第0557章 客串一下主厨
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于倩倩和万可妮是认识的,还是好姐妹,这一见不对劲,狐疑的看向陈青,陈青本来还在纳闷哪里冒出这么一个天仙般的美女呢,可一听这话,立马下意识的躲躲闪闪的,那飘忽的目光说明他心里有鬼。
“咋了这是,可妮,我家陈青这是第一次来你这吃饭,和你以前不认识吧,怎么就把你给坑了呢?”
万可妮指着四周诉苦道:“倩倩姐,你看看这四周,有几个来吃饭的,瞧瞧,这都是这混球害的,要不是他大闹发布会场,我们酒店怎么会丢那么大的人,搞的钟望直接宣布不签约,去对面的金太阳和我们打擂台。”
“额?不会吧。”于倩倩有些不敢相信的看向陈青,问道:“有这事?”
“这个,那个,是一场误会啊,那天我和杨富春局长一起来做品尝的,可没想和他说话时话筒没关,结果我损人的话传了出去。”陈青越说声音越小。
因为于倩倩已经很生气了,她气的拍桌子道:“你也太能耐了吧,不拆别人的台,偏偏来拆我好姐妹的台,你让我的脸往哪放啊。”
陈青没想到她居然发这么大脾气,顿时一怔,却见到于倩倩和他眨巴眼睛,示意做戏的意思,顿时心领神会起来。
“这也不怨我啊,是他们工作人员疏忽,这才让我的悄悄话传出去了。”陈青有点委屈的抱怨道。
“你还有理了,真是气死我了,看我回去怎么收拾你。”于倩倩骂完陈青,然后安抚万可妮道:“可妮,你放心,我回去一定好好教训他,看在我的面子上,你就饶了他吧。”
“饶了他?哼哼,除非他能把的客人都拉回来,否则免谈。”万可妮狠狠瞪了一眼陈青,心里算是恨毒他。
陈青叹了口气,无奈道:“好吧,我想法子。”
闷头吃了口菜肴,陈青奇怪道:“你的菜口味不错啊,按说不该一点生意都没吧。”
“好吃顶什么用,金太阳那边的菜肴色香味俱全,我们这呢,除了好吃外,这品相差死了,换你是喜欢对着一盘精美的东西欣赏,还是喜欢对着一盘看起来像鸟粪的东西大吃特吃?”
陈青有些惊讶的看着她,奇怪问道:“你说话就不能文雅点嘛,我在吃饭诶,这弄的我没胃口了。”
万可妮哼了哼,厌恶道:“最好你以后都没胃口,直接绝食好了。”
于倩倩忙道:“要不咱们也挖个其他的好厨子过来?”
“我想过法子了,不成啊,那个钟望有些背景,再说了,我酒店当众给厨子下不了台,换了任何一位好厨子都不会来我这了,算是彻底被你家这口子败坏了名誉。”
见又说到自己身上,陈青无奈低头道:“又是我的错,那混球本来人品就不好嘛。”
这话好巧不巧的传进了万可妮的耳内,她当场发飙,直接拍桌子叫道:“你个混球,你还有理了,要不是你,我至于被老爸骂的狗血淋头,你赶走了我的厨子,你必须想法还我一个好厨子,不然我和你没完,要是你找不到,你就给我下厨,一辈子给我干苦力,老娘我累死你。”
陈青苦涩道:“我又不是厨子,下什么厨房啊。”
这话倒是叫于倩倩灵机一动,说道:“陈青,你在家的厨艺不是很好嘛,要不你在这顶两天。”
陈青忙摇头摆手,万可妮则皱眉问道:“他是厨子?难怪那天那么肆无忌惮的踢场子,感情是同行相忌,哼。”
“不是,不是,我不是厨子,我就是个农民,真要我下厨,我的厨艺可没这些大厨厉害。”
“我不管,死人,你要么给我变出个名厨来,要么就给我去做菜,老娘累死你。”
“你也太狠了吧。”陈青一阵无语。
于倩倩则起身拉了拉他,劝说道:“你做的菜真的很好吃,比这的都好,下厨房难不倒你的,去试试,就顶几天,我看着给可妮找个好厨子解救你,如何?”
陈青想拒绝的,可一见于倩倩央求的眼神,他不好意思拒绝,便起身随着二女到了后厨。
后厨内分工均细,从选材到掌勺,一道道流程分工明确,只不过其中一个环节有了问题,陈青过来便道:“你们这怎么没有个雕食的厨子?”
“今早被我开了,雕个花都不会,养着干嘛。”万可妮双手抱胸,一脸倨傲的愤愤回应。
陈青见她如此趾高气扬,摇头微微一叹,道:“我看你这菜色味道都不错,就是品相难看,你别这么瞪我,我可是实话实说,你们这掌勺的也不错,我看技术比我熟悉,我看就差点招牌菜和个会雕食的厨子。”
“你啰啰嗦嗦这一堆干嘛啊,我要你来给我做菜的,不是叫你废话的,快去换衣服。”
陈青没法,去套了身厨师的衣服,一身白的他落在于倩倩眼里,惹的佳人一阵娇笑:“好有趣的打扮,还别说,这么穿还真有点似模似样。”
陈青懒得多说,对传菜员道:“先别急着上菜,等我下。”
传菜员一愣的,看向总经理,万可妮板着脸道:“看他要干嘛。”
陈青也不啰嗦,拿起食材雕刀,捡了些胡萝卜,刷刷的雕刻起来。
一开始二女没看出什么来,可等陈青手腕一抖,刨出的胡萝卜一散落,几朵漂亮的小花映入眼帘,叫人好不一惊。
“没想到这家伙还真有点能耐。”万可妮惊讶。
于倩倩听了,颇为得意,下巴都不禁扬了起来,就差来一句:“这是我男人,厉害吧。”
陈青把花排到菜盘上,拿筷子把菜理顺了下,道:“这样就好看多了,上菜吧。”
万可妮瞧着那菜肴也顺眼多了,很快便有服务员来叫菜,说是要点刚刚那几道菜,万可妮到前厅,观察了下,用餐的顾客对那几朵雕花评头点足的,喜不自禁,立马回了后厨,催促道:“死人,看来你还有点本事,继续雕花,不许偷懒。”
陈青就猜到自己要倒霉,苦兮兮的看向于倩倩,对方无奈摊开双手:“陈青,你就在这呆几天吧,我去外面帮你找厨子,可妮,你别把人给我累坏了,到时候我可饶不了你。”
“知道啦,你快闪吧。”万可妮急急忙忙把人推了出去,陈青没了分心的人,便开始努力雕刻。
陈青拿针的手细腻着呢,雕刻这些精美的物事对他而言更加是小儿科,手法奇快的他一会儿就完成工作,瞄到主厨身边偷尝他的菜肴。
万可妮就在一边盯着,见他偷吃,气鼓鼓道:“不许偷吃,给我雕刻去。”
“忙完了,好了,我尝尝这菜色如何,呜呜,盐如果少一丁点,味道会更好。”
主厨一听,品尝了下自己做的菜,点头道:“是放多了,我重做。”
重新做好,他请陈青品尝,万可妮见了,也过来品尝一下,发现真的好许多,不禁高看陈青一眼:“你小子本事不小啊,主厨,你让他掌勺,我想看看他的厨艺。”
“不是吧。”陈青被赶鸭子上架掌勺。
主厨在一旁闲下来看着陈青烧饭,稀奇道:“手法虽然生疏,可掌勺却是恰到好处,他是哪的大厨啊,这么年轻。”
万可妮一愣的,忙问道:“你确定他是大厨?”
主厨点头道:“错不了,外行人看稀奇,内行人看门道,看得出这小子在厨艺上面很高,只不过这手法也太生疏了,好像有好几年没下厨的样子,真是浪费手艺啊。”
听到主厨这么一说,万可妮重新打量起陈青来,这才发现除了名字,陈青浑身上下都是个迷。
一盘菜做好,陈青嘿嘿笑道:“品尝下我手艺。”
“这羊排都被你炸了,能好吃吗?”万可妮看着菜色,皱起秀眉来,不过还是下筷子了,这一口,酥弹香四溢满口,而且这油炸过的羊排更加有嚼头,让她忍不住再下筷子。
“主厨,你也尝尝,真好吃。”
主厨也下筷子,这一出,惊讶道:“你是怎么做到的,按说油炸的东西虽然酥脆,可容易炸老了,可你这羊排却恰到好处,我都赶紧在吃烤鸡块了。”
陈青笑了笑指了指厨具,主厨一见恍然大悟:“你不是放锅内煮的,而是用滚油淋的,好法子,请问先生师从何人,居然有这一手好厨艺。”
陈青笑着摆手道:“哪里有什么师傅,自己一个人无父无母的,闲着无聊就自己在厨房呆过,做的不好吃,也就下不了嘴,就随便研究了一下,不过我也就会这几道好菜肴,你要是不嫌弃,我教你烧,也算是我对可妮小姐的一点歉意。”
主厨心领神会,所谓读书万卷,不如走万里路,真正的好菜肴不是学院和师傅能传授尽的,得四处求学才能学得。
万可妮哼道:“好好跟他学,把他会的都学来,我要用这些菜打垮对面。”
主厨此刻也是信心十足,诚心和陈青请教。
很快酒店的生意火热起来,对面的金太阳也惊觉不对劲,于是钟望亲自过来品尝菜肴,想要一探请了哪位大厨来……
于倩倩和万可妮是认识的,还是好姐妹,这一见不对劲,狐疑的看向陈青,陈青本来还在纳闷哪里冒出这么一个天仙般的美女呢,可一听这话,立马下意识的躲躲闪闪的,那飘忽的目光说明他心里有鬼。
“咋了这是,可妮,我家陈青这是第一次来你这吃饭,和你以前不认识吧,怎么就把你给坑了呢?”
万可妮指着四周诉苦道:“倩倩姐,你看看这四周,有几个来吃饭的,瞧瞧,这都是这混球害的,要不是他大闹发布会场,我们酒店怎么会丢那么大的人,搞的钟望直接宣布不签约,去对面的金太阳和我们打擂台。”
“额?不会吧。”于倩倩有些不敢相信的看向陈青,问道:“有这事?”
“这个,那个,是一场误会啊,那天我和杨富春局长一起来做品尝的,可没想和他说话时话筒没关,结果我损人的话传了出去。”陈青越说声音越小。
因为于倩倩已经很生气了,她气的拍桌子道:“你也太能耐了吧,不拆别人的台,偏偏来拆我好姐妹的台,你让我的脸往哪放啊。”
陈青没想到她居然发这么大脾气,顿时一怔,却见到于倩倩和他眨巴眼睛,示意做戏的意思,顿时心领神会起来。
“这也不怨我啊,是他们工作人员疏忽,这才让我的悄悄话传出去了。”陈青有点委屈的抱怨道。
“你还有理了,真是气死我了,看我回去怎么收拾你。”于倩倩骂完陈青,然后安抚万可妮道:“可妮,你放心,我回去一定好好教训他,看在我的面子上,你就饶了他吧。”
“饶了他?哼哼,除非他能把的客人都拉回来,否则免谈。”万可妮狠狠瞪了一眼陈青,心里算是恨毒他。
陈青叹了口气,无奈道:“好吧,我想法子。”
闷头吃了口菜肴,陈青奇怪道:“你的菜口味不错啊,按说不该一点生意都没吧。”
“好吃顶什么用,金太阳那边的菜肴色香味俱全,我们这呢,除了好吃外,这品相差死了,换你是喜欢对着一盘精美的东西欣赏,还是喜欢对着一盘看起来像鸟粪的东西大吃特吃?”
陈青有些惊讶的看着她,奇怪问道:“你说话就不能文雅点嘛,我在吃饭诶,这弄的我没胃口了。”
万可妮哼了哼,厌恶道:“最好你以后都没胃口,直接绝食好了。”
于倩倩忙道:“要不咱们也挖个其他的好厨子过来?”
“我想过法子了,不成啊,那个钟望有些背景,再说了,我酒店当众给厨子下不了台,换了任何一位好厨子都不会来我这了,算是彻底被你家这口子败坏了名誉。”
见又说到自己身上,陈青无奈低头道:“又是我的错,那混球本来人品就不好嘛。”
这话好巧不巧的传进了万可妮的耳内,她当场发飙,直接拍桌子叫道:“你个混球,你还有理了,要不是你,我至于被老爸骂的狗血淋头,你赶走了我的厨子,你必须想法还我一个好厨子,不然我和你没完,要是你找不到,你就给我下厨,一辈子给我干苦力,老娘我累死你。”
陈青苦涩道:“我又不是厨子,下什么厨房啊。”
这话倒是叫于倩倩灵机一动,说道:“陈青,你在家的厨艺不是很好嘛,要不你在这顶两天。”
陈青忙摇头摆手,万可妮则皱眉问道:“他是厨子?难怪那天那么肆无忌惮的踢场子,感情是同行相忌,哼。”
“不是,不是,我不是厨子,我就是个农民,真要我下厨,我的厨艺可没这些大厨厉害。”
“我不管,死人,你要么给我变出个名厨来,要么就给我去做菜,老娘累死你。”
“你也太狠了吧。”陈青一阵无语。
于倩倩则起身拉了拉他,劝说道:“你做的菜真的很好吃,比这的都好,下厨房难不倒你的,去试试,就顶几天,我看着给可妮找个好厨子解救你,如何?”
陈青想拒绝的,可一见于倩倩央求的眼神,他不好意思拒绝,便起身随着二女到了后厨。
后厨内分工均细,从选材到掌勺,一道道流程分工明确,只不过其中一个环节有了问题,陈青过来便道:“你们这怎么没有个雕食的厨子?”
“今早被我开了,雕个花都不会,养着干嘛。”万可妮双手抱胸,一脸倨傲的愤愤回应。
陈青见她如此趾高气扬,摇头微微一叹,道:“我看你这菜色味道都不错,就是品相难看,你别这么瞪我,我可是实话实说,你们这掌勺的也不错,我看技术比我熟悉,我看就差点招牌菜和个会雕食的厨子。”
“你啰啰嗦嗦这一堆干嘛啊,我要你来给我做菜的,不是叫你废话的,快去换衣服。”
陈青没法,去套了身厨师的衣服,一身白的他落在于倩倩眼里,惹的佳人一阵娇笑:“好有趣的打扮,还别说,这么穿还真有点似模似样。”
陈青懒得多说,对传菜员道:“先别急着上菜,等我下。”
传菜员一愣的,看向总经理,万可妮板着脸道:“看他要干嘛。”
陈青也不啰嗦,拿起食材雕刀,捡了些胡萝卜,刷刷的雕刻起来。
一开始二女没看出什么来,可等陈青手腕一抖,刨出的胡萝卜一散落,几朵漂亮的小花映入眼帘,叫人好不一惊。
“没想到这家伙还真有点能耐。”万可妮惊讶。
于倩倩听了,颇为得意,下巴都不禁扬了起来,就差来一句:“这是我男人,厉害吧。”
陈青把花排到菜盘上,拿筷子把菜理顺了下,道:“这样就好看多了,上菜吧。”
万可妮瞧着那菜肴也顺眼多了,很快便有服务员来叫菜,说是要点刚刚那几道菜,万可妮到前厅,观察了下,用餐的顾客对那几朵雕花评头点足的,喜不自禁,立马回了后厨,催促道:“死人,看来你还有点本事,继续雕花,不许偷懒。”
陈青就猜到自己要倒霉,苦兮兮的看向于倩倩,对方无奈摊开双手:“陈青,你就在这呆几天吧,我去外面帮你找厨子,可妮,你别把人给我累坏了,到时候我可饶不了你。”
“知道啦,你快闪吧。”万可妮急急忙忙把人推了出去,陈青没了分心的人,便开始努力雕刻。
陈青拿针的手细腻着呢,雕刻这些精美的物事对他而言更加是小儿科,手法奇快的他一会儿就完成工作,瞄到主厨身边偷尝他的菜肴。
万可妮就在一边盯着,见他偷吃,气鼓鼓道:“不许偷吃,给我雕刻去。”
“忙完了,好了,我尝尝这菜色如何,呜呜,盐如果少一丁点,味道会更好。”
主厨一听,品尝了下自己做的菜,点头道:“是放多了,我重做。”
重新做好,他请陈青品尝,万可妮见了,也过来品尝一下,发现真的好许多,不禁高看陈青一眼:“你小子本事不小啊,主厨,你让他掌勺,我想看看他的厨艺。”
“不是吧。”陈青被赶鸭子上架掌勺。
主厨在一旁闲下来看着陈青烧饭,稀奇道:“手法虽然生疏,可掌勺却是恰到好处,他是哪的大厨啊,这么年轻。”
万可妮一愣的,忙问道:“你确定他是大厨?”
主厨点头道:“错不了,外行人看稀奇,内行人看门道,看得出这小子在厨艺上面很高,只不过这手法也太生疏了,好像有好几年没下厨的样子,真是浪费手艺啊。”
听到主厨这么一说,万可妮重新打量起陈青来,这才发现除了名字,陈青浑身上下都是个迷。
一盘菜做好,陈青嘿嘿笑道:“品尝下我手艺。”
“这羊排都被你炸了,能好吃吗?”万可妮看着菜色,皱起秀眉来,不过还是下筷子了,这一口,酥弹香四溢满口,而且这油炸过的羊排更加有嚼头,让她忍不住再下筷子。
“主厨,你也尝尝,真好吃。”
主厨也下筷子,这一出,惊讶道:“你是怎么做到的,按说油炸的东西虽然酥脆,可容易炸老了,可你这羊排却恰到好处,我都赶紧在吃烤鸡块了。”
陈青笑了笑指了指厨具,主厨一见恍然大悟:“你不是放锅内煮的,而是用滚油淋的,好法子,请问先生师从何人,居然有这一手好厨艺。”
陈青笑着摆手道:“哪里有什么师傅,自己一个人无父无母的,闲着无聊就自己在厨房呆过,做的不好吃,也就下不了嘴,就随便研究了一下,不过我也就会这几道好菜肴,你要是不嫌弃,我教你烧,也算是我对可妮小姐的一点歉意。”
主厨心领神会,所谓读书万卷,不如走万里路,真正的好菜肴不是学院和师傅能传授尽的,得四处求学才能学得。
万可妮哼道:“好好跟他学,把他会的都学来,我要用这些菜打垮对面。”
主厨此刻也是信心十足,诚心和陈青请教。
很快酒店的生意火热起来,对面的金太阳也惊觉不对劲,于是钟望亲自过来品尝菜肴,想要一探请了哪位大厨来……