第81章 饭馆初营业
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田震的一番话真真儿让田七刮目相看了,本以为这个不曾读过书的汉子,在兄弟之间产生利益争夺时会心生不满,不曾想到,他不仅没有埋怨嫉妒,反而还为田宇说话。
田七本是想着,若是这大哥如王秀娥一般,只想着自己,不念及兄弟手足之情,往后她对大哥一家且就少往来。但此刻听了田震的话,田七却是心中一暖,张口却道,“大哥你且放心,二哥就是将来出息了也不会忘记你和大嫂的。再者而言,就是二哥将来真的成家立业不管大家了, 那不是还有我的吗?等我那饭馆好
了,定然也会多帮衬大哥的。”
“我若有了本事肯定会帮大哥和小七的,我怎么可能会忘记大哥,我虽说是去镇上学手艺了,可这为爹娘分担事务的责任就全部落在了大哥头上,我心中记挂着这个,不敢忘记。”
田宇在田七话毕后,着急火忙的说着,生怕被人误会成那忘恩负义之人。
田七与田震两人听后,相视一看,顿时笑了起来。
“瞧二哥你着急的,我这也是话说到这里了,怎生你还认真了呢。”
田七说着抿嘴笑出了声。
田震也笑着说道,“是啊,瞧你着急的,咱家就指望着你出息了。”
听的三个孩子说着笑着,李氏与田二柱这脸上也带了和颜悦色,拉着田七仔细的问了些,全都是小饭馆里的事情。
田七倒是丝毫没隐瞒,将自己的计划与打算全是说了出来。
“爹娘,我那小馆子里需要的青菜,就先从咱家地里出,月底儿了,我算好账,这钱也不会少了爹娘你们的。”
田七想着,这事儿还是挑明了说好点,天下没有白干的差事,再是一家人,该给的钱还是要给的,客气一些总归没什么坏处。
果真,李氏闻言之后,面上带了些喜色,嘴上却客气说着,“给什么钱,你需要多少就拿走多少。”
“那可不行,该是给钱的,一点也不敢少。往后饭馆里需要的菜就让大哥送吧,每日早上去送就可。”
田七想着,总归是自己开的馆子,起早去的时间,做饭的喜好全凭着自己来,往后挣了钱,雇了帮手,再定时间。
在娘家与爹娘两个哥哥说好,交代田宇早些收拾了东西,明儿要去镇上做学徒,得干早了去。
想着没什么事了,她才回家去。
天至黄昏,太阳落山的景色好是美不胜收,田七就这般瞧着风景慢吞吞的往家里去。
回到家煮了碗咸面疙瘩汤,特意打了两个鸡蛋进去,切碎的蔬菜出锅前一撒,热腾腾又极为营养的疙瘩汤就出锅了。
连着喝了两大碗,才算是觉着饱了,剩下的一点泡了些饼子喂了旺财和小咪。
田七养的这俩宠物,狗子叫旺财,看门的,猫儿叫小咪,捉老鼠的,她呢,带着娃娃做营生养家糊口的,谁也不敢轻松片刻。
……
翌日清晨!
晨露浓重,田七起来之后多披了件外衫,摸着带了补丁的衣衫,她还想着等有了时间去趟镇上,裁两块料子,也该是给自己准备一件,才给腹中小娃娃准备两身衣服来。
从家里到小饭馆后,太阳才算是真的升起,田七这边刚开了院门,就瞧着原处疾步往这里走来一人。
她依着门旁瞧着来人,定眼一瞧,原来是周梨花。
周梨花手中提着一篮子,里头放着棒骨,上好的精品肉,走的快速又稳当。
“小嫂子,我可是来迟了?”刚一见面,周梨花就说道。
“不迟,我也是刚来到,快些进来吧。”
周梨花听了田七的话,跟着走了进去,到了里面厨房处,将手中的竹篮子放下来。
“小嫂子,您瞧仔细了,三斤后腿肉,五根大棒骨,我还给您白送一个猪肚儿,回头煲汤或者是焖了当下酒菜,都极好。”
田七点头应着,“都好,多是麻烦你了。对了,梨花,你那里若是有猪肝、猪肺、猪脑袋、猪下水等物,也可以给我带来,价格什么的你来定就好。你先等着,我拿钱给你。”
周梨花将竹篮子里的东西拿出来放到砧板上,随着田七走出了厨房,边走边问着。
“小嫂子,你要那个猪下水干啥,净是骚臭味,难以收拾干净,一般没人要。”
田七笑着抓着银钱给了周梨花,抿嘴淡淡的说道,“那岂不是更好,别人不要我要,反正就是收拾起来麻烦点,煮的时候多下点大料,味道应该也好。你回头记得给我捎带来就成,要记好了啊。”
“成,你要的话我就给你带着,反正那东西便宜,不值得几个钱。小嫂子,那你先忙,我这赶着回去,还要趁着早市卖上一些。”
周梨花说着,瞧了下田七,心中暗道,这般一个精致娇柔的小娘子,却在这官道中间开了家馆子,胆子可不是一般的大。
她是打从心底里服气。
田七冲了周梨花摆摆手。
“记得有空了来这里吃饭,先前说请你吃酒的,现如今刚开始有些忙,也是顾不上了。”
“小嫂子客气啥,往后有的是时间,下次我来顺道儿再吃,这次就不留了。”
周梨花扭头瞧了下,大步离开。
田七笑看着她出了馆子,这才去往厨房里,提水桶打水,清洗棒骨,先煮了高汤出来。
不管是做饭还是炒菜,怎生也少不了高汤。
田七早就寻思好了,她这馆子里,不做复杂的菜色,主食为面,菜的话就以卤肉、凉菜为主。
在周梨花走过约莫半个时辰时候,见田震挑着两个半筐子的新鲜蔬菜,脚面裤腿带着泥巴急速走来。
“小七,给你送的青菜来了,爹娘还一直念叨着,不知道给你送多少够用,这些你先用着,若是不够的话,我再去田地你给你弄点过来。”
田震是说着挑着筐子往里头走。
正是瞧见田七一边忙着切肉一边忙着烧火,倒是够累。
田七早就听的了大哥的声音,瞧见人后,忙着说道,“大哥你将这菜放到屋里,省的在外头被晒蔫儿了。”田震瞧着忙绿的田七,想了下,紧声说道,“小七,你一个人是不是忙不过来?要不我叫了王氏过来给你烧火提水啥的,你瞧着可行不?”
田震的一番话真真儿让田七刮目相看了,本以为这个不曾读过书的汉子,在兄弟之间产生利益争夺时会心生不满,不曾想到,他不仅没有埋怨嫉妒,反而还为田宇说话。
田七本是想着,若是这大哥如王秀娥一般,只想着自己,不念及兄弟手足之情,往后她对大哥一家且就少往来。但此刻听了田震的话,田七却是心中一暖,张口却道,“大哥你且放心,二哥就是将来出息了也不会忘记你和大嫂的。再者而言,就是二哥将来真的成家立业不管大家了, 那不是还有我的吗?等我那饭馆好
了,定然也会多帮衬大哥的。”
“我若有了本事肯定会帮大哥和小七的,我怎么可能会忘记大哥,我虽说是去镇上学手艺了,可这为爹娘分担事务的责任就全部落在了大哥头上,我心中记挂着这个,不敢忘记。”
田宇在田七话毕后,着急火忙的说着,生怕被人误会成那忘恩负义之人。
田七与田震两人听后,相视一看,顿时笑了起来。
“瞧二哥你着急的,我这也是话说到这里了,怎生你还认真了呢。”
田七说着抿嘴笑出了声。
田震也笑着说道,“是啊,瞧你着急的,咱家就指望着你出息了。”
听的三个孩子说着笑着,李氏与田二柱这脸上也带了和颜悦色,拉着田七仔细的问了些,全都是小饭馆里的事情。
田七倒是丝毫没隐瞒,将自己的计划与打算全是说了出来。
“爹娘,我那小馆子里需要的青菜,就先从咱家地里出,月底儿了,我算好账,这钱也不会少了爹娘你们的。”
田七想着,这事儿还是挑明了说好点,天下没有白干的差事,再是一家人,该给的钱还是要给的,客气一些总归没什么坏处。
果真,李氏闻言之后,面上带了些喜色,嘴上却客气说着,“给什么钱,你需要多少就拿走多少。”
“那可不行,该是给钱的,一点也不敢少。往后饭馆里需要的菜就让大哥送吧,每日早上去送就可。”
田七想着,总归是自己开的馆子,起早去的时间,做饭的喜好全凭着自己来,往后挣了钱,雇了帮手,再定时间。
在娘家与爹娘两个哥哥说好,交代田宇早些收拾了东西,明儿要去镇上做学徒,得干早了去。
想着没什么事了,她才回家去。
天至黄昏,太阳落山的景色好是美不胜收,田七就这般瞧着风景慢吞吞的往家里去。
回到家煮了碗咸面疙瘩汤,特意打了两个鸡蛋进去,切碎的蔬菜出锅前一撒,热腾腾又极为营养的疙瘩汤就出锅了。
连着喝了两大碗,才算是觉着饱了,剩下的一点泡了些饼子喂了旺财和小咪。
田七养的这俩宠物,狗子叫旺财,看门的,猫儿叫小咪,捉老鼠的,她呢,带着娃娃做营生养家糊口的,谁也不敢轻松片刻。
……
翌日清晨!
晨露浓重,田七起来之后多披了件外衫,摸着带了补丁的衣衫,她还想着等有了时间去趟镇上,裁两块料子,也该是给自己准备一件,才给腹中小娃娃准备两身衣服来。
从家里到小饭馆后,太阳才算是真的升起,田七这边刚开了院门,就瞧着原处疾步往这里走来一人。
她依着门旁瞧着来人,定眼一瞧,原来是周梨花。
周梨花手中提着一篮子,里头放着棒骨,上好的精品肉,走的快速又稳当。
“小嫂子,我可是来迟了?”刚一见面,周梨花就说道。
“不迟,我也是刚来到,快些进来吧。”
周梨花听了田七的话,跟着走了进去,到了里面厨房处,将手中的竹篮子放下来。
“小嫂子,您瞧仔细了,三斤后腿肉,五根大棒骨,我还给您白送一个猪肚儿,回头煲汤或者是焖了当下酒菜,都极好。”
田七点头应着,“都好,多是麻烦你了。对了,梨花,你那里若是有猪肝、猪肺、猪脑袋、猪下水等物,也可以给我带来,价格什么的你来定就好。你先等着,我拿钱给你。”
周梨花将竹篮子里的东西拿出来放到砧板上,随着田七走出了厨房,边走边问着。
“小嫂子,你要那个猪下水干啥,净是骚臭味,难以收拾干净,一般没人要。”
田七笑着抓着银钱给了周梨花,抿嘴淡淡的说道,“那岂不是更好,别人不要我要,反正就是收拾起来麻烦点,煮的时候多下点大料,味道应该也好。你回头记得给我捎带来就成,要记好了啊。”
“成,你要的话我就给你带着,反正那东西便宜,不值得几个钱。小嫂子,那你先忙,我这赶着回去,还要趁着早市卖上一些。”
周梨花说着,瞧了下田七,心中暗道,这般一个精致娇柔的小娘子,却在这官道中间开了家馆子,胆子可不是一般的大。
她是打从心底里服气。
田七冲了周梨花摆摆手。
“记得有空了来这里吃饭,先前说请你吃酒的,现如今刚开始有些忙,也是顾不上了。”
“小嫂子客气啥,往后有的是时间,下次我来顺道儿再吃,这次就不留了。”
周梨花扭头瞧了下,大步离开。
田七笑看着她出了馆子,这才去往厨房里,提水桶打水,清洗棒骨,先煮了高汤出来。
不管是做饭还是炒菜,怎生也少不了高汤。
田七早就寻思好了,她这馆子里,不做复杂的菜色,主食为面,菜的话就以卤肉、凉菜为主。
在周梨花走过约莫半个时辰时候,见田震挑着两个半筐子的新鲜蔬菜,脚面裤腿带着泥巴急速走来。
“小七,给你送的青菜来了,爹娘还一直念叨着,不知道给你送多少够用,这些你先用着,若是不够的话,我再去田地你给你弄点过来。”
田震是说着挑着筐子往里头走。
正是瞧见田七一边忙着切肉一边忙着烧火,倒是够累。
田七早就听的了大哥的声音,瞧见人后,忙着说道,“大哥你将这菜放到屋里,省的在外头被晒蔫儿了。”田震瞧着忙绿的田七,想了下,紧声说道,“小七,你一个人是不是忙不过来?要不我叫了王氏过来给你烧火提水啥的,你瞧着可行不?”