第六十七章 叫花鸡
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果然。
牛十三坏笑就道:“步大爷,我刚才可是你听到你骂的那个痛快,说石老爷子和楚老爷子,好吃懒做,五体不勤。”
牛十三由石中天和楚云龙指向马如龙的时候,顿时就定住了一般,牛眼一瞪,原本想说话当即变成了这样:“你大爷的,你长得稍微让人又点活路有那么难吗,你比步青云这乃翁养的更应该遭天打雷劈。”
马如龙先是一怔,跟着就咬牙,他真想像步青云一样将这货打的他娘都不认识。
“等我出完风头,我再收拾你这个长得帅绝人寰的。”
牛十三心里嘀咕了一番,就道:“还有这个注定有坑不完田的玩意,步大爷你训斥他们好逸恶劳,你这怎么说也不得展示一下的您的厨艺,以好证明你有这样训斥的资格,这也省得人说闲话不是?”
步青云若是做不出一手好菜,那岂不是要糟!
顿时的,所有人的目光都集中在步青云身上,不说步青云,他的媳妇关洛都有弄死牛十三的心了,美眸那锐利的眼光看过去,牛十三当即就是一缩脖子。
“去将厨房里的家伙取来,还有各种食材都拿来。”
步青云不得不做,当下就有人按照步青云的要求,将各种东西搬来,时间不短,但让所有人更加的期待。
在诸多的目光之下,步青云处理一只鸡,将各种佐料:桂皮,陈皮,八角,花椒等放了上去。
诸多的佐料当中,有许多东西在这个大儒王朝还没有上到餐桌上面,而是一直被当作草药在中医里广泛应用。
步青云用荷叶包裹了那只已然被涂抹和填充了佐料的鸡子,又提水和了黄泥裹上,埋入土中,然后在那堆土上燃起了柴火来。
这时候,步青云还没有停下来,取来猪肉,还有猪下水。
见得这般,所有人顿时哄然,那可是猪啊,又脏又懒来者不拒统统拱到嘴里了的畜生,就是身上的好肉,也是不应该吃的。
至少在牛十三的印象里面,除了祭祀的时候会有一尊猪头放在盘子里之外,就再也没有这种肮脏的畜生的记忆了。
而让众人更加震惊的是,步青云竟然打算还拿了一条猪肠做菜!
猪身上最好的肉都被嫌弃,这猪下水就更不可能吃了。
众人的惊讶,牛十三替他们完全的表现了出来,他一脸的嫌弃,揪着衣襟,捏着鼻子,身子更是躲得远远的,不时的频频侧目往步青云那里看,终于忍不住问道:“步大爷,猪肉又腥又骚,吃起来泛着一股酸臭,你确定这真的能做成这美味?”
猪下水,牛十三都懒得质疑了,这根本不可能了。
而他心中也打起了鼓,步青云穷人家的孩子会做饭肯定没有问题,是以才敢如此,但用这些做,搞砸了可怎么办?
就因为大儒王朝都是牛十三这样的看法,所以猪肉的各种做法都没有流传开来,而且猪饲养,需要阉割之后,肉质才会变好,是以步青云选用的是野猪。
步青云懒得理会在场众人的反应,他当然也知道天下许多看着这一幕的人是怎么样的想法,但等下他们就都会知道什么是“口水三千丈”。
经典的红烧肉、回锅肉不说,猪肉衍生出来的菜肴无数。就是身上的杂碎,也是极其的美味。
步青云在众人的质疑之下,爆炒了一个腰花,一个红烧肉,到得这个时候叫花鸡已经好了。
花鸡取出,他将那个黄土疙瘩放在众人的眼前,然后从一敲,继而用力褪下了外面的黄泥外壳,将里面的荷叶一揭,白皙滑嫩的鸡肉,登时就显露出来了。
随着黄泥与荷叶的展开,周围的空气里顿时弥漫开了一股子的浓香来,鸡肉里面的油脂已经随着高温自己沁出到了表面,熟透了的鸡肉味在那些佐料气息的映衬下散发着一股令人口水直流的香气来,那么浓郁的肉香,本该会腻的,但却偏偏不是这样,浓郁却不腻人,透着一股子荷叶般的清甜气息来,更显得绵长而清馨。
“咕嘟——”
牛十三狂咽口水,声音清晰可闻,而他嘴角流出的口水,整个天下人都看见了,但如此的丑态他压根完全不在意,眼睛死死的盯在叫花鸡上,闻着叫花鸡传来香气,他情不自禁闭上了眼睛,流露出迷醉无比的神色。
饶是看着圣道形成的影像,整个大儒王朝看着牛十三这般模样,也是忍不住咽口水。
“不得了!不得了!光是这香气,就叫老夫难以抑制了!”
不论是石中天,还是楚云龙都直勾勾的盯着那只叫花鸡,喉头一动一动的,将他们的馋劲儿暴露无遗。马如龙,关山平等人虽然没有说出来,但是能够看得出来——
因为叫化鸡的香气一散开,他们就再也没有移开过眼睛了。
“切,这不算什么,后面的你们会更吃惊。”
步青云十分鄙夷扫了牛十三一眼,然后用刀将鸡肉旋切成片,放入了准备的碟子之中。
这道叫化鸡着实惊艳了所有人,从他们越来越明亮起来了的眼睛,牛十三第一个动筷子,吃下一块,他恨不得将整个碟子端起来,往嘴里倒,但被阻止住了。
石中天和楚云龙,还有关山平他们也动手,再他们吃下第一块之后,手上的动作越来越快,甚至忍不住互相抢夺了起来,瞬间一只叫花鸡瞬间精光,连点渣都没有落下。
关洛撇嘴,幽怨不已,这可是她男人做的。她只是一个女孩子家,要注意举止,自然不能同牛十三他们抢,她只吃到步青云特意给她准备好的,因为步青云早有预料,虽然不少,但和婆婆分着吃,根本没能吃到多少,自然不高兴。
“呵呵,这叫花鸡当真是爵位,吃罢这道叫化鸡,老夫真觉得这辈子的鸡子都白吃了,此后,恐怕其他的鸡肉,再也难能入口喽!”
“如此美味,当真只应天上有,老夫吃了叫花鸡,简直置身圣境一般。”
石中天和楚云龙两个老货,知道天下直播,很注意形象,一口就是一口老夫,步青云耳中经常听到的老子一次也没有蹦出来过。
而就在他们感叹之余,牛十三已经死死的盯住了另一边。
果然。
牛十三坏笑就道:“步大爷,我刚才可是你听到你骂的那个痛快,说石老爷子和楚老爷子,好吃懒做,五体不勤。”
牛十三由石中天和楚云龙指向马如龙的时候,顿时就定住了一般,牛眼一瞪,原本想说话当即变成了这样:“你大爷的,你长得稍微让人又点活路有那么难吗,你比步青云这乃翁养的更应该遭天打雷劈。”
马如龙先是一怔,跟着就咬牙,他真想像步青云一样将这货打的他娘都不认识。
“等我出完风头,我再收拾你这个长得帅绝人寰的。”
牛十三心里嘀咕了一番,就道:“还有这个注定有坑不完田的玩意,步大爷你训斥他们好逸恶劳,你这怎么说也不得展示一下的您的厨艺,以好证明你有这样训斥的资格,这也省得人说闲话不是?”
步青云若是做不出一手好菜,那岂不是要糟!
顿时的,所有人的目光都集中在步青云身上,不说步青云,他的媳妇关洛都有弄死牛十三的心了,美眸那锐利的眼光看过去,牛十三当即就是一缩脖子。
“去将厨房里的家伙取来,还有各种食材都拿来。”
步青云不得不做,当下就有人按照步青云的要求,将各种东西搬来,时间不短,但让所有人更加的期待。
在诸多的目光之下,步青云处理一只鸡,将各种佐料:桂皮,陈皮,八角,花椒等放了上去。
诸多的佐料当中,有许多东西在这个大儒王朝还没有上到餐桌上面,而是一直被当作草药在中医里广泛应用。
步青云用荷叶包裹了那只已然被涂抹和填充了佐料的鸡子,又提水和了黄泥裹上,埋入土中,然后在那堆土上燃起了柴火来。
这时候,步青云还没有停下来,取来猪肉,还有猪下水。
见得这般,所有人顿时哄然,那可是猪啊,又脏又懒来者不拒统统拱到嘴里了的畜生,就是身上的好肉,也是不应该吃的。
至少在牛十三的印象里面,除了祭祀的时候会有一尊猪头放在盘子里之外,就再也没有这种肮脏的畜生的记忆了。
而让众人更加震惊的是,步青云竟然打算还拿了一条猪肠做菜!
猪身上最好的肉都被嫌弃,这猪下水就更不可能吃了。
众人的惊讶,牛十三替他们完全的表现了出来,他一脸的嫌弃,揪着衣襟,捏着鼻子,身子更是躲得远远的,不时的频频侧目往步青云那里看,终于忍不住问道:“步大爷,猪肉又腥又骚,吃起来泛着一股酸臭,你确定这真的能做成这美味?”
猪下水,牛十三都懒得质疑了,这根本不可能了。
而他心中也打起了鼓,步青云穷人家的孩子会做饭肯定没有问题,是以才敢如此,但用这些做,搞砸了可怎么办?
就因为大儒王朝都是牛十三这样的看法,所以猪肉的各种做法都没有流传开来,而且猪饲养,需要阉割之后,肉质才会变好,是以步青云选用的是野猪。
步青云懒得理会在场众人的反应,他当然也知道天下许多看着这一幕的人是怎么样的想法,但等下他们就都会知道什么是“口水三千丈”。
经典的红烧肉、回锅肉不说,猪肉衍生出来的菜肴无数。就是身上的杂碎,也是极其的美味。
步青云在众人的质疑之下,爆炒了一个腰花,一个红烧肉,到得这个时候叫花鸡已经好了。
花鸡取出,他将那个黄土疙瘩放在众人的眼前,然后从一敲,继而用力褪下了外面的黄泥外壳,将里面的荷叶一揭,白皙滑嫩的鸡肉,登时就显露出来了。
随着黄泥与荷叶的展开,周围的空气里顿时弥漫开了一股子的浓香来,鸡肉里面的油脂已经随着高温自己沁出到了表面,熟透了的鸡肉味在那些佐料气息的映衬下散发着一股令人口水直流的香气来,那么浓郁的肉香,本该会腻的,但却偏偏不是这样,浓郁却不腻人,透着一股子荷叶般的清甜气息来,更显得绵长而清馨。
“咕嘟——”
牛十三狂咽口水,声音清晰可闻,而他嘴角流出的口水,整个天下人都看见了,但如此的丑态他压根完全不在意,眼睛死死的盯在叫花鸡上,闻着叫花鸡传来香气,他情不自禁闭上了眼睛,流露出迷醉无比的神色。
饶是看着圣道形成的影像,整个大儒王朝看着牛十三这般模样,也是忍不住咽口水。
“不得了!不得了!光是这香气,就叫老夫难以抑制了!”
不论是石中天,还是楚云龙都直勾勾的盯着那只叫花鸡,喉头一动一动的,将他们的馋劲儿暴露无遗。马如龙,关山平等人虽然没有说出来,但是能够看得出来——
因为叫化鸡的香气一散开,他们就再也没有移开过眼睛了。
“切,这不算什么,后面的你们会更吃惊。”
步青云十分鄙夷扫了牛十三一眼,然后用刀将鸡肉旋切成片,放入了准备的碟子之中。
这道叫化鸡着实惊艳了所有人,从他们越来越明亮起来了的眼睛,牛十三第一个动筷子,吃下一块,他恨不得将整个碟子端起来,往嘴里倒,但被阻止住了。
石中天和楚云龙,还有关山平他们也动手,再他们吃下第一块之后,手上的动作越来越快,甚至忍不住互相抢夺了起来,瞬间一只叫花鸡瞬间精光,连点渣都没有落下。
关洛撇嘴,幽怨不已,这可是她男人做的。她只是一个女孩子家,要注意举止,自然不能同牛十三他们抢,她只吃到步青云特意给她准备好的,因为步青云早有预料,虽然不少,但和婆婆分着吃,根本没能吃到多少,自然不高兴。
“呵呵,这叫花鸡当真是爵位,吃罢这道叫化鸡,老夫真觉得这辈子的鸡子都白吃了,此后,恐怕其他的鸡肉,再也难能入口喽!”
“如此美味,当真只应天上有,老夫吃了叫花鸡,简直置身圣境一般。”
石中天和楚云龙两个老货,知道天下直播,很注意形象,一口就是一口老夫,步青云耳中经常听到的老子一次也没有蹦出来过。
而就在他们感叹之余,牛十三已经死死的盯住了另一边。