第八十五章 饮食文化
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萧枚命人将陈宇押进警局大办公室以后,坐了下来,冷声说道:“好了,这回到地方了,将你如何与复兴区的那个曲悦火并,占领了他的地盘,而后又去东江区,与那个常万豪火并的事情,都讲一遍吧,然后,再说说你们的组织架构,人员名单。”
“是的,痛快全交代了,要知道,你这事可是市局点名,要我们两区分局联办的案件,想蒙混过关,是不行的。”厉宁声音还是很严厉,眼中露出了凶狠的神色。
陈宇戴着手铐,坐在椅子上,翘着二郎腿,脸上带着讥讽的神色:“大中午的,你们连饭也不管,就要审问么?”
“还想吃饭?信不信,我一警棍抽死你。”厉宁眼见陈宇这副满不在乎的神色,登时大怒,躲过身边警察的手里的警棍,厉声道。
“厉宁,你能不能先别参与?注意执法手段。”萧枚不满地说道。
说完,她吩咐一名警察:“你去给这人叫份外卖。”
“我可吃不习惯什么外卖,我要吃汆四鳃鲈鱼,八宝鸭,芙蓉蟹斗,糖醋小排。”陈宇掰着手指头,点了四个菜,道道都是上港的名菜。
“我去,还要吃鲈鱼和鸭子,这有电棍和老虎凳,你吃不吃?”厉宁又勃然大怒。
众警察也有些愣了,从警这么些年来,他们还从未见过这样的嫌犯,根本不像是来被受审的,到好像是来当贵宾的。
萧枚眉头紧皱,看了陈宇一会,问道:“吃完这些,你就会老实交代?”
“那得看我吃的舒服不舒服。”陈宇笑了。
萧枚点点头,掏出一沓钞票,吩咐一名警察:“你去附近酒店,给他买这些菜来,看吃完了,他还有什么花招。”
”
陈宇眼见萧枚要自己掏钱,摇了摇头:“还是算了,我怕你们买的不称心,能不能让我打个电话,让我的兄弟送菜来。”
萧枚皱了皱眉,随后让警察替陈宇掏出了手机,拨通了方寻的号码,陈宇将菜名说完之后,还不忘嘱咐道:“方寻,别忘了带瓶红酒。”
“还要红酒?信不信,我现在就让你见红。”厉宁又瞪起了眼睛。
就在这时,一名中年警官,走了进来,厉宁一见,顾不上再理会陈宇,迎上了前:“倪叔叔,我们将这个陈宇抓回来了。”
倪局长点了点头,然后客气地说道:“小宁,我刚从市局开会回来,你父亲一直叮嘱我,要将这个案子重点处理,你个小玫两人,全权负责吧,不用分什么复兴和东江的职责范围。”
厉宁大喜:“谢谢倪叔叔的信任,在我们两局的共同努力下,辖区内的那些小帮派,都已经销声匿迹了,如今,将这个陈宇帮派再铲除,我们必保会得到嘉奖的,您进市局的日子,也指日可待了。”
倪局长脸上露出了微笑,但话里还是很轻描淡写:“我进不进市局无所谓,主要是你和小玫,能快速成长起来,在两区独当一面,萧局长和厉副局长都会很高兴的。”
说完,他脸色变得严厉了起来,看向陈宇:“你要好好交代,争取得到宽大处理,要知道,你可是在市局都挂上号了,就差为你成立专案组了。”
“不胜荣幸,不过,老哥,你能不能将东江那位毕局长也请来,我要当面和他对质一下。”陈宇漫不经心地说道。
“你这是什么态度?我真忍不住,要狠狠地抽你一顿,还要和我们区建设局的毕局长对质,你算老几。”厉宁又厉声道。
“大兄弟,你最好收敛一点,要不然,会后悔的。”陈宇淡淡地说道。
“什么,你在恐吓我……”
“厉宁,你别大呼小叫的好不好。”萧枚又皱起了眉头。
过来一会,却见方寻果然领着两名端着托盘的服务员,走了进来,四个令人垂涎的热菜,放在了办公桌上。
“大哥,你没事吧?”方寻问道。
“没事,你跟着梓萱,我不在的时候,注意她的安全。”陈宇嘱咐道。
“等方寻走后,厉宁又瞪起了眼睛:“吃吧,你要的菜来了。”
但陈宇并没有要吃的意思,还是翘着二郎腿坐在那里:“我又不是什么国宝,吃个饭,要被这么些人围观。”
“要我们腾出办公室,给你就餐?”厉宁又恼火了起来。
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萧枚阻止了厉宁,看了陈宇一会,然后命令道:“将菜端到审讯室去,那里没人。”
两名警察不情愿的,将菜和酒端着,送到了审讯室,萧枚押着陈宇进去后,向两人挥了挥手,让他们出去。
“好了,这回什么要求都满足你了,快吃吧,吃完好痛快交代。”萧枚坐在了审讯桌那边,冷声道。
“酒还没打开呢。”陈宇示意道。
萧枚又盯着陈宇看了一会,这才起身过去,将红酒打开,开始往杯子里倒。
就见陈宇闭着眼,深深的吸了口气,脸上露出了满意的神色:“不错,还是方寻懂我……这是加州的嘉露葡萄酒,新世界红酒中,最具创新力的品牌,相比法国和西班牙等欧洲国家的旧世界红酒,这种红酒,酒精度数高了很多,改变了红酒的固有风格,显得更加自由……”
萧枚正倒着酒,听到陈宇这番话,登时有点发愣,一直看着陈宇,就连酒溢出了,也没察觉到。
“美女,你这样浪费可不好。”陈宇笑着提醒道。
萧枚这才缓过神来,将酒瓶急忙拿正,冷声道:“没想到,你还懂得不少。”
不怪她如此失态,身为警察,打过交道的犯罪分子,不计其数,像陈宇这样闻了一口酒香,就能侃侃而谈的人,却从来没见过。
“也不算太懂,但要是论起红酒来,我可以给你讲一天。”陈宇笑道。
“算了吧,你还是老实供述犯罪事实比较好……赶快吃,赶快喝,不要耽误时间。”萧枚态度已经转变了一些。
陈宇将双手举到胸前,示意了一下。
萧枚看着陈宇手上的手铐,皱了皱眉头,这人据说身手不错,如果贸然打开手铐,后果难料,但如果不打开,他的确没法吃饭。
“美女,你要是觉得为难,也可以不打开手铐,但你却要辛苦一下了。”陈宇又示意道。
“什么?你的意思是让我喂你?”萧枚怒了。
“既然你这么大反应,那还是帮我打开手铐吧,反正,这顿饭我要不能好好吃完,是不会和你谈的。”陈宇摇了摇头。
萧枚瞪了他一会,但却无可奈何,只能拿起了筷子,俯身挟起一块鱼肉,送到了陈宇嘴边。
看着萧枚那近在眼前的胸前,闻着那女孩子特有的诱人体香,陈宇又深深吸了口气,心情愉悦,张开嘴吃下鱼肉,赞叹道:“这道汆四鳃鲈鱼,是锦江饭店那位范厨师的手艺,这松江鲈鱼野生的已近绝迹,市面上卖的,都是养殖的,味道自然要差一些,但这位范厨师,却有拿手绝活,能做的和野生鲈鱼一般鲜美,我曾经和一位老首长,品尝过他的手艺……”
“要说这松江鲈鱼,可是绝世美食,幼时在江中生长,长大后,游到近海生活,以活虾为食,兼具海鱼的鲜美和淡水鱼的香嫩,从古代起,这鱼便是珍品,《本草纲目》中称:松江四鳃鲈,补五脏,益筋骨,和肠胃,益肝肾,治水气,安胎补中,多食宜人……郑板桥有诗云:买得鲈鱼四片腮,莼羹点豉一尊开……”
萧枚听着这一大通,都呆住了,这位原来不是只对红酒有研究,而且还是位美食家,这一道菜,便能扯上古今中外……
随后,她缓过了神来,态度又缓和了一些:“不是……你吃就吃呗,扯那么多干什么?”
“饮食文化嘛,这里面的文化两字很重要,佳肴配上典故,那会更让人享受的。”
萧枚一听这话,发觉自己果然有了口水,急忙掩饰了一下,然后又挟起一块鸭肉,递了过去。
“美女,用餐也有讲究的,吃完菜后,要喝口红酒,回味会更加悠长。”陈宇示意道。
“你的讲究还真不少。”萧枚嘟囔道,将红酒杯递到了陈宇嘴边。
喝了口红酒,陈宇才舒舒服服的又吃起了鸭肉,然后说道:“这八宝鸭,可是上港最著名的本帮菜之一,从清朝起,便是宫廷名菜,乾隆三十年正月乾隆南巡时的《江南节次照常膳底档》记载,"正月二十五日,苏州织造普福进糯米鸭子……这里说的糯米鸭子,就是指八宝鸭,这道菜的用料极其讲究,用干杯……”
萧枚就感觉又已经被说出了口水,有点着急了,嗔怒地说道:“行了,你别说了,要是你这样的吃法,到天黑也吃不完。”
“美女,你也可以一起尝尝,这道芙蓉蟹斗,可是用阳澄湖大闸蟹制成的,将大闸蟹蒸熟剔肉,用蛋清和这各种佐料翻炒,然后有装入蟹壳中,鲜嫩爽口……苏东坡有诗云:不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹……”陈宇指了指那盘芙蓉蟹斗,继续侃侃而谈。
萧枚虽然心里抵触,但却不由得听得入神,竟然不由自主的挟了块蟹肉,送入嘴中,登时觉得口舌生津,味蕾上充满了美妙的感觉。
自己是上港本地人,当然也吃过这道菜,却从没有感觉到如此好吃,难道,是经过这人谈论加持的缘故?
“很好吃是吧?但这还不是最好吃的,范厨师虽然做鲈鱼独步天下,但做螃蟹还差了点功夫,四季酒店里面的那位彭厨师,做螃蟹,那才是天下一绝。”
“这就够好吃的了。”萧枚忍不住说道,随后,她就意识到了问题。
自己这么竟然也跟着吃了起来,而且,还是和这人用的同一双筷子……
萧枚命人将陈宇押进警局大办公室以后,坐了下来,冷声说道:“好了,这回到地方了,将你如何与复兴区的那个曲悦火并,占领了他的地盘,而后又去东江区,与那个常万豪火并的事情,都讲一遍吧,然后,再说说你们的组织架构,人员名单。”
“是的,痛快全交代了,要知道,你这事可是市局点名,要我们两区分局联办的案件,想蒙混过关,是不行的。”厉宁声音还是很严厉,眼中露出了凶狠的神色。
陈宇戴着手铐,坐在椅子上,翘着二郎腿,脸上带着讥讽的神色:“大中午的,你们连饭也不管,就要审问么?”
“还想吃饭?信不信,我一警棍抽死你。”厉宁眼见陈宇这副满不在乎的神色,登时大怒,躲过身边警察的手里的警棍,厉声道。
“厉宁,你能不能先别参与?注意执法手段。”萧枚不满地说道。
说完,她吩咐一名警察:“你去给这人叫份外卖。”
“我可吃不习惯什么外卖,我要吃汆四鳃鲈鱼,八宝鸭,芙蓉蟹斗,糖醋小排。”陈宇掰着手指头,点了四个菜,道道都是上港的名菜。
“我去,还要吃鲈鱼和鸭子,这有电棍和老虎凳,你吃不吃?”厉宁又勃然大怒。
众警察也有些愣了,从警这么些年来,他们还从未见过这样的嫌犯,根本不像是来被受审的,到好像是来当贵宾的。
萧枚眉头紧皱,看了陈宇一会,问道:“吃完这些,你就会老实交代?”
“那得看我吃的舒服不舒服。”陈宇笑了。
萧枚点点头,掏出一沓钞票,吩咐一名警察:“你去附近酒店,给他买这些菜来,看吃完了,他还有什么花招。”
”
陈宇眼见萧枚要自己掏钱,摇了摇头:“还是算了,我怕你们买的不称心,能不能让我打个电话,让我的兄弟送菜来。”
萧枚皱了皱眉,随后让警察替陈宇掏出了手机,拨通了方寻的号码,陈宇将菜名说完之后,还不忘嘱咐道:“方寻,别忘了带瓶红酒。”
“还要红酒?信不信,我现在就让你见红。”厉宁又瞪起了眼睛。
就在这时,一名中年警官,走了进来,厉宁一见,顾不上再理会陈宇,迎上了前:“倪叔叔,我们将这个陈宇抓回来了。”
倪局长点了点头,然后客气地说道:“小宁,我刚从市局开会回来,你父亲一直叮嘱我,要将这个案子重点处理,你个小玫两人,全权负责吧,不用分什么复兴和东江的职责范围。”
厉宁大喜:“谢谢倪叔叔的信任,在我们两局的共同努力下,辖区内的那些小帮派,都已经销声匿迹了,如今,将这个陈宇帮派再铲除,我们必保会得到嘉奖的,您进市局的日子,也指日可待了。”
倪局长脸上露出了微笑,但话里还是很轻描淡写:“我进不进市局无所谓,主要是你和小玫,能快速成长起来,在两区独当一面,萧局长和厉副局长都会很高兴的。”
说完,他脸色变得严厉了起来,看向陈宇:“你要好好交代,争取得到宽大处理,要知道,你可是在市局都挂上号了,就差为你成立专案组了。”
“不胜荣幸,不过,老哥,你能不能将东江那位毕局长也请来,我要当面和他对质一下。”陈宇漫不经心地说道。
“你这是什么态度?我真忍不住,要狠狠地抽你一顿,还要和我们区建设局的毕局长对质,你算老几。”厉宁又厉声道。
“大兄弟,你最好收敛一点,要不然,会后悔的。”陈宇淡淡地说道。
“什么,你在恐吓我……”
“厉宁,你别大呼小叫的好不好。”萧枚又皱起了眉头。
过来一会,却见方寻果然领着两名端着托盘的服务员,走了进来,四个令人垂涎的热菜,放在了办公桌上。
“大哥,你没事吧?”方寻问道。
“没事,你跟着梓萱,我不在的时候,注意她的安全。”陈宇嘱咐道。
“等方寻走后,厉宁又瞪起了眼睛:“吃吧,你要的菜来了。”
但陈宇并没有要吃的意思,还是翘着二郎腿坐在那里:“我又不是什么国宝,吃个饭,要被这么些人围观。”
“要我们腾出办公室,给你就餐?”厉宁又恼火了起来。
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萧枚阻止了厉宁,看了陈宇一会,然后命令道:“将菜端到审讯室去,那里没人。”
两名警察不情愿的,将菜和酒端着,送到了审讯室,萧枚押着陈宇进去后,向两人挥了挥手,让他们出去。
“好了,这回什么要求都满足你了,快吃吧,吃完好痛快交代。”萧枚坐在了审讯桌那边,冷声道。
“酒还没打开呢。”陈宇示意道。
萧枚又盯着陈宇看了一会,这才起身过去,将红酒打开,开始往杯子里倒。
就见陈宇闭着眼,深深的吸了口气,脸上露出了满意的神色:“不错,还是方寻懂我……这是加州的嘉露葡萄酒,新世界红酒中,最具创新力的品牌,相比法国和西班牙等欧洲国家的旧世界红酒,这种红酒,酒精度数高了很多,改变了红酒的固有风格,显得更加自由……”
萧枚正倒着酒,听到陈宇这番话,登时有点发愣,一直看着陈宇,就连酒溢出了,也没察觉到。
“美女,你这样浪费可不好。”陈宇笑着提醒道。
萧枚这才缓过神来,将酒瓶急忙拿正,冷声道:“没想到,你还懂得不少。”
不怪她如此失态,身为警察,打过交道的犯罪分子,不计其数,像陈宇这样闻了一口酒香,就能侃侃而谈的人,却从来没见过。
“也不算太懂,但要是论起红酒来,我可以给你讲一天。”陈宇笑道。
“算了吧,你还是老实供述犯罪事实比较好……赶快吃,赶快喝,不要耽误时间。”萧枚态度已经转变了一些。
陈宇将双手举到胸前,示意了一下。
萧枚看着陈宇手上的手铐,皱了皱眉头,这人据说身手不错,如果贸然打开手铐,后果难料,但如果不打开,他的确没法吃饭。
“美女,你要是觉得为难,也可以不打开手铐,但你却要辛苦一下了。”陈宇又示意道。
“什么?你的意思是让我喂你?”萧枚怒了。
“既然你这么大反应,那还是帮我打开手铐吧,反正,这顿饭我要不能好好吃完,是不会和你谈的。”陈宇摇了摇头。
萧枚瞪了他一会,但却无可奈何,只能拿起了筷子,俯身挟起一块鱼肉,送到了陈宇嘴边。
看着萧枚那近在眼前的胸前,闻着那女孩子特有的诱人体香,陈宇又深深吸了口气,心情愉悦,张开嘴吃下鱼肉,赞叹道:“这道汆四鳃鲈鱼,是锦江饭店那位范厨师的手艺,这松江鲈鱼野生的已近绝迹,市面上卖的,都是养殖的,味道自然要差一些,但这位范厨师,却有拿手绝活,能做的和野生鲈鱼一般鲜美,我曾经和一位老首长,品尝过他的手艺……”
“要说这松江鲈鱼,可是绝世美食,幼时在江中生长,长大后,游到近海生活,以活虾为食,兼具海鱼的鲜美和淡水鱼的香嫩,从古代起,这鱼便是珍品,《本草纲目》中称:松江四鳃鲈,补五脏,益筋骨,和肠胃,益肝肾,治水气,安胎补中,多食宜人……郑板桥有诗云:买得鲈鱼四片腮,莼羹点豉一尊开……”
萧枚听着这一大通,都呆住了,这位原来不是只对红酒有研究,而且还是位美食家,这一道菜,便能扯上古今中外……
随后,她缓过了神来,态度又缓和了一些:“不是……你吃就吃呗,扯那么多干什么?”
“饮食文化嘛,这里面的文化两字很重要,佳肴配上典故,那会更让人享受的。”
萧枚一听这话,发觉自己果然有了口水,急忙掩饰了一下,然后又挟起一块鸭肉,递了过去。
“美女,用餐也有讲究的,吃完菜后,要喝口红酒,回味会更加悠长。”陈宇示意道。
“你的讲究还真不少。”萧枚嘟囔道,将红酒杯递到了陈宇嘴边。
喝了口红酒,陈宇才舒舒服服的又吃起了鸭肉,然后说道:“这八宝鸭,可是上港最著名的本帮菜之一,从清朝起,便是宫廷名菜,乾隆三十年正月乾隆南巡时的《江南节次照常膳底档》记载,"正月二十五日,苏州织造普福进糯米鸭子……这里说的糯米鸭子,就是指八宝鸭,这道菜的用料极其讲究,用干杯……”
萧枚就感觉又已经被说出了口水,有点着急了,嗔怒地说道:“行了,你别说了,要是你这样的吃法,到天黑也吃不完。”
“美女,你也可以一起尝尝,这道芙蓉蟹斗,可是用阳澄湖大闸蟹制成的,将大闸蟹蒸熟剔肉,用蛋清和这各种佐料翻炒,然后有装入蟹壳中,鲜嫩爽口……苏东坡有诗云:不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹……”陈宇指了指那盘芙蓉蟹斗,继续侃侃而谈。
萧枚虽然心里抵触,但却不由得听得入神,竟然不由自主的挟了块蟹肉,送入嘴中,登时觉得口舌生津,味蕾上充满了美妙的感觉。
自己是上港本地人,当然也吃过这道菜,却从没有感觉到如此好吃,难道,是经过这人谈论加持的缘故?
“很好吃是吧?但这还不是最好吃的,范厨师虽然做鲈鱼独步天下,但做螃蟹还差了点功夫,四季酒店里面的那位彭厨师,做螃蟹,那才是天下一绝。”
“这就够好吃的了。”萧枚忍不住说道,随后,她就意识到了问题。
自己这么竟然也跟着吃了起来,而且,还是和这人用的同一双筷子……