第34章简单粗暴
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第34章简单粗暴
“傻丫头道什么歉，如果没有你，咱还赚不了这二十两银子呢。”顾小桑笑着亲了两个银锭一口，看起来像十足的财迷。
二十两对普通人来说已经算巨款。
驴车行驶了一个时辰多，终于到了平安村，此时已经差不多是下午4点。
顾小桑远远的看见年氏站在门口向路口张望，看到驴车立刻朝他们跑过来。
“怎么回来的这么晚？”年氏问。
为了不让年氏担心，顾氏三兄妹没有说聚福楼的事情，回来之前他们统一好口径，如果有人问就说顾小兰第一次去县城逛得久了些。
驴车驶入院中停好，顾小桑从最上面把包好的布递给年氏：“娘，这些布你收好，过几天做几身新衣裳。”
年氏没想到她买了那么多布，一人能做两三套。
“这得花多少钱。”年氏一脸心疼，心疼背后却有那么一丝欢喜，女儿懂得疼人了。
“没花多少都是一些特价的布料，伙计见我买得多还给我打折呢。”为了让年氏收下布，顾小桑说了句善意的谎言。
顾小虎把今天买的菜和酒从车上卸下来，顾小桑挑了些相对轻巧的拿。
酒席明天才开始，但是今天就要开始忙碌，该煮的肉要煮熟，该切的菜要切出来，如果明天才开始做的话时间会来不及。
东西卸完顾小虎去还驴车，回来的时候端了大盆，盆里装着好些碗盆筷子。农村里办酒席桌椅板凳筷子碗不够都是在邻里借，等酒席办完以后再还回去。
也不请厨子都是妯娌乡亲来帮忙。
过来会儿，院门推开，却是顾仕康带着李氏过来帮厨了。
李氏年纪并不大，只有二十出头穿着翠色的裙子，她的眉毛并不是时下流行的柳叶眉比较粗，鼻子很挺眉宇之间带着几分英气。
她手上戴着一只寿字纹的银镯子，手肉肉的看起来很富态，有个福之人。
“哈哈，这还真是来得早不如来得巧。”李氏见年氏在择菜立刻上前帮忙。
顾小桑又三个婶婶和一个姑姑，帮忙的只有李氏。其她人好像完全不知道他们要办席一样。
“翠儿，你去把嫂子他们叫来，这样像什么话！”顾仕康让李氏去叫人。
李氏擦了擦手正准备起身，顾小桑拦住了她。
“有可能大伯母她们有事忙，等她们忙完了自然会来，今天事不多，咱们这么多人够了。”顾小桑说。
她其实并不想其他亲戚过来，特别是大伯家的，谁知她们会说什么极品的话，做什么极品的事，还是别给自己添堵的好。
顾仕康不明白侄女的想法，只是觉得嫂嫂姐姐们太不像话，以前不管是他们谁家办事二哥二嫂都忙前忙后帮着张罗，现在轮到二哥家，她们好像完全当没这回事儿一样。
邻里怎么看？
乡亲们怎么看？
李氏是个通透的人，猜到了顾小桑心中的想法，便对丈夫说：“没多少东西，咱们这几个人够了，要实在不行你过来搭把手。”
顾仕康本来还想说些什么，见媳妇给他递了个眼色，便将到嘴的话吞了回去。
后来他想明白了，以那几家人的德性来了只怕也帮不上忙，反而会添一堆乱还不如他们辛苦一点把事情做好。
烧火的事儿交给顾小兰，顾小桑、年氏和李氏负责摘菜洗菜，顾小虎掌勺做明天酒席上用的干盘子。
干盘子总共是两道，一道酥肝，一道油炸花生。
酥肝的做法是把猪肝煮熟以后切成快，裹上面糊下锅炸，炸至金黄色捞起来，切成一片一片的薄片。
油炸花生也是把花生裹上面糊放至锅里炸，炸出来的花生香脆无比，十分好吃。
做席干盘子必不可少，家境富裕的人家，干盘子有好几样，除了酥肝油炸花生还有酥肉、糖肉果子、虾片等等，按之前和年氏商量的，弄这两样就够了。
这个时代生活没有那么富裕，席面相对顾小桑原来的世界还是很简单，内陆地方桌上根本不会有海鲜。
最多就是一条鱼，有些连鱼都没有，整鸡整鸭的情况也很少出现。
有人可能要问了连这些都没有吃什么呢。
肉，当然是肉了。
对农村里的人来说，肉才是最实在的，而且吃的还不是瘦肉，瘦肉没有油水，肥瘦间隔的五花肉才是最好的。
席做得好不好全看肉多不多。
就是这么简单粗暴！
菜单里有酸菜鱼，不过今天并没有买，鱼要新鲜的才好吃，从县城到家里路途遥远即使放在装了水的桶里也容易死掉，正好明天赶集顾小虎打算明天起个早去镇上买。
“二嫂，菜有点多啊。”李氏看到桌上满满的一桌食材感叹道。
盖新房搬迁开业并不算特别大的喜事，可李氏看这席面的规格比有些家成亲的席面还好，鸡鸭都有，明天还要买鱼……
李氏是个实在人，“这么办得亏啊。”
成亲别人送的礼重，可乔迁开业能送多少？
“只是看着多，其实并没多少，县城里的那些商贩好多认识小桑给了优惠，比如那半块猪头就是买猪肉的时候送的。”看到李氏惊讶的表情，年氏心里美极了。
人或多或少都有些虚荣心，朴实勤劳的年氏也不例外。以前都是妯娌们夸这儿夸那儿，现在终于轮到她了。
第34章简单粗暴
“傻丫头道什么歉，如果没有你，咱还赚不了这二十两银子呢。”顾小桑笑着亲了两个银锭一口，看起来像十足的财迷。
二十两对普通人来说已经算巨款。
驴车行驶了一个时辰多，终于到了平安村，此时已经差不多是下午4点。
顾小桑远远的看见年氏站在门口向路口张望，看到驴车立刻朝他们跑过来。
“怎么回来的这么晚？”年氏问。
为了不让年氏担心，顾氏三兄妹没有说聚福楼的事情，回来之前他们统一好口径，如果有人问就说顾小兰第一次去县城逛得久了些。
驴车驶入院中停好，顾小桑从最上面把包好的布递给年氏：“娘，这些布你收好，过几天做几身新衣裳。”
年氏没想到她买了那么多布，一人能做两三套。
“这得花多少钱。”年氏一脸心疼，心疼背后却有那么一丝欢喜，女儿懂得疼人了。
“没花多少都是一些特价的布料，伙计见我买得多还给我打折呢。”为了让年氏收下布，顾小桑说了句善意的谎言。
顾小虎把今天买的菜和酒从车上卸下来，顾小桑挑了些相对轻巧的拿。
酒席明天才开始，但是今天就要开始忙碌，该煮的肉要煮熟，该切的菜要切出来，如果明天才开始做的话时间会来不及。
东西卸完顾小虎去还驴车，回来的时候端了大盆，盆里装着好些碗盆筷子。农村里办酒席桌椅板凳筷子碗不够都是在邻里借，等酒席办完以后再还回去。
也不请厨子都是妯娌乡亲来帮忙。
过来会儿，院门推开，却是顾仕康带着李氏过来帮厨了。
李氏年纪并不大，只有二十出头穿着翠色的裙子，她的眉毛并不是时下流行的柳叶眉比较粗，鼻子很挺眉宇之间带着几分英气。
她手上戴着一只寿字纹的银镯子，手肉肉的看起来很富态，有个福之人。
“哈哈，这还真是来得早不如来得巧。”李氏见年氏在择菜立刻上前帮忙。
顾小桑又三个婶婶和一个姑姑，帮忙的只有李氏。其她人好像完全不知道他们要办席一样。
“翠儿，你去把嫂子他们叫来，这样像什么话！”顾仕康让李氏去叫人。
李氏擦了擦手正准备起身，顾小桑拦住了她。
“有可能大伯母她们有事忙，等她们忙完了自然会来，今天事不多，咱们这么多人够了。”顾小桑说。
她其实并不想其他亲戚过来，特别是大伯家的，谁知她们会说什么极品的话，做什么极品的事，还是别给自己添堵的好。
顾仕康不明白侄女的想法，只是觉得嫂嫂姐姐们太不像话，以前不管是他们谁家办事二哥二嫂都忙前忙后帮着张罗，现在轮到二哥家，她们好像完全当没这回事儿一样。
邻里怎么看？
乡亲们怎么看？
李氏是个通透的人，猜到了顾小桑心中的想法，便对丈夫说：“没多少东西，咱们这几个人够了，要实在不行你过来搭把手。”
顾仕康本来还想说些什么，见媳妇给他递了个眼色，便将到嘴的话吞了回去。
后来他想明白了，以那几家人的德性来了只怕也帮不上忙，反而会添一堆乱还不如他们辛苦一点把事情做好。
烧火的事儿交给顾小兰，顾小桑、年氏和李氏负责摘菜洗菜，顾小虎掌勺做明天酒席上用的干盘子。
干盘子总共是两道，一道酥肝，一道油炸花生。
酥肝的做法是把猪肝煮熟以后切成快，裹上面糊下锅炸，炸至金黄色捞起来，切成一片一片的薄片。
油炸花生也是把花生裹上面糊放至锅里炸，炸出来的花生香脆无比，十分好吃。
做席干盘子必不可少，家境富裕的人家，干盘子有好几样，除了酥肝油炸花生还有酥肉、糖肉果子、虾片等等，按之前和年氏商量的，弄这两样就够了。
这个时代生活没有那么富裕，席面相对顾小桑原来的世界还是很简单，内陆地方桌上根本不会有海鲜。
最多就是一条鱼，有些连鱼都没有，整鸡整鸭的情况也很少出现。
有人可能要问了连这些都没有吃什么呢。
肉，当然是肉了。
对农村里的人来说，肉才是最实在的，而且吃的还不是瘦肉，瘦肉没有油水，肥瘦间隔的五花肉才是最好的。
席做得好不好全看肉多不多。
就是这么简单粗暴！
菜单里有酸菜鱼，不过今天并没有买，鱼要新鲜的才好吃，从县城到家里路途遥远即使放在装了水的桶里也容易死掉，正好明天赶集顾小虎打算明天起个早去镇上买。
“二嫂，菜有点多啊。”李氏看到桌上满满的一桌食材感叹道。
盖新房搬迁开业并不算特别大的喜事，可李氏看这席面的规格比有些家成亲的席面还好，鸡鸭都有，明天还要买鱼……
李氏是个实在人，“这么办得亏啊。”
成亲别人送的礼重，可乔迁开业能送多少？
“只是看着多，其实并没多少，县城里的那些商贩好多认识小桑给了优惠，比如那半块猪头就是买猪肉的时候送的。”看到李氏惊讶的表情，年氏心里美极了。
人或多或少都有些虚荣心，朴实勤劳的年氏也不例外。以前都是妯娌们夸这儿夸那儿，现在终于轮到她了。