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作为一个大学时期的奶茶店常驻客,钟晴是非常清楚这种饮料店的, 不过奶茶卖的好是因为新鲜, 她还真不能确定鲜榨果汁是否也能一样有市场?
毕竟大家选择去吃水果就好了。
不过她敢肯定的是,目前南城还没有这样的店, 景区是有奶茶店的,其他附带的饮料也有, 不过都是一些茶类,或者是那种碳酸饮料机器打出来的可乐雪碧这一类的饮料, 其他的鲜榨什么的, 至少他们在外面的店面是没有看到过的。
“姐, 我觉得你这个蜂蜜柚子茶做招牌就很好,肯定很多人买!”钟明亮一听有戏, 他是第一个跳出来支持的。
“你觉得能有市场吗?”钟晴摸着下巴问他, 口吻不太确定。
“能,你信我的姐,我们学校门口的奶茶难喝的要死,都能每天排长龙,有时候晚自习下了去, 奶茶粉都没有了, 天天卖的光光的。”
“奶茶是这几年流行起来的,肯定卖的好,就怕新鲜果汁在我们南城不好卖。”
毕竟水果店遍地都是。
“不一定, 我们把重心放在景区的话就不一样, 景区都是外地人, 他们非常清楚南城水果的品质,只是到了景点,难免会渴,会买点喝的,这个时候水果的解渴程度肯定不如果汁,尤其是现在正是酷暑,如果我们出冰镇饮料,效果应该会很好。”钟江海说道。
这个想法是没错的,钟晴一听也就绕过那个弯儿来了,接着说道:“这个时候如果在景区买冰镇奶茶的话,太腻了,就算是我,在这么炎热的天气下,都一点也不想喝奶茶。”
“我也不想,夏天的话我们校门口奶茶店生意也不好啊,全靠买一些冰淇淋什么的来拉客人的。”钟明亮说。
“我们也不一定非要做饮料呀,我们也可以做水果沙拉,水果捞,水果沙冰,夏天相当解暑。”钟晴一拍手,钟明亮真是个好孩子啊,一语点醒梦中人。
“其实小店对这个需求量也并不那么大,每天需要的水果数量也不多,我们可以选择距离近一点的,送货的时候送过去,然后在小店里面放个冰箱,也不那么容易坏。”钟江海也说。
钟晴点点头,觉得这个想法可行。
只是直接就开这也是不可能的,钟江海把儿子赶去睡觉,叔侄俩开始商量这件事。
其实钟江海的这个想法在钟晴做蜂蜜柚子茶的时候就已经成型了,只不过果园去开店还是有一些麻烦,两个必然是忙不过来的,要请人是肯定,而且他当时也认为只有一个蜂蜜柚子茶,无法挑起来一个整个小店,就没有和钟晴说。
没想到钟晴后来拿出了榨汁机来,钟明亮又那么爱喝的捣鼓了各种喝法,当时他就想到了。
目前客源其实是已经稳定下来了,只不过就是他们的批发量也都不大,目前最大的批量发的一个是钟江海签下来的那个高端超市,还有一个就是钟晴签下来的水果店。
这两个是已有合约的,其他都是散批。
散批有个不好的地方就是,属于不可控的,他要一种水果,未必会要其他,也未必会要很多,没有一个季度应该有的供货量,会不可控制,这其实对一个果园的长期发展是不利的。
好处是,现在幸福果园的名声已经不小,经过这一波宣传之后,目前是最盛的时候,不管外面的客人认不认识幸福果园,水果批发商都是清楚地,他们也可以随时随地的吹,毕竟是真的冠军得主,就会来批发。
趁着热度够高的时候,是商谈合约的最佳时期。
真的弄个小店的话,那么剩余的成熟的水果,同样能够得到地方有销路,毕竟如果要榨汁的话,还是要选择成熟期的水果比较好,正常处于成熟期的水果都有三到五天的时间,放在冰箱里也可以保存一阵,就算批发不出去的,也有了去处。
这算是个一石二鸟的好主意,而且目前来看,合作商也有发现,会有的水果店很含蓄委婉的表达他们卖的也是最好的水果,水果店也没办法,他们之间竞争力本来就是很大的,南城的水果店是最多的,可是人家表达的婉转,他们也不能说什么,大家都在一条街上做生意的。
有了固定的之后就不一样了,吹牛的时候可以说,幸福果园就宣了不多的固定水果店,我们就是其中一家啊,都可以打在广告上,别人就算是钻空子,至少也没有那么顺利。
两人一合计,就开始算账。
开店可以从最近的批发收益里面拿,他们的经营费还没有花完,所有的收益都攒到了一起,加上现在保险箱里的,和存折上的,算下来也有七八万的样子。
“足够了,我们可以先租下来一个小店,不一定非要买,先试试水,景区的租金肯定不会便宜,不过再多也不会超过一个月两千块。”钟江海说着。
钟江海从来就不是一个目光短浅的人,尤其是在大事上,钟晴早就发现他比她要看的远得多,也果断的多,从不斤斤计较,比起分红,他更看重大局。
他和钟晴不只是经营观相同,投资观也相同,当初选择叔叔真的是太好了啊。
“嗯,算下来的话人工费加一年租金的话,我们前期的投入不会超过三万块,还需要买一些机器,如果要开店,咱们现在这个榨汁机,就有点不太好了。”钟晴说着。
“对,没错。”钟江海点点头。
钟晴去打开电脑,两个人一个说,一个打字,说说写写,钟晴就整理出来了一份目前前期需要准备的东西,还有大致的启动资金,这是她和钟江海两个人商量出来的结果,打印出来,钟晴把计划表贴在墙上,两个人按照计划表一条一条开始执行。
不过在执行第一条之前……他们还需要休息,钟晴看到表的短针已经滚到了四点半,外面的天都开始泛着蒙蒙的白了。
不过直到早上八点钟,钟晴还是没有睡着,她干脆翻起来,也不睡觉了,开始执行第一项任务,那就是先谈和水果商谈长久的合作。
钟晴这边的水果商并不算多,大概一共也就有十五家左右,钟晴按照记录本,在拿货上面给他们依次排了序,然后从批发量最多的那个人开始联系。
除去那个已经签订了合约的水果店之外,从她们这里拿货最多的就是钟晴每次去的医院的那个高端的水果店了。
这也是钟晴第一个谈合作的对象,电话接通之后,她倒是很快就说明了来意,其实就是想谈长期的合作。
水果店的老板也和钟晴比较熟,倒是没有多问,直接就说:“合作是可以的,你们果园的水果虽然价格高,不过来挑着买的客人也是多的,只是我这边不是主要跟回头客打交道的,所以量不会要太大,我都是精装的。”
“这个没问题的,我们可以有一个固定的批发量,然后写到合同里面,当季水果一上货,我们就会直接给您送上门。”钟晴笑着说。
“行吧,你下次来送水果的时候我们详谈一下,带着合同过来再改也行。”对方倒是很痛快的就给了答案。
这也算是一种果园和水果商之间的信任吧,老板觉得对方的水果好,自然会愿意,其实对钟晴而言,这个电话打的她很有成就感,本来以为多费口舌才能再拿下一个合同,没有想到竟然进行的这么顺利。
之后的电话就没有这个这么顺利了,有很多家都没有意向签订合同,主要还是在幸福果园的价格上面踌躇,幸福果园的价格实在不算低,如果说短时间的批发,他们是承担的起的,也可以打一波广告,但是如果长期下来的话,其实他们是吃不消的。
所以大部分人最终还是选择了拒绝,钟晴最后签订合同的,和之前那个加起来,一共也就只有四个店铺。
钟江海那边的情况要比她好很多,毕竟他手上的客源也不少,都联系完之后确定了八个稳定的水果店,还有一个就是之前的超市,加起来的话,单季度的水果销量其实不算大,但是也算暂时稳定,剩下的也可以在最后卖不掉的时候走散客,还是要看单季度水果总体销量。
先确定下来,钟江海就麻溜的带着合同开始□□了,合同都是早就已经拟定好的,有一些部分手写就可以了。
她们两个人确定了不同的时间,自己的客户还是自己去联系比较稳妥,条件也比较好谈,抽了两天时间,就把整个合同的事项全部都搞定。
回来归档的时候,钟晴看着每一份被文件袋装起来的合同,右下角还写着签约的时间,突然觉得很有成就感,这比平时水果成熟,卖出去,还要有成就感。
十几分合同摆在那里不单单是合同,还有信任在里面,这是什么都无法比拟的。
把合同处理好之后,他们的第一个任务就算完成,钟晴拿了个记号笔,在第一项任务后面打了一个对勾,钟明亮就走过来,站在钟晴后面说:“姐,回头会不会囤货啊,一下子少了那么多。”
“不会的,我们并没有和其他批发水果的人把话说死,如果一旦货物这个季度供应的不好,他们临时批发我们也是有货的,只是会先供应签了合约的店和我们自己的小店。”钟晴解释道。
“你们想的可真周到啊,等店开起来我要第一个去喝,到时候让我爸给钱,不能白喝。”钟明亮暗自捏拳头。
“明天你跟我出去看看房子吧。”钟晴说道。
果园里面不能没有人,钟晴自然不能和钟江海同时出去,明天钟江海要供货,她就准备去外面看看房子。
“好好好。”钟明亮巴不得不留下做苦力。
钟晴笑着走到厨房里面,打开冰箱看到一盘子剥好的荔枝,上面还套着塑料袋,钟晴把塑料袋拿下来,荔枝切成果肉,和钟明亮两个人说说笑笑着创新饮料。
这是她在目前阶段做的最多的一件事情,就是研究卖什么喝的。
目前果园里面只有两种水果,一个是荔枝,还有一个柚子,柚子打成汁儿太浪费,而且味道也远不如柚子茶,倒是柚子茶的成本稍微低一些还能接受,荔枝的话水分没有那么大,其实收拾一下的话,可以做做其他类型的饮料,比如荔枝茶,荔枝果冻,这类的都可以。
钟晴在网上看了好几天这一类的制作食谱,然后和钟明亮两个人研究来研究去,倒是也有一定的成绩,最近确定下来可以售卖的饮料已经有四种了,做起来工序都不复杂,味道也过关。
味道参考的是钟明亮和钟江海两个人的,钟晴也算作里面,一人一票,有两人投票就算过关,倒是也有不少饮料被放弃的,不过却没有打击他们的热忱,每天都利用空余的时间勤勤恳恳的做各种各样的果汁,一时之间,果园里面倒是也有几番成了一个小店的意思,果汁不断。
和钟江海说好了第二天她俩去看房子,钟晴就开着车和钟明亮上路了,选址是钟晴和钟江海早就已经计划好的,有两个景区做选择,一个是靠近幸福果园不远的阳光海岸。
那边是一个沙滩,沙滩本身是不收费的,不过附近有不少酒店,还有根据当地景点搭建的公园,专门看日出的地方,可以说是一个很大的旅游景区,整个景区就像是城里的一个区一样,什么都有,卖水果的,观海酒店,商场,住宅,只不过相对比城里稍微有点少。
这个景区的好处是,永远都是不缺人的,有些人来南城可能不会去城里的其他进去,但是会抽出时间来在这里住上一阵子,算是度假放松心情,是他们这里很出名的放松圣地。
钟晴和钟明亮先驱车赶往的就是阳光海岸。
从幸福果园开车过去大概是半个小时左右,算下来也就只有十几公里的样子,其实离得不并不远,如果从城区绕过去,在绕回果园,最多也就是多了四十分钟的车程,这也是钟晴和钟江海选这里的原因之一。
在车上钟晴给了钟明亮一沓子报纸,最后一个页面上面全部都是招租的信息,这些信息是按照各区各区之间分化的,钟晴在出门之前特别把阳光海岸区的所有招租都圈了起来,直接就给了钟明亮一个任务:“你找找10-25平米左右的,面临街道的小店铺,有没有招租的。”
报纸上面的招租信息目前是最全面的,整个南城的招租信息在报纸上面都有,城区之间划分开来,钟晴前后左右一共给了五六份,日期都不相同,让他圈出来符标准的,一会儿直接去店里面。
钟明亮不负使命的很快完成了任务,钟晴的车也刚好停在了阳光海岸附近的停车场。
抱着全部的报纸下了车,钟明亮递给钟晴其中一张,钟晴又去路边的报刊亭买了一份阳光海岸的整体旅游地图,两个人这才抱着报纸在路边看起来。
“姐,这个就在海岸街上,大概有十平米左右。”钟明亮指着钟晴手里面那份报纸,从中间指出一个店给钟晴。
“那附近还有吗?”钟晴问。
“有。”钟明亮又抽出来一张报纸给钟晴。
两人就按照上面写的地址去了,这条街就在阳光海岸的旁边,面朝着大海,出来只需要不行不到一百米就能到海滩的边上,唯一的不好就是有些靠后,不在人流密集的地方,钟晴和钟江海两个人从人流区一直走,走了将近十五分钟,才看见这个小店。
还是关着门的,上面只贴了电话号码和招租的字样,钟晴拿出手机打了电话过去,那边无人接听,钟晴只好暂时放弃,和钟明亮继续往下一个地方走。
阳光海岸这里在开发成旅游景点之前原本是南城附近的一个村落,属于南城,多渔民。
后来附近有人专门来南城看海,选择的大多数都是阳光海岸,因为阳光海岸的海域比较宽广,站在海边基本上是一眼望不到头,就人传人,最后变成了南城一个著名的旅游景点。
原本附近的地也都是属于村落的,所以阳光海岸靠海的着一些老楼都是高高矮矮不一的,有的三层,有两层,还有四层的,后来变成了旅游景区之后,政府也没有勒令拆除,倒是有人来租,买,最后变成了一条商业街,看起来格外有特色,于是政府干脆就放弃了统一改建,延续了特色。
这里有不少有特色的民宿,也有出名的酒店,更有吩咐的水产餐厅,早就变成了旅游景区的商业区,不过反响却非常好,许多游客更偏向于直接住下来,在这里进行一次完美的度假。
而城内的旅游景点也有不少,却都没有海边度假来的更加爽快,主要是因人而异。
就钟晴和钟明亮两个人,在这条街道上面走了没有多长时间,就看到不少游客的,大家喜欢穿着花花绿绿的裙子,有的带了相机的人会去海边拍照,看起来热闹的不像话。
“没想到这里人这么多啊。”钟明亮忍不住感慨道。
“嗯,我也没想到这几年旅游业发展的这么快。”钟晴也点点头。
这人来人往的街道上面不少人,路边有给头发编花绳的大妈,也有卖一些大花卡子的老人家,更有推着推车的水果贩子,在早上九点钟,他们这些摊贩跟前的客人就不见少,不管买不买,路过总归是会看看那个小玩意儿,也会买上一两斤水果品尝,可以说是生意还是不错的。
而在最大的那个街口,还有专门从南城的城区里面开过来的旅游大巴,旅游大巴上面下来满满一车人,还有人拿着行李,看来是专门过来住下的。
“这里客流量是真的不错,就是店面都太大了。”钟晴一眼望过去,基本上就没有一家是小店的,挨家挨户都是上百平米的,餐馆都是,一家挨着一家,一家餐馆,一家民宿,就这样挤挤挨挨的,哪有那种十平米的小店?
就之前看到的那个实在有些偏远,阳光海岸最出名的一片就是他们眼前的这一片,还有后面的日出公园,这两点中间的地方,实在是人少得可怜,但是偏偏那个店铺,还就在这两个地方中间。
“往回走走吧,看看路口什么的。”拿着报纸,钟晴抬起来遮阳光,这海边的太阳比果园里面的还要来的狠辣,这么一会儿的功夫,钟晴就感觉脸上烫烫的。
钟明亮作为男孩子完全没有这种困扰,他小时候一直住在海城,父母的关系不算和睦,从来没有出来玩过,这其实是他第一次真正意义上的来到阳光海岸,整个人都有些兴奋,看什么都新鲜的人,虽然老老实实的跟在钟晴的后面,事实上眼睛早就开始四处看,生怕错过任何一个景点。
“那边那个民宿,好帅啊。”钟明突然拉着钟晴的胳膊,指着前面说到。
钟晴看过去,就瞧见一处好像书上看到的小庄园一样的民宿,那民宿是用木头漆面刷出来的,一道一道的,像是一个童话里面的小木屋,占地面积不小,一共大概有个三四层左右,有的地方高,有的地方矮,里面还有真的一个一个的独立的小木屋,外面则是用一圈栅栏围着的,院子里面种满了花花草草,看起来好事漂亮。
“这里还真是什么都有,你看那边还有欧式的。”钟晴又指着另外一边说道。
“对诶。”钟明也看过去。
照这么看来,在这边租一个小房子卖饮料的话,不会全然没有市场,钟晴也看到了奶茶店,他们俩一人抱了一杯奶茶,还在小店里面坐了一会,不一会儿的功夫,最少也卖掉了七八杯,是出乎意料的生意好。
最后他们按照报纸上面的地址挨个看过去,最终在那个小木屋的民宿酒店斜对面找到了一家门头很小的店面,那家店面的老板正在里面收拾东西,能够看出来,这里本身也是一个小的饮料店,以前不是卖冰镇饮料的,就是卖小饮品的。
“老板,您这房子是要租吗?”钟晴把报纸放下来,对着里面正在弯腰收拾垃圾的中年女人说道。
女人回头头来看了钟晴一眼,点点头说:“要租要租。”
两人一听这个,也不在门口墨迹了,直接就走了进去,里面的温度要比外面低一些,钟晴松了一口气,那人看她这模样,就笑着说:“第一次来阳光海岸吧?这里夏天的太阳老毒咯,你得戴上帽子。”
“嗯,第一次来,没有那么多准备。”钟晴笑着说。
“前头街角那家就有草帽卖的,小姑娘长得这么好看,过去挑两顶啊,那边也是我的房子,我们自己在用的。”老板直接先给自己打了一波广告。
“诶好的,一会儿过去,您这房子怎么租?”钟晴甜甜的笑着说。
“这个小,2000块钱一个月,你自己要改建的话也可以,我们合同里面可以写上,不过动作不要太大,搞的以后没有办法进行二次改建,但是这个改建我们不会出任何装修的费用,全看你们自己想不想。”老板指着这一眼就能够看穿的小店说道。
一共十平米,两千块钱,算下来其实是稍微有些贵的了,不过阳光海岸目前的客流量来看,回本肯定不困难,想要赚钱的话就要看怎么赚了,改建倒是大部分都是这个形式,房主同意,但是不会出钱。
钟晴又和老板聊了一下房子的内部结构,还有之前的人租房子是用来干嘛的,等到都了解的差不多,她才找老板要了手机号码,说是回去和家里面的大人商量一下。
老板也痛快,看小姑娘说话温温柔柔的,立马就给了她手机号码,钟晴存下来,之后真的去街角那家挑了两个帽子,她自己买了一顶帽檐特别大的草帽戴在头上,给钟明亮买了一个牛仔帽,不然这一天晒下来,估计晚上回去黑了不说,脸上都要掉层皮。
那老板远远看见他俩戴着自家的帽子,还又和他们说了几句话,钟晴客套下来,才知道对方在这里开了不止这么一个店面,至少有三五家小商店的,用品店啊,都是这个老板的,还真是家大业大。
之后钟晴又和钟明亮跑了不少地方,包括不在海滩边上的城里,都没有再找到合适的店面,要不就是位置比较偏僻,要不就是大小面积不合适,总而言之,倒是之前那家最为合适。
两个人商量了一下,就朝着下一个景区去了。
另外一个景区是他们这里的一个小岛,那个小岛上面有一个很出名的寺庙,也有吃喝玩乐的街道,等于也像是一个小城,和阳光海岸一样,只不过变成了四面环海。
这里是钟晴第一次来,他们是下午两点钟左右赶到的,结果就得知,这上岛的船是两个小时一班,包船的话就是随叫随走,她当机立断的放弃了这个小岛,主要原因还是,如果这样的话,他们送货会变得非常麻烦,坐船过去可能只需要十分钟左右,但是等的过程太漫长。
也有小船可以包,但是价格昂贵,实在是有些不划算。
晚上回家之后,钟晴就立马和钟江海汇报了今天的行程以及发现,她自己是比较考虑阳光海岸的,从市里面直接开车过去并不远,它在市里和幸福果园的中间,只是需要过程中稍微绕一下,如果是钟江海送货的话,要比钟晴还要快上许多的。
听她这么一说,钟江海也觉得阳光海岸更为合适,她问钟晴要了白天那个老板的电话号码,就跟钟晴说剩下的她来搞定。
为人处世上钟晴不如钟江海圆滑,也就没有再插手,那天起每天除了在家里面和钟明亮两个人研究饮料之外,钟晴更多的是时间就是照顾她的蓝莓幼苗。
这几天发生了不少事儿,处理完之后她才腾出功夫来看看她的蓝莓小幼苗,幼苗是养在温室里面的,每天她会抽出一些时间,把一个个小泥盆都搬出来到外面晒会儿太阳,忙的时候就只能交给钟明亮。
今儿钟晴一大早过去的时候,就发现小泥盆里面的蓝莓出了一个一个的小绿芽,平均每个盆子里面大概能有三个,小小的绿芽破土而出,露出一个嫩绿嫩绿的小脑袋,看着好是可爱。
钟晴把小泥盆从温室里面拿出来,一排一排的摆在外面,太阳照射过来,原本嫩绿色的小芽儿上面就跟镀了一层金色一样,钟晴觉得格外好看,开着小车回了屋里,装上相机之后又跑到那边,找了许多个小角度给小泥盆拍照。
站在阳光底下翻看起来,颜色真是鲜艳的不像话。
“姐你干嘛呢?”钟明亮老远就看见她兴冲冲的样子,立马小跑过来问。
“你看,蓝莓都出芽了。”钟晴指着盆里面的蓝莓和他说。
“哇,是不是我明年过来的时候,就有蓝莓可以吃了?当初弄的时候我还觉得特别麻烦,现在看见种子又觉得特别值得!”钟明亮蹲下来,也油然而生一种自豪感,这些种子可是他亲手捅出来的。
“对了,你要开学了,什么时候回去?”钟晴问她。
钟明亮已经在果园里面待了快一个月了,算下来九月份就要开学,总归是要提前回去的,这几天忙起来钟晴还真把这回事给忘记了。
“还没定下来,回头给我妈打个电话问问她吧,不想这么早回去。”钟明亮很显然在果园玩上瘾了。
“早点回去的好,你还要收拾收拾东西去报道,去之前也要同学聚会一下,上了大学可不能像在度假,到时候学习的状态小心找不回来。”钟晴说。
“姐,我知道的。你有一点老古董哦,上大学之后哪有努力学习的啊,当然是要玩。”钟明亮搬了个小板凳坐下来,学着他姐样子伸手去擦那一个个小芽。
“也对。”钟晴点点头,伸手打掉他的手说:“但是如果你比较努力,就肯定会出彩,因为大家都在玩,毕业之后你的专业课成绩,不会辜负你的。”
她这句话说得很随意,就好像是不经意之间说起的,钟明亮侧过头来看了一眼钟晴,她的侧颜在阳光的映衬下特别的温和,唇边带着淡淡的笑意,就是这样的钟晴,随口一说的一句话,没想到让他的心尖掀起了无限的涟漪。
她的话没什么不对,反而非常正确。
“玩没有错,问题是玩的同时,不能过于放纵,不然到时候你就再也找不回大学的课业了,那和你的高中生活不一样,就业的压力现在远远大于高考的压力,只是你还不明白。”钟晴站起来,把小盆挨个转了一下,然后对他说道。
钟明亮这个时候还不太懂她的意思,不过钟晴也没有要他现在就明白,只是稍微的提个醒,看他一脸迷茫的样子,她说:“走吧,我们回去,我给你做两罐蜂蜜柚子茶带走。”
钟明亮彻底变成了姐姐的小尾巴,自那天开始,钟晴走到哪里,他就跟到哪里,钟晴实在是有些哭笑不得,他还说就要走了,要抓紧时间黏一黏姐姐,寒假没有那么长,再来也只是小住了。
为了给男孩子这段时间在果园帮忙的奖励,钟晴这几天做了不少蜂蜜柚子茶,一罐子一罐子的全部都摆放整齐,就准备回去的时候让他带上。
姐弟俩忙着做饮料的时候,钟江海已经和对方约定好了合同的事项,因为现在那边还需要收拾一下,所以他们合约正式开始的日期是从八月二十五号开始,刚好在这个时间之内,给他们了一些购买用品的时间。
钟晴也和钟江海商量着要不要改造一下那个小店。
之前钟晴他们过去的时候,不得不说,阳光海岸的店面都很有特色,不管是民宿也好,还是海鲜餐厅也好,包括里面的住宅区商业区,都是慢慢的度假风,整个阳光海岸那个区,就是让人感觉很舒服,很适合放松的地方。
那个小店之前也是做饮料的,偶尔买点小吃,只是随便的挂了一个门头,并不惹眼。
“要的,不过我不太清楚这些,还要你们年轻人来才行。”钟江海挠挠自己的光头。
“嗯,也对,趁着亮亮还没走,不如帮我出个设计图吧。”钟晴笑眯眯的看钟明亮。
每次看到她这样笑的时候,钟明亮都觉得自己掉进了一个天坑里面,还是心甘情愿的,立马就拿起纸笔来,一边和钟晴讨论,手上也没停,他真庆幸岳媛让他学了两年美术来陶冶情操,不然估计他们要抓瞎了。
在海城生活过时间不短的钟明亮见过很多有特色的小店,那边不像南城是休闲城市,属于精英白领打拼的城市,平时路边的小店装修的都格外精致,不过他们也吃不起就是了,看看还是可以的。
他借鉴了不少出名的店铺,柔和上钟晴喜欢的风格,最后画出来的设计图纸竟然还是蛮好看的,钟晴看着那图纸上面的小店,满意的点点头,又和钟明亮一起上了色,最后拿给钟江海看的时候,他赞不绝口,当即就定了下来,他负责联系装修的事情,钟晴负责购买机器和招工。
八月二十五的时候严格意义上来说,假期已经结束了,所以钟晴的意思是,找一个直接住在阳光海岸的,比较靠谱的人来看看看店,平时的话一个人就足够了,如果周末要忙一点的时候,可以再找南城的大学生过去兼职,从南城坐大巴车过去也就是四十分钟不到,方便的很。
而且,南城的旅游旺季应该是从五月份开始,一直到十一月份,景点都是不缺游客的,只不过就是暑假的时候游客量要比其他的时候多了一成左右,就算是租到月底,也不会算亏的。
这么计划下来,钟晴的招工就不算着急,她反而是先把重心放在了机器上。
按照钟晴的想法是,他们主要做的是鲜榨果汁,但是目前来看,果园的水果不算多,能够拿出来种类也就是两个,来来回回的也只能在这两样上面下功夫,所以她还是想进一个汽水的机器,一来是可以有低价饮品,而来也可以用汽水和水果进行结合,她和钟明亮就曾经在雪碧里面丢过荔枝,别说,味道很是清奇。
尤其是放到冷藏室里面冰一下,拿出来再喝,不但有汽水的气泡,还有荔枝的清香,又解渴,又美味。
钟江海倒是对她这个想法没有什么意见,钟晴也就拿着钱去了。
她进了一个高档榨汁机,一个汽水机器,还有一些平时奶茶用的那种小杯子和吸管,一股脑儿的全摆在家里面,就等着交房的日子了。
不过在交房之前,他们就需要先和钟明亮挥别了,他的学校是九月六号开学,钟江海给他买了八月二十
号的火车票,提前几天钟江海让他们姐弟俩一块儿去吴英霞家里面住了两天,好好的陪了陪老人家,到二十号的早上,钟江海开着车过来送他去车站。
一起同去的还有钟晴和吴英霞,老人家看见大孙子又要走,不免眼睛也有些发红,她伸手拍在钟明亮的手上说:“奶奶这段时间身子也不好,不能让你常来给你做好吃的,你姑处处都管着我,唉……回头过年你回来,到时候让你吃个够。”
“奶奶你别这样说,我爸也没亏待我,我在果园吃的也可好了!”钟明亮上手就把吴英霞拦住,一米八几的大个子抱着她小小的身子,让吴英霞忍不住感叹道:“可真是长大了。”
“下次回来又能变样!”钟明亮特别胸有成竹的说着。
“嗳,看着你们一个个有出息,奶奶心里头高兴,你回去之后不要总是气你妈,她一个人带着你不容易,你要好好学习,不要到处乱疯,跟你爹似的日后可不行。”吴英霞说着又看了一眼后面的钟江海。
“奶奶,我偷偷跟你说,我爸现在可厉害了,他把果园管理的井井有条,还不让我姐干重活累活,他自己每天都累的一身汗,你看他以前身上还有肥肉,现在都是腱子肉呢。”钟明亮低下头来和吴英霞说。
“臭小子,叨叨我什么坏话呢,赶紧走了你,一会儿晚点了。”钟江海上去就照着钟明亮的大腿轻轻踢了一下。
“真冤枉。”钟明亮说着。
吴英霞指了一下钟江海,他没有再下第二脚,还跟亲妈说:“我可卖力了,你别听他给你胡说八道的。”
钟明亮没有理会自个儿的亲爹,他侧过身子看向钟晴,露出一个大大的笑容,上来抱住她,在她耳边轻轻说着:“姐,以后要是有人欺负你,你和我说,我肯定第一个帮你揍他,你别怕,你有啥事就给我打电话,陪你聊天干啥都行,我爸他不会安慰人,大伯父在天之灵也肯定不希望你总是想着那些不开心的事情,别忘了你还有我们呀。”
说完,他自己满意的点了点头,觉得这个狠话撂的特别棒,才潇洒的拿着行李进了进站口。
作为一个大学时期的奶茶店常驻客,钟晴是非常清楚这种饮料店的, 不过奶茶卖的好是因为新鲜, 她还真不能确定鲜榨果汁是否也能一样有市场?
毕竟大家选择去吃水果就好了。
不过她敢肯定的是,目前南城还没有这样的店, 景区是有奶茶店的,其他附带的饮料也有, 不过都是一些茶类,或者是那种碳酸饮料机器打出来的可乐雪碧这一类的饮料, 其他的鲜榨什么的, 至少他们在外面的店面是没有看到过的。
“姐, 我觉得你这个蜂蜜柚子茶做招牌就很好,肯定很多人买!”钟明亮一听有戏, 他是第一个跳出来支持的。
“你觉得能有市场吗?”钟晴摸着下巴问他, 口吻不太确定。
“能,你信我的姐,我们学校门口的奶茶难喝的要死,都能每天排长龙,有时候晚自习下了去, 奶茶粉都没有了, 天天卖的光光的。”
“奶茶是这几年流行起来的,肯定卖的好,就怕新鲜果汁在我们南城不好卖。”
毕竟水果店遍地都是。
“不一定, 我们把重心放在景区的话就不一样, 景区都是外地人, 他们非常清楚南城水果的品质,只是到了景点,难免会渴,会买点喝的,这个时候水果的解渴程度肯定不如果汁,尤其是现在正是酷暑,如果我们出冰镇饮料,效果应该会很好。”钟江海说道。
这个想法是没错的,钟晴一听也就绕过那个弯儿来了,接着说道:“这个时候如果在景区买冰镇奶茶的话,太腻了,就算是我,在这么炎热的天气下,都一点也不想喝奶茶。”
“我也不想,夏天的话我们校门口奶茶店生意也不好啊,全靠买一些冰淇淋什么的来拉客人的。”钟明亮说。
“我们也不一定非要做饮料呀,我们也可以做水果沙拉,水果捞,水果沙冰,夏天相当解暑。”钟晴一拍手,钟明亮真是个好孩子啊,一语点醒梦中人。
“其实小店对这个需求量也并不那么大,每天需要的水果数量也不多,我们可以选择距离近一点的,送货的时候送过去,然后在小店里面放个冰箱,也不那么容易坏。”钟江海也说。
钟晴点点头,觉得这个想法可行。
只是直接就开这也是不可能的,钟江海把儿子赶去睡觉,叔侄俩开始商量这件事。
其实钟江海的这个想法在钟晴做蜂蜜柚子茶的时候就已经成型了,只不过果园去开店还是有一些麻烦,两个必然是忙不过来的,要请人是肯定,而且他当时也认为只有一个蜂蜜柚子茶,无法挑起来一个整个小店,就没有和钟晴说。
没想到钟晴后来拿出了榨汁机来,钟明亮又那么爱喝的捣鼓了各种喝法,当时他就想到了。
目前客源其实是已经稳定下来了,只不过就是他们的批发量也都不大,目前最大的批量发的一个是钟江海签下来的那个高端超市,还有一个就是钟晴签下来的水果店。
这两个是已有合约的,其他都是散批。
散批有个不好的地方就是,属于不可控的,他要一种水果,未必会要其他,也未必会要很多,没有一个季度应该有的供货量,会不可控制,这其实对一个果园的长期发展是不利的。
好处是,现在幸福果园的名声已经不小,经过这一波宣传之后,目前是最盛的时候,不管外面的客人认不认识幸福果园,水果批发商都是清楚地,他们也可以随时随地的吹,毕竟是真的冠军得主,就会来批发。
趁着热度够高的时候,是商谈合约的最佳时期。
真的弄个小店的话,那么剩余的成熟的水果,同样能够得到地方有销路,毕竟如果要榨汁的话,还是要选择成熟期的水果比较好,正常处于成熟期的水果都有三到五天的时间,放在冰箱里也可以保存一阵,就算批发不出去的,也有了去处。
这算是个一石二鸟的好主意,而且目前来看,合作商也有发现,会有的水果店很含蓄委婉的表达他们卖的也是最好的水果,水果店也没办法,他们之间竞争力本来就是很大的,南城的水果店是最多的,可是人家表达的婉转,他们也不能说什么,大家都在一条街上做生意的。
有了固定的之后就不一样了,吹牛的时候可以说,幸福果园就宣了不多的固定水果店,我们就是其中一家啊,都可以打在广告上,别人就算是钻空子,至少也没有那么顺利。
两人一合计,就开始算账。
开店可以从最近的批发收益里面拿,他们的经营费还没有花完,所有的收益都攒到了一起,加上现在保险箱里的,和存折上的,算下来也有七八万的样子。
“足够了,我们可以先租下来一个小店,不一定非要买,先试试水,景区的租金肯定不会便宜,不过再多也不会超过一个月两千块。”钟江海说着。
钟江海从来就不是一个目光短浅的人,尤其是在大事上,钟晴早就发现他比她要看的远得多,也果断的多,从不斤斤计较,比起分红,他更看重大局。
他和钟晴不只是经营观相同,投资观也相同,当初选择叔叔真的是太好了啊。
“嗯,算下来的话人工费加一年租金的话,我们前期的投入不会超过三万块,还需要买一些机器,如果要开店,咱们现在这个榨汁机,就有点不太好了。”钟晴说着。
“对,没错。”钟江海点点头。
钟晴去打开电脑,两个人一个说,一个打字,说说写写,钟晴就整理出来了一份目前前期需要准备的东西,还有大致的启动资金,这是她和钟江海两个人商量出来的结果,打印出来,钟晴把计划表贴在墙上,两个人按照计划表一条一条开始执行。
不过在执行第一条之前……他们还需要休息,钟晴看到表的短针已经滚到了四点半,外面的天都开始泛着蒙蒙的白了。
不过直到早上八点钟,钟晴还是没有睡着,她干脆翻起来,也不睡觉了,开始执行第一项任务,那就是先谈和水果商谈长久的合作。
钟晴这边的水果商并不算多,大概一共也就有十五家左右,钟晴按照记录本,在拿货上面给他们依次排了序,然后从批发量最多的那个人开始联系。
除去那个已经签订了合约的水果店之外,从她们这里拿货最多的就是钟晴每次去的医院的那个高端的水果店了。
这也是钟晴第一个谈合作的对象,电话接通之后,她倒是很快就说明了来意,其实就是想谈长期的合作。
水果店的老板也和钟晴比较熟,倒是没有多问,直接就说:“合作是可以的,你们果园的水果虽然价格高,不过来挑着买的客人也是多的,只是我这边不是主要跟回头客打交道的,所以量不会要太大,我都是精装的。”
“这个没问题的,我们可以有一个固定的批发量,然后写到合同里面,当季水果一上货,我们就会直接给您送上门。”钟晴笑着说。
“行吧,你下次来送水果的时候我们详谈一下,带着合同过来再改也行。”对方倒是很痛快的就给了答案。
这也算是一种果园和水果商之间的信任吧,老板觉得对方的水果好,自然会愿意,其实对钟晴而言,这个电话打的她很有成就感,本来以为多费口舌才能再拿下一个合同,没有想到竟然进行的这么顺利。
之后的电话就没有这个这么顺利了,有很多家都没有意向签订合同,主要还是在幸福果园的价格上面踌躇,幸福果园的价格实在不算低,如果说短时间的批发,他们是承担的起的,也可以打一波广告,但是如果长期下来的话,其实他们是吃不消的。
所以大部分人最终还是选择了拒绝,钟晴最后签订合同的,和之前那个加起来,一共也就只有四个店铺。
钟江海那边的情况要比她好很多,毕竟他手上的客源也不少,都联系完之后确定了八个稳定的水果店,还有一个就是之前的超市,加起来的话,单季度的水果销量其实不算大,但是也算暂时稳定,剩下的也可以在最后卖不掉的时候走散客,还是要看单季度水果总体销量。
先确定下来,钟江海就麻溜的带着合同开始□□了,合同都是早就已经拟定好的,有一些部分手写就可以了。
她们两个人确定了不同的时间,自己的客户还是自己去联系比较稳妥,条件也比较好谈,抽了两天时间,就把整个合同的事项全部都搞定。
回来归档的时候,钟晴看着每一份被文件袋装起来的合同,右下角还写着签约的时间,突然觉得很有成就感,这比平时水果成熟,卖出去,还要有成就感。
十几分合同摆在那里不单单是合同,还有信任在里面,这是什么都无法比拟的。
把合同处理好之后,他们的第一个任务就算完成,钟晴拿了个记号笔,在第一项任务后面打了一个对勾,钟明亮就走过来,站在钟晴后面说:“姐,回头会不会囤货啊,一下子少了那么多。”
“不会的,我们并没有和其他批发水果的人把话说死,如果一旦货物这个季度供应的不好,他们临时批发我们也是有货的,只是会先供应签了合约的店和我们自己的小店。”钟晴解释道。
“你们想的可真周到啊,等店开起来我要第一个去喝,到时候让我爸给钱,不能白喝。”钟明亮暗自捏拳头。
“明天你跟我出去看看房子吧。”钟晴说道。
果园里面不能没有人,钟晴自然不能和钟江海同时出去,明天钟江海要供货,她就准备去外面看看房子。
“好好好。”钟明亮巴不得不留下做苦力。
钟晴笑着走到厨房里面,打开冰箱看到一盘子剥好的荔枝,上面还套着塑料袋,钟晴把塑料袋拿下来,荔枝切成果肉,和钟明亮两个人说说笑笑着创新饮料。
这是她在目前阶段做的最多的一件事情,就是研究卖什么喝的。
目前果园里面只有两种水果,一个是荔枝,还有一个柚子,柚子打成汁儿太浪费,而且味道也远不如柚子茶,倒是柚子茶的成本稍微低一些还能接受,荔枝的话水分没有那么大,其实收拾一下的话,可以做做其他类型的饮料,比如荔枝茶,荔枝果冻,这类的都可以。
钟晴在网上看了好几天这一类的制作食谱,然后和钟明亮两个人研究来研究去,倒是也有一定的成绩,最近确定下来可以售卖的饮料已经有四种了,做起来工序都不复杂,味道也过关。
味道参考的是钟明亮和钟江海两个人的,钟晴也算作里面,一人一票,有两人投票就算过关,倒是也有不少饮料被放弃的,不过却没有打击他们的热忱,每天都利用空余的时间勤勤恳恳的做各种各样的果汁,一时之间,果园里面倒是也有几番成了一个小店的意思,果汁不断。
和钟江海说好了第二天她俩去看房子,钟晴就开着车和钟明亮上路了,选址是钟晴和钟江海早就已经计划好的,有两个景区做选择,一个是靠近幸福果园不远的阳光海岸。
那边是一个沙滩,沙滩本身是不收费的,不过附近有不少酒店,还有根据当地景点搭建的公园,专门看日出的地方,可以说是一个很大的旅游景区,整个景区就像是城里的一个区一样,什么都有,卖水果的,观海酒店,商场,住宅,只不过相对比城里稍微有点少。
这个景区的好处是,永远都是不缺人的,有些人来南城可能不会去城里的其他进去,但是会抽出时间来在这里住上一阵子,算是度假放松心情,是他们这里很出名的放松圣地。
钟晴和钟明亮先驱车赶往的就是阳光海岸。
从幸福果园开车过去大概是半个小时左右,算下来也就只有十几公里的样子,其实离得不并不远,如果从城区绕过去,在绕回果园,最多也就是多了四十分钟的车程,这也是钟晴和钟江海选这里的原因之一。
在车上钟晴给了钟明亮一沓子报纸,最后一个页面上面全部都是招租的信息,这些信息是按照各区各区之间分化的,钟晴在出门之前特别把阳光海岸区的所有招租都圈了起来,直接就给了钟明亮一个任务:“你找找10-25平米左右的,面临街道的小店铺,有没有招租的。”
报纸上面的招租信息目前是最全面的,整个南城的招租信息在报纸上面都有,城区之间划分开来,钟晴前后左右一共给了五六份,日期都不相同,让他圈出来符标准的,一会儿直接去店里面。
钟明亮不负使命的很快完成了任务,钟晴的车也刚好停在了阳光海岸附近的停车场。
抱着全部的报纸下了车,钟明亮递给钟晴其中一张,钟晴又去路边的报刊亭买了一份阳光海岸的整体旅游地图,两个人这才抱着报纸在路边看起来。
“姐,这个就在海岸街上,大概有十平米左右。”钟明亮指着钟晴手里面那份报纸,从中间指出一个店给钟晴。
“那附近还有吗?”钟晴问。
“有。”钟明亮又抽出来一张报纸给钟晴。
两人就按照上面写的地址去了,这条街就在阳光海岸的旁边,面朝着大海,出来只需要不行不到一百米就能到海滩的边上,唯一的不好就是有些靠后,不在人流密集的地方,钟晴和钟江海两个人从人流区一直走,走了将近十五分钟,才看见这个小店。
还是关着门的,上面只贴了电话号码和招租的字样,钟晴拿出手机打了电话过去,那边无人接听,钟晴只好暂时放弃,和钟明亮继续往下一个地方走。
阳光海岸这里在开发成旅游景点之前原本是南城附近的一个村落,属于南城,多渔民。
后来附近有人专门来南城看海,选择的大多数都是阳光海岸,因为阳光海岸的海域比较宽广,站在海边基本上是一眼望不到头,就人传人,最后变成了南城一个著名的旅游景点。
原本附近的地也都是属于村落的,所以阳光海岸靠海的着一些老楼都是高高矮矮不一的,有的三层,有两层,还有四层的,后来变成了旅游景区之后,政府也没有勒令拆除,倒是有人来租,买,最后变成了一条商业街,看起来格外有特色,于是政府干脆就放弃了统一改建,延续了特色。
这里有不少有特色的民宿,也有出名的酒店,更有吩咐的水产餐厅,早就变成了旅游景区的商业区,不过反响却非常好,许多游客更偏向于直接住下来,在这里进行一次完美的度假。
而城内的旅游景点也有不少,却都没有海边度假来的更加爽快,主要是因人而异。
就钟晴和钟明亮两个人,在这条街道上面走了没有多长时间,就看到不少游客的,大家喜欢穿着花花绿绿的裙子,有的带了相机的人会去海边拍照,看起来热闹的不像话。
“没想到这里人这么多啊。”钟明亮忍不住感慨道。
“嗯,我也没想到这几年旅游业发展的这么快。”钟晴也点点头。
这人来人往的街道上面不少人,路边有给头发编花绳的大妈,也有卖一些大花卡子的老人家,更有推着推车的水果贩子,在早上九点钟,他们这些摊贩跟前的客人就不见少,不管买不买,路过总归是会看看那个小玩意儿,也会买上一两斤水果品尝,可以说是生意还是不错的。
而在最大的那个街口,还有专门从南城的城区里面开过来的旅游大巴,旅游大巴上面下来满满一车人,还有人拿着行李,看来是专门过来住下的。
“这里客流量是真的不错,就是店面都太大了。”钟晴一眼望过去,基本上就没有一家是小店的,挨家挨户都是上百平米的,餐馆都是,一家挨着一家,一家餐馆,一家民宿,就这样挤挤挨挨的,哪有那种十平米的小店?
就之前看到的那个实在有些偏远,阳光海岸最出名的一片就是他们眼前的这一片,还有后面的日出公园,这两点中间的地方,实在是人少得可怜,但是偏偏那个店铺,还就在这两个地方中间。
“往回走走吧,看看路口什么的。”拿着报纸,钟晴抬起来遮阳光,这海边的太阳比果园里面的还要来的狠辣,这么一会儿的功夫,钟晴就感觉脸上烫烫的。
钟明亮作为男孩子完全没有这种困扰,他小时候一直住在海城,父母的关系不算和睦,从来没有出来玩过,这其实是他第一次真正意义上的来到阳光海岸,整个人都有些兴奋,看什么都新鲜的人,虽然老老实实的跟在钟晴的后面,事实上眼睛早就开始四处看,生怕错过任何一个景点。
“那边那个民宿,好帅啊。”钟明突然拉着钟晴的胳膊,指着前面说到。
钟晴看过去,就瞧见一处好像书上看到的小庄园一样的民宿,那民宿是用木头漆面刷出来的,一道一道的,像是一个童话里面的小木屋,占地面积不小,一共大概有个三四层左右,有的地方高,有的地方矮,里面还有真的一个一个的独立的小木屋,外面则是用一圈栅栏围着的,院子里面种满了花花草草,看起来好事漂亮。
“这里还真是什么都有,你看那边还有欧式的。”钟晴又指着另外一边说道。
“对诶。”钟明也看过去。
照这么看来,在这边租一个小房子卖饮料的话,不会全然没有市场,钟晴也看到了奶茶店,他们俩一人抱了一杯奶茶,还在小店里面坐了一会,不一会儿的功夫,最少也卖掉了七八杯,是出乎意料的生意好。
最后他们按照报纸上面的地址挨个看过去,最终在那个小木屋的民宿酒店斜对面找到了一家门头很小的店面,那家店面的老板正在里面收拾东西,能够看出来,这里本身也是一个小的饮料店,以前不是卖冰镇饮料的,就是卖小饮品的。
“老板,您这房子是要租吗?”钟晴把报纸放下来,对着里面正在弯腰收拾垃圾的中年女人说道。
女人回头头来看了钟晴一眼,点点头说:“要租要租。”
两人一听这个,也不在门口墨迹了,直接就走了进去,里面的温度要比外面低一些,钟晴松了一口气,那人看她这模样,就笑着说:“第一次来阳光海岸吧?这里夏天的太阳老毒咯,你得戴上帽子。”
“嗯,第一次来,没有那么多准备。”钟晴笑着说。
“前头街角那家就有草帽卖的,小姑娘长得这么好看,过去挑两顶啊,那边也是我的房子,我们自己在用的。”老板直接先给自己打了一波广告。
“诶好的,一会儿过去,您这房子怎么租?”钟晴甜甜的笑着说。
“这个小,2000块钱一个月,你自己要改建的话也可以,我们合同里面可以写上,不过动作不要太大,搞的以后没有办法进行二次改建,但是这个改建我们不会出任何装修的费用,全看你们自己想不想。”老板指着这一眼就能够看穿的小店说道。
一共十平米,两千块钱,算下来其实是稍微有些贵的了,不过阳光海岸目前的客流量来看,回本肯定不困难,想要赚钱的话就要看怎么赚了,改建倒是大部分都是这个形式,房主同意,但是不会出钱。
钟晴又和老板聊了一下房子的内部结构,还有之前的人租房子是用来干嘛的,等到都了解的差不多,她才找老板要了手机号码,说是回去和家里面的大人商量一下。
老板也痛快,看小姑娘说话温温柔柔的,立马就给了她手机号码,钟晴存下来,之后真的去街角那家挑了两个帽子,她自己买了一顶帽檐特别大的草帽戴在头上,给钟明亮买了一个牛仔帽,不然这一天晒下来,估计晚上回去黑了不说,脸上都要掉层皮。
那老板远远看见他俩戴着自家的帽子,还又和他们说了几句话,钟晴客套下来,才知道对方在这里开了不止这么一个店面,至少有三五家小商店的,用品店啊,都是这个老板的,还真是家大业大。
之后钟晴又和钟明亮跑了不少地方,包括不在海滩边上的城里,都没有再找到合适的店面,要不就是位置比较偏僻,要不就是大小面积不合适,总而言之,倒是之前那家最为合适。
两个人商量了一下,就朝着下一个景区去了。
另外一个景区是他们这里的一个小岛,那个小岛上面有一个很出名的寺庙,也有吃喝玩乐的街道,等于也像是一个小城,和阳光海岸一样,只不过变成了四面环海。
这里是钟晴第一次来,他们是下午两点钟左右赶到的,结果就得知,这上岛的船是两个小时一班,包船的话就是随叫随走,她当机立断的放弃了这个小岛,主要原因还是,如果这样的话,他们送货会变得非常麻烦,坐船过去可能只需要十分钟左右,但是等的过程太漫长。
也有小船可以包,但是价格昂贵,实在是有些不划算。
晚上回家之后,钟晴就立马和钟江海汇报了今天的行程以及发现,她自己是比较考虑阳光海岸的,从市里面直接开车过去并不远,它在市里和幸福果园的中间,只是需要过程中稍微绕一下,如果是钟江海送货的话,要比钟晴还要快上许多的。
听她这么一说,钟江海也觉得阳光海岸更为合适,她问钟晴要了白天那个老板的电话号码,就跟钟晴说剩下的她来搞定。
为人处世上钟晴不如钟江海圆滑,也就没有再插手,那天起每天除了在家里面和钟明亮两个人研究饮料之外,钟晴更多的是时间就是照顾她的蓝莓幼苗。
这几天发生了不少事儿,处理完之后她才腾出功夫来看看她的蓝莓小幼苗,幼苗是养在温室里面的,每天她会抽出一些时间,把一个个小泥盆都搬出来到外面晒会儿太阳,忙的时候就只能交给钟明亮。
今儿钟晴一大早过去的时候,就发现小泥盆里面的蓝莓出了一个一个的小绿芽,平均每个盆子里面大概能有三个,小小的绿芽破土而出,露出一个嫩绿嫩绿的小脑袋,看着好是可爱。
钟晴把小泥盆从温室里面拿出来,一排一排的摆在外面,太阳照射过来,原本嫩绿色的小芽儿上面就跟镀了一层金色一样,钟晴觉得格外好看,开着小车回了屋里,装上相机之后又跑到那边,找了许多个小角度给小泥盆拍照。
站在阳光底下翻看起来,颜色真是鲜艳的不像话。
“姐你干嘛呢?”钟明亮老远就看见她兴冲冲的样子,立马小跑过来问。
“你看,蓝莓都出芽了。”钟晴指着盆里面的蓝莓和他说。
“哇,是不是我明年过来的时候,就有蓝莓可以吃了?当初弄的时候我还觉得特别麻烦,现在看见种子又觉得特别值得!”钟明亮蹲下来,也油然而生一种自豪感,这些种子可是他亲手捅出来的。
“对了,你要开学了,什么时候回去?”钟晴问她。
钟明亮已经在果园里面待了快一个月了,算下来九月份就要开学,总归是要提前回去的,这几天忙起来钟晴还真把这回事给忘记了。
“还没定下来,回头给我妈打个电话问问她吧,不想这么早回去。”钟明亮很显然在果园玩上瘾了。
“早点回去的好,你还要收拾收拾东西去报道,去之前也要同学聚会一下,上了大学可不能像在度假,到时候学习的状态小心找不回来。”钟晴说。
“姐,我知道的。你有一点老古董哦,上大学之后哪有努力学习的啊,当然是要玩。”钟明亮搬了个小板凳坐下来,学着他姐样子伸手去擦那一个个小芽。
“也对。”钟晴点点头,伸手打掉他的手说:“但是如果你比较努力,就肯定会出彩,因为大家都在玩,毕业之后你的专业课成绩,不会辜负你的。”
她这句话说得很随意,就好像是不经意之间说起的,钟明亮侧过头来看了一眼钟晴,她的侧颜在阳光的映衬下特别的温和,唇边带着淡淡的笑意,就是这样的钟晴,随口一说的一句话,没想到让他的心尖掀起了无限的涟漪。
她的话没什么不对,反而非常正确。
“玩没有错,问题是玩的同时,不能过于放纵,不然到时候你就再也找不回大学的课业了,那和你的高中生活不一样,就业的压力现在远远大于高考的压力,只是你还不明白。”钟晴站起来,把小盆挨个转了一下,然后对他说道。
钟明亮这个时候还不太懂她的意思,不过钟晴也没有要他现在就明白,只是稍微的提个醒,看他一脸迷茫的样子,她说:“走吧,我们回去,我给你做两罐蜂蜜柚子茶带走。”
钟明亮彻底变成了姐姐的小尾巴,自那天开始,钟晴走到哪里,他就跟到哪里,钟晴实在是有些哭笑不得,他还说就要走了,要抓紧时间黏一黏姐姐,寒假没有那么长,再来也只是小住了。
为了给男孩子这段时间在果园帮忙的奖励,钟晴这几天做了不少蜂蜜柚子茶,一罐子一罐子的全部都摆放整齐,就准备回去的时候让他带上。
姐弟俩忙着做饮料的时候,钟江海已经和对方约定好了合同的事项,因为现在那边还需要收拾一下,所以他们合约正式开始的日期是从八月二十五号开始,刚好在这个时间之内,给他们了一些购买用品的时间。
钟晴也和钟江海商量着要不要改造一下那个小店。
之前钟晴他们过去的时候,不得不说,阳光海岸的店面都很有特色,不管是民宿也好,还是海鲜餐厅也好,包括里面的住宅区商业区,都是慢慢的度假风,整个阳光海岸那个区,就是让人感觉很舒服,很适合放松的地方。
那个小店之前也是做饮料的,偶尔买点小吃,只是随便的挂了一个门头,并不惹眼。
“要的,不过我不太清楚这些,还要你们年轻人来才行。”钟江海挠挠自己的光头。
“嗯,也对,趁着亮亮还没走,不如帮我出个设计图吧。”钟晴笑眯眯的看钟明亮。
每次看到她这样笑的时候,钟明亮都觉得自己掉进了一个天坑里面,还是心甘情愿的,立马就拿起纸笔来,一边和钟晴讨论,手上也没停,他真庆幸岳媛让他学了两年美术来陶冶情操,不然估计他们要抓瞎了。
在海城生活过时间不短的钟明亮见过很多有特色的小店,那边不像南城是休闲城市,属于精英白领打拼的城市,平时路边的小店装修的都格外精致,不过他们也吃不起就是了,看看还是可以的。
他借鉴了不少出名的店铺,柔和上钟晴喜欢的风格,最后画出来的设计图纸竟然还是蛮好看的,钟晴看着那图纸上面的小店,满意的点点头,又和钟明亮一起上了色,最后拿给钟江海看的时候,他赞不绝口,当即就定了下来,他负责联系装修的事情,钟晴负责购买机器和招工。
八月二十五的时候严格意义上来说,假期已经结束了,所以钟晴的意思是,找一个直接住在阳光海岸的,比较靠谱的人来看看看店,平时的话一个人就足够了,如果周末要忙一点的时候,可以再找南城的大学生过去兼职,从南城坐大巴车过去也就是四十分钟不到,方便的很。
而且,南城的旅游旺季应该是从五月份开始,一直到十一月份,景点都是不缺游客的,只不过就是暑假的时候游客量要比其他的时候多了一成左右,就算是租到月底,也不会算亏的。
这么计划下来,钟晴的招工就不算着急,她反而是先把重心放在了机器上。
按照钟晴的想法是,他们主要做的是鲜榨果汁,但是目前来看,果园的水果不算多,能够拿出来种类也就是两个,来来回回的也只能在这两样上面下功夫,所以她还是想进一个汽水的机器,一来是可以有低价饮品,而来也可以用汽水和水果进行结合,她和钟明亮就曾经在雪碧里面丢过荔枝,别说,味道很是清奇。
尤其是放到冷藏室里面冰一下,拿出来再喝,不但有汽水的气泡,还有荔枝的清香,又解渴,又美味。
钟江海倒是对她这个想法没有什么意见,钟晴也就拿着钱去了。
她进了一个高档榨汁机,一个汽水机器,还有一些平时奶茶用的那种小杯子和吸管,一股脑儿的全摆在家里面,就等着交房的日子了。
不过在交房之前,他们就需要先和钟明亮挥别了,他的学校是九月六号开学,钟江海给他买了八月二十
号的火车票,提前几天钟江海让他们姐弟俩一块儿去吴英霞家里面住了两天,好好的陪了陪老人家,到二十号的早上,钟江海开着车过来送他去车站。
一起同去的还有钟晴和吴英霞,老人家看见大孙子又要走,不免眼睛也有些发红,她伸手拍在钟明亮的手上说:“奶奶这段时间身子也不好,不能让你常来给你做好吃的,你姑处处都管着我,唉……回头过年你回来,到时候让你吃个够。”
“奶奶你别这样说,我爸也没亏待我,我在果园吃的也可好了!”钟明亮上手就把吴英霞拦住,一米八几的大个子抱着她小小的身子,让吴英霞忍不住感叹道:“可真是长大了。”
“下次回来又能变样!”钟明亮特别胸有成竹的说着。
“嗳,看着你们一个个有出息,奶奶心里头高兴,你回去之后不要总是气你妈,她一个人带着你不容易,你要好好学习,不要到处乱疯,跟你爹似的日后可不行。”吴英霞说着又看了一眼后面的钟江海。
“奶奶,我偷偷跟你说,我爸现在可厉害了,他把果园管理的井井有条,还不让我姐干重活累活,他自己每天都累的一身汗,你看他以前身上还有肥肉,现在都是腱子肉呢。”钟明亮低下头来和吴英霞说。
“臭小子,叨叨我什么坏话呢,赶紧走了你,一会儿晚点了。”钟江海上去就照着钟明亮的大腿轻轻踢了一下。
“真冤枉。”钟明亮说着。
吴英霞指了一下钟江海,他没有再下第二脚,还跟亲妈说:“我可卖力了,你别听他给你胡说八道的。”
钟明亮没有理会自个儿的亲爹,他侧过身子看向钟晴,露出一个大大的笑容,上来抱住她,在她耳边轻轻说着:“姐,以后要是有人欺负你,你和我说,我肯定第一个帮你揍他,你别怕,你有啥事就给我打电话,陪你聊天干啥都行,我爸他不会安慰人,大伯父在天之灵也肯定不希望你总是想着那些不开心的事情,别忘了你还有我们呀。”
说完,他自己满意的点了点头,觉得这个狠话撂的特别棒,才潇洒的拿着行李进了进站口。