第294章 你永远不会独行
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张夜想了想，觉得李珊说的也对，只得说道：“好吧，第二点，它是一种易携带的美食，只需要在煎饼摊前等几分钟，拿着摊好的煎饼就可以走了……”
“这些，牛肉面也可以啊！”李珊还是说道。
张夜带着黑线，道：“那你能一边走一边吃么？”
“这个倒是不能……”李珊呆萌呆萌地道。
“第三点，它是一种老少皆宜……好吧，这个牛肉面也算。”
这次不用李珊反驳，张夜自己就把自己驳倒了。
“其实最重要的是，他对于年轻人的吸引力！”张夜点出了煎饼果子的最大优势。
“这个我承认，年轻人对煎饼果子倒是比牛肉面喜欢多了。”李珊点了点头，说道：“我可能有时候会想吃煎饼果子，不过这个牛肉面么，平时就想不起来了，不过也有例外，张夜你的牛肉面我最爱吃了！”
“我们要多赚点钱，就要选择煎饼果子、炸串这些硬通货，等规模扩大了，我们还可以卖奶茶冷饮，甚至卖点小零食什么的……只要我们抓住了客源，赚钱不是问题！”
“客源……可是要赚到三十万，这样的客源在哪里呢？”李珊有些迷茫地道。
听到这里，唐梦璇心中一动，登时说道：“我知道了，张夜你是想把煎饼摊弄到学校门口！”
“没错！”张夜大笑道：“学校门口年轻人多，流动性强，还有什么地方能比学校门口更好的？”
“真是好主意啊！”李珊兴奋地叫道。
学校是一个拥有巨大客流的地方，早晨，中午，晚上，当茫茫多的学生从各个地方涌向学校，又从学校内部涌出门口的时候，赚钱的机会就来了！
“张夜，好办法！”李珊给张夜的机智点了个赞。
在学校门口摆摊卖煎饼冷饮零食，这是一个只要肯吃苦，就有可能赚大钱的事情。
“这个生意的特点是投入小，一万块钱做起始资金完全够用，先把煎饼摊开起来，只要煎饼的销量好，就可以再附加一些炸串、雪糕，饮料，奶茶，零食之类的。”金雅掰着手指头，笑着说道：“只要能满足学生们的胃口，一个月赚十万完全有可能，而且如果白天卖得好，晚上就可以不用那么辛苦出摊卖牛肉面了。”
“当然，”张夜笑得像个老狐狸，“白天经营的种类多了，利润也会随即之而来，只要每天有三千五以上的利润，我们就可以放弃晚上的牛肉摊了。”
“三千五啊！”一听到这个数字，李珊又有点傻了。
“别着急，慢慢来，预计我们第一个月的销售额不会太高，可只要我们在学校门口站稳脚跟，第二个月，第三个月的利润会弥补第一个月的，三十万，真的不是梦想！”
“说干就干！”李珊大声叫道：“这三个月，我和金雅全力帮你们！”
然而就在这时候，金雅想到一个非常重要的问题：“可是……我们不会摊煎饼啊。”
“这个不难，”张夜笑道：“梦璇家的厨师会，回去好好请教一下，问题应该不大。”
“张夜，我可真是越来越佩服你了！”李珊由衷说道。
“别把事情想得太美了，”张夜提醒道：“学校门口历来是商家必争之地，表面上看，好像有大把大把的钱等着我们去赚，而实际上，除了要能忍受风吹日晒雨淋之外，我们还要面对那些商家的挤兑和竞争。”
“是哦，现在只要是学校，门口就有卖这些东西的，不过有些学校要求比较严格，门口不让卖，那些商家就只能在旁边开店卖。”
“所以，我们第一步是选址，选一个允许我们卖东西的地方，然后再把那个学校门口卖的东西都买回来尝尝，看看他们的味道有什么特点，我们怎样才能比他们做的好吃，所谓知己知彼，才能百战百胜。”张夜悠然说道。
“看来这钱也不是那么容易赚的，万一我们的煎饼卖不出去，这个办法就算是废了。”李珊叹道。
“要对自己有信心！”金雅说道。
“对，别人能做的，我们也能做到！”唐梦璇说道。
“不过呢，这生意暂时我和唐总应该忙得过来，你们不用插手，否则到时候那个老家伙说我们作弊，就不好了。”张夜淡淡说道。
“我们帮忙怎么了，还不让帮忙啊！”李珊反驳道。
“要符合市场规律，你们来帮忙，那就算是帮工，从生意的角度上将，我们还得支付相应的工资，像你们这样漂漂亮亮的帮工，怎么也得月薪三千以上吧，这对我们来说，可是笔不小的负担，谨慎起见，你们先不用来帮忙，到时候万一回头人手不够，我们再找你们。”张夜说道。
“哎，那好吧。”李珊叹道。
四人又商议了一些细节之后，大家各自回家。
第二天一早，唐梦璇精神百倍的出现在了厨房，主动向厨师请教煎饼果子的做法。
身为国家一级厨师，本不应该会这种市井小吃，不过这厨师酷爱钻研厨艺，所以他不光会做煎饼果子，而且还会好几种做法。
既然是老板想学，他当然倾囊相授，把几种不同的煎饼果子的制作方法都交给了唐梦璇，接下来的时光，就是唐梦璇在厨房刻苦练习的时间了。
张夜大清早就离开了别墅，直到天都快黑了，才推着一个煎饼车从外面回来。
不光是煎饼车，就连一些工具和食材什么的也一应俱全，这让唐梦璇很是惊喜，毕竟厨房的锅与煎饼车有些不同，火候必须重新掌握。
第二天一早，张夜又早早离开，而唐梦璇用煎饼车开练，一练就是一天。
出摊卖煎饼果子，这看似滑稽可笑的赚钱方法，唐梦璇却无比认真，面对赌局的挑战，她已经决定全力以赴。
无论再苦再累，都会坚持下去，因为她知道，自己并不是一个人在面对挑战，至少有一个人站在她身后，在未来的三个月，将会和她一起并肩作战。
唐梦璇手上练着煎饼，耳朵上挂着耳机，曲子是那首十分有名的利物浦队歌《you'll-never-walk-alone》
你永远不会独行……
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张夜想了想，觉得李珊说的也对，只得说道：“好吧，第二点，它是一种易携带的美食，只需要在煎饼摊前等几分钟，拿着摊好的煎饼就可以走了……”
“这些，牛肉面也可以啊！”李珊还是说道。
张夜带着黑线，道：“那你能一边走一边吃么？”
“这个倒是不能……”李珊呆萌呆萌地道。
“第三点，它是一种老少皆宜……好吧，这个牛肉面也算。”
这次不用李珊反驳，张夜自己就把自己驳倒了。
“其实最重要的是，他对于年轻人的吸引力！”张夜点出了煎饼果子的最大优势。
“这个我承认，年轻人对煎饼果子倒是比牛肉面喜欢多了。”李珊点了点头，说道：“我可能有时候会想吃煎饼果子，不过这个牛肉面么，平时就想不起来了，不过也有例外，张夜你的牛肉面我最爱吃了！”
“我们要多赚点钱，就要选择煎饼果子、炸串这些硬通货，等规模扩大了，我们还可以卖奶茶冷饮，甚至卖点小零食什么的……只要我们抓住了客源，赚钱不是问题！”
“客源……可是要赚到三十万，这样的客源在哪里呢？”李珊有些迷茫地道。
听到这里，唐梦璇心中一动，登时说道：“我知道了，张夜你是想把煎饼摊弄到学校门口！”
“没错！”张夜大笑道：“学校门口年轻人多，流动性强，还有什么地方能比学校门口更好的？”
“真是好主意啊！”李珊兴奋地叫道。
学校是一个拥有巨大客流的地方，早晨，中午，晚上，当茫茫多的学生从各个地方涌向学校，又从学校内部涌出门口的时候，赚钱的机会就来了！
“张夜，好办法！”李珊给张夜的机智点了个赞。
在学校门口摆摊卖煎饼冷饮零食，这是一个只要肯吃苦，就有可能赚大钱的事情。
“这个生意的特点是投入小，一万块钱做起始资金完全够用，先把煎饼摊开起来，只要煎饼的销量好，就可以再附加一些炸串、雪糕，饮料，奶茶，零食之类的。”金雅掰着手指头，笑着说道：“只要能满足学生们的胃口，一个月赚十万完全有可能，而且如果白天卖得好，晚上就可以不用那么辛苦出摊卖牛肉面了。”
“当然，”张夜笑得像个老狐狸，“白天经营的种类多了，利润也会随即之而来，只要每天有三千五以上的利润，我们就可以放弃晚上的牛肉摊了。”
“三千五啊！”一听到这个数字，李珊又有点傻了。
“别着急，慢慢来，预计我们第一个月的销售额不会太高，可只要我们在学校门口站稳脚跟，第二个月，第三个月的利润会弥补第一个月的，三十万，真的不是梦想！”
“说干就干！”李珊大声叫道：“这三个月，我和金雅全力帮你们！”
然而就在这时候，金雅想到一个非常重要的问题：“可是……我们不会摊煎饼啊。”
“这个不难，”张夜笑道：“梦璇家的厨师会，回去好好请教一下，问题应该不大。”
“张夜，我可真是越来越佩服你了！”李珊由衷说道。
“别把事情想得太美了，”张夜提醒道：“学校门口历来是商家必争之地，表面上看，好像有大把大把的钱等着我们去赚，而实际上，除了要能忍受风吹日晒雨淋之外，我们还要面对那些商家的挤兑和竞争。”
“是哦，现在只要是学校，门口就有卖这些东西的，不过有些学校要求比较严格，门口不让卖，那些商家就只能在旁边开店卖。”
“所以，我们第一步是选址，选一个允许我们卖东西的地方，然后再把那个学校门口卖的东西都买回来尝尝，看看他们的味道有什么特点，我们怎样才能比他们做的好吃，所谓知己知彼，才能百战百胜。”张夜悠然说道。
“看来这钱也不是那么容易赚的，万一我们的煎饼卖不出去，这个办法就算是废了。”李珊叹道。
“要对自己有信心！”金雅说道。
“对，别人能做的，我们也能做到！”唐梦璇说道。
“不过呢，这生意暂时我和唐总应该忙得过来，你们不用插手，否则到时候那个老家伙说我们作弊，就不好了。”张夜淡淡说道。
“我们帮忙怎么了，还不让帮忙啊！”李珊反驳道。
“要符合市场规律，你们来帮忙，那就算是帮工，从生意的角度上将，我们还得支付相应的工资，像你们这样漂漂亮亮的帮工，怎么也得月薪三千以上吧，这对我们来说，可是笔不小的负担，谨慎起见，你们先不用来帮忙，到时候万一回头人手不够，我们再找你们。”张夜说道。
“哎，那好吧。”李珊叹道。
四人又商议了一些细节之后，大家各自回家。
第二天一早，唐梦璇精神百倍的出现在了厨房，主动向厨师请教煎饼果子的做法。
身为国家一级厨师，本不应该会这种市井小吃，不过这厨师酷爱钻研厨艺，所以他不光会做煎饼果子，而且还会好几种做法。
既然是老板想学，他当然倾囊相授，把几种不同的煎饼果子的制作方法都交给了唐梦璇，接下来的时光，就是唐梦璇在厨房刻苦练习的时间了。
张夜大清早就离开了别墅，直到天都快黑了，才推着一个煎饼车从外面回来。
不光是煎饼车，就连一些工具和食材什么的也一应俱全，这让唐梦璇很是惊喜，毕竟厨房的锅与煎饼车有些不同，火候必须重新掌握。
第二天一早，张夜又早早离开，而唐梦璇用煎饼车开练，一练就是一天。
出摊卖煎饼果子，这看似滑稽可笑的赚钱方法，唐梦璇却无比认真，面对赌局的挑战，她已经决定全力以赴。
无论再苦再累，都会坚持下去，因为她知道，自己并不是一个人在面对挑战，至少有一个人站在她身后，在未来的三个月，将会和她一起并肩作战。
唐梦璇手上练着煎饼，耳朵上挂着耳机，曲子是那首十分有名的利物浦队歌《you'll-never-walk-alone》
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