第225章 针尖对麦芒
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白露这天是个艳阳天,秋高气爽,只是风已经变得干燥。
张绾绾今天早起了一个时辰,到这时候还没把自己收拾好。
“银色太素了,再找一支来!......我不要镶翡翠的,这么老土!”
她手里拿着面菱花镜,梳妆台上还有一面椭圆的瑞花镜,这还是阿兄替她找长安城最好的铜匠磨的,眉眼都能看清。
“娘子,你看看,镜子都照出天仙了,过了今日,咱家观察使相公该换铜门槛,省得被求亲的人踩破了。”秋风笑道。
绾绾既害羞又得意,手在首饰盒里翻着,装作没听见。
春风挑了一套三个的金背玉梳,在张绾绾高髻的正前方和两侧一插,退了一步欣赏道:
“这套发梳好漂亮,金玉贵气,金背上的图案是花鸟,俏皮可爱又别致。”
绾绾也很满意,她又挑出一套六朵,铜钱大小的金丝牡丹花钿,递给春风,点缀在高髻周围,又加了一对双燕祥云累丝金钗才算完。
“娘子!好美啊!真不愧是我们鄂岳第一小娘子。”
“什么鄂岳第一?就算是回京城,咱们家小娘子也跟个公主似的......”
绾绾得意的笑道:“就你们贫嘴。今天只要巡按使多看我一眼,回来我就给你俩赏银子。”
张彦希在门口已经等半天了,急得在马车边团团转,这才看到妹妹盛装出来,他一下没绷住,哈哈笑道:
“妹妹,你又不是去宫里赴宴,打扮这么隆重做什么?等会鄂州百姓还以为,是我们张府摆擂台招上门女婿呢!”
张绾绾气得在他手臂上拧了一下:“你懂什么?人家可不像你是个穷醋大!”
“人家?我没考取过功名吗?鄂州城谁敢笑我第一公子穷醋大?哦......公子!你是说京城来的两位公子?你等等......你给阿兄说清楚......”
张绾绾不理他,提着裙子上了马车,坐在祖母的旁边。
祖母出身太原王氏,什么大富大贵没见过?今日孙女的打扮,在她看来也就平平常常。
等他们到了夫子庙外面的广场,郡夫人看到赏味官席上坐着一位打扮得更平常的小娘子。
只见她梳着一个惊鹄髻,双顶各插了一枚金珠花钿,髻上只斜斜插了一支金鸾衔彩珠步摇,五颗彩珠,金、玉、翠、翡、珠尽有,别出心裁,衬得她活泼俏皮。
身上穿着一件平平常常的艾青半臂对襟襦裙,里面衬着牙白纱衣,特别的反倒是是她臂上的帔子,透明的藤黄色轻纱上,直接织入牙白云纹,同样是纱,这手工不知要耗费多少功夫。
在识货的老郡夫人暗暗吃惊时候,张绾绾已经气呼呼的走了过去。
在那位小娘子回身同站在身后的李雪晴说话的一瞬,她已经认出来,她竟然是前天坐在郑三郎身边的“李大郎”。
“你!为何要女扮男装骗我?”
李萱儿眨巴眨巴眼睛:“我那天穿男装的时候,并不知道你会过去,而且,我说我姓李排行老大,你自己称我为‘李大郎’,怎么成了我骗你?”
好像是这么回事......她一肚子气没地方撒,正想找阿兄来骂,阿兄扶着祖母过来了。
萱儿起身给老郡夫人行了个晚辈礼,张彦希忙介绍道:“祖母,这位是跟郑巡按一起来的李小娘子。”
“是京城贵客啊,快快请坐。”
老郡夫人在中间坐下,张绾绾和萱儿各坐一侧,最外侧是那两位告老还乡的老官人,他们也都来给老郡夫人见礼。
今天广棚的外延挂了一幅珠帘,这样外面看进来就模模糊糊看不清脸,张毅夫接受了郑颢的建议,他也想保护自己的母亲和女儿。
里面刚坐下,外面就有礼官宣布比赛开始。
广棚里也开始有小厮、婢女们,端着洗手的水盆、漱口的水盂鱼贯而入。
郑颢、崔瑾昀、张毅夫和张彦希都坐在珠帘外面,他们可以直接看到各酒楼的厨子做菜的过程。他们也品菜,只不过不评分而已。
第一道菜是必做菜,那就是大名鼎鼎的清蒸武昌鱼。
清蒸鱼做为比赛项目,最考验厨工水平,既要原汁原味、鱼鲜味美,又要在十二条鱼里面别出心裁、出类拔萃。
真是难。
十二张案台向着广棚方向,摆成弧形,五步开外就是挤得水泄不通的观摩百姓,厨工虽然背对着他们,但因为是弧形,而且相互间有间隔,总能看到一些动作。
活鱼抓到案台上,一阵“噼里啪啦”过后,就看见他们弓着腰开始处理鱼。过了一会,就陆续开始有人将处理好的鱼入锅上炉。
蒸汽出现在人们眼中的时候,鼻子也开始闻到香味。
第一炉端进广棚,每个酒楼的第二条鱼又入锅了。这时是热水热锅,蒸的时间比第一次要短,随着让百姓品尝的鱼出锅,外面热闹了起来。
赏味官这里也不平静。
“这条几条鱼做法中规中矩,唯一的差别就是火候。而这几条,用的作料稍有不同,味道略多了些层次。这很难评啊。”老刺史说到:
“要不,咱们还是用去年的法子,每人给每道菜打分,累加最多者获胜。”
五个人每人领了写着一到十二数字的纸片,一边品尝,一边将自己的排序放在菜品旁边。
张绾绾尝了一边,她已经无心品味,只想着如何与李小娘子对着干。
萱儿放了张最高分“十二”,她就过去放“一”,李萱儿看出她的心思,心里好笑:这有什么难破?我不信你记得所有的顺序。
她走了一遍,又换了几张纸片,再走一遍,又换了几张。
果然张绾绾就不记得自己该哪一张了,起初还拿十三来减,后来发现减完得到的数字纸片不在手上,气得她朝着萱儿只翻白眼。
萱儿不用多记,她只记着自己觉得最好的那一份在哪,“十二”那张纸片被放在哪,其余都是假动作。
“时间到,赏味官归位。”
很快就有小吏过来,将每道菜的分数加总,礼官到外面唱分,红月楼、碧海楼并列第一,后面十个酒楼各有差异。
外面不知道,里面由于张绾绾的搅局,这个成绩并不真实。
百姓们尝了鱼,也各有评判,闹哄哄的争论不休,只有等着下午的特色菜再战。
李萱儿从珠帘里走出来,脸色很不好,张绾绾更是面红耳赤,眼睛里恨不得喷出火来。
郑颢一看,定是出了岔子,正要问,张绾绾插到他们中间,仰脸问郑颢:
“郑三郎,她是什么人?为何她能跟着你东巡,我却不可以?”
白露这天是个艳阳天,秋高气爽,只是风已经变得干燥。
张绾绾今天早起了一个时辰,到这时候还没把自己收拾好。
“银色太素了,再找一支来!......我不要镶翡翠的,这么老土!”
她手里拿着面菱花镜,梳妆台上还有一面椭圆的瑞花镜,这还是阿兄替她找长安城最好的铜匠磨的,眉眼都能看清。
“娘子,你看看,镜子都照出天仙了,过了今日,咱家观察使相公该换铜门槛,省得被求亲的人踩破了。”秋风笑道。
绾绾既害羞又得意,手在首饰盒里翻着,装作没听见。
春风挑了一套三个的金背玉梳,在张绾绾高髻的正前方和两侧一插,退了一步欣赏道:
“这套发梳好漂亮,金玉贵气,金背上的图案是花鸟,俏皮可爱又别致。”
绾绾也很满意,她又挑出一套六朵,铜钱大小的金丝牡丹花钿,递给春风,点缀在高髻周围,又加了一对双燕祥云累丝金钗才算完。
“娘子!好美啊!真不愧是我们鄂岳第一小娘子。”
“什么鄂岳第一?就算是回京城,咱们家小娘子也跟个公主似的......”
绾绾得意的笑道:“就你们贫嘴。今天只要巡按使多看我一眼,回来我就给你俩赏银子。”
张彦希在门口已经等半天了,急得在马车边团团转,这才看到妹妹盛装出来,他一下没绷住,哈哈笑道:
“妹妹,你又不是去宫里赴宴,打扮这么隆重做什么?等会鄂州百姓还以为,是我们张府摆擂台招上门女婿呢!”
张绾绾气得在他手臂上拧了一下:“你懂什么?人家可不像你是个穷醋大!”
“人家?我没考取过功名吗?鄂州城谁敢笑我第一公子穷醋大?哦......公子!你是说京城来的两位公子?你等等......你给阿兄说清楚......”
张绾绾不理他,提着裙子上了马车,坐在祖母的旁边。
祖母出身太原王氏,什么大富大贵没见过?今日孙女的打扮,在她看来也就平平常常。
等他们到了夫子庙外面的广场,郡夫人看到赏味官席上坐着一位打扮得更平常的小娘子。
只见她梳着一个惊鹄髻,双顶各插了一枚金珠花钿,髻上只斜斜插了一支金鸾衔彩珠步摇,五颗彩珠,金、玉、翠、翡、珠尽有,别出心裁,衬得她活泼俏皮。
身上穿着一件平平常常的艾青半臂对襟襦裙,里面衬着牙白纱衣,特别的反倒是是她臂上的帔子,透明的藤黄色轻纱上,直接织入牙白云纹,同样是纱,这手工不知要耗费多少功夫。
在识货的老郡夫人暗暗吃惊时候,张绾绾已经气呼呼的走了过去。
在那位小娘子回身同站在身后的李雪晴说话的一瞬,她已经认出来,她竟然是前天坐在郑三郎身边的“李大郎”。
“你!为何要女扮男装骗我?”
李萱儿眨巴眨巴眼睛:“我那天穿男装的时候,并不知道你会过去,而且,我说我姓李排行老大,你自己称我为‘李大郎’,怎么成了我骗你?”
好像是这么回事......她一肚子气没地方撒,正想找阿兄来骂,阿兄扶着祖母过来了。
萱儿起身给老郡夫人行了个晚辈礼,张彦希忙介绍道:“祖母,这位是跟郑巡按一起来的李小娘子。”
“是京城贵客啊,快快请坐。”
老郡夫人在中间坐下,张绾绾和萱儿各坐一侧,最外侧是那两位告老还乡的老官人,他们也都来给老郡夫人见礼。
今天广棚的外延挂了一幅珠帘,这样外面看进来就模模糊糊看不清脸,张毅夫接受了郑颢的建议,他也想保护自己的母亲和女儿。
里面刚坐下,外面就有礼官宣布比赛开始。
广棚里也开始有小厮、婢女们,端着洗手的水盆、漱口的水盂鱼贯而入。
郑颢、崔瑾昀、张毅夫和张彦希都坐在珠帘外面,他们可以直接看到各酒楼的厨子做菜的过程。他们也品菜,只不过不评分而已。
第一道菜是必做菜,那就是大名鼎鼎的清蒸武昌鱼。
清蒸鱼做为比赛项目,最考验厨工水平,既要原汁原味、鱼鲜味美,又要在十二条鱼里面别出心裁、出类拔萃。
真是难。
十二张案台向着广棚方向,摆成弧形,五步开外就是挤得水泄不通的观摩百姓,厨工虽然背对着他们,但因为是弧形,而且相互间有间隔,总能看到一些动作。
活鱼抓到案台上,一阵“噼里啪啦”过后,就看见他们弓着腰开始处理鱼。过了一会,就陆续开始有人将处理好的鱼入锅上炉。
蒸汽出现在人们眼中的时候,鼻子也开始闻到香味。
第一炉端进广棚,每个酒楼的第二条鱼又入锅了。这时是热水热锅,蒸的时间比第一次要短,随着让百姓品尝的鱼出锅,外面热闹了起来。
赏味官这里也不平静。
“这条几条鱼做法中规中矩,唯一的差别就是火候。而这几条,用的作料稍有不同,味道略多了些层次。这很难评啊。”老刺史说到:
“要不,咱们还是用去年的法子,每人给每道菜打分,累加最多者获胜。”
五个人每人领了写着一到十二数字的纸片,一边品尝,一边将自己的排序放在菜品旁边。
张绾绾尝了一边,她已经无心品味,只想着如何与李小娘子对着干。
萱儿放了张最高分“十二”,她就过去放“一”,李萱儿看出她的心思,心里好笑:这有什么难破?我不信你记得所有的顺序。
她走了一遍,又换了几张纸片,再走一遍,又换了几张。
果然张绾绾就不记得自己该哪一张了,起初还拿十三来减,后来发现减完得到的数字纸片不在手上,气得她朝着萱儿只翻白眼。
萱儿不用多记,她只记着自己觉得最好的那一份在哪,“十二”那张纸片被放在哪,其余都是假动作。
“时间到,赏味官归位。”
很快就有小吏过来,将每道菜的分数加总,礼官到外面唱分,红月楼、碧海楼并列第一,后面十个酒楼各有差异。
外面不知道,里面由于张绾绾的搅局,这个成绩并不真实。
百姓们尝了鱼,也各有评判,闹哄哄的争论不休,只有等着下午的特色菜再战。
李萱儿从珠帘里走出来,脸色很不好,张绾绾更是面红耳赤,眼睛里恨不得喷出火来。
郑颢一看,定是出了岔子,正要问,张绾绾插到他们中间,仰脸问郑颢:
“郑三郎,她是什么人?为何她能跟着你东巡,我却不可以?”