第八十七章财路
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叶纳兰看到贾环横插一脚，很是不高兴的说：“贾老三，我看你，还是别多管闲事，这事情，不是你能够管得了的，识相一点速速退去，不然别怪我不客气。”
贾环哼了一声，不屑一顾的说：“叶纳兰，别怪三爷看不起你，有钱直接的掏银子，没钱的话，赶紧滚蛋。别耽误三爷做生意。”
说完，贾环拿出来一摞子银票扔在了桌子上面，晃着膀子摆出来三爷就是有钱的架势说：“王仁大哥，这里是三万两，等到这酒楼过给我之后，另外的两万一并的给你，你看着若是合适，签合同这些钱就是你的了。”
叶纳兰心中这个气啊，七窍生烟，怒从心头起。这一次他摆明就是要占便宜的，王仁这个酒楼，来的也是不明不白的，因此，他打算能够一万两拿下就一万两拿下，这时候他带着的银票不过是一万两而已。
叶纳兰本来是打算，就算是给出来三万两的底线价格，先给一万两，剩下的两万以后再给，或者是说活以后不给都不是不一定的。
但是谁能够想到，在这个时候，贾环这小子居然是插手进来，三万两银票直接的扔下来，连眼皮子都不眨一下。
王仁看到三万两银票马上就改变主意，这家伙就是一个吃喝嫖赌什么都做的混蛋，烂泥扶不上墙的家伙，偏偏是有王家这个靠山，做事情可是肆无忌惮的。
看到这些钱，哪里还管什么忠顺王啊？
忠顺王牛逼，五成兵马司的名头大，叶相爷也是很霸气，权倾朝野，文官带头的大佬之一，但是王家也是有王家的老祖啊，王家老祖一天在，别人说是想挤兑王家也许王家老祖为了延年益寿，维持生命，可能睁一只眼闭一只眼，但是想要拿王家开刀的话，那绝对是要掂量一下是不是能够承受的住王家的老祖提着镔铁刀找上门去。
武尊不出，大顺朝没有人敢说能够扛得住王家老祖的镔铁刀。
王仁马上笑嘻嘻的伸出手来，快如闪电一般收起来那三万两银票，拿出来一摞子地契文书说：“环哥说笑话了，一家人不说两家话，既然是你有心要，哥哥我也不想驳你的面子，这是地契文书，赶明去一趟官府就成了。”
叶纳兰可是傻眼了，这眼看的煮熟的鸭子，就这样子的飞走了，他如何能够忍得住啊，当下跳起来说：“贾环，你小子，找茬你不是，明明是我闲来额，你居然敢插手望月楼的事情。”
贾环哼了一声，十分的鄙夷的看了叶纳兰一眼才说：“姓叶的，别怪三爷我看不起你啊，有钱，拿出来就是了，你要是出的价格比三爷高的话，那在这个时候，三爷二话不说直接的走人。
要是没有钱，给三爷闭嘴，有什么事情找你大哥来，或者是说让水风流来也成，三爷我接着。没钱的话，那就别叽叽歪歪的在这里恶心人，给我滚蛋。”
叶纳兰此刻被气得脸色一阵青一阵紫的，变化万千，煞是好看。但是最后他还是忍住了，讲理不成，谁让自己满意那么多钱，但是如果说不讲理的话，那贾环这个滚刀肉，好像真的是比自己更不讲理，这家伙现在纯粹就是一个光脚的不怕穿鞋的那种。
就算是动手，自己也不可能是叶明的对手，因此，叶纳兰撂下一句狠话，让贾环等着瞧，带着人悻悻离开。
王仁马上走过来说：“环哥，这事情多亏你啊，回头我请你起八大胡同高乐一下，这酒楼，五万两，你可是抄上了。当年健在这栋得月楼的时候，建成了据说花费了十多万的银子呢。而且这地理位置，可是京城少有的地方。”
贾环漫不经心的坐下说：“王仁大哥，当着真人不说假话，这地方到底是怎么样的，你我心是清楚的很的，要是真的和你说的这样子，五万两你会出手？
就算是十五万，都是多少人争着抢着要这样子的东西呢。因此，在这样子的一个事情上面，醉仙楼对过的一个酒楼，如同鸡肋一般，食之无味，弃之可惜啊。
我说的不知道对不对。”
反正酒楼已经卖给贾环了，这时候王仁都是没有什么心理负担，看了贾环一眼说：“环兄弟是个精明人啊，我说解元公不可能是脑子糊涂的人，但是环哥你既然是说已经是知道了这样子的一个消息的话，那在这样子的一个事情上面，还说什么要花费五万把这座酒楼给拿下来啊。”
这个也是王仁非常的纳闷的地方，要知道，在京城，贾环跟以前根本和自己没有办法比，虽然自己在京城名声可能是还不怎么的好，但是毕竟是有名声啊，贾环这就家伙，甚至说连名声都没有，这一点才是相当的重要的，在京城如果一个勋贵家族的子弟连名声都没有，哪怕是坏名声，那也是证明你会被圈子的人注意。
但是如果是说连坏名声都没有的话，那才是真正的悲剧，坏名声都没有，那表示你在京城根本就是没有任何的值得别人注意的地方，是被抛弃的一个角色的。
像是王仁这种吃喝嫖赌，而且还被勋贵圈子注意，成为顶级勋贵的尾巴，这个也是因为王家老祖在，王家暂时不会衰败的缘故。如果没有王家老祖在的话，那就算是王仁是吃喝嫖赌样样精通，也是垃圾，也是不可能引起勋贵圈子的注意，更何况说能到顶级想勋贵圈子里面去啊。
比如说贾环，贾府当年是非常的威风，一门双国公，大顺朝四大家族之首的存在。但是现在贾府老弱妇孺的，就算是贾宝玉都没有人在乎，谁会在乎一个庶出的妾生子贾环啊。
贾环并没有直接回答，而是问了一句：“王仁大哥，我说，以前我们贾府是四大家族之首，就算是皇亲国戚，遇到四大家族，那也是要退避三舍的，这个没有错吧？”
王仁楞了一下，没有想到贾环有如此的一问，但是最后还是说：“这个是没有错的，确实是如此，想当初，我四大家族，战功赫赫，就算是皇亲国戚也是不敢轻易得罪的，贾府想当年确实是四大家族之首的存在。京城一等一的豪门勋贵，”
王仁虽然是个纨绔子弟，但是说到先祖的威风，那也是一阵的热血沸腾啊。贾环点点头说：“还是啊，想当年，先祖荣国公宁国公，那是何等威风啊，但是到了我贾环这一代，有几个人正眼看过我贾府啊，说实在的，要不是我奶奶还在，勋贵的那帮老人算是存了几分颜面，我家大姐在皇宫也是皇妃，我贾府怕是、、、、、、。
不说也罢，反正现在没有什么人正眼看过我贾府，但是到了我这一代，我可是不甘心就这样子的浑浑噩噩的过下去啊，我就知道对面是醉仙楼，我就知道对面的醉仙楼的后台是忠顺王府，但是我就是故意的拿下这座酒楼，故意的要在这边也开一个酒楼。”
闹了半天是置气啊，不过这个也是比较符合纨绔子弟的一些性格，有些人在青楼了为博取美人一笑，一掷千金的事情可是经常发生的。
因此，像是贾环这种心情，王仁十分的理解，他自己有时候也是会做出来类似的事情来，在青楼可是没有少花钱啊。
但是这个时候王仁有些好奇的说：“这个倒也是，不吃这个馒头也是要争这口气的。但是说实在话，贾环兄弟你别坑我啊，这钱，你到底是怎么样的来的，别是从府上偷出来的祖库的银子吧？
要是这样子的话，那须是坏了我两家的情谊，到时候我家老祖面前，我也是不好交差啊？”
其实王仁担心的就是在好一点，贾环的钱是从什么地方来的，要知道贾府现在看俺起来虽然是非常的光鲜亮丽，但是实际上那些交好的世家都是很清楚，贾府已经是寅吃卯粮，一年不如一年了，就算是贾府修建大观园，那都是从户部借来的银子。
要说一个庶出的妾生子有五万，这个几乎是不可能的。在王仁看起来，唯一的解释就是有可能这小子把贾府的祖库给偷出来了。
贾环看了王仁一眼说：“王仁大哥这话说的，好像对这方面很在行啊，看起来，你王家的那个祖库，大哥你是没有少下手啊。”
王仁嘿嘿一笑，挥挥手说：“贾环兄弟你不能够这样子的说，王家的祖库，那早晚不还是我的，王家的嫡系反正就剩下我一个人了，这祖库的钱，我不过是提前支取了一些而已。但是你们贾府不一样啊，荣宁两个府邸，分银子的人也多是不是？”
贾环拍着胸脯是活：“这个王仁大哥你放心，这银子绝对不是贾府的祖库里面的银子，再说了，我家我像是能够接触到祖库的银子的人吗？这个银子是张真人给我的，你说我要是背后一点靠山的都没有，就算是开起来酒楼，早晚不是被人给挤兑走吗？
对面那帮孙子，别的本事没有，欺软怕硬挤兑人，那还是非常的顺溜的。咱的酒楼背后有国教，我怕他个蛋蛋。”
听到这里，王仁算是彻底的放心了，皇亲国戚怎么样，那是没有遇到很茬子，像是国教就是皇亲国戚都招惹不得的强悍存在。
因此他现在是不担心自己剩下的那两万两银子，也是想明白了为什么贾环敢在这种情况下，和忠顺王府的世子唱对台戏了。
也是要不是贾环攀上了国教这棵大树，他也是没有这个胆子和忠顺王府叫板啊，不过这些和他没有关系，他只要是赚银子就是了。
贾环召集望月楼的上下一干人等，伙计早就散了大半了，后厨的人是因为没有结清工资呢，因此还在这边等着算账，算账之后，估计早早的就走人了。
酒楼的和掌柜，一个胖胖的中年人，无论是见到谁乐斗是一副笑脸相迎的意思。贾环看了和掌柜一眼说：“掌柜的不是汉人吧？”
和掌柜笑嘻嘻的说：“东家你明见万里，小的是满族的人，祖上钮轱轳氏，仰慕天朝文化，早早的就归顺了大顺朝，因此也是取了了一个汉人的姓氏和，小的和珅，”
贾环点点头说：“不错，不错，有眼光，对了，和胖子，说说酒楼的情况吧，现在有多少人，要正常的开业需要多少人。”
和掌柜马上张口就来说：“望月楼一共是有三个大厨，六个帮厨，十二名伙计，不过现在就剩下四个人了，学徒十六人倒是说一个没有跑。
大厨一个月一两银子，帮厨三钱银子，伙计一钱银子。因为厨师的工钱有三个月没有结账了，人家也不肯走啊，剩下的伙计早早的就走人了。
而且，走的时候还赊账了不少，说是抵工钱的来这，那些供货商都是找我们酒楼算账。”
贾环哼了一声说：“这个事情和我们有什么关系，又不是我们酒楼赊账的，让那些供货商去找顺天府报案，谁赊账找谁去。别赖在我们酒楼身上，另外早早的再招几个熟练地伙计。三个大厨是什么人，站出来。”
三个大厨，合身介绍说：“这个是周大厨，川菜做的是很地道的了，这个吴大橱，鲁菜那是一绝，郑大厨京城本地菜系祖传的。”
贾环看了三位大厨一眼说：“你们的工钱了我会给你们结清的，愿意留下呢，三爷也不会亏待你们，大厨的工资翻番，但是要和我们签订一个长期的契约，保证十年之内不会走人，不然，贾府靠着什么起家的，你们可以去打听一下。”
贾府是在京城没落了，但是在一般的老百姓的眼中，那可是高高在上的存在啊，四大家族之首的家伙，因此这帮人，只要是签订了契约，就没有胆子反悔。
二两银子啊，就算是京城最繁华的醉仙楼的大厨，也不过是这个工钱而已。
自然三个大厨是忙不迭的答应了下来，在什么地方做厨师不是做厨师呢，自然是谁给的工钱高在什么地方了。
贾环看着那些帮厨伙计和学徒说：“你们几个人都不错，酒楼最危难的时候都没有走，每个人的工钱翻番，但是新来的伙计，工钱照旧。”
酒楼嘛，总是要有竞争的，这些人不管是出于什么原因留下了，笔名是留下了，一定是要安抚军心，而且新来的伙计工钱依旧，这就是有了竞争，免得这帮家伙偷懒。涨工钱了，这帮人，自然是说拍着胸脯说会努力干活。
贾环招呼和珅过来说：“酒楼的名字，就直接的改成天仙楼，和胖子你是这一行的老人了，别的我不说什么，三天之内，牌匾，人手给了弄好了，差银子找三爷来要就是了，三天之后，天仙楼正式开业。能办妥当吗？”
和珅虽然是有些嘀咕，我说不妥当，看你的表情，估计直接的把我这个掌柜的都给拿下了，因此，和珅立刻就说：“看三爷说的，只要是有银子，一准的是没有问题。”
贾环点点头说：“这样就好，以后这个酒楼，就是我舅舅赵国基来负责，明天我让过来管理这边，而且会送过来我秘制的两种东西，开业的时候一并的用上，我舅舅会告诉你们怎么样用。
放心，只要是好好地跟着三爷一起干的话，那在这样子的一个事情上面，保证整个京城酒楼都看着你们的脸色说话。”
贾府之中，梨香院，贾环拍着前面的两个物件，一个是木桶，一个是紫铜茶壶，然后对赵国基说：“舅舅，这两样东西，你带去天仙楼，木桶里面呢，是我秘制的食为先，炒菜的时候让厨师放在里面，能够让炒出来的菜变的味道鲜美无比。
让他们省着点用，这一桶食为先，至少要用一个月。没有了让他们找你来那就是了。
这个紫铜茶壶里面，其实不是茶水，而是紫玉琼浆，味道鲜美无比，放在酒楼里面，用透明的玻璃茶杯接一杯，一杯一两银子。”
赵国基有些好奇的说：“环哥，这一杯一两银子，紫玉琼浆到底是什么东西啊，那么值钱，有人愿意喝这东西吗？”
贾环胸有成竹的说：“舅舅这个你就不明白有钱人的心理了吧，只要是要东西，这一套是与众不同，他们就愿意砸钱，一两银子一杯，那都是便宜的了，这紫铜茶壶反正是放在三楼，等闲的人也是不会去喝这东西。
到时候有人要的话，那你让伙计转动一下茶壶口上面的这个小葫芦，紫玉琼浆就从里面出来了。
记住了，一两银子一杯，你不服气，可以试试看，紫玉琼浆，乃是我贾府老祖荣国公，从蓬莱仙岛上面带出来的仙家宝贝，等闲人根本看都没有资格看，现在让他们能够喝到紫玉琼浆神仙水，那是他们八辈子修来的服气。”
叶纳兰看到贾环横插一脚，很是不高兴的说：“贾老三，我看你，还是别多管闲事，这事情，不是你能够管得了的，识相一点速速退去，不然别怪我不客气。”
贾环哼了一声，不屑一顾的说：“叶纳兰，别怪三爷看不起你，有钱直接的掏银子，没钱的话，赶紧滚蛋。别耽误三爷做生意。”
说完，贾环拿出来一摞子银票扔在了桌子上面，晃着膀子摆出来三爷就是有钱的架势说：“王仁大哥，这里是三万两，等到这酒楼过给我之后，另外的两万一并的给你，你看着若是合适，签合同这些钱就是你的了。”
叶纳兰心中这个气啊，七窍生烟，怒从心头起。这一次他摆明就是要占便宜的，王仁这个酒楼，来的也是不明不白的，因此，他打算能够一万两拿下就一万两拿下，这时候他带着的银票不过是一万两而已。
叶纳兰本来是打算，就算是给出来三万两的底线价格，先给一万两，剩下的两万以后再给，或者是说活以后不给都不是不一定的。
但是谁能够想到，在这个时候，贾环这小子居然是插手进来，三万两银票直接的扔下来，连眼皮子都不眨一下。
王仁看到三万两银票马上就改变主意，这家伙就是一个吃喝嫖赌什么都做的混蛋，烂泥扶不上墙的家伙，偏偏是有王家这个靠山，做事情可是肆无忌惮的。
看到这些钱，哪里还管什么忠顺王啊？
忠顺王牛逼，五成兵马司的名头大，叶相爷也是很霸气，权倾朝野，文官带头的大佬之一，但是王家也是有王家的老祖啊，王家老祖一天在，别人说是想挤兑王家也许王家老祖为了延年益寿，维持生命，可能睁一只眼闭一只眼，但是想要拿王家开刀的话，那绝对是要掂量一下是不是能够承受的住王家的老祖提着镔铁刀找上门去。
武尊不出，大顺朝没有人敢说能够扛得住王家老祖的镔铁刀。
王仁马上笑嘻嘻的伸出手来，快如闪电一般收起来那三万两银票，拿出来一摞子地契文书说：“环哥说笑话了，一家人不说两家话，既然是你有心要，哥哥我也不想驳你的面子，这是地契文书，赶明去一趟官府就成了。”
叶纳兰可是傻眼了，这眼看的煮熟的鸭子，就这样子的飞走了，他如何能够忍得住啊，当下跳起来说：“贾环，你小子，找茬你不是，明明是我闲来额，你居然敢插手望月楼的事情。”
贾环哼了一声，十分的鄙夷的看了叶纳兰一眼才说：“姓叶的，别怪三爷我看不起你啊，有钱，拿出来就是了，你要是出的价格比三爷高的话，那在这个时候，三爷二话不说直接的走人。
要是没有钱，给三爷闭嘴，有什么事情找你大哥来，或者是说让水风流来也成，三爷我接着。没钱的话，那就别叽叽歪歪的在这里恶心人，给我滚蛋。”
叶纳兰此刻被气得脸色一阵青一阵紫的，变化万千，煞是好看。但是最后他还是忍住了，讲理不成，谁让自己满意那么多钱，但是如果说不讲理的话，那贾环这个滚刀肉，好像真的是比自己更不讲理，这家伙现在纯粹就是一个光脚的不怕穿鞋的那种。
就算是动手，自己也不可能是叶明的对手，因此，叶纳兰撂下一句狠话，让贾环等着瞧，带着人悻悻离开。
王仁马上走过来说：“环哥，这事情多亏你啊，回头我请你起八大胡同高乐一下，这酒楼，五万两，你可是抄上了。当年健在这栋得月楼的时候，建成了据说花费了十多万的银子呢。而且这地理位置，可是京城少有的地方。”
贾环漫不经心的坐下说：“王仁大哥，当着真人不说假话，这地方到底是怎么样的，你我心是清楚的很的，要是真的和你说的这样子，五万两你会出手？
就算是十五万，都是多少人争着抢着要这样子的东西呢。因此，在这样子的一个事情上面，醉仙楼对过的一个酒楼，如同鸡肋一般，食之无味，弃之可惜啊。
我说的不知道对不对。”
反正酒楼已经卖给贾环了，这时候王仁都是没有什么心理负担，看了贾环一眼说：“环兄弟是个精明人啊，我说解元公不可能是脑子糊涂的人，但是环哥你既然是说已经是知道了这样子的一个消息的话，那在这样子的一个事情上面，还说什么要花费五万把这座酒楼给拿下来啊。”
这个也是王仁非常的纳闷的地方，要知道，在京城，贾环跟以前根本和自己没有办法比，虽然自己在京城名声可能是还不怎么的好，但是毕竟是有名声啊，贾环这就家伙，甚至说连名声都没有，这一点才是相当的重要的，在京城如果一个勋贵家族的子弟连名声都没有，哪怕是坏名声，那也是证明你会被圈子的人注意。
但是如果是说连坏名声都没有的话，那才是真正的悲剧，坏名声都没有，那表示你在京城根本就是没有任何的值得别人注意的地方，是被抛弃的一个角色的。
像是王仁这种吃喝嫖赌，而且还被勋贵圈子注意，成为顶级勋贵的尾巴，这个也是因为王家老祖在，王家暂时不会衰败的缘故。如果没有王家老祖在的话，那就算是王仁是吃喝嫖赌样样精通，也是垃圾，也是不可能引起勋贵圈子的注意，更何况说能到顶级想勋贵圈子里面去啊。
比如说贾环，贾府当年是非常的威风，一门双国公，大顺朝四大家族之首的存在。但是现在贾府老弱妇孺的，就算是贾宝玉都没有人在乎，谁会在乎一个庶出的妾生子贾环啊。
贾环并没有直接回答，而是问了一句：“王仁大哥，我说，以前我们贾府是四大家族之首，就算是皇亲国戚，遇到四大家族，那也是要退避三舍的，这个没有错吧？”
王仁楞了一下，没有想到贾环有如此的一问，但是最后还是说：“这个是没有错的，确实是如此，想当初，我四大家族，战功赫赫，就算是皇亲国戚也是不敢轻易得罪的，贾府想当年确实是四大家族之首的存在。京城一等一的豪门勋贵，”
王仁虽然是个纨绔子弟，但是说到先祖的威风，那也是一阵的热血沸腾啊。贾环点点头说：“还是啊，想当年，先祖荣国公宁国公，那是何等威风啊，但是到了我贾环这一代，有几个人正眼看过我贾府啊，说实在的，要不是我奶奶还在，勋贵的那帮老人算是存了几分颜面，我家大姐在皇宫也是皇妃，我贾府怕是、、、、、、。
不说也罢，反正现在没有什么人正眼看过我贾府，但是到了我这一代，我可是不甘心就这样子的浑浑噩噩的过下去啊，我就知道对面是醉仙楼，我就知道对面的醉仙楼的后台是忠顺王府，但是我就是故意的拿下这座酒楼，故意的要在这边也开一个酒楼。”
闹了半天是置气啊，不过这个也是比较符合纨绔子弟的一些性格，有些人在青楼了为博取美人一笑，一掷千金的事情可是经常发生的。
因此，像是贾环这种心情，王仁十分的理解，他自己有时候也是会做出来类似的事情来，在青楼可是没有少花钱啊。
但是这个时候王仁有些好奇的说：“这个倒也是，不吃这个馒头也是要争这口气的。但是说实在话，贾环兄弟你别坑我啊，这钱，你到底是怎么样的来的，别是从府上偷出来的祖库的银子吧？
要是这样子的话，那须是坏了我两家的情谊，到时候我家老祖面前，我也是不好交差啊？”
其实王仁担心的就是在好一点，贾环的钱是从什么地方来的，要知道贾府现在看俺起来虽然是非常的光鲜亮丽，但是实际上那些交好的世家都是很清楚，贾府已经是寅吃卯粮，一年不如一年了，就算是贾府修建大观园，那都是从户部借来的银子。
要说一个庶出的妾生子有五万，这个几乎是不可能的。在王仁看起来，唯一的解释就是有可能这小子把贾府的祖库给偷出来了。
贾环看了王仁一眼说：“王仁大哥这话说的，好像对这方面很在行啊，看起来，你王家的那个祖库，大哥你是没有少下手啊。”
王仁嘿嘿一笑，挥挥手说：“贾环兄弟你不能够这样子的说，王家的祖库，那早晚不还是我的，王家的嫡系反正就剩下我一个人了，这祖库的钱，我不过是提前支取了一些而已。但是你们贾府不一样啊，荣宁两个府邸，分银子的人也多是不是？”
贾环拍着胸脯是活：“这个王仁大哥你放心，这银子绝对不是贾府的祖库里面的银子，再说了，我家我像是能够接触到祖库的银子的人吗？这个银子是张真人给我的，你说我要是背后一点靠山的都没有，就算是开起来酒楼，早晚不是被人给挤兑走吗？
对面那帮孙子，别的本事没有，欺软怕硬挤兑人，那还是非常的顺溜的。咱的酒楼背后有国教，我怕他个蛋蛋。”
听到这里，王仁算是彻底的放心了，皇亲国戚怎么样，那是没有遇到很茬子，像是国教就是皇亲国戚都招惹不得的强悍存在。
因此他现在是不担心自己剩下的那两万两银子，也是想明白了为什么贾环敢在这种情况下，和忠顺王府的世子唱对台戏了。
也是要不是贾环攀上了国教这棵大树，他也是没有这个胆子和忠顺王府叫板啊，不过这些和他没有关系，他只要是赚银子就是了。
贾环召集望月楼的上下一干人等，伙计早就散了大半了，后厨的人是因为没有结清工资呢，因此还在这边等着算账，算账之后，估计早早的就走人了。
酒楼的和掌柜，一个胖胖的中年人，无论是见到谁乐斗是一副笑脸相迎的意思。贾环看了和掌柜一眼说：“掌柜的不是汉人吧？”
和掌柜笑嘻嘻的说：“东家你明见万里，小的是满族的人，祖上钮轱轳氏，仰慕天朝文化，早早的就归顺了大顺朝，因此也是取了了一个汉人的姓氏和，小的和珅，”
贾环点点头说：“不错，不错，有眼光，对了，和胖子，说说酒楼的情况吧，现在有多少人，要正常的开业需要多少人。”
和掌柜马上张口就来说：“望月楼一共是有三个大厨，六个帮厨，十二名伙计，不过现在就剩下四个人了，学徒十六人倒是说一个没有跑。
大厨一个月一两银子，帮厨三钱银子，伙计一钱银子。因为厨师的工钱有三个月没有结账了，人家也不肯走啊，剩下的伙计早早的就走人了。
而且，走的时候还赊账了不少，说是抵工钱的来这，那些供货商都是找我们酒楼算账。”
贾环哼了一声说：“这个事情和我们有什么关系，又不是我们酒楼赊账的，让那些供货商去找顺天府报案，谁赊账找谁去。别赖在我们酒楼身上，另外早早的再招几个熟练地伙计。三个大厨是什么人，站出来。”
三个大厨，合身介绍说：“这个是周大厨，川菜做的是很地道的了，这个吴大橱，鲁菜那是一绝，郑大厨京城本地菜系祖传的。”
贾环看了三位大厨一眼说：“你们的工钱了我会给你们结清的，愿意留下呢，三爷也不会亏待你们，大厨的工资翻番，但是要和我们签订一个长期的契约，保证十年之内不会走人，不然，贾府靠着什么起家的，你们可以去打听一下。”
贾府是在京城没落了，但是在一般的老百姓的眼中，那可是高高在上的存在啊，四大家族之首的家伙，因此这帮人，只要是签订了契约，就没有胆子反悔。
二两银子啊，就算是京城最繁华的醉仙楼的大厨，也不过是这个工钱而已。
自然三个大厨是忙不迭的答应了下来，在什么地方做厨师不是做厨师呢，自然是谁给的工钱高在什么地方了。
贾环看着那些帮厨伙计和学徒说：“你们几个人都不错，酒楼最危难的时候都没有走，每个人的工钱翻番，但是新来的伙计，工钱照旧。”
酒楼嘛，总是要有竞争的，这些人不管是出于什么原因留下了，笔名是留下了，一定是要安抚军心，而且新来的伙计工钱依旧，这就是有了竞争，免得这帮家伙偷懒。涨工钱了，这帮人，自然是说拍着胸脯说会努力干活。
贾环招呼和珅过来说：“酒楼的名字，就直接的改成天仙楼，和胖子你是这一行的老人了，别的我不说什么，三天之内，牌匾，人手给了弄好了，差银子找三爷来要就是了，三天之后，天仙楼正式开业。能办妥当吗？”
和珅虽然是有些嘀咕，我说不妥当，看你的表情，估计直接的把我这个掌柜的都给拿下了，因此，和珅立刻就说：“看三爷说的，只要是有银子，一准的是没有问题。”
贾环点点头说：“这样就好，以后这个酒楼，就是我舅舅赵国基来负责，明天我让过来管理这边，而且会送过来我秘制的两种东西，开业的时候一并的用上，我舅舅会告诉你们怎么样用。
放心，只要是好好地跟着三爷一起干的话，那在这样子的一个事情上面，保证整个京城酒楼都看着你们的脸色说话。”
贾府之中，梨香院，贾环拍着前面的两个物件，一个是木桶，一个是紫铜茶壶，然后对赵国基说：“舅舅，这两样东西，你带去天仙楼，木桶里面呢，是我秘制的食为先，炒菜的时候让厨师放在里面，能够让炒出来的菜变的味道鲜美无比。
让他们省着点用，这一桶食为先，至少要用一个月。没有了让他们找你来那就是了。
这个紫铜茶壶里面，其实不是茶水，而是紫玉琼浆，味道鲜美无比，放在酒楼里面，用透明的玻璃茶杯接一杯，一杯一两银子。”
赵国基有些好奇的说：“环哥，这一杯一两银子，紫玉琼浆到底是什么东西啊，那么值钱，有人愿意喝这东西吗？”
贾环胸有成竹的说：“舅舅这个你就不明白有钱人的心理了吧，只要是要东西，这一套是与众不同，他们就愿意砸钱，一两银子一杯，那都是便宜的了，这紫铜茶壶反正是放在三楼，等闲的人也是不会去喝这东西。
到时候有人要的话，那你让伙计转动一下茶壶口上面的这个小葫芦，紫玉琼浆就从里面出来了。
记住了，一两银子一杯，你不服气，可以试试看，紫玉琼浆，乃是我贾府老祖荣国公，从蓬莱仙岛上面带出来的仙家宝贝，等闲人根本看都没有资格看，现在让他们能够喝到紫玉琼浆神仙水，那是他们八辈子修来的服气。”