第六十章 沁著茶香
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第六十章
徐掌柜的这会儿兴致极高,听到林宝珠这般说,倒是也没落了脸。
他本来就是惯会做生意的,清楚天下不可能有掉馅饼的事儿,既然跟人谈好了且有契约文书,就合该按着文书办事儿。再者,大头的银子都出了,又何必再提价上纠缠呢。
所以当下他就笑着应下了,爽快的开口道:“这事儿当提,前些日子你送来的白鸡冠虽然不比清明时候春茶价钱好,可也卖了足足五两银子一斤。”说着,他还略微可惜的摇摇头,“当时只知道那茶是好茶,却不知竟然能到百两难求的地步,若是知道这般行情,那时候就该多留下些春茶,也好随着名声水涨船高。”
徐掌柜说的是林宝珠刚开始制茶时候制成的春季新茶,当时她跟张满囤日夜赶着工夫采摘,也不过制出十六斤的新茶。不过那个时候她也没料到徐掌柜居然能把那种名不见经传的茶叶,送到路过的贵人跟前,更没想到那贵人喜爱茶水却不仅仅只是一般附庸风雅之徒,那是真正能品茶懂茶之人。
所以这般机缘巧合之后,白鸡冠新茶竟然被众多富贵人家喜欢了去。只是现在过了春茶的时节,而她们手头也没存货,倒是可惜了这般好行情。
不过相比于徐掌柜的遗憾,林宝珠倒是想得开,她笑道:“掌柜的也莫要可惜,这也不是个坏事儿,毕竟现在求茶的人多,可市面上还未能有别的卖家。待到明年春季,还怕没有更好的行情?”
先不说外头被炒的热火朝天的白鸡冠还未被人发现,就算是发现了,林宝珠也自信自个制茶的手艺。毕竟她是尝过这个年代的茶水的,相比于所制的茶叶,少了许多工序,虽然也算是保持了茶香跟原汁原味,可到底茶质差了许多。
听了这话,徐掌柜心里快速盘算着,稍稍一琢磨就明白了林宝珠话里的意思。当下,他高兴的扶手拍额哈哈大笑两声,连连称是。
有了这么一出,加上徐掌柜并不是鼠目寸光之人,所以这一次送来的老茶白鸡冠,他很是痛快的应下了林宝珠所言的三两五钱银子的价格。
当然这个价格也并不是林宝珠红口白牙贸贸然的提出来的,而是在徐掌柜提说那价格时候,她就极快的在心里有了计较。
现在家里的白鸡冠算是老茶,原本除去自个制茶的幸苦跟所用的柴禾,也并没有别的什么额外成本。可若是修路归置茶园,雇人采摘制茶,那就不一样了。
得了茶叶的价格,她心里有底了,一番盘算就得了大概的价格。之前她问过柜台上上好的铁观音茶,也不过是五六两钱,除去茶行周转车马费用,还有柜台上伙计的工钱,再去两成利钱,她就把成本估摸的差不多了。所以林宝珠对于自个提的三两五钱的价,很是有信心。
新定下了价格,又重新签订了契约文书,林宝珠才又跟自家男人交换了个眼神。见自家男人满眼支持的神态,她心里欢快极了。
说完了白鸡冠茶的事儿,林宝珠就拿出新制的老鹰茶来。相比于清香的白鸡冠茶,这熏过的老鹰茶味道要浓郁的多,只是刚刚打开竹筒的口,一股子醇厚甘苦并集的茶香就扑鼻而来,甚至让靠近了的徐掌柜鼻子有些发痒。
对于这个味道,徐掌柜的并不陌生,茶行就有这种浓茶的。这种茶虽然销路不广,但到了夏日需要的人还是不少的。不说它滋味厚重且茶劲儿很大,直说在炎炎夏日当凉茶喝,都会消暑解渴。尤其是一些打算参加秋季科考的读书人,更是喜欢以这种茶来提神。
不过他倒是没想到,张满囤跟林宝珠居然会送来这种算不得值钱的茶叶来。原本他以为,两口子制茶只制像白鸡冠那样的好茶呢。
见徐掌柜子面露诧异,林宝珠笑道:“掌柜的,这是我新制成的老鹰茶,旁的我也不多说,是希望掌柜子尝一尝,若是觉得可以,往后咱们也可以供这种粗茶。”
徐掌柜微微皱眉,觉得有些为难。如今茶行里有固定供老鹰茶的茶商,甚至有时候东家也会去乡下寻一些茶农摘了老鹰茶来炮制。这茶因着成本低,加上也算是粗茶,所以就算销量不错,可到底也没多少利润。
他总不能为了林宝珠,再让自家茶行的利益受损不是。
林宝珠见徐掌柜面露难色,猜到他的担心,索性也不催促,只微微一笑落落大方道:“就算是谈不拢,自是也不会影响了咱们别的交情。所谓买卖不在仁义在,更何况白鸡冠茶我们还得仰仗着掌柜的帮忙卖呢。”
这下倒是换徐掌柜子不好意思了,不过见张满囤一副稳坐泰山模样,而林宝珠虽然笑容可掬但却没有一丝谄媚跟讨好,似是只不过是实事求是的阐述几句话罢了。可越是这般,他看向俩人的目光就越发敬佩起来。
瞧着似是不起眼的乡下汉子跟无知村妇,可说话办事却沉稳大气,为人也算是聪慧冷静,并不会因着他露出的为难的忐忑,更不会拿着白鸡冠茶相要挟。反倒是不经意之间,能让人挑不出错来,却又不好拒绝。
这样的人物,何愁不能成事?
不过这也不过是徐掌柜自个心里想想,左右只是品茶,倒也不碍事。他抬声招呼伙计拿了干净的茶碗跟水过来,后院忙活的伙计哪个不会泡茶?所以自是不用掌柜的说,就麻利的洗茶沏茶了。
茶叶在水里打了两个转,不过瞬间茶碗中的水就变成了清澈却浓香的琥珀色。刚刚还有些不以为然的徐掌柜,在闻到茶香时候,瞬间坐直了身子,那目光更是流连在茶碗之上久久没有移开。
他能从茶农坐到安平第一茶行的掌柜子,自然有自个的能耐,可相比于做买卖的手段,他识茶品茶的能力更是拔尖的。所以只这么一闻,他就发现了林宝珠送来的老鹰茶与茶行之中现有的很是不同。
这茶用量不仅少,而且汤色很浓,且味道也有一股子说不出的奇特香味来。想到上次从来未曾碰到过的白鸡冠,再看眼前这碗似是不同的老鹰茶,徐掌柜子不敢拿捏,赶忙端起茶碗来轻轻品了一口。
余香满口,让人一试难忘。这老鹰茶与之前卖的不同,虽然也甘苦,可回甜极快,而且久久不散。入口生津,大抵如此。
“掌柜的以为如何?”
细细品了品,徐掌柜又看了看茶碗中舒展的茶叶,当真是老鹰茶无疑,且并没有混杂着其他茶叶。只是这样甘甜爽口的茶,倒是少见,虽然是粗茶可也颇具品质,很是难得。
“敢问弟妹,这茶是从何处采摘而来?据我所知,咱们北齐州乃至均州至此一带似是并没有这样满口余香的老鹰茶,就算是有也都是口劲儿极大的。”徐掌柜面露好奇,他倒是没有别的坏心思,也并不是想着打听出茶叶来处好截断林宝珠的财路。只是做茶许久,碰到了难免好奇。
林宝珠自然也看出他并没有断人财路的心思,加上一边张满囤鼓励的看向自个,她自然心里很是踏实。有了这句话,她基本可以确认这买卖有门。
“倒是我们自家茶山上得来的,若是掌柜的觉得可以,咱们可以细谈一番。”顿了顿,她又开口道,“既然掌柜的品出这茶细微之处的不同,应该知道除去制茶手艺之外,茶叶本身就比旁的品质好,所以茶沙......”
所谓茶沙,其实是老鹰茶另一种特殊的存在。若是说起来,倒是得从老鹰茶的由来讲起。
据说,老鹰茶是只有像老鹰之类的飞禽才能飞到茶树上啄食,也是因着老鹰茶独特的解暑功效,所以老鹰最喜欢以此为食,故称老鹰茶。
而茶沙就是茶的老叶储藏之时,被一种喜欢吃食这种茶叶叶子的虫啃食,然后排泄出虫便。这种细小颗粒一样的虫便,色泽发黑,外形极其像是蚕沙。而这虫便便因着是无毒无害的虫子所产,所以倒也没有污染。与此同时,看似不起眼的茶沙却比老鹰茶茶叶更具清凉提神的功效。
不过虽说是这样,可因着存储时候茶叶没经过像林宝珠一样的精制过程,所以极易变质,于是茶沙自然也是可遇不可求的,甚至它的价值远比老鹰茶本身要高。
徐掌柜不想还有茶沙,顿时眼前一亮,目光灼灼的看向林宝珠。而张满囤也因着媳妇一番极其自信的话,心里跟着有一股子自豪感,那种鼓鼓囊囊的感觉说不出道不明,却让他心生欢喜。
陌生的热流打心上流淌着,这个一声不吭但却无比信任媳妇的汉子,这会儿更是觉得媳妇当真好,耀眼却又让他忍不住越发的喜欢了。
林宝珠抽空瞟了自家爷们一眼,见他面上神色不变,可眼底的灼热却丝毫没有掩饰,当下觉得有些不好意思,脸庞也不由得红润起来。
第六十章
徐掌柜的这会儿兴致极高,听到林宝珠这般说,倒是也没落了脸。
他本来就是惯会做生意的,清楚天下不可能有掉馅饼的事儿,既然跟人谈好了且有契约文书,就合该按着文书办事儿。再者,大头的银子都出了,又何必再提价上纠缠呢。
所以当下他就笑着应下了,爽快的开口道:“这事儿当提,前些日子你送来的白鸡冠虽然不比清明时候春茶价钱好,可也卖了足足五两银子一斤。”说着,他还略微可惜的摇摇头,“当时只知道那茶是好茶,却不知竟然能到百两难求的地步,若是知道这般行情,那时候就该多留下些春茶,也好随着名声水涨船高。”
徐掌柜说的是林宝珠刚开始制茶时候制成的春季新茶,当时她跟张满囤日夜赶着工夫采摘,也不过制出十六斤的新茶。不过那个时候她也没料到徐掌柜居然能把那种名不见经传的茶叶,送到路过的贵人跟前,更没想到那贵人喜爱茶水却不仅仅只是一般附庸风雅之徒,那是真正能品茶懂茶之人。
所以这般机缘巧合之后,白鸡冠新茶竟然被众多富贵人家喜欢了去。只是现在过了春茶的时节,而她们手头也没存货,倒是可惜了这般好行情。
不过相比于徐掌柜的遗憾,林宝珠倒是想得开,她笑道:“掌柜的也莫要可惜,这也不是个坏事儿,毕竟现在求茶的人多,可市面上还未能有别的卖家。待到明年春季,还怕没有更好的行情?”
先不说外头被炒的热火朝天的白鸡冠还未被人发现,就算是发现了,林宝珠也自信自个制茶的手艺。毕竟她是尝过这个年代的茶水的,相比于所制的茶叶,少了许多工序,虽然也算是保持了茶香跟原汁原味,可到底茶质差了许多。
听了这话,徐掌柜心里快速盘算着,稍稍一琢磨就明白了林宝珠话里的意思。当下,他高兴的扶手拍额哈哈大笑两声,连连称是。
有了这么一出,加上徐掌柜并不是鼠目寸光之人,所以这一次送来的老茶白鸡冠,他很是痛快的应下了林宝珠所言的三两五钱银子的价格。
当然这个价格也并不是林宝珠红口白牙贸贸然的提出来的,而是在徐掌柜提说那价格时候,她就极快的在心里有了计较。
现在家里的白鸡冠算是老茶,原本除去自个制茶的幸苦跟所用的柴禾,也并没有别的什么额外成本。可若是修路归置茶园,雇人采摘制茶,那就不一样了。
得了茶叶的价格,她心里有底了,一番盘算就得了大概的价格。之前她问过柜台上上好的铁观音茶,也不过是五六两钱,除去茶行周转车马费用,还有柜台上伙计的工钱,再去两成利钱,她就把成本估摸的差不多了。所以林宝珠对于自个提的三两五钱的价,很是有信心。
新定下了价格,又重新签订了契约文书,林宝珠才又跟自家男人交换了个眼神。见自家男人满眼支持的神态,她心里欢快极了。
说完了白鸡冠茶的事儿,林宝珠就拿出新制的老鹰茶来。相比于清香的白鸡冠茶,这熏过的老鹰茶味道要浓郁的多,只是刚刚打开竹筒的口,一股子醇厚甘苦并集的茶香就扑鼻而来,甚至让靠近了的徐掌柜鼻子有些发痒。
对于这个味道,徐掌柜的并不陌生,茶行就有这种浓茶的。这种茶虽然销路不广,但到了夏日需要的人还是不少的。不说它滋味厚重且茶劲儿很大,直说在炎炎夏日当凉茶喝,都会消暑解渴。尤其是一些打算参加秋季科考的读书人,更是喜欢以这种茶来提神。
不过他倒是没想到,张满囤跟林宝珠居然会送来这种算不得值钱的茶叶来。原本他以为,两口子制茶只制像白鸡冠那样的好茶呢。
见徐掌柜子面露诧异,林宝珠笑道:“掌柜的,这是我新制成的老鹰茶,旁的我也不多说,是希望掌柜子尝一尝,若是觉得可以,往后咱们也可以供这种粗茶。”
徐掌柜微微皱眉,觉得有些为难。如今茶行里有固定供老鹰茶的茶商,甚至有时候东家也会去乡下寻一些茶农摘了老鹰茶来炮制。这茶因着成本低,加上也算是粗茶,所以就算销量不错,可到底也没多少利润。
他总不能为了林宝珠,再让自家茶行的利益受损不是。
林宝珠见徐掌柜面露难色,猜到他的担心,索性也不催促,只微微一笑落落大方道:“就算是谈不拢,自是也不会影响了咱们别的交情。所谓买卖不在仁义在,更何况白鸡冠茶我们还得仰仗着掌柜的帮忙卖呢。”
这下倒是换徐掌柜子不好意思了,不过见张满囤一副稳坐泰山模样,而林宝珠虽然笑容可掬但却没有一丝谄媚跟讨好,似是只不过是实事求是的阐述几句话罢了。可越是这般,他看向俩人的目光就越发敬佩起来。
瞧着似是不起眼的乡下汉子跟无知村妇,可说话办事却沉稳大气,为人也算是聪慧冷静,并不会因着他露出的为难的忐忑,更不会拿着白鸡冠茶相要挟。反倒是不经意之间,能让人挑不出错来,却又不好拒绝。
这样的人物,何愁不能成事?
不过这也不过是徐掌柜自个心里想想,左右只是品茶,倒也不碍事。他抬声招呼伙计拿了干净的茶碗跟水过来,后院忙活的伙计哪个不会泡茶?所以自是不用掌柜的说,就麻利的洗茶沏茶了。
茶叶在水里打了两个转,不过瞬间茶碗中的水就变成了清澈却浓香的琥珀色。刚刚还有些不以为然的徐掌柜,在闻到茶香时候,瞬间坐直了身子,那目光更是流连在茶碗之上久久没有移开。
他能从茶农坐到安平第一茶行的掌柜子,自然有自个的能耐,可相比于做买卖的手段,他识茶品茶的能力更是拔尖的。所以只这么一闻,他就发现了林宝珠送来的老鹰茶与茶行之中现有的很是不同。
这茶用量不仅少,而且汤色很浓,且味道也有一股子说不出的奇特香味来。想到上次从来未曾碰到过的白鸡冠,再看眼前这碗似是不同的老鹰茶,徐掌柜子不敢拿捏,赶忙端起茶碗来轻轻品了一口。
余香满口,让人一试难忘。这老鹰茶与之前卖的不同,虽然也甘苦,可回甜极快,而且久久不散。入口生津,大抵如此。
“掌柜的以为如何?”
细细品了品,徐掌柜又看了看茶碗中舒展的茶叶,当真是老鹰茶无疑,且并没有混杂着其他茶叶。只是这样甘甜爽口的茶,倒是少见,虽然是粗茶可也颇具品质,很是难得。
“敢问弟妹,这茶是从何处采摘而来?据我所知,咱们北齐州乃至均州至此一带似是并没有这样满口余香的老鹰茶,就算是有也都是口劲儿极大的。”徐掌柜面露好奇,他倒是没有别的坏心思,也并不是想着打听出茶叶来处好截断林宝珠的财路。只是做茶许久,碰到了难免好奇。
林宝珠自然也看出他并没有断人财路的心思,加上一边张满囤鼓励的看向自个,她自然心里很是踏实。有了这句话,她基本可以确认这买卖有门。
“倒是我们自家茶山上得来的,若是掌柜的觉得可以,咱们可以细谈一番。”顿了顿,她又开口道,“既然掌柜的品出这茶细微之处的不同,应该知道除去制茶手艺之外,茶叶本身就比旁的品质好,所以茶沙......”
所谓茶沙,其实是老鹰茶另一种特殊的存在。若是说起来,倒是得从老鹰茶的由来讲起。
据说,老鹰茶是只有像老鹰之类的飞禽才能飞到茶树上啄食,也是因着老鹰茶独特的解暑功效,所以老鹰最喜欢以此为食,故称老鹰茶。
而茶沙就是茶的老叶储藏之时,被一种喜欢吃食这种茶叶叶子的虫啃食,然后排泄出虫便。这种细小颗粒一样的虫便,色泽发黑,外形极其像是蚕沙。而这虫便便因着是无毒无害的虫子所产,所以倒也没有污染。与此同时,看似不起眼的茶沙却比老鹰茶茶叶更具清凉提神的功效。
不过虽说是这样,可因着存储时候茶叶没经过像林宝珠一样的精制过程,所以极易变质,于是茶沙自然也是可遇不可求的,甚至它的价值远比老鹰茶本身要高。
徐掌柜不想还有茶沙,顿时眼前一亮,目光灼灼的看向林宝珠。而张满囤也因着媳妇一番极其自信的话,心里跟着有一股子自豪感,那种鼓鼓囊囊的感觉说不出道不明,却让他心生欢喜。
陌生的热流打心上流淌着,这个一声不吭但却无比信任媳妇的汉子,这会儿更是觉得媳妇当真好,耀眼却又让他忍不住越发的喜欢了。
林宝珠抽空瞟了自家爷们一眼,见他面上神色不变,可眼底的灼热却丝毫没有掩饰,当下觉得有些不好意思,脸庞也不由得红润起来。