第298章 开张了!
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“小胖子,你很幸运,回头多帮我们宣传宣传,让同学啊,朋友啊什么来光顾一下。”张夜拍拍小胖子的头,说道。
“没问题!”小胖子拍着胸脯道:“这煎饼味道这么好,就算你不说,我回去也得告诉那群吃货们,以后我们班就是你们这的vip会员了!”
“vip?你能代表你们班么?”张夜笑道。
“得,我先不跟你吹牛,你等晚上的!”说着,小胖子啃了一口煎饼,扭头走了。
“看来我们唐大厨的手艺不错啊!”张夜笑道。
“那当然了!”唐梦璇脸上洋溢着微笑,说道。
此时,一个没客人的煎饼摊老板扭头望了角落里的两人一眼,眼中带着不屑的目光。
在那种犄角旮旯里卖煎饼,要是能赚钱,那可真是见了鬼了!
根据以往经验,这个新来的煎饼摊不出三天,就会从这里消失。
到了晚上,张夜和唐梦璇几乎已经忘了小胖子中午说的事情了,可是当他们发现三三两两结成一群,一共十几个学生向煎饼摊走来的时候,两人心中都不由得有点小激动!
张夜卖了三年的面,由于味道好,口碑佳,上座率相当的高,可那时候的他都没有激动过,没想到此时竟然会为了十几个客人而激动!
十几个初中学生钻过校门口煎饼摊的缝隙,走向这边,等到一行人走到面前,小胖子这才从后面挤出来,笑嘻嘻地对唐梦璇道:“姐姐,我又来啦!他们都是我同学,这次我要黑豆面的,加鱼肠加鸡蛋加果子多刷辣酱!”
“好!”唐梦璇莞尔一笑,笑声的甜度比中午竟然又加了两个加号。
张夜在一边做帮手,准备牛皮纸塑料袋什么,唐梦璇则在煎饼摊上摊煎饼,一时之间,两个人忙得不亦乐乎。
一些在其他煎饼摊排队的学生发现这边又新开了一家煎饼摊,生意似乎还不错,而且更让人觉得惊奇的是,摊煎饼的竟然是个美丽漂亮的姐姐,发觉到这些的学生不由得走过来,抱着试试看的态度,打算买一个尝尝。
万事开头难,然而当小胖子带着同学做了煎饼摊的第一批客人之后,其他客人便也自然而然被吸引过来。
这次,两人在晚自习的时间里卖出了二十多张煎饼!
晚自习很快就要开始了,等到客人全都拿着煎饼赞不绝口地离开之后,唐梦璇心里简直乐开了花,要不是男女有别,她早就跟张夜来个热烈拥抱了!
这时候,李珊和金雅接连打来了电话,作为闺蜜,她们早就迫不及待想要知道今天的战果了。
在电话中,唐梦璇兴奋地对着电话对她们大喊大叫,那种幸福的感觉,似乎只有天真的孩子才有。
“今天——”放下电话,唐梦璇本想跟张夜说今天过得很开心,很充实,很幸福,然而一想只不过才卖了二十几张煎饼,距离每天的目标还十分遥远,就又住了口。
而张夜却接口道:“今天不错!你可知道,这只是咱们的第一天,你知道我当初第一天卖面的时候是什么景象吗?门可罗雀,整整一个晚上,连个鬼影都没有!”
“啊?你说的是真的?”唐梦璇诧异地问:“不会这么惨吧?”
“当然是真的!”张夜嘿嘿一笑,心说:骗你的。
“一个人都没有……那也太惨了,那后来呢?”唐梦璇问道。
“后来就慢慢积累呗,客户这个东西,真的是一点一点积累起来的,不过我那时候做的面也很一般,当时我对‘面’这个东西理解得还不够深刻,牛肉汤也差点火候。”张夜笑道。
“这样的话,咱们这个煎饼也不能故步自封,因为一点小成绩就沾沾自喜,这段时间我要想办法改良食材的配方和做法,争取做到尽善尽美,让这煎饼的味道更佳可口!”
“嗯,不错!”张夜突然心血来潮,话锋一转,说道:“其实我觉得你很有天赋,不如我们以后一直卖煎饼果子吧,那个什么劳什子总裁,不当也罢。”
担心最终也许有可能无法达到目标,张夜觉得应该先找找退路,只要在输掉的时候不那么失望就行了。
“那可不行!”唐梦璇立刻否定道:“没了那个目标,我可就没心情摊煎饼了……“
“那行吧……我就是随便说说。”张夜笑道。
晚自习之后一般就没什么生意了,张夜和唐梦璇有说有笑地收摊回家,时间很紧迫,因为他们还要出晚上的牛肉面摊。
之前卖面的夜市距离别墅太远,不方便过去,于是两人便在最近的一处夜市支起了摊位。
既然是卖面,分工就有所改变,张夜负责煮面拌菜,唐梦璇则负责跑堂端盘子,由于是新店,客人当然也是稀稀落落的,不过他们都对未来充满信心。
煎饼摊虽然位置偏僻,还没建立起固定客源,可唐梦璇别出心裁,煎饼种类繁多,不出意外的话,早晚会大卖。
牛肉面摊也一样,由于是新来的,因此在夜市的位置并不太好,不过张夜的牛肉面别具一格,风味十足,无论到哪,注定都会变得火爆十足。
这样一来,每天晚上十一点收摊,早晨四点就得起床,十分辛苦,可是当唐梦璇洗过澡,筋疲力竭地倒在卧室床上的时候,却能感受到一种为了目标而不懈努力的幸福感。
第二天清晨,两人又推车小车出摊了。
清晨的街上没什么人,只有清新的空气和宽敞的大街。
平时拥挤的车流似乎没有一丝痕迹,两人推车走在路上,迎着熹微的阳光,心中既充实,又带着十足的期待。
今天的生意一定会比昨天好!
两人相视一笑,都明白了对方心中的意思。
唐梦璇曾经读到过一本书,书上说,穷人也好,富人也好,穷人做一笔生意或许只能赚很少的钱,却与富人几十万甚至几百万所能感受到的幸福感是一样的。
此时,她只盼着生意一天比一天好,虽然距离目标还很遥远,可她却全力以赴地在努力着。
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“小胖子,你很幸运,回头多帮我们宣传宣传,让同学啊,朋友啊什么来光顾一下。”张夜拍拍小胖子的头,说道。
“没问题!”小胖子拍着胸脯道:“这煎饼味道这么好,就算你不说,我回去也得告诉那群吃货们,以后我们班就是你们这的vip会员了!”
“vip?你能代表你们班么?”张夜笑道。
“得,我先不跟你吹牛,你等晚上的!”说着,小胖子啃了一口煎饼,扭头走了。
“看来我们唐大厨的手艺不错啊!”张夜笑道。
“那当然了!”唐梦璇脸上洋溢着微笑,说道。
此时,一个没客人的煎饼摊老板扭头望了角落里的两人一眼,眼中带着不屑的目光。
在那种犄角旮旯里卖煎饼,要是能赚钱,那可真是见了鬼了!
根据以往经验,这个新来的煎饼摊不出三天,就会从这里消失。
到了晚上,张夜和唐梦璇几乎已经忘了小胖子中午说的事情了,可是当他们发现三三两两结成一群,一共十几个学生向煎饼摊走来的时候,两人心中都不由得有点小激动!
张夜卖了三年的面,由于味道好,口碑佳,上座率相当的高,可那时候的他都没有激动过,没想到此时竟然会为了十几个客人而激动!
十几个初中学生钻过校门口煎饼摊的缝隙,走向这边,等到一行人走到面前,小胖子这才从后面挤出来,笑嘻嘻地对唐梦璇道:“姐姐,我又来啦!他们都是我同学,这次我要黑豆面的,加鱼肠加鸡蛋加果子多刷辣酱!”
“好!”唐梦璇莞尔一笑,笑声的甜度比中午竟然又加了两个加号。
张夜在一边做帮手,准备牛皮纸塑料袋什么,唐梦璇则在煎饼摊上摊煎饼,一时之间,两个人忙得不亦乐乎。
一些在其他煎饼摊排队的学生发现这边又新开了一家煎饼摊,生意似乎还不错,而且更让人觉得惊奇的是,摊煎饼的竟然是个美丽漂亮的姐姐,发觉到这些的学生不由得走过来,抱着试试看的态度,打算买一个尝尝。
万事开头难,然而当小胖子带着同学做了煎饼摊的第一批客人之后,其他客人便也自然而然被吸引过来。
这次,两人在晚自习的时间里卖出了二十多张煎饼!
晚自习很快就要开始了,等到客人全都拿着煎饼赞不绝口地离开之后,唐梦璇心里简直乐开了花,要不是男女有别,她早就跟张夜来个热烈拥抱了!
这时候,李珊和金雅接连打来了电话,作为闺蜜,她们早就迫不及待想要知道今天的战果了。
在电话中,唐梦璇兴奋地对着电话对她们大喊大叫,那种幸福的感觉,似乎只有天真的孩子才有。
“今天——”放下电话,唐梦璇本想跟张夜说今天过得很开心,很充实,很幸福,然而一想只不过才卖了二十几张煎饼,距离每天的目标还十分遥远,就又住了口。
而张夜却接口道:“今天不错!你可知道,这只是咱们的第一天,你知道我当初第一天卖面的时候是什么景象吗?门可罗雀,整整一个晚上,连个鬼影都没有!”
“啊?你说的是真的?”唐梦璇诧异地问:“不会这么惨吧?”
“当然是真的!”张夜嘿嘿一笑,心说:骗你的。
“一个人都没有……那也太惨了,那后来呢?”唐梦璇问道。
“后来就慢慢积累呗,客户这个东西,真的是一点一点积累起来的,不过我那时候做的面也很一般,当时我对‘面’这个东西理解得还不够深刻,牛肉汤也差点火候。”张夜笑道。
“这样的话,咱们这个煎饼也不能故步自封,因为一点小成绩就沾沾自喜,这段时间我要想办法改良食材的配方和做法,争取做到尽善尽美,让这煎饼的味道更佳可口!”
“嗯,不错!”张夜突然心血来潮,话锋一转,说道:“其实我觉得你很有天赋,不如我们以后一直卖煎饼果子吧,那个什么劳什子总裁,不当也罢。”
担心最终也许有可能无法达到目标,张夜觉得应该先找找退路,只要在输掉的时候不那么失望就行了。
“那可不行!”唐梦璇立刻否定道:“没了那个目标,我可就没心情摊煎饼了……“
“那行吧……我就是随便说说。”张夜笑道。
晚自习之后一般就没什么生意了,张夜和唐梦璇有说有笑地收摊回家,时间很紧迫,因为他们还要出晚上的牛肉面摊。
之前卖面的夜市距离别墅太远,不方便过去,于是两人便在最近的一处夜市支起了摊位。
既然是卖面,分工就有所改变,张夜负责煮面拌菜,唐梦璇则负责跑堂端盘子,由于是新店,客人当然也是稀稀落落的,不过他们都对未来充满信心。
煎饼摊虽然位置偏僻,还没建立起固定客源,可唐梦璇别出心裁,煎饼种类繁多,不出意外的话,早晚会大卖。
牛肉面摊也一样,由于是新来的,因此在夜市的位置并不太好,不过张夜的牛肉面别具一格,风味十足,无论到哪,注定都会变得火爆十足。
这样一来,每天晚上十一点收摊,早晨四点就得起床,十分辛苦,可是当唐梦璇洗过澡,筋疲力竭地倒在卧室床上的时候,却能感受到一种为了目标而不懈努力的幸福感。
第二天清晨,两人又推车小车出摊了。
清晨的街上没什么人,只有清新的空气和宽敞的大街。
平时拥挤的车流似乎没有一丝痕迹,两人推车走在路上,迎着熹微的阳光,心中既充实,又带着十足的期待。
今天的生意一定会比昨天好!
两人相视一笑,都明白了对方心中的意思。
唐梦璇曾经读到过一本书,书上说,穷人也好,富人也好,穷人做一笔生意或许只能赚很少的钱,却与富人几十万甚至几百万所能感受到的幸福感是一样的。
此时,她只盼着生意一天比一天好,虽然距离目标还很遥远,可她却全力以赴地在努力着。
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