第一百六十二章 更胜一筹
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陈平望着七位评委，然后嘴角里浮现一丝若有若无的笑容。
山药红枣乌鸡汤已经端放在了评委席上，盖子掀开的刹那，有着浓郁的鸡汤味道滚滚而来，素以嗅觉灵敏著称的评委们，顿时抵挡不住这鸡汤的诱惑，纷纷凑上了前来。
“这山药、红枣，乌鸡，都是补品食材，三种补品食材熬制而成的鸡汤，具有驱寒养胃、明眸提神的功能。”陈平自信地说道：“此时正是深秋，将近初冬的时节，外面天气比较冷。喝完这么一碗山药红枣乌鸡养生汤，就能提高自身的热量，再也不用惧怕严寒了。”
陈平说完，七位评委们纷纷点了点头，然后相互看了看，最终总结说道：“这点很是不错。”
说完，严老师傅就动了筷子。严老师傅是泗水县德高望重的师傅，所以七位评委之中，应当由老师傅率先动筷子。
所以严老师傅当仁不让地拿起来筷子，然后轻轻地夹起了乌骨鸡肉。经过德国制造的高科技砂锅还有自身的厨艺，乌骨鸡已经被炖的很通透了。拿起筷子这么轻轻地一夹，整根小块的乌骨鸡肉就这样被剥落了下来。
乌骨鸡外面是黑色的，里面却是白嫩的色泽。严老师傅微微一笑，然后将乌骨鸡肉放入了口中。
刚一开始咀嚼的时候，只是感觉这乌骨鸡肉炖的真是通透，吃起来每处味蕾都弥漫着鸡肉特有的香味，很是好吃。但是随着鸡肉在口腔里停留的时间越来越长，严老师傅发现，这个乌骨鸡汤并不是单单只有这一个优点。
在咀嚼乌骨鸡肉的同时，也从这乌骨鸡肉里面，从山药味道里面，尝出了红枣的微微发甜的味道。
渐渐的，严老师傅竟然有了一丝怅然神色颤动的感觉。隐隐约约的，自己仿佛是在吃着十多年前的山药红枣炖鸡汤，让人心怀怅然。
那个时候，胡同还没有拆，理发铺子也还在，总之太多太多古老的东西，都渐渐回忆了起来。
严老师傅吃完鸡肉之后，微微有些诧异地看着这碗看上去澄澈，上面微微漂浮着晶莹的浮油的乌骨鸡汤，中间用山药和红枣点缀，白的耀眼，红的喜人。单单论品相而言，也是极好的品相。
“不错。”严老师傅放下了筷子，然后等着六位品味尝完，然后才说道：“这碗乌骨鸡汤，确实做到了菜以传其形意的地步，确实很难得啊。”
严老师傅说完，六位评委们纷纷点了点头。尤其是那些投靠了厨盟会的评委，点头的更是欢快。
“的确不错的。”陈谷也是说道：“鸡肉软嫩，质地上等。山药软而不烂，有根骨。红枣甜而不腻，有味道。色泽红白相冲，白的如玉雕，红的如玛瑙，的确很是可人。”
余下的评委都是点了点头。
卢县长听了，顿时惊讶了一下。“陈平的菜肴做到了菜以传其形意……”卢县长微微诧异，然后对着左右说道：“看样子，今天咱们泗水县是要出双龙了。”
严老师傅望着得意的陈平，微微沉吟了一下，然后说道：“陈师傅菜肴做的不错，老夫给99的分数，还有一分的扣除，要算在心境里面。”
陈平微微一笑，显然对这一分不在意。他以为陈少哲味觉失灵，而且做的又慢，肯定分数不会很高。既然如此，自己就没必要去纠结一分两分的，反正陈少哲就算是累死也超不过自己。
心里想着，陈平微微冷笑，然后对着评委们点了点头。
陈少哲见主持人对他点了点头，然后微微一笑，就端着玉米炖鸡走了过来。
一步，两步……
如果说陈平端菜肴上去的感觉，好像是大不列颠高级酒店喷着香水梳着油头西装的服务生，那么陈少哲端菜肴的感觉，就像是一个父亲，领着一个孩子渐渐走向了评委席。
是的，没错。观众们能够从心理感受到陈少哲对这道菜是发自内心的热爱……又或者说，陈少哲是热爱一切厨艺的。
将玉米炖鸡缓缓地放在评委席上，陈少哲对着评委们微微一笑，然后说道：“这是我的菜肴，玉米炖鸡。也算是深秋时节可以尝试的一个比较不错的菜肴。”
陈少哲简洁而明了的介绍了自己的菜肴，然后缓缓地掀开了砂锅的盖子。
就在盖子掀开的那一刹那，伴随着摄像镜头，人们仿佛像是看到了里面阵阵发光的光泽，一阵阵极为诱人的鸡汤味道，从砂锅里面娓娓传了出来。
如果说陈平的鸡汤香味，是一种很猛烈很浓郁的味道。那么陈少哲的这个鸡汤味道，就仿佛像是一个妙龄少女，有着说不出的含蓄韵味。
初闻起来，可能是陈平的鸡汤味道更为浓郁好吃一些。但是再好吃的菜肴也总有吃腻的时候，再好看的美人，也有看烦的时候。所以陈平的鸡汤美感，并不能持久。
而陈少哲的鸡汤，而是远望成岭侧成峰，不一样的人闻起来有着不一样的感觉。半遮半掩欲说还休，持续不断的新鲜感，很难让人感到厌倦。
其实说实话，陈平的那种鸡汤，就是陈少哲刚刚学会鸡汤时候做的水平。而后来，随着陈少哲的不断揣摩，对于鸡汤厨艺的研究不断深入，早已经摒弃了那种大众化快速吸引眼球的做法……
虽然说这是快节奏时代，但是陈少哲仍然愿意在这个快节奏时代里保留有一方净土，让身心疲惫的人可以短暂休息一下。
单单是闻着味道，两人厨艺的水平就已经立判高下了。即使是投靠厨盟会的评委，此时也深深地为陈少哲的厨艺所折服了。
陈平不是没有闻到玉米炖鸡的味道。正相反，正是因为他闻到了玉米炖鸡的味道，所以才脸色难看了起来。陈少哲的玉米炖鸡味道，比他的确实要高明了不少。
严老师傅对着陈少哲笑着说道：“看来陈师傅比之前，厨艺又是进步了不少啊。竟然领悟到了食物的含蓄之美，确实不简单啊。”
陈少哲很是谦虚地说道：“只是想换个做法而已。”
“不错。”严老师傅这样说完，然后拿起筷子，轻轻夹起鸡肉放在了自己家的嘴里。在鸡肉刚刚放入口中的一瞬间，严老师傅就感觉“轰！”的一声，整个人都被震撼了一下。
思维被抽离出了身体，仿佛飘荡在宇宙之中。全身没有寄托的漂浮着，仿佛周身就是庞大而繁杂的宇宙……
严老师傅不由得愣了愣，他活了这一辈子了，从来没有见过如此宏大而壮美的景象。漫游在宇宙之中，深深地为宇宙的美景而震撼了。
“这……”严老师傅顿时愣了愣，然后不由得筷子都掉在了地上。
陈平还从来没有见到严老师傅这个样子，因为连他自己的菜都不能让严老师傅惊讶成这样。
所以他觉得严老师傅之所以震惊，不是因为陈少哲的菜有多么好，而是因为陈少哲的菜有多么差劲。
差劲到严老师傅都震惊的程度了。
不得不说陈平真的很会想象，不过也不能怪陈平想象力丰富，毕竟陈平一直以为陈少哲中毒了……
这也是陈少哲给陈平设立的圈套罢了，降低了他的防范心理，然后出其不意杀陈平一个措手不及。
陈平很是得意地望着陈少哲，嘴角都快要翘到天上去了。马上，严老师傅就要宣布谁的厨艺最厉害，而自己只要是赢了陈少哲，就可以让厨盟会扎根泗水县了。
“陈少哲，现在是否有些后悔了？后悔和厨盟会作对了？”陈平淡淡地说道：“马上，你的作品就要被判为垃圾，我的菜肴才是最好的菜肴，我要亲眼看到你从高高在上的位置，被人狠狠地踩在地上践踏！”
陈少哲听了陈平的话，一脸漠然。
这让陈平很是不爽，于是陈平冷声说道：“死到临头还嘴硬，我看你是不见棺材不落泪……一会儿严老师傅宣布的时候，有你求我的……”
正当陈平洋洋得意的时候，严老师傅身体忽然颤抖了起来，剧烈的动作把周围的评委都吓了一跳。
陈平见了，很是体贴地说道：“虽然陈师傅的菜肴很差而且没有味道，但是严老师傅您是泗水县德高望重的师傅，您可不能因为一个垃圾后生，而气坏了身子……”
陈平还没来得及说完，严老师傅猛然抬起了头，然后眼眸一亮，扯着嗓子如同街头卖唱艺人一般，大喊道。
“太好吃了！”
“太好吃了！”
“太好……咳咳，吃了！”
三句话，顿时响彻了会场，让所有的人都安静了下来。泗水县的人不可能不认识严老师傅，但是所有的人都还是头一次见到严老师傅如此发狂失态。
而此时陈平的脸色，就别提多么精彩了。刚才他还说陈少哲的菜肴不好吃呢，然后严老师傅立刻就给了他一个巴掌，弄的陈平脸色一阵青一阵白的。
“怎么可能……”陈平忽然慌了，他身为暗箭六，自身心理素质向来过硬，但是今天他想不到陈少哲为什么没有味觉失灵……
不用问，狗都知道是因为安乔儿没有给陈少哲下毒。但是陈平曾经接受过克格勃严苛的心理训练，他已经完全掌控了安乔儿的心理，也推算了陈少哲绝对会喝下毒药，但是……
但是陈平算漏了一个最关键的环节，那就是……
最强食神系统。
陈平望着七位评委，然后嘴角里浮现一丝若有若无的笑容。
山药红枣乌鸡汤已经端放在了评委席上，盖子掀开的刹那，有着浓郁的鸡汤味道滚滚而来，素以嗅觉灵敏著称的评委们，顿时抵挡不住这鸡汤的诱惑，纷纷凑上了前来。
“这山药、红枣，乌鸡，都是补品食材，三种补品食材熬制而成的鸡汤，具有驱寒养胃、明眸提神的功能。”陈平自信地说道：“此时正是深秋，将近初冬的时节，外面天气比较冷。喝完这么一碗山药红枣乌鸡养生汤，就能提高自身的热量，再也不用惧怕严寒了。”
陈平说完，七位评委们纷纷点了点头，然后相互看了看，最终总结说道：“这点很是不错。”
说完，严老师傅就动了筷子。严老师傅是泗水县德高望重的师傅，所以七位评委之中，应当由老师傅率先动筷子。
所以严老师傅当仁不让地拿起来筷子，然后轻轻地夹起了乌骨鸡肉。经过德国制造的高科技砂锅还有自身的厨艺，乌骨鸡已经被炖的很通透了。拿起筷子这么轻轻地一夹，整根小块的乌骨鸡肉就这样被剥落了下来。
乌骨鸡外面是黑色的，里面却是白嫩的色泽。严老师傅微微一笑，然后将乌骨鸡肉放入了口中。
刚一开始咀嚼的时候，只是感觉这乌骨鸡肉炖的真是通透，吃起来每处味蕾都弥漫着鸡肉特有的香味，很是好吃。但是随着鸡肉在口腔里停留的时间越来越长，严老师傅发现，这个乌骨鸡汤并不是单单只有这一个优点。
在咀嚼乌骨鸡肉的同时，也从这乌骨鸡肉里面，从山药味道里面，尝出了红枣的微微发甜的味道。
渐渐的，严老师傅竟然有了一丝怅然神色颤动的感觉。隐隐约约的，自己仿佛是在吃着十多年前的山药红枣炖鸡汤，让人心怀怅然。
那个时候，胡同还没有拆，理发铺子也还在，总之太多太多古老的东西，都渐渐回忆了起来。
严老师傅吃完鸡肉之后，微微有些诧异地看着这碗看上去澄澈，上面微微漂浮着晶莹的浮油的乌骨鸡汤，中间用山药和红枣点缀，白的耀眼，红的喜人。单单论品相而言，也是极好的品相。
“不错。”严老师傅放下了筷子，然后等着六位品味尝完，然后才说道：“这碗乌骨鸡汤，确实做到了菜以传其形意的地步，确实很难得啊。”
严老师傅说完，六位评委们纷纷点了点头。尤其是那些投靠了厨盟会的评委，点头的更是欢快。
“的确不错的。”陈谷也是说道：“鸡肉软嫩，质地上等。山药软而不烂，有根骨。红枣甜而不腻，有味道。色泽红白相冲，白的如玉雕，红的如玛瑙，的确很是可人。”
余下的评委都是点了点头。
卢县长听了，顿时惊讶了一下。“陈平的菜肴做到了菜以传其形意……”卢县长微微诧异，然后对着左右说道：“看样子，今天咱们泗水县是要出双龙了。”
严老师傅望着得意的陈平，微微沉吟了一下，然后说道：“陈师傅菜肴做的不错，老夫给99的分数，还有一分的扣除，要算在心境里面。”
陈平微微一笑，显然对这一分不在意。他以为陈少哲味觉失灵，而且做的又慢，肯定分数不会很高。既然如此，自己就没必要去纠结一分两分的，反正陈少哲就算是累死也超不过自己。
心里想着，陈平微微冷笑，然后对着评委们点了点头。
陈少哲见主持人对他点了点头，然后微微一笑，就端着玉米炖鸡走了过来。
一步，两步……
如果说陈平端菜肴上去的感觉，好像是大不列颠高级酒店喷着香水梳着油头西装的服务生，那么陈少哲端菜肴的感觉，就像是一个父亲，领着一个孩子渐渐走向了评委席。
是的，没错。观众们能够从心理感受到陈少哲对这道菜是发自内心的热爱……又或者说，陈少哲是热爱一切厨艺的。
将玉米炖鸡缓缓地放在评委席上，陈少哲对着评委们微微一笑，然后说道：“这是我的菜肴，玉米炖鸡。也算是深秋时节可以尝试的一个比较不错的菜肴。”
陈少哲简洁而明了的介绍了自己的菜肴，然后缓缓地掀开了砂锅的盖子。
就在盖子掀开的那一刹那，伴随着摄像镜头，人们仿佛像是看到了里面阵阵发光的光泽，一阵阵极为诱人的鸡汤味道，从砂锅里面娓娓传了出来。
如果说陈平的鸡汤香味，是一种很猛烈很浓郁的味道。那么陈少哲的这个鸡汤味道，就仿佛像是一个妙龄少女，有着说不出的含蓄韵味。
初闻起来，可能是陈平的鸡汤味道更为浓郁好吃一些。但是再好吃的菜肴也总有吃腻的时候，再好看的美人，也有看烦的时候。所以陈平的鸡汤美感，并不能持久。
而陈少哲的鸡汤，而是远望成岭侧成峰，不一样的人闻起来有着不一样的感觉。半遮半掩欲说还休，持续不断的新鲜感，很难让人感到厌倦。
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单单是闻着味道，两人厨艺的水平就已经立判高下了。即使是投靠厨盟会的评委，此时也深深地为陈少哲的厨艺所折服了。
陈平不是没有闻到玉米炖鸡的味道。正相反，正是因为他闻到了玉米炖鸡的味道，所以才脸色难看了起来。陈少哲的玉米炖鸡味道，比他的确实要高明了不少。
严老师傅对着陈少哲笑着说道：“看来陈师傅比之前，厨艺又是进步了不少啊。竟然领悟到了食物的含蓄之美，确实不简单啊。”
陈少哲很是谦虚地说道：“只是想换个做法而已。”
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思维被抽离出了身体，仿佛飘荡在宇宙之中。全身没有寄托的漂浮着，仿佛周身就是庞大而繁杂的宇宙……
严老师傅不由得愣了愣，他活了这一辈子了，从来没有见过如此宏大而壮美的景象。漫游在宇宙之中，深深地为宇宙的美景而震撼了。
“这……”严老师傅顿时愣了愣，然后不由得筷子都掉在了地上。
陈平还从来没有见到严老师傅这个样子，因为连他自己的菜都不能让严老师傅惊讶成这样。
所以他觉得严老师傅之所以震惊，不是因为陈少哲的菜有多么好，而是因为陈少哲的菜有多么差劲。
差劲到严老师傅都震惊的程度了。
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这也是陈少哲给陈平设立的圈套罢了，降低了他的防范心理，然后出其不意杀陈平一个措手不及。
陈平很是得意地望着陈少哲，嘴角都快要翘到天上去了。马上，严老师傅就要宣布谁的厨艺最厉害，而自己只要是赢了陈少哲，就可以让厨盟会扎根泗水县了。
“陈少哲，现在是否有些后悔了？后悔和厨盟会作对了？”陈平淡淡地说道：“马上，你的作品就要被判为垃圾，我的菜肴才是最好的菜肴，我要亲眼看到你从高高在上的位置，被人狠狠地踩在地上践踏！”
陈少哲听了陈平的话，一脸漠然。
这让陈平很是不爽，于是陈平冷声说道：“死到临头还嘴硬，我看你是不见棺材不落泪……一会儿严老师傅宣布的时候，有你求我的……”
正当陈平洋洋得意的时候，严老师傅身体忽然颤抖了起来，剧烈的动作把周围的评委都吓了一跳。
陈平见了，很是体贴地说道：“虽然陈师傅的菜肴很差而且没有味道，但是严老师傅您是泗水县德高望重的师傅，您可不能因为一个垃圾后生，而气坏了身子……”
陈平还没来得及说完，严老师傅猛然抬起了头，然后眼眸一亮，扯着嗓子如同街头卖唱艺人一般，大喊道。
“太好吃了！”
“太好吃了！”
“太好……咳咳，吃了！”
三句话，顿时响彻了会场，让所有的人都安静了下来。泗水县的人不可能不认识严老师傅，但是所有的人都还是头一次见到严老师傅如此发狂失态。
而此时陈平的脸色，就别提多么精彩了。刚才他还说陈少哲的菜肴不好吃呢，然后严老师傅立刻就给了他一个巴掌，弄的陈平脸色一阵青一阵白的。
“怎么可能……”陈平忽然慌了，他身为暗箭六，自身心理素质向来过硬，但是今天他想不到陈少哲为什么没有味觉失灵……
不用问，狗都知道是因为安乔儿没有给陈少哲下毒。但是陈平曾经接受过克格勃严苛的心理训练，他已经完全掌控了安乔儿的心理，也推算了陈少哲绝对会喝下毒药，但是……
但是陈平算漏了一个最关键的环节，那就是……
最强食神系统。