314、生吃章鱼1
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说完了这些,云舒又神秘一笑:“别看章鱼能喷墨,其实它的肉很好吃的,既能生吃,还能做成章鱼小丸子,等我的小吃街建成以后,我就专门开个店卖章鱼小丸子,肯定特别受欢迎!”
一说到吃,不仅是三条鱼围了过来,连一直假寐的老魏也忍不住坐直了身子。
特别是听到云舒说章鱼还能生吃的时候,几人都觉得有些恐怖有些恶心。他们刚刚可是亲手抓过章鱼的,那柔软滑溜的触感,光是想一想就浑身起鸡皮疙瘩了。
连风吟也忍不住捂了捂心口,显然是难以接受生吃章鱼这件事了。
其实云舒也接受不了,这种吃法应该是岛国人民最喜欢的,但是除了章鱼,其它的海鲜也有不少是能够生吃的,而且都特别美味。
“海鲜嘛,当然是要吃它的鲜味,不少海货都能生着吃的,像咱们之前在海边捕到的海蛎子就能吃着吃,撬开它的壳直接吸进去就行啦!”
云舒还记得小时候上语文课还学过一篇课文呢,里边的小男主就被父母带着去船上玩,他的姐姐还学着贵族女子的模样吃了海蛎子呢!
“这个海蛎子,是不是就是烤着吃的那个生蚝啊?”小于对烤生蚝的味道十分着迷,没想到原来这东西还能生着吃呢!
他砸吧砸吧嘴,有些跃跃欲试了:“真想现在就尝尝生吃海蛎子是什么味儿啊!”
臭鱼和黑鱼齐齐送了个大大的白眼儿。
云舒笑道:“这个海蛎子还有好多做法呢,什么哈利自炖酸菜啦,蛋煎海蛎子啦,哦还有紫菜拌海蛎,等以后有机会我都做给你们吃啊!”
“好啊好啊!”三条鱼齐齐点头,连风吟和老魏都忍不住笑了起来。
云盛坐在旁边的椅子里,笑呵呵地看着闺女,越看越欢喜。
老林也被吸引过来了:“姑娘,你说的这个生吃的海货,我记得年轻的时候跟东家出海捕鱼,曾经吃过一次海刺猬。啧啧,那浑身都是刺儿的,谁能想到居然还能吃!”
浑身都是刺,海刺猬?
云舒立即会意:“是海胆对不对?是的,海胆也能生吃呢!而且多吃海胆对身体也好。不过海胆不太好抓,它们身上都是刺儿,抓的时候最好戴上橡胶……咳咳,戴上羊皮手套。”
三条鱼互望一眼,不约而同地点了点头。
说着生吃海鲜的事,那边负责照看渔网的小伙子也喊了一声,老林招了招手,对云舒道:“收网了,姑娘一块过来吧,看看能不能捉到你想要的东西。”
云舒点头,又踢踏着大大的羊皮靴子跟过去了。
云盛也想去,不过他既没有穿羊皮衣,又没有穿羊皮靴子,云舒只让他远远地看着,不许靠近。
“收网喽!”
这次老林没有站到船舷上,他紧紧地拽着渔网往后拖,其他几个小伙子有的在身后帮忙拉,有的在旁边往上拽。
只是一个小鱼网而已,居然就这么重,等下若是下了大渔网,光是往上拖就得费好大劲呢!
收网这么难,主要还是水里的阻力太大,等渔网露出水面,反而轻巧了许多。
“出水啦!出水啦!”离船舷近的两个小伙子兴奋地叫着:“好多鱼,好多鱼!”
云舒和风吟也赶紧凑了过去,果然见拉上来的渔网里光亮光亮的,鱼虾又蹦又跳,还有几只螃蟹张牙舞爪地跟大家示威。
云盛也过来了,连连点头:“不错,这个地方选得真不错,海里的东西不少。”
不仅是数量不少,种类也挺多的。
云舒蹲下身子,大致地看了看渔网里的收获,除了最普通的鱼虾,还有螃蟹生蚝之类的,她甚至还发现了一条龙利鱼、两条鳗鱼。香煎龙利鱼和鳗鱼饭都是云舒最爱吃的食物,现在有了这两种鱼,她当然高兴了。
云舒用小桶把这几条鱼单独装好,老林几人也手脚麻利地将捕上来的鱼虾分类装进大桶里,然后就开始着手准备放大渔网捕鱼了。
大渔网一个人都拖不动,他们几人一起拖过来的,四个小伙子一同用力,各自拽着一个角,兴奋而紧张地等着老林给他们发号施令。
毕竟是来到这条船上的第一次撒网,别说是小伙子们了,老林自己都紧张地难以抑制。
正式撒网捕鱼,讲究也更多了。
老林点燃了三根线香,对着一个方向拜了拜,嘴里还念念有词的。
云盛在旁边悄悄告诉云舒,在这个方向的岸上,有一处海神娘娘庙,出海捕鱼的人都会提前去把庙里给海神娘娘烧个香,求个平安。就算是去不了的,也会在船上或者岸上遥遥相拜。至于老林现在这样祭拜,一是求个平安,二是求海神娘娘保佑会有好收获。
云舒点了点头,虽然她并不觉得真的有什么海神娘娘,但渔民们这么多年的风俗习惯沿袭下来,还是需要被尊重的。
烧了香,老林又站到了船舷上,他两只手拽着渔网的一端,高声大喊了一句:“风调雨顺!”
这句话就像是个撒网下海的信号,其他几个小伙子也跟着高声大喊“风调雨顺”,然后便齐齐甩膀子,将那大大的渔网撒进了海里。
若说之前的小鱼网是朵玫瑰花,那现在这张大渔网就是一朵盛开的牡丹花,又大又有力量。
渔网下海需要等待一段时间,老林带着几个小伙子或在船舱里休息,或在甲板上晒太阳,他们要养精蓄锐,因为接下来的收网是一件很耗费体力的活儿。
云盛在海上吹了一会儿风,虽然他自己不觉得怎么样,不过云舒还是不放心地让他会船舱休息去了。
云盛又无奈又好笑,摇着头走了,还不忘嘀咕了一句:“想当初我也是下海捕鱼的一把好手,怎么就成了这幅样子?哼,都是水匪惹的祸!别让老子再见到你们,再见着了,老子非得把你们揣进海里喂章鱼不可!”
云舒也好笑极了,跟风吟一起来到船舷处看着深邃摇曳的大海,微微眯眯眼睛,享受着海风中的咸腥味儿。
说完了这些,云舒又神秘一笑:“别看章鱼能喷墨,其实它的肉很好吃的,既能生吃,还能做成章鱼小丸子,等我的小吃街建成以后,我就专门开个店卖章鱼小丸子,肯定特别受欢迎!”
一说到吃,不仅是三条鱼围了过来,连一直假寐的老魏也忍不住坐直了身子。
特别是听到云舒说章鱼还能生吃的时候,几人都觉得有些恐怖有些恶心。他们刚刚可是亲手抓过章鱼的,那柔软滑溜的触感,光是想一想就浑身起鸡皮疙瘩了。
连风吟也忍不住捂了捂心口,显然是难以接受生吃章鱼这件事了。
其实云舒也接受不了,这种吃法应该是岛国人民最喜欢的,但是除了章鱼,其它的海鲜也有不少是能够生吃的,而且都特别美味。
“海鲜嘛,当然是要吃它的鲜味,不少海货都能生着吃的,像咱们之前在海边捕到的海蛎子就能吃着吃,撬开它的壳直接吸进去就行啦!”
云舒还记得小时候上语文课还学过一篇课文呢,里边的小男主就被父母带着去船上玩,他的姐姐还学着贵族女子的模样吃了海蛎子呢!
“这个海蛎子,是不是就是烤着吃的那个生蚝啊?”小于对烤生蚝的味道十分着迷,没想到原来这东西还能生着吃呢!
他砸吧砸吧嘴,有些跃跃欲试了:“真想现在就尝尝生吃海蛎子是什么味儿啊!”
臭鱼和黑鱼齐齐送了个大大的白眼儿。
云舒笑道:“这个海蛎子还有好多做法呢,什么哈利自炖酸菜啦,蛋煎海蛎子啦,哦还有紫菜拌海蛎,等以后有机会我都做给你们吃啊!”
“好啊好啊!”三条鱼齐齐点头,连风吟和老魏都忍不住笑了起来。
云盛坐在旁边的椅子里,笑呵呵地看着闺女,越看越欢喜。
老林也被吸引过来了:“姑娘,你说的这个生吃的海货,我记得年轻的时候跟东家出海捕鱼,曾经吃过一次海刺猬。啧啧,那浑身都是刺儿的,谁能想到居然还能吃!”
浑身都是刺,海刺猬?
云舒立即会意:“是海胆对不对?是的,海胆也能生吃呢!而且多吃海胆对身体也好。不过海胆不太好抓,它们身上都是刺儿,抓的时候最好戴上橡胶……咳咳,戴上羊皮手套。”
三条鱼互望一眼,不约而同地点了点头。
说着生吃海鲜的事,那边负责照看渔网的小伙子也喊了一声,老林招了招手,对云舒道:“收网了,姑娘一块过来吧,看看能不能捉到你想要的东西。”
云舒点头,又踢踏着大大的羊皮靴子跟过去了。
云盛也想去,不过他既没有穿羊皮衣,又没有穿羊皮靴子,云舒只让他远远地看着,不许靠近。
“收网喽!”
这次老林没有站到船舷上,他紧紧地拽着渔网往后拖,其他几个小伙子有的在身后帮忙拉,有的在旁边往上拽。
只是一个小鱼网而已,居然就这么重,等下若是下了大渔网,光是往上拖就得费好大劲呢!
收网这么难,主要还是水里的阻力太大,等渔网露出水面,反而轻巧了许多。
“出水啦!出水啦!”离船舷近的两个小伙子兴奋地叫着:“好多鱼,好多鱼!”
云舒和风吟也赶紧凑了过去,果然见拉上来的渔网里光亮光亮的,鱼虾又蹦又跳,还有几只螃蟹张牙舞爪地跟大家示威。
云盛也过来了,连连点头:“不错,这个地方选得真不错,海里的东西不少。”
不仅是数量不少,种类也挺多的。
云舒蹲下身子,大致地看了看渔网里的收获,除了最普通的鱼虾,还有螃蟹生蚝之类的,她甚至还发现了一条龙利鱼、两条鳗鱼。香煎龙利鱼和鳗鱼饭都是云舒最爱吃的食物,现在有了这两种鱼,她当然高兴了。
云舒用小桶把这几条鱼单独装好,老林几人也手脚麻利地将捕上来的鱼虾分类装进大桶里,然后就开始着手准备放大渔网捕鱼了。
大渔网一个人都拖不动,他们几人一起拖过来的,四个小伙子一同用力,各自拽着一个角,兴奋而紧张地等着老林给他们发号施令。
毕竟是来到这条船上的第一次撒网,别说是小伙子们了,老林自己都紧张地难以抑制。
正式撒网捕鱼,讲究也更多了。
老林点燃了三根线香,对着一个方向拜了拜,嘴里还念念有词的。
云盛在旁边悄悄告诉云舒,在这个方向的岸上,有一处海神娘娘庙,出海捕鱼的人都会提前去把庙里给海神娘娘烧个香,求个平安。就算是去不了的,也会在船上或者岸上遥遥相拜。至于老林现在这样祭拜,一是求个平安,二是求海神娘娘保佑会有好收获。
云舒点了点头,虽然她并不觉得真的有什么海神娘娘,但渔民们这么多年的风俗习惯沿袭下来,还是需要被尊重的。
烧了香,老林又站到了船舷上,他两只手拽着渔网的一端,高声大喊了一句:“风调雨顺!”
这句话就像是个撒网下海的信号,其他几个小伙子也跟着高声大喊“风调雨顺”,然后便齐齐甩膀子,将那大大的渔网撒进了海里。
若说之前的小鱼网是朵玫瑰花,那现在这张大渔网就是一朵盛开的牡丹花,又大又有力量。
渔网下海需要等待一段时间,老林带着几个小伙子或在船舱里休息,或在甲板上晒太阳,他们要养精蓄锐,因为接下来的收网是一件很耗费体力的活儿。
云盛在海上吹了一会儿风,虽然他自己不觉得怎么样,不过云舒还是不放心地让他会船舱休息去了。
云盛又无奈又好笑,摇着头走了,还不忘嘀咕了一句:“想当初我也是下海捕鱼的一把好手,怎么就成了这幅样子?哼,都是水匪惹的祸!别让老子再见到你们,再见着了,老子非得把你们揣进海里喂章鱼不可!”
云舒也好笑极了,跟风吟一起来到船舷处看着深邃摇曳的大海,微微眯眯眼睛,享受着海风中的咸腥味儿。