第313章﹕巅峰寿司
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搓手的速度越来越快,他要干什么?仿佛同一瞬间,所有的人屏住了呼吸想看好戏一样目不转睛的看着。
突然,小平次郎双手放进了饭里迅速地搅拌了起来,从慢到快,从快到慢,到了最后整只手仿佛飞了起来。
“哇,这么快的频率,这是要干什么?”美女主持人不由得惊叹了起来。
“对呀,搅拌的这么快,真是不简单。”
“可能这样味道会更加均匀。”
“对,会变得更加好吃。”
周围的议论声此起彼伏。
对于这些答案,我觉得都有点不靠谱,他这么快频率的搅动,应该不单单只是让味道更加的均匀。
“小平先生,真是高明,居然想通过快速的摩擦,让米颗粒产生热度。”
地狱厨神这么一句话差一点把我雷了一个踉跄,你妹的,这话真的非常有理,难道这个二货真的是想通过手工的快速搅拌,让米颗粒产生热度?
我去,这也太伟大了吧。
时间已经过去一个小时。
美女主持人的及时提醒,让我的思绪瞬间拉了回来,眼角的余光瞄了小平次郎一眼,他还在快速的搅拌着。
隐隐约约之间,我仿佛看见了他的盆里生出了袅袅的青烟。
还真是相当的牛逼。
时间不多了,我看了一下我的豆腐还没有弄好,趁着还有时间我要做一个黄酱,严格来说是一个金酱,在太阳底下金光灿灿的那种,拿了一个金瓜削起来,留下最粉的部分,然后一点一点的捣烂,弄的非常的细绵软,还加上了蜂蜜,那个感觉在阳光之下金光灿灿,嗯,这正是我需要的颜色,没有火,摸了一下那把刀它的热量也不能把一碗黄酱煮开,想想还是算了。
已经过去了70分钟,美女主持人提醒的声音继续再一次传来,最后20分钟了。
我冲着小平次郎看过去一眼他正在弄手握寿司,手上的动作非常的慢,脸上的神情也非常的专注,仿佛整个人播放的是慢动作。
同时,地狱厨神带着马蒂下来巡场了,先来到了我的跟前。
“时间还够吗?”
“应该没有问题,”
马蒂掀开了我的锅看了一眼,表情好像不太喜欢摇头抖动着腮帮子﹕“祝你好运。”
“可以试一下吗?”地狱厨神拿起了勺子伸向了我的酱汁,我还没同意,他已经挑出了一点放进了口中,品尝了半天摇摇头,顺手就把那个小勺丢掉。
临走的时候还说了一句非常一般。
我慎重的品尝了一下酱汁,抬头看了一眼空中的太阳,神秘的笑了笑,好戏还在后头。
“verygood…”
一边地狱厨神已经在称赞小平次郎做得好。
“味道不错,祝你好运,”马蒂也补了一句。
看来我已经输了半场。
最后十分钟,两位主厨注意了,最后十分钟,最后十分钟,美女主持人的提醒在旁边一遍一遍的传来。
小平次郎很淡定的在摆盘,看着他嘴角甚至还露出了满意的笑容。
我终于把我的豆腐,四种豆腐拿了出来,已经凝固,样子还不错晶莹剔透的,我今天要做的就是水晶豆腐,把东西拿出来直接放进了冷水里进行冷冻,这样可以让它们更加的q弹。
“好像王东的也出来了。”
“看看他能弄出一个什么花样。”
我把我的五种豆腐,分别是杏仁豆腐,莲子豆腐,水豆腐,米豆腐,鸡融豆腐,其实它们呈现的都是晶莹剔透的近乎全透明状态。
试了一下味道,还不错。
“水晶豆腐?”
“好像真的是水晶豆腐。”
观众在踮起脚尖议论的时候,小平次郎也是下意识看过来的一眼。
“最后五分钟,请大家注意,最后五分钟,提醒两位主厨需要进入装盘时间了。”
美女主持人提醒,小平次郎目光迅速地收了回去,下一秒马上进入了自己的工作状态中。
我把我的古董豆腐结成了小方砖,比麻将还要小那么一点,然后小心翼翼在盘中垒了起来,磊成了一个金字塔的模样,再检查了一下酱料,没有问题,把丢在菜刀上青苹果剪成了两个心形往旁边一放,简单的装盘完毕。
“王东,你的摆盘是不是简单了点?再给你一次机会,”
“嘿嘿,我就是简约主义,就这样了。”
“该死的,这一场你会输掉的。”
“那我在下一场再扳回来。”
“你已经无药可救,”马泰奥看了一下自己的手表,仿佛有些生气地大喊﹕“最后一分钟,请最后装盘。”
小平次郎也已经停手,摸着下巴在检查着自己的作品。
我看了一眼我简单的摆盘,看了一眼空中慢慢偏西的太阳,心中的自信还是满满的。
“最后十秒请大家跟着我倒数。”
全场再一次掀起了一浪一浪的喊叫声,从10到1热情高涨的倒数完毕,我和小平次郎不约而同的举起了手,表示已经操作完成。
“我在考虑先把谁先叫上来,”地狱厨神摸着下巴目光,在我们两个人之间来回徘徊着。
“小平先生,先请吧,他的寿司温度过了就不好吃了。”
“就这么决定了,小平先生,带上你的作品,王东,你也跟上来看看人家是怎么摆盘的。”
我无奈的笑了笑也跟了上去。
小平次郎小心翼翼的把他的日本寿司端了上来,我的目光迅速就霸占了过去,果然很清爽的摆盘,依然保持者他的一贯作风,唯美,清纯,让人赏心悦目。
白的盘子,上面放了一大张粽子叶,叶子上面摆放了12个圆寿司,寿司的剖面非常漂亮,红色的鲔鱼肉,一点点海胆,还有一点点黄瓜或者莴笋,整体看起来就像绿叶,红花,黄蕊,非常传神的一朵花。
旁边也只是简单的点缀了一点花草。
但是,就是这样已经足以让周围的围观关注发出了一阵阵的尖叫,平淡中带着惊艳的一笔。
我不由自主地鼓起了掌,引动着周围如雷的掌声。
“好漂亮的饭团,我要吃…”
“我也要吃,”
两个小评委已经争先恐后冲了过来用手直拿起了寿司塞进了嘴里,鼓鼓的腮帮子艰难的蠕动着口中还不停说着,好吃,好吃。
“王东,你也来试试…”
我看了一眼天空的太阳,正是最毒的时候,嘴角带着一缕神秘的笑容走向了那一盘惊艳的寿司。
我相信好戏还在后头…
搓手的速度越来越快,他要干什么?仿佛同一瞬间,所有的人屏住了呼吸想看好戏一样目不转睛的看着。
突然,小平次郎双手放进了饭里迅速地搅拌了起来,从慢到快,从快到慢,到了最后整只手仿佛飞了起来。
“哇,这么快的频率,这是要干什么?”美女主持人不由得惊叹了起来。
“对呀,搅拌的这么快,真是不简单。”
“可能这样味道会更加均匀。”
“对,会变得更加好吃。”
周围的议论声此起彼伏。
对于这些答案,我觉得都有点不靠谱,他这么快频率的搅动,应该不单单只是让味道更加的均匀。
“小平先生,真是高明,居然想通过快速的摩擦,让米颗粒产生热度。”
地狱厨神这么一句话差一点把我雷了一个踉跄,你妹的,这话真的非常有理,难道这个二货真的是想通过手工的快速搅拌,让米颗粒产生热度?
我去,这也太伟大了吧。
时间已经过去一个小时。
美女主持人的及时提醒,让我的思绪瞬间拉了回来,眼角的余光瞄了小平次郎一眼,他还在快速的搅拌着。
隐隐约约之间,我仿佛看见了他的盆里生出了袅袅的青烟。
还真是相当的牛逼。
时间不多了,我看了一下我的豆腐还没有弄好,趁着还有时间我要做一个黄酱,严格来说是一个金酱,在太阳底下金光灿灿的那种,拿了一个金瓜削起来,留下最粉的部分,然后一点一点的捣烂,弄的非常的细绵软,还加上了蜂蜜,那个感觉在阳光之下金光灿灿,嗯,这正是我需要的颜色,没有火,摸了一下那把刀它的热量也不能把一碗黄酱煮开,想想还是算了。
已经过去了70分钟,美女主持人提醒的声音继续再一次传来,最后20分钟了。
我冲着小平次郎看过去一眼他正在弄手握寿司,手上的动作非常的慢,脸上的神情也非常的专注,仿佛整个人播放的是慢动作。
同时,地狱厨神带着马蒂下来巡场了,先来到了我的跟前。
“时间还够吗?”
“应该没有问题,”
马蒂掀开了我的锅看了一眼,表情好像不太喜欢摇头抖动着腮帮子﹕“祝你好运。”
“可以试一下吗?”地狱厨神拿起了勺子伸向了我的酱汁,我还没同意,他已经挑出了一点放进了口中,品尝了半天摇摇头,顺手就把那个小勺丢掉。
临走的时候还说了一句非常一般。
我慎重的品尝了一下酱汁,抬头看了一眼空中的太阳,神秘的笑了笑,好戏还在后头。
“verygood…”
一边地狱厨神已经在称赞小平次郎做得好。
“味道不错,祝你好运,”马蒂也补了一句。
看来我已经输了半场。
最后十分钟,两位主厨注意了,最后十分钟,最后十分钟,美女主持人的提醒在旁边一遍一遍的传来。
小平次郎很淡定的在摆盘,看着他嘴角甚至还露出了满意的笑容。
我终于把我的豆腐,四种豆腐拿了出来,已经凝固,样子还不错晶莹剔透的,我今天要做的就是水晶豆腐,把东西拿出来直接放进了冷水里进行冷冻,这样可以让它们更加的q弹。
“好像王东的也出来了。”
“看看他能弄出一个什么花样。”
我把我的五种豆腐,分别是杏仁豆腐,莲子豆腐,水豆腐,米豆腐,鸡融豆腐,其实它们呈现的都是晶莹剔透的近乎全透明状态。
试了一下味道,还不错。
“水晶豆腐?”
“好像真的是水晶豆腐。”
观众在踮起脚尖议论的时候,小平次郎也是下意识看过来的一眼。
“最后五分钟,请大家注意,最后五分钟,提醒两位主厨需要进入装盘时间了。”
美女主持人提醒,小平次郎目光迅速地收了回去,下一秒马上进入了自己的工作状态中。
我把我的古董豆腐结成了小方砖,比麻将还要小那么一点,然后小心翼翼在盘中垒了起来,磊成了一个金字塔的模样,再检查了一下酱料,没有问题,把丢在菜刀上青苹果剪成了两个心形往旁边一放,简单的装盘完毕。
“王东,你的摆盘是不是简单了点?再给你一次机会,”
“嘿嘿,我就是简约主义,就这样了。”
“该死的,这一场你会输掉的。”
“那我在下一场再扳回来。”
“你已经无药可救,”马泰奥看了一下自己的手表,仿佛有些生气地大喊﹕“最后一分钟,请最后装盘。”
小平次郎也已经停手,摸着下巴在检查着自己的作品。
我看了一眼我简单的摆盘,看了一眼空中慢慢偏西的太阳,心中的自信还是满满的。
“最后十秒请大家跟着我倒数。”
全场再一次掀起了一浪一浪的喊叫声,从10到1热情高涨的倒数完毕,我和小平次郎不约而同的举起了手,表示已经操作完成。
“我在考虑先把谁先叫上来,”地狱厨神摸着下巴目光,在我们两个人之间来回徘徊着。
“小平先生,先请吧,他的寿司温度过了就不好吃了。”
“就这么决定了,小平先生,带上你的作品,王东,你也跟上来看看人家是怎么摆盘的。”
我无奈的笑了笑也跟了上去。
小平次郎小心翼翼的把他的日本寿司端了上来,我的目光迅速就霸占了过去,果然很清爽的摆盘,依然保持者他的一贯作风,唯美,清纯,让人赏心悦目。
白的盘子,上面放了一大张粽子叶,叶子上面摆放了12个圆寿司,寿司的剖面非常漂亮,红色的鲔鱼肉,一点点海胆,还有一点点黄瓜或者莴笋,整体看起来就像绿叶,红花,黄蕊,非常传神的一朵花。
旁边也只是简单的点缀了一点花草。
但是,就是这样已经足以让周围的围观关注发出了一阵阵的尖叫,平淡中带着惊艳的一笔。
我不由自主地鼓起了掌,引动着周围如雷的掌声。
“好漂亮的饭团,我要吃…”
“我也要吃,”
两个小评委已经争先恐后冲了过来用手直拿起了寿司塞进了嘴里,鼓鼓的腮帮子艰难的蠕动着口中还不停说着,好吃,好吃。
“王东,你也来试试…”
我看了一眼天空的太阳,正是最毒的时候,嘴角带着一缕神秘的笑容走向了那一盘惊艳的寿司。
我相信好戏还在后头…