第52章 这是一碗面，这不是一碗面
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两人带头付了钱。
因为今日是开张日，武直并没有和大家客气，直接该怎么样收钱就怎么样收钱，生意毕竟是生意。
不然让亲友们吃垮了就无以为继了。
亲兄弟，明算账。这样才能够细水长流，情义长久。
李忠和顾大嫂开始留下来替武直打下手，那几位汉子则告辞先走了。这会儿虽然已经有他们开了张，但围观的人却依然只是在观望，没有人真的花钱买面吃……
他们觉得李忠等人一定是托，就是一碗面而已，还能有什么稀奇，还能好吃到哪里去？
原来北宋时节人们对于面条的开发还属于小学生时期。
此时南方的人根本就不吃面条，而北方的人虽然吃，但一般也就是对付下温饱，在味道上并没有多大的讲究与花样，自然不可能如现代这般，光只是面条，就可以有N种不同的吃法，而且每一种吃法都非常的得劲和给力……
这个时候，他们对于各种丰富而美味的面食这一块几近于空白。虽然他们的早餐也喜欢吃面食，但主要流行的却是馄饨，骨朵、炊饼、馒头等面食之类，或者在面食之外常见也喜欢吃些灌肺、粥饭之类的早餐……
也有面条。但是这个时候却不叫面条，叫汤饼。就是些清汤，再加上面条和一些肉，和在一起就能吃。
从这个名称叫做“汤饼”上也可以看出来，此时的面条容易“nong”掉，坨成一个饼状，因此口感自然不佳，不够劲道了！
当然也正因为如此，武直才有了更大的空间，可以将面食从此在这里生根发芽，并发扬光大！
所以，武直这碗西北风，出现在这个时间节点上，它就既是一碗面，又不是一碗面！
它即将引领人们的美食新风向！
不过此刻多少有一点尴尬，那些人都吃过了朝食，自然是轻易不会再舍得花钱，李忠和顾大嫂一见不对劲，连忙卖力的吆喝了起来，但饶是如此，仍没有人买单……
武直却不急不躁，见金莲还站着，连忙进屋子里去抱出堂内唯一一张交椅，拉着金莲在院子中坐好，又去把剩下的瓜子取出来，递在了金莲的手上。
只是那瓜子没剩几粒了。
武直往人群中一瞧，只见一个叫做于春的架儿正四处穿梭，兜售着瓜子。
原来宋时把混混儿叫做架儿。那架儿经常在妓x院、酒肆等处借兜售食物为名向人索取钱物，武直前日就在天王堂前见到这货的身影，他倒是个机灵鬼，知道武直新到手个俏娘子，只是到手不怎么牢靠，毕竟还有许多祸端，因此看热闹的人并不会少，所以，便把握了机会，今儿个听说是天王堂的开张日，于是又赶来卖点瓜子，混些油水。
“于春儿！”武直把那货给叫来，买了两文钱瓜子，那于春儿两眼睛直溜溜的在旁边金莲的腿上转，又叫道：
“大郎，还有些新鲜的果子，再挑几个给娘子吃呗！”
“好吧，准了！”武直也不拒绝，知道这种小人最难缠，这种常盘旋在勾栏戏院的家伙，指的就是舍了一张脸，只为那三五十文快钱。一者，常言道伸手不打笑脸人，二者，他还真的怕你无端骂来打来？
这种架儿就和现代的那种逢年过节时分在大商场、文化广场等知名地点卖花的那些人一样，上来就往你身上塞东西，或者蹲下来把你腿一抱，先生，给你女朋友、给你爱人送点浪漫吧……
一般这种场合再加上当时那喜庆的气氛下，你抹不下面子，只好就范，花钱走人。
有时候，明面上不怕有头有脸的人物，倒就怕没脸且没羞没躁的痞子。毕竟人一痞，天下无敌。
于是武直又挑了三个新鲜的果子，费了十文钱，给金莲、李忠和顾大嫂一人一个。
金莲将瓜子和果子接在手中，趁没人注意到，朝武直瞪了一眼。
那意思很明显，这还没挣着钱呢，倒先花出去好几碗的钱。这要入不敷出了！
武直却心里有数。现在只等铁扉道人来。
结果左等右等，却就是不见铁扉道人来。太阳升起来，照到院中了，暖洋洋的，金莲坐的位置都换过好几换了，眼看就算是现代人休假时候的过早时间都完全过去了，到了大中午，铁扉道人这才姗姗来迟。
这中间，院中的人都也换了好几拨了，有的人留着，有的人来来去去。住得离天王堂近的，家中人丁多的，则轮番派人过来看热闹，怕错过好戏。
人人都想看这武大在搞什么鬼，卖什么牛肉面。
铁扉道人的到来是今天的第二次高x潮。
“是铁老先生？真的是铁老先生？”
“你说的就是那个自称为铁扉道人的老顽固？”
“你小点声，人家可是清河有名的宿儒，而且他脾气怪得很，搞不好他把你告到衙门去……”
“衙门？怕什么，知县不是刚刚才被山贼给杀了么，现在衙门都没人坐镇，可是个空衙门……”
“别胡说。像你我这种人，还是把脑袋别在裤腰袋上要紧。”
“铁老先生？看来门上那副联子的确是他老人家的墨宝了……”
“铁老先生真的来了？大家快给他让座！”
人们议论纷纷。一群熙攘吵闹之下，早有人争先恐后的让出许多个座位来，邀请着铁扉道人落座。
这下倒好，不用武直来请人让个座位了，这些人竟自己把问题给解决了，very good。
“铁老先生在上，能够见到您，是我王二的福气，我王家有意愿和您家结成姻亲……”
“铁老先生，请您坐我这儿，我这面前有桌子，方便您吃面，对了，您看，能不能赏个面子，做我儿子的西席？”
“你们俩胡说，铁先生才不老，对吧，铁先生？瞧铁先生在院门口写的这五个大字，真是铮铮铁骨，令这天王堂蓬荜生辉，来来来，请这边上座！对了，铁先生，您今年能不能也帮我们家大门上写一副吉祥如意的春联呀？”
众生百态各有。
铁扉道人却随便选了个座位坐下来，将手一拱，向大家行了个礼，道了个谢，然后就不再作声，看向武直。
武直连忙走过去，招呼道：“老丈，我已经等了你一个早上了，来碗牛肉面？”
铁扉道人回答道：“朝食我已经在家吃过了，平时不常吃中饭，现在来你这试一试，填个肚子就行。来碗素面吧。”
两人带头付了钱。
因为今日是开张日，武直并没有和大家客气，直接该怎么样收钱就怎么样收钱，生意毕竟是生意。
不然让亲友们吃垮了就无以为继了。
亲兄弟，明算账。这样才能够细水长流，情义长久。
李忠和顾大嫂开始留下来替武直打下手，那几位汉子则告辞先走了。这会儿虽然已经有他们开了张，但围观的人却依然只是在观望，没有人真的花钱买面吃……
他们觉得李忠等人一定是托，就是一碗面而已，还能有什么稀奇，还能好吃到哪里去？
原来北宋时节人们对于面条的开发还属于小学生时期。
此时南方的人根本就不吃面条，而北方的人虽然吃，但一般也就是对付下温饱，在味道上并没有多大的讲究与花样，自然不可能如现代这般，光只是面条，就可以有N种不同的吃法，而且每一种吃法都非常的得劲和给力……
这个时候，他们对于各种丰富而美味的面食这一块几近于空白。虽然他们的早餐也喜欢吃面食，但主要流行的却是馄饨，骨朵、炊饼、馒头等面食之类，或者在面食之外常见也喜欢吃些灌肺、粥饭之类的早餐……
也有面条。但是这个时候却不叫面条，叫汤饼。就是些清汤，再加上面条和一些肉，和在一起就能吃。
从这个名称叫做“汤饼”上也可以看出来，此时的面条容易“nong”掉，坨成一个饼状，因此口感自然不佳，不够劲道了！
当然也正因为如此，武直才有了更大的空间，可以将面食从此在这里生根发芽，并发扬光大！
所以，武直这碗西北风，出现在这个时间节点上，它就既是一碗面，又不是一碗面！
它即将引领人们的美食新风向！
不过此刻多少有一点尴尬，那些人都吃过了朝食，自然是轻易不会再舍得花钱，李忠和顾大嫂一见不对劲，连忙卖力的吆喝了起来，但饶是如此，仍没有人买单……
武直却不急不躁，见金莲还站着，连忙进屋子里去抱出堂内唯一一张交椅，拉着金莲在院子中坐好，又去把剩下的瓜子取出来，递在了金莲的手上。
只是那瓜子没剩几粒了。
武直往人群中一瞧，只见一个叫做于春的架儿正四处穿梭，兜售着瓜子。
原来宋时把混混儿叫做架儿。那架儿经常在妓x院、酒肆等处借兜售食物为名向人索取钱物，武直前日就在天王堂前见到这货的身影，他倒是个机灵鬼，知道武直新到手个俏娘子，只是到手不怎么牢靠，毕竟还有许多祸端，因此看热闹的人并不会少，所以，便把握了机会，今儿个听说是天王堂的开张日，于是又赶来卖点瓜子，混些油水。
“于春儿！”武直把那货给叫来，买了两文钱瓜子，那于春儿两眼睛直溜溜的在旁边金莲的腿上转，又叫道：
“大郎，还有些新鲜的果子，再挑几个给娘子吃呗！”
“好吧，准了！”武直也不拒绝，知道这种小人最难缠，这种常盘旋在勾栏戏院的家伙，指的就是舍了一张脸，只为那三五十文快钱。一者，常言道伸手不打笑脸人，二者，他还真的怕你无端骂来打来？
这种架儿就和现代的那种逢年过节时分在大商场、文化广场等知名地点卖花的那些人一样，上来就往你身上塞东西，或者蹲下来把你腿一抱，先生，给你女朋友、给你爱人送点浪漫吧……
一般这种场合再加上当时那喜庆的气氛下，你抹不下面子，只好就范，花钱走人。
有时候，明面上不怕有头有脸的人物，倒就怕没脸且没羞没躁的痞子。毕竟人一痞，天下无敌。
于是武直又挑了三个新鲜的果子，费了十文钱，给金莲、李忠和顾大嫂一人一个。
金莲将瓜子和果子接在手中，趁没人注意到，朝武直瞪了一眼。
那意思很明显，这还没挣着钱呢，倒先花出去好几碗的钱。这要入不敷出了！
武直却心里有数。现在只等铁扉道人来。
结果左等右等，却就是不见铁扉道人来。太阳升起来，照到院中了，暖洋洋的，金莲坐的位置都换过好几换了，眼看就算是现代人休假时候的过早时间都完全过去了，到了大中午，铁扉道人这才姗姗来迟。
这中间，院中的人都也换了好几拨了，有的人留着，有的人来来去去。住得离天王堂近的，家中人丁多的，则轮番派人过来看热闹，怕错过好戏。
人人都想看这武大在搞什么鬼，卖什么牛肉面。
铁扉道人的到来是今天的第二次高x潮。
“是铁老先生？真的是铁老先生？”
“你说的就是那个自称为铁扉道人的老顽固？”
“你小点声，人家可是清河有名的宿儒，而且他脾气怪得很，搞不好他把你告到衙门去……”
“衙门？怕什么，知县不是刚刚才被山贼给杀了么，现在衙门都没人坐镇，可是个空衙门……”
“别胡说。像你我这种人，还是把脑袋别在裤腰袋上要紧。”
“铁老先生？看来门上那副联子的确是他老人家的墨宝了……”
“铁老先生真的来了？大家快给他让座！”
人们议论纷纷。一群熙攘吵闹之下，早有人争先恐后的让出许多个座位来，邀请着铁扉道人落座。
这下倒好，不用武直来请人让个座位了，这些人竟自己把问题给解决了，very good。
“铁老先生在上，能够见到您，是我王二的福气，我王家有意愿和您家结成姻亲……”
“铁老先生，请您坐我这儿，我这面前有桌子，方便您吃面，对了，您看，能不能赏个面子，做我儿子的西席？”
“你们俩胡说，铁先生才不老，对吧，铁先生？瞧铁先生在院门口写的这五个大字，真是铮铮铁骨，令这天王堂蓬荜生辉，来来来，请这边上座！对了，铁先生，您今年能不能也帮我们家大门上写一副吉祥如意的春联呀？”
众生百态各有。
铁扉道人却随便选了个座位坐下来，将手一拱，向大家行了个礼，道了个谢，然后就不再作声，看向武直。
武直连忙走过去，招呼道：“老丈，我已经等了你一个早上了，来碗牛肉面？”
铁扉道人回答道：“朝食我已经在家吃过了，平时不常吃中饭，现在来你这试一试，填个肚子就行。来碗素面吧。”