夏不解的看着田东，“为何不可，我觉得酸辣萝卜丝会挺受欢迎的。”
“只要是厨娘，都可以猜出这酸辣萝卜丝后边的配方，只要吃过一次之后。”田东道来，“这个配方还不足以让晶圆阁买下它，再者，糖酥饼配方便被人熟知，何况这酸辣萝卜丝呢。”田春夏若有所思的点点头，倒是没想到，田东在这块儿倒是想得挺周全。