68.068
推荐阅读：神印王座II皓月当空、深空彼岸、明克街13号、弃宇宙、最强战神、花娇、绝色总裁的贴身兵王、韩娱之临时工、女神的超能守卫、无敌悍民
一秒记住【阅书小说网 www.yueshu.la】，精彩小说无弹窗免费阅读！
夏珍最终还是答应了周霆的聘请, 成为他们会馆厨房的主管太监。原因很简单，周霆他们给夏珍加钱了，还在钟锐新开的楼盘给夏珍预定了两套房子。
像夏珍这种大俗人，又不是什么五柳先生不为五斗米折腰，她整天混迹在后厨, 与油盐酱醋为伴，不仅因为她喜欢烹饪，更是为了赚钱啊。夏珍不仅仅要自己过上好日子, 还要为原主报答沈云霞的养育之恩。
所以有时候夏珍还是有必要妥协，向生活和金钱妥协。
今天夏珍又跑了一趟私人会馆，这边已经开始着手重新整修修葺了，第一个改的就是上一个主人留下的名字, 今天夏珍来的时候门口的匾额已经被摘下来了。夏珍进了门发现施工团队已经开始动工了，最先拆除的就是那座巨大的西式喷泉，在夏珍看来这做喷泉不仅影响整体的美观度，还破坏了庭院的风水。
夏珍这回已经不用人带领了，自顾自地地走到目的地，这次看到周霆夫妻几人依旧十分地闲情逸致在垂钓，这次还多了一个人，陈一一。
隔着老远, 陈一一朝她挥手, “珍珍, 珍珍, 这边！”
陈女士已经坐了两个小时了, 连条小鱼苗都没有钓上来。她语重心长地对陈一一说道，“一一，你能不能稍微矜持一点啊，夏珍都被你吓跑了。”
陈一一笑眯眯道，“小姑姑，那马上吃饭的时候你也一定要矜持一点啊~再说好女怕郎缠，要不是我死缠烂打，珍珍也不会答应我录制《寻味》是不是？”
陈女士这回没话说了，冷哼一声，却也没有再多说什么。
夏珍走了过来，看了一眼陈女士和周霆身旁依旧空荡荡的水桶，忍不住提醒了一句，“其实现在温度低，鱼会减少活动，在水底中下层活动。”
周霆脸上飞快略过一抹尴尬，“原来鱼也会冬眠……我这个当然知道，我们钓鱼当然不是为了什么口腹之欲，而是为了修身养性，所以钓不钓地到鱼一点关系都没有。”
“哦，是这样啊。”夏珍一本正经地点点头。
夏珍环顾了一番四周，“既然你们这么喜欢钓鱼，我觉得等正式开园后完全可以把这个作为特色项目，再在这边开辟一个菜园，到时候自给自足，摘了菜就能直接进入厨房了。”
周霆等人你看看我我看看你，觉得夏珍这个法子可以有，至少他们这群人喜欢吃，自给自足的农家乐什么的一听就很吸引人，谁说有钱人不喜欢种地钓鱼的，他们不就挺喜欢的吗？
倒是他们今天又吃不到自己钓的鱼了，倒是夏珍扛着锄头在竹林里挖到了不少冬笋，冬菇冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉，口感非常好。
夏珍将冬笋肩进背篓里，看到身旁几人暗戳戳地搓着手，看着背篓里的几根笋口水都快流出来了。夏珍语气轻快道，“冬笋无论是生炒着吃还是炖汤吃，口味都极其鲜美。笋尖鲜嫩清脆，适合和肉一起炒。笋衣薄柔嫩，适合和腊肉一起入锅蒸。笋片清甘肉厚，适合跟肉一起炖着吃。”
陈一一听夏珍这么说，直接咽起了口水，她连忙催促道，“那正好啊，我们中午就吃这个吧！量够不够，不够的话我再帮你挖几颗！”说起吃的，陈一一神情间那叫一个激动，火急火燎地直接撸起袖子，只要夏珍一声令下她能直接下锄头了。
陈女士接着陈一一的话说道，“我们也可以帮忙挖！中午就吃这个！”
夏珍突然笑了，“所以你们每次靠近饭点叫我来，就是想让我给你们准备中饭晚饭的咯？”
陈女士眼中飞快地略过一抹被揭穿的尴尬，不过很快她的脸上便带着恰到好处的温和笑容来，“其实我们想念的是你这个人，一日不见如隔三秋的那种，而不是因为你做的饭菜好吃。”
夏珍恍然大悟地点点头，“哦？原来是这样啊，那我今天就特地空出时间陪你们聊一整天好了，无论是诗词歌赋、人生哲学还是天文地理都可以聊聊。”
这下轮到陈女士一脸懵逼了，她才不想聊这些呢，她只想吃夏珍亲手做的热气腾腾的饭菜！！！
还是陈一一机灵，拿着微信聊天对话框在夏珍晃了几下，笑道，“以修他听说你在这里，跟我说他中午过来吃饭哦~”
夏珍这个迷妹听到了陈以修的名字立马妥协了，一本正经地点点头，“那我多烧几盘菜吧。”仿佛刚刚还在打趣陈女士的那个人不是她一样。
陈一一很有眼色地立马拎起放在地上的背篓朝厨房的方向走去，“走走走，我们现在就去准备吧！”
夏珍跟几人打了一声招呼后也离开了。
陈女士跟几人你看看我我看看你，大眼瞪小眼的，周霆直接噗嗤笑了，“夏珍平时看起来稳重老道的，我还以为她没有什么少女心思，没想到她也这么看脸？哎，我们几个老家伙在一起，都比不上人家一个人……还说加菜啧啧啧。”周霆语气里泛着一股扑鼻而来的酸味。
陈女士心里挺得意的，但是面上偏偏做出一幅后悔莫及的表情，“哎，早知道让陈以修刷脸就这么有用的话，那前段时间多给夏珍开的工资、股份，还有房子都得省下来呢！”
周霆打趣道，“是啊，以修就最受那些小姑娘喜欢了，我家那孩子，不招人疼啊。”话语中的酸气满满的都要溢出来了。
陈女士得意地翘起了嘴角，连钟锐眉宇间都是压制不住的笑意。
…………
厨房里，陈一一偏要给夏珍打下手，虽然她厨艺不怎么行，但是摘摘菜洗洗菜的活还是能够干的。
陈一一语气亲昵地跟夏珍抱怨道，“珍珍前两天中午我去珍味坊排队时间太长了，赶着上班没吃上饭，晚上排队排到我饭菜都卖光了，二楼什么时候装修好啊？”
夏珍正在将水晶肘子切成薄片，她懒洋洋地回道，“应该很快的，等过段时间客流量应该不会这么多了，再说明年要开分店了，你肯定能够吃到的。”
一听到扩建要完成了，一听到要开分店了，陈一一的顿时双眼都亮了起来，可是她的注意力马上被夏珍切地水晶肘子所吸引了。
这肘子是夏珍昨天做好放在冰箱冻起来的，刚刚菜取出来的。这道水菜制作方法还挺费事的，要把猪肘子处理干净后去完骨头焯透，加入处理好的切成丝的猪肉皮，放入花椒、茴香等香料，再配上葱姜、料酒等调料，放进蒸笼里慢慢地蒸，蒸地肘子完全酥烂。
捞出肘子和猪皮丝晾凉，捡去肉汤中的香料和葱姜，撇去浮油和浮沫，将肉汤和肘子、猪皮丝同时倒入容器内进入冰箱冷藏，再拿出来已经变成了夏珍手底下那晶莹剔透的水晶冻了，卤冻是晶莹透明的，通过这透明而晶莹的皮冻完全能够看到内里红润的肘花。
夏珍快到将水晶肘子切成了薄片，整整齐齐地码在了盘子上，再搭配上夏珍配好的蘸料来吃，这道菜虽然是大荤吃起来却半点都不油腻。
陈一一馋的直流口水，忍不住地伸手夹了一块水晶肘子就往嘴里送，好吃地让她直眯起了双眼，真的是一点都不肥腻，反而格外的清爽，浓香醇厚的肘子和Q弹十足的皮冻交汇成美妙的口感，嘴里满满的都是肉香味，浓郁的肉香中还有一丝清爽鲜美，回味无穷。
陈一一忍不住舔了舔嘴角，见陈一一的小动作又起来了，夏珍提醒了一句，“再吃一片，不然你这样吃下去就要端着空盘子上桌了。”陈一一因为被抓包脸色微红，但是这仍然没有阻止她的动作。
这次她是细细地品尝，真的要感叹一声……爽快！美味！
至于刚才夏珍挖来的冬笋，她用冬笋制作成出了好几道成品来。
她将冬笋和腊肉搭配起来，烹饪出了一道冬笋炒腊肉，冬笋本就具有清鲜的口味，混合着腊肉浓郁鲜美的口感，清雅和咸腊的融合，肉香扑鼻，腊肉味浓郁，却也丝毫没有遮盖住冬笋本身的鲜美。
还有一道清蒸火腿冬笋片，这里厨房里的食材都是上品，夏珍选用的火腿直接是厨房里拿到的，火腿几乎不用怎么调味，肉质本身已经非常鲜美。火腿切成薄片铺在笋片上直接入锅里蒸。火腿是香咸带甜的，肥肉香而不腻，火腿的鲜和冬笋的清甘配的地恰到好处。
冬笋入口是爽脆的，火腿入口几乎要融化在舌尖，美味地恨不得一口咬掉舌头。
陈一一来厨房的目的是昭然若揭，假借帮忙的名头，其实是来偷尝菜吃的，哪一道菜一出锅，她都馋地一定要先尝一口。
她品了一口冬笋炖的鸡汤，鲜地她直点头，“这个绝对要把舌头鲜掉了！好喝好喝！”
再尝一口油焖冬笋，“这个也好吃，再让我吃一块！”
全程只听到夏珍做菜跟她夸奖说“好吃”的声音。
夏珍让人将最后两锅汤端上桌，分别是砂锅鱼头汤和冬笋炖鸡汤。今天夏珍做了十一道菜：水晶肘子、白切鸡、冬笋炒腊肉、冬笋蒸火腿、油焖冬笋、冬笋炖鸡汤、砂锅鱼头汤、芙蓉鸡片、红烧肉、糖醋里脊、酿豆腐。
陈一一跟着夏珍在厨房里偷吃都快吃饱了，但是看到菜全部被端上桌，又忙不迭地拉着夏珍赶快去吃饭。陈一一嘴里嘟囔道，“珍珍要不要去多拍几期《寻味》，就当去公费旅游？什么时候有空啊，我给你排档期。”
《寻味》顾名思义就是全国各地到处寻找美食，按照陈一一这个说法，的确算是公费旅游。
夏珍一想她来这边这么久，还真的没有出去走走看看，这跟她前世的初衷一点都不符合，她想了想，“要拍一个礼拜是吧，那下周二去吧，那短时间稍微有空。”
陈一一立马嘿嘿嘿地笑了，半点也不含蓄，已经憧憬着跟着女神吃吃吃吃的美好生活了。
夏珍最终还是答应了周霆的聘请, 成为他们会馆厨房的主管太监。原因很简单，周霆他们给夏珍加钱了，还在钟锐新开的楼盘给夏珍预定了两套房子。
像夏珍这种大俗人，又不是什么五柳先生不为五斗米折腰，她整天混迹在后厨, 与油盐酱醋为伴，不仅因为她喜欢烹饪，更是为了赚钱啊。夏珍不仅仅要自己过上好日子, 还要为原主报答沈云霞的养育之恩。
所以有时候夏珍还是有必要妥协，向生活和金钱妥协。
今天夏珍又跑了一趟私人会馆，这边已经开始着手重新整修修葺了，第一个改的就是上一个主人留下的名字, 今天夏珍来的时候门口的匾额已经被摘下来了。夏珍进了门发现施工团队已经开始动工了，最先拆除的就是那座巨大的西式喷泉，在夏珍看来这做喷泉不仅影响整体的美观度，还破坏了庭院的风水。
夏珍这回已经不用人带领了，自顾自地地走到目的地，这次看到周霆夫妻几人依旧十分地闲情逸致在垂钓，这次还多了一个人，陈一一。
隔着老远, 陈一一朝她挥手, “珍珍, 珍珍, 这边！”
陈女士已经坐了两个小时了, 连条小鱼苗都没有钓上来。她语重心长地对陈一一说道，“一一，你能不能稍微矜持一点啊，夏珍都被你吓跑了。”
陈一一笑眯眯道，“小姑姑，那马上吃饭的时候你也一定要矜持一点啊~再说好女怕郎缠，要不是我死缠烂打，珍珍也不会答应我录制《寻味》是不是？”
陈女士这回没话说了，冷哼一声，却也没有再多说什么。
夏珍走了过来，看了一眼陈女士和周霆身旁依旧空荡荡的水桶，忍不住提醒了一句，“其实现在温度低，鱼会减少活动，在水底中下层活动。”
周霆脸上飞快略过一抹尴尬，“原来鱼也会冬眠……我这个当然知道，我们钓鱼当然不是为了什么口腹之欲，而是为了修身养性，所以钓不钓地到鱼一点关系都没有。”
“哦，是这样啊。”夏珍一本正经地点点头。
夏珍环顾了一番四周，“既然你们这么喜欢钓鱼，我觉得等正式开园后完全可以把这个作为特色项目，再在这边开辟一个菜园，到时候自给自足，摘了菜就能直接进入厨房了。”
周霆等人你看看我我看看你，觉得夏珍这个法子可以有，至少他们这群人喜欢吃，自给自足的农家乐什么的一听就很吸引人，谁说有钱人不喜欢种地钓鱼的，他们不就挺喜欢的吗？
倒是他们今天又吃不到自己钓的鱼了，倒是夏珍扛着锄头在竹林里挖到了不少冬笋，冬菇冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉，口感非常好。
夏珍将冬笋肩进背篓里，看到身旁几人暗戳戳地搓着手，看着背篓里的几根笋口水都快流出来了。夏珍语气轻快道，“冬笋无论是生炒着吃还是炖汤吃，口味都极其鲜美。笋尖鲜嫩清脆，适合和肉一起炒。笋衣薄柔嫩，适合和腊肉一起入锅蒸。笋片清甘肉厚，适合跟肉一起炖着吃。”
陈一一听夏珍这么说，直接咽起了口水，她连忙催促道，“那正好啊，我们中午就吃这个吧！量够不够，不够的话我再帮你挖几颗！”说起吃的，陈一一神情间那叫一个激动，火急火燎地直接撸起袖子，只要夏珍一声令下她能直接下锄头了。
陈女士接着陈一一的话说道，“我们也可以帮忙挖！中午就吃这个！”
夏珍突然笑了，“所以你们每次靠近饭点叫我来，就是想让我给你们准备中饭晚饭的咯？”
陈女士眼中飞快地略过一抹被揭穿的尴尬，不过很快她的脸上便带着恰到好处的温和笑容来，“其实我们想念的是你这个人，一日不见如隔三秋的那种，而不是因为你做的饭菜好吃。”
夏珍恍然大悟地点点头，“哦？原来是这样啊，那我今天就特地空出时间陪你们聊一整天好了，无论是诗词歌赋、人生哲学还是天文地理都可以聊聊。”
这下轮到陈女士一脸懵逼了，她才不想聊这些呢，她只想吃夏珍亲手做的热气腾腾的饭菜！！！
还是陈一一机灵，拿着微信聊天对话框在夏珍晃了几下，笑道，“以修他听说你在这里，跟我说他中午过来吃饭哦~”
夏珍这个迷妹听到了陈以修的名字立马妥协了，一本正经地点点头，“那我多烧几盘菜吧。”仿佛刚刚还在打趣陈女士的那个人不是她一样。
陈一一很有眼色地立马拎起放在地上的背篓朝厨房的方向走去，“走走走，我们现在就去准备吧！”
夏珍跟几人打了一声招呼后也离开了。
陈女士跟几人你看看我我看看你，大眼瞪小眼的，周霆直接噗嗤笑了，“夏珍平时看起来稳重老道的，我还以为她没有什么少女心思，没想到她也这么看脸？哎，我们几个老家伙在一起，都比不上人家一个人……还说加菜啧啧啧。”周霆语气里泛着一股扑鼻而来的酸味。
陈女士心里挺得意的，但是面上偏偏做出一幅后悔莫及的表情，“哎，早知道让陈以修刷脸就这么有用的话，那前段时间多给夏珍开的工资、股份，还有房子都得省下来呢！”
周霆打趣道，“是啊，以修就最受那些小姑娘喜欢了，我家那孩子，不招人疼啊。”话语中的酸气满满的都要溢出来了。
陈女士得意地翘起了嘴角，连钟锐眉宇间都是压制不住的笑意。
…………
厨房里，陈一一偏要给夏珍打下手，虽然她厨艺不怎么行，但是摘摘菜洗洗菜的活还是能够干的。
陈一一语气亲昵地跟夏珍抱怨道，“珍珍前两天中午我去珍味坊排队时间太长了，赶着上班没吃上饭，晚上排队排到我饭菜都卖光了，二楼什么时候装修好啊？”
夏珍正在将水晶肘子切成薄片，她懒洋洋地回道，“应该很快的，等过段时间客流量应该不会这么多了，再说明年要开分店了，你肯定能够吃到的。”
一听到扩建要完成了，一听到要开分店了，陈一一的顿时双眼都亮了起来，可是她的注意力马上被夏珍切地水晶肘子所吸引了。
这肘子是夏珍昨天做好放在冰箱冻起来的，刚刚菜取出来的。这道水菜制作方法还挺费事的，要把猪肘子处理干净后去完骨头焯透，加入处理好的切成丝的猪肉皮，放入花椒、茴香等香料，再配上葱姜、料酒等调料，放进蒸笼里慢慢地蒸，蒸地肘子完全酥烂。
捞出肘子和猪皮丝晾凉，捡去肉汤中的香料和葱姜，撇去浮油和浮沫，将肉汤和肘子、猪皮丝同时倒入容器内进入冰箱冷藏，再拿出来已经变成了夏珍手底下那晶莹剔透的水晶冻了，卤冻是晶莹透明的，通过这透明而晶莹的皮冻完全能够看到内里红润的肘花。
夏珍快到将水晶肘子切成了薄片，整整齐齐地码在了盘子上，再搭配上夏珍配好的蘸料来吃，这道菜虽然是大荤吃起来却半点都不油腻。
陈一一馋的直流口水，忍不住地伸手夹了一块水晶肘子就往嘴里送，好吃地让她直眯起了双眼，真的是一点都不肥腻，反而格外的清爽，浓香醇厚的肘子和Q弹十足的皮冻交汇成美妙的口感，嘴里满满的都是肉香味，浓郁的肉香中还有一丝清爽鲜美，回味无穷。
陈一一忍不住舔了舔嘴角，见陈一一的小动作又起来了，夏珍提醒了一句，“再吃一片，不然你这样吃下去就要端着空盘子上桌了。”陈一一因为被抓包脸色微红，但是这仍然没有阻止她的动作。
这次她是细细地品尝，真的要感叹一声……爽快！美味！
至于刚才夏珍挖来的冬笋，她用冬笋制作成出了好几道成品来。
她将冬笋和腊肉搭配起来，烹饪出了一道冬笋炒腊肉，冬笋本就具有清鲜的口味，混合着腊肉浓郁鲜美的口感，清雅和咸腊的融合，肉香扑鼻，腊肉味浓郁，却也丝毫没有遮盖住冬笋本身的鲜美。
还有一道清蒸火腿冬笋片，这里厨房里的食材都是上品，夏珍选用的火腿直接是厨房里拿到的，火腿几乎不用怎么调味，肉质本身已经非常鲜美。火腿切成薄片铺在笋片上直接入锅里蒸。火腿是香咸带甜的，肥肉香而不腻，火腿的鲜和冬笋的清甘配的地恰到好处。
冬笋入口是爽脆的，火腿入口几乎要融化在舌尖，美味地恨不得一口咬掉舌头。
陈一一来厨房的目的是昭然若揭，假借帮忙的名头，其实是来偷尝菜吃的，哪一道菜一出锅，她都馋地一定要先尝一口。
她品了一口冬笋炖的鸡汤，鲜地她直点头，“这个绝对要把舌头鲜掉了！好喝好喝！”
再尝一口油焖冬笋，“这个也好吃，再让我吃一块！”
全程只听到夏珍做菜跟她夸奖说“好吃”的声音。
夏珍让人将最后两锅汤端上桌，分别是砂锅鱼头汤和冬笋炖鸡汤。今天夏珍做了十一道菜：水晶肘子、白切鸡、冬笋炒腊肉、冬笋蒸火腿、油焖冬笋、冬笋炖鸡汤、砂锅鱼头汤、芙蓉鸡片、红烧肉、糖醋里脊、酿豆腐。
陈一一跟着夏珍在厨房里偷吃都快吃饱了，但是看到菜全部被端上桌，又忙不迭地拉着夏珍赶快去吃饭。陈一一嘴里嘟囔道，“珍珍要不要去多拍几期《寻味》，就当去公费旅游？什么时候有空啊，我给你排档期。”
《寻味》顾名思义就是全国各地到处寻找美食，按照陈一一这个说法，的确算是公费旅游。
夏珍一想她来这边这么久，还真的没有出去走走看看，这跟她前世的初衷一点都不符合，她想了想，“要拍一个礼拜是吧，那下周二去吧，那短时间稍微有空。”
陈一一立马嘿嘿嘿地笑了，半点也不含蓄，已经憧憬着跟着女神吃吃吃吃的美好生活了。