第274章 药膳
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第274章 药膳
“什么?”谭墨彻底被惊住了,“那小烈的处境岂不是很难?”
齐震点头,“是啊。小烈很清楚这一点,把自己手中的那份救命水给了陛下服用,我大哥这才将陛下成功地从鬼门关中拉了回来。虽说这事儿知道的人极少,但这不是个好现象。
让人更加摸不透的是,陛下天天让小烈跟在身边。大有扶持他上位的架势,让原本视他如无物的太子和二皇子对他的态度也有了很大的转变。你知道吗?有一天小烈竟然在自己的府邸里接连遇到了两次刺杀。”
谭墨哼道:“小烈要是那么容易被刺杀也活不到现在了,他的功夫也不弱呀。改天让他来吃顿饭吧,我们好久没有聚聚了。”
“吃饭?”齐震眉头深皱,他不明白吃饭跟这事有什么关系,“为什么?”
谭墨微微一笑,“不为什么。香玉又学会了新菜。”
齐震呵呵一笑,“这事儿难办了,眼下的小烈可是陛下身边的大忙人。至少在年前是不可能出京的,年后会发生什么事儿也难讲。他的生意已经全部交给我来管理了,真是忙得焦头烂额。我没想到,小烈的生意竟然那么多,有近一半还是跟香玉有关呢。小墨啊,你可真是娶了个女财神呀,可得好好待我那妹子了。”
说到这里,心里突然有一阵酸楚,说不清是个啥感觉。总觉得有些遗憾,有些事他是真的错过了。
“那个,小墨啊,小烈的人你就别惦记了。眼下他那边也需要人,你要是想找护院我把我的人给你几个。”齐震很快又调整心态,一本正经地说。
谭墨的眼神是凌厉的,早就捕捉到了齐震的那抹遗憾,也不接他先前的话,只回答这两句,“不必了。我这里的护院足够!你那边的安全如何?”
齐震微微一笑,“尚可。麻烦的是,皇帝陛下对那救命水越来越感兴趣了,怎么办?”
谭墨蹙眉深思片刻,“这事我来解决。等明年开春,天暖后,我和香玉去京城一回。有些事总是要了断的,希望那时皇帝陛下还健在。”
齐震再笑,“要让陛下健在还是挺容易的,毕竟有救命水。要是你这边再给几株上好的药材,这事儿就包在我身上了。”
“我看你来不是为我解毒的,而是来抠我家底的。”谭墨哼道,“那药草我也来之不易,没到危机时刻,我是不会拿出来的。想要,就去南山寻吧!”
就在这时,香玉觉得不能再听墙根了,从空间中拿出蒸馏过的这个时代的高粱酒推开门,笑道:“刚才说什么啦?”
齐震道:“二哥想向你讨药材呢?”
药材香玉不缺,要不是因为品质太好,她都想卖给药材铺子。
“二哥知道我种了些药?”她再次看向谭墨,“谭大哥,既然二哥要,那咱们不如就给二哥用了吧,那些药留着也是留着。用来做药妆实在是浪费!”
“真有?”齐震就是随口一说,但没想到香玉真有好药,这实在是意外之喜。有了这些药,他们齐家也在京中有了话语权。
谭墨道:“有一些。这些可是从南山深处带来的种子,种出来的药材的品质自然也是极好的。”
“哦,那药田在何处?我怎么从来没听你说过?”齐震又愣了,这家伙到底还有多少秘密?
谭墨嘴角一咧,“自然也是在南山之中,寻常之地能养出这么好的药材吗?”
齐震点头,“那好,明日咱们就去看药,只要药材好,价钱不是问题。”
香玉道:“二哥,一家人谈啥钱呀。”
“不,亲兄弟明算账。就算你是我小妹也不行!”齐震的意思很鉴定。
香玉也就出去装模作样地找样品,拿来和齐震一齐鉴定。她卖的第一批药才的价格便这么愉快地决定了。
不过,香玉看齐震买的药材大多是补身子的,便问道:“二哥,你是不是要给某人调身子啊。你看这参乃是大补之物,这黄芪,三七也都是好东西,还有这枸杞子,可以温补肾阳呢。”
齐震微微点头,看香玉的眼神充满了欣慰,这也算是他教出来的学生了。说道:“实不相瞒,我想拿这些药进京给皇帝陛下做药膳。陛下年纪大了,且极讨厌喝苦药,便想到将这些药材做成吃食。况且陛下这两年十分操劳,身体亏得厉害,才出此下策。眼下京城的局势难测,那个位子上的人还不能换。”
香玉笑着点头:“二哥说的可不是下策。有些药直接喝反而不如煲药膳来得好。咱们的皇帝是因年纪老迈,身体机能衰弱引起的病吧?这病可得好好的补补,一旦入不敷出的话,那这病也就成大病了。”
“香玉说得对。你看这些药材做什么药膳好呢?宫中的那些御厨会做药膳得不多,大多还都是养颜的方子。唉,难啊。”齐震看着那几株上好的药材,心里还是没谱。
香玉道:“这个应该也不难。咱们好好想想吧,我看秦氏酒楼里就有几个很好的厨子,手艺不错。咱们选出一人,再教教他基本的病理知识,将方子给他,我想就能煲出上好的药膳来,关键是秦氏酒楼的是秦三爷的人,用起来也安全一些。”
齐震笑了,连连点头,“还是我家小妹想得周到,就这么决定了。”
香玉持他面露疲惫,便让人带他早早地去休息了。
收拾好屋里的残羹冷炙后,香玉盯着谭墨看着不停,眼睛几乎是一眨不眨,看得谭墨心里发毛。
“小玉儿,你这是看啥呀?”谭墨真怕了她这水灵的大眼睛,那么无辜,那么惹人怜爱。
香玉哼道:“还不说吗?你知道我问的是啥。”
谭墨深吸一口气,拉她进了内屋,竟然在大白天里拉下了大床上的锦帐,郑重其事地说:“香玉,我本来就想跟你说的。我想给小齐和小烈他们也吃一片荷花瓣,你看行不?”
香玉低头沉默了,“谭大哥,空间里的七彩荷不知长了多少年才生出花瓣来。你确定我们摘了后还会再长出新的来吗?或者说是在我们有生之年还能看到新的花瓣?我想留着给我们将来的孩子们呢。”
谭墨好一阵自责,一把将她揽到怀里道:“是我不对,是我没考虑周全。”
香玉其实不疼那荷花瓣,嘟囔道:“我只是怕他们的反应过大后会生出不该有的念头。你也知道我对二哥还是很信服的,就是秦三爷……,他毕竟是皇家之人。”
谭墨无语,只是默默地抱着香玉,他也在计较得失。
香玉又道:“不过,我想可以让他们合用一片花瓣。这样的话,我想身体的反应就会少许多吧,想来一般的毒药也不会对他们怎样。毕竟那花瓣并非只是单单的解毒防毒,还有洗经伐髓的效果呀。”
“谢谢你,香玉!”谭墨认真地说道,他知道这个要求有些过了,可这两人是他从小到大的兄弟,哪怕是他被候府赶了出来,他们也没有放弃跟他做兄弟,这份情他得还。
香玉笑道:“好了,我知道他们是你的兄弟。但是,这七彩的荷瓣怎么吃也是有讲究的,我想给二哥做成菜品吃,给秦三爷的就放在药酒里吧,希望药效不会打折。”
“好,都听你的。”
二人商量好后,便各自忙去了。
香玉独自回了空间,找出一小瓶泡制的枸杞酒,她想将一半的荷花瓣磨成粉放在里面给秦烈,至于有没有防毒的效果,只能听天命了。
不过,这枸杞酒可是用灵泉水泡制的,药效根本不用说,定是极好的。所以她决定再用灵泉水稀释一下,装在巴掌大的长颈瓶里。
荷花瓣香玉伸手就能摄过来,撕成两半后,其中一半放入药笸箩里晒着,离开泥土和荷株的滋润,这花瓣会很快脱水的。
又找了一些新鲜的百合,决定给齐震做一碗百合莲子粥。秋天即将过去,鱼塘里的莲子也获得了大丰收,用来做莲子粥的味道也是极好的。
这碗粥不多不少刚好一小碗,将那片新鲜的花瓣撕碎成百合的样子,跟粥一混合,便遮住了原本的光彩。
齐震是真的累了,简单地洗漱过后就合身躺在床上休息,可挨到床板上却是怎么也睡不着了,尽管眼皮沉重的很。
也不知过了多久,于迷迷糊糊中听到了敲门声,“二哥,我是香玉,可以进来吗?”
齐震睁开迷糊眼,“进来吧。”
说着还打个哈欠,眼睛连看人都有些模糊,好在香玉是自家妹子,他也就不在乎那些个外表了。
香玉进来,果然没有说什么,她是知道齐震的,忙起来就不顾形象。不过,要是在人前的话,再累也会把自己打理得干干净净,他这个样子很显然是没把她当外人。
这种被信任的感觉很好,香玉笑着将温度刚刚好的莲子百合粥端到齐震跟前道:“二哥,喝了我给你熬的粥,这可是我熬了好久的呢,一口也不许剩下。喝完后咱们来谈谈药膳的事。”
第274章 药膳
“什么?”谭墨彻底被惊住了,“那小烈的处境岂不是很难?”
齐震点头,“是啊。小烈很清楚这一点,把自己手中的那份救命水给了陛下服用,我大哥这才将陛下成功地从鬼门关中拉了回来。虽说这事儿知道的人极少,但这不是个好现象。
让人更加摸不透的是,陛下天天让小烈跟在身边。大有扶持他上位的架势,让原本视他如无物的太子和二皇子对他的态度也有了很大的转变。你知道吗?有一天小烈竟然在自己的府邸里接连遇到了两次刺杀。”
谭墨哼道:“小烈要是那么容易被刺杀也活不到现在了,他的功夫也不弱呀。改天让他来吃顿饭吧,我们好久没有聚聚了。”
“吃饭?”齐震眉头深皱,他不明白吃饭跟这事有什么关系,“为什么?”
谭墨微微一笑,“不为什么。香玉又学会了新菜。”
齐震呵呵一笑,“这事儿难办了,眼下的小烈可是陛下身边的大忙人。至少在年前是不可能出京的,年后会发生什么事儿也难讲。他的生意已经全部交给我来管理了,真是忙得焦头烂额。我没想到,小烈的生意竟然那么多,有近一半还是跟香玉有关呢。小墨啊,你可真是娶了个女财神呀,可得好好待我那妹子了。”
说到这里,心里突然有一阵酸楚,说不清是个啥感觉。总觉得有些遗憾,有些事他是真的错过了。
“那个,小墨啊,小烈的人你就别惦记了。眼下他那边也需要人,你要是想找护院我把我的人给你几个。”齐震很快又调整心态,一本正经地说。
谭墨的眼神是凌厉的,早就捕捉到了齐震的那抹遗憾,也不接他先前的话,只回答这两句,“不必了。我这里的护院足够!你那边的安全如何?”
齐震微微一笑,“尚可。麻烦的是,皇帝陛下对那救命水越来越感兴趣了,怎么办?”
谭墨蹙眉深思片刻,“这事我来解决。等明年开春,天暖后,我和香玉去京城一回。有些事总是要了断的,希望那时皇帝陛下还健在。”
齐震再笑,“要让陛下健在还是挺容易的,毕竟有救命水。要是你这边再给几株上好的药材,这事儿就包在我身上了。”
“我看你来不是为我解毒的,而是来抠我家底的。”谭墨哼道,“那药草我也来之不易,没到危机时刻,我是不会拿出来的。想要,就去南山寻吧!”
就在这时,香玉觉得不能再听墙根了,从空间中拿出蒸馏过的这个时代的高粱酒推开门,笑道:“刚才说什么啦?”
齐震道:“二哥想向你讨药材呢?”
药材香玉不缺,要不是因为品质太好,她都想卖给药材铺子。
“二哥知道我种了些药?”她再次看向谭墨,“谭大哥,既然二哥要,那咱们不如就给二哥用了吧,那些药留着也是留着。用来做药妆实在是浪费!”
“真有?”齐震就是随口一说,但没想到香玉真有好药,这实在是意外之喜。有了这些药,他们齐家也在京中有了话语权。
谭墨道:“有一些。这些可是从南山深处带来的种子,种出来的药材的品质自然也是极好的。”
“哦,那药田在何处?我怎么从来没听你说过?”齐震又愣了,这家伙到底还有多少秘密?
谭墨嘴角一咧,“自然也是在南山之中,寻常之地能养出这么好的药材吗?”
齐震点头,“那好,明日咱们就去看药,只要药材好,价钱不是问题。”
香玉道:“二哥,一家人谈啥钱呀。”
“不,亲兄弟明算账。就算你是我小妹也不行!”齐震的意思很鉴定。
香玉也就出去装模作样地找样品,拿来和齐震一齐鉴定。她卖的第一批药才的价格便这么愉快地决定了。
不过,香玉看齐震买的药材大多是补身子的,便问道:“二哥,你是不是要给某人调身子啊。你看这参乃是大补之物,这黄芪,三七也都是好东西,还有这枸杞子,可以温补肾阳呢。”
齐震微微点头,看香玉的眼神充满了欣慰,这也算是他教出来的学生了。说道:“实不相瞒,我想拿这些药进京给皇帝陛下做药膳。陛下年纪大了,且极讨厌喝苦药,便想到将这些药材做成吃食。况且陛下这两年十分操劳,身体亏得厉害,才出此下策。眼下京城的局势难测,那个位子上的人还不能换。”
香玉笑着点头:“二哥说的可不是下策。有些药直接喝反而不如煲药膳来得好。咱们的皇帝是因年纪老迈,身体机能衰弱引起的病吧?这病可得好好的补补,一旦入不敷出的话,那这病也就成大病了。”
“香玉说得对。你看这些药材做什么药膳好呢?宫中的那些御厨会做药膳得不多,大多还都是养颜的方子。唉,难啊。”齐震看着那几株上好的药材,心里还是没谱。
香玉道:“这个应该也不难。咱们好好想想吧,我看秦氏酒楼里就有几个很好的厨子,手艺不错。咱们选出一人,再教教他基本的病理知识,将方子给他,我想就能煲出上好的药膳来,关键是秦氏酒楼的是秦三爷的人,用起来也安全一些。”
齐震笑了,连连点头,“还是我家小妹想得周到,就这么决定了。”
香玉持他面露疲惫,便让人带他早早地去休息了。
收拾好屋里的残羹冷炙后,香玉盯着谭墨看着不停,眼睛几乎是一眨不眨,看得谭墨心里发毛。
“小玉儿,你这是看啥呀?”谭墨真怕了她这水灵的大眼睛,那么无辜,那么惹人怜爱。
香玉哼道:“还不说吗?你知道我问的是啥。”
谭墨深吸一口气,拉她进了内屋,竟然在大白天里拉下了大床上的锦帐,郑重其事地说:“香玉,我本来就想跟你说的。我想给小齐和小烈他们也吃一片荷花瓣,你看行不?”
香玉低头沉默了,“谭大哥,空间里的七彩荷不知长了多少年才生出花瓣来。你确定我们摘了后还会再长出新的来吗?或者说是在我们有生之年还能看到新的花瓣?我想留着给我们将来的孩子们呢。”
谭墨好一阵自责,一把将她揽到怀里道:“是我不对,是我没考虑周全。”
香玉其实不疼那荷花瓣,嘟囔道:“我只是怕他们的反应过大后会生出不该有的念头。你也知道我对二哥还是很信服的,就是秦三爷……,他毕竟是皇家之人。”
谭墨无语,只是默默地抱着香玉,他也在计较得失。
香玉又道:“不过,我想可以让他们合用一片花瓣。这样的话,我想身体的反应就会少许多吧,想来一般的毒药也不会对他们怎样。毕竟那花瓣并非只是单单的解毒防毒,还有洗经伐髓的效果呀。”
“谢谢你,香玉!”谭墨认真地说道,他知道这个要求有些过了,可这两人是他从小到大的兄弟,哪怕是他被候府赶了出来,他们也没有放弃跟他做兄弟,这份情他得还。
香玉笑道:“好了,我知道他们是你的兄弟。但是,这七彩的荷瓣怎么吃也是有讲究的,我想给二哥做成菜品吃,给秦三爷的就放在药酒里吧,希望药效不会打折。”
“好,都听你的。”
二人商量好后,便各自忙去了。
香玉独自回了空间,找出一小瓶泡制的枸杞酒,她想将一半的荷花瓣磨成粉放在里面给秦烈,至于有没有防毒的效果,只能听天命了。
不过,这枸杞酒可是用灵泉水泡制的,药效根本不用说,定是极好的。所以她决定再用灵泉水稀释一下,装在巴掌大的长颈瓶里。
荷花瓣香玉伸手就能摄过来,撕成两半后,其中一半放入药笸箩里晒着,离开泥土和荷株的滋润,这花瓣会很快脱水的。
又找了一些新鲜的百合,决定给齐震做一碗百合莲子粥。秋天即将过去,鱼塘里的莲子也获得了大丰收,用来做莲子粥的味道也是极好的。
这碗粥不多不少刚好一小碗,将那片新鲜的花瓣撕碎成百合的样子,跟粥一混合,便遮住了原本的光彩。
齐震是真的累了,简单地洗漱过后就合身躺在床上休息,可挨到床板上却是怎么也睡不着了,尽管眼皮沉重的很。
也不知过了多久,于迷迷糊糊中听到了敲门声,“二哥,我是香玉,可以进来吗?”
齐震睁开迷糊眼,“进来吧。”
说着还打个哈欠,眼睛连看人都有些模糊,好在香玉是自家妹子,他也就不在乎那些个外表了。
香玉进来,果然没有说什么,她是知道齐震的,忙起来就不顾形象。不过,要是在人前的话,再累也会把自己打理得干干净净,他这个样子很显然是没把她当外人。
这种被信任的感觉很好,香玉笑着将温度刚刚好的莲子百合粥端到齐震跟前道:“二哥,喝了我给你熬的粥,这可是我熬了好久的呢,一口也不许剩下。喝完后咱们来谈谈药膳的事。”