134.第134章 商记糕饼铺
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没多会儿,商嫂居然匆匆赶回来了,一看见江夏就连声道:“家里有急事,赶着回去了一趟,没来得及跟姑娘说,姑娘莫怪。”
江夏看她眼皮儿微微红肿着,明显是哭过了,皱着眉头打断她,道:“怎么回事,大哥怎么莫名其妙被人打了?”
一提这话,商嫂又瞬间红了眼:“……他爹是个老实的,就在镇子上走动,几乎没有不认得他的,乡里乡亲的,也从没有人欺负。昨儿晚上,一艘货船泊在码头上,买了他爹几块糕饼,说是吃着好,让今儿多送些上去。他爹人实在,特意起了个大早做了一锅糕饼送上船,谁成想那船上的人说饼是坏的,不肯按价给钱,他爹认死理,理论了几句,就被人给打了……好在码头上有几个相识的兄弟,冲上去将人抢了回来,要不然,要不然说不定就给丢河里去了……”
江夏听得瞠目,能说商嫂男人时运不济么?过往的船只,打了人就走了吧?
就是那些人没走,商大嫂一家没权没势的,怕也找不回赢来。那些吃船饭的人,好些都是有帮派背景,本就是亦民亦匪的亡命之徒,打个把人,对他们来说根本不算什么吧!
“……大哥的伤势如何?有没有去医馆看看?”江夏不知怎么安慰,只得从伤情问起。
商大嫂抹抹眼,摇头道:“伤的倒是不重,不过是挨了几下拳脚……养上两三日也就好了。”
说着,商大嫂将胳膊上挎的一只篮子拿下来,揭开上边的笼布,强笑道:“我急着家去,发好的面也没蒸出来……家里还有些糕饼,我就拎了些来,姑娘别嫌弃,且将就着吃一顿吧!”
江夏接了篮子,一边道:“馒头我蒸上了……这糕饼倒是不错,挺喧乎的。咦,这还有枣糕?”
商大嫂道:“咱们家祖上传下来的手艺,做了几辈子了,别的不说,吃着喧乎清甜,不管多少,不带到半下晌的,从没剩下过夜的……这个镇上的人都知道,谁知道遇上那么些没天理没王法的王八羔子。”
听着商嫂又气愤起来,江夏抬手拍拍她的肩膀,宽慰道:“你也别生气了,人没事儿比什么都强,几个糕饼,就当喂狗了……大哥这每日往码头上跑,以后当心着些……”
说着话,江夏突然灵光一闪,问道:“商嫂子,大哥这样****走街串巷,风里来雨里去的辛苦不说,往码头上去还要小心着那些吃船饭的……不知你们想没想过开个铺子?有铺子遮风避雨少受了多少罪不说,也省的上船冒险不是。”
商嫂抹把眼角,讪笑道:“姑娘笑话了,咱们这样的人家,原就没什么积蓄,又摊上他爷爷长病下葬的,那点儿积蓄都花了不说,还借了不少外债……如今,也就一家人混个温饱罢了,哪里还有本钱开铺子去!”
商嫂夫妻都是勤快能干的,之前也确实有存钱开个小铺子的打算,谁知道人算不如天算……唉!
江夏笑了,又掰了一小块糕饼放进嘴里:“嫂子看着锅蒸馒头吧,锅里我蒸了咸鱼,中午就吃这个,也不用再做菜了……待会儿越哥儿回来你们就吃饭吧,不用等我了。”
说完,手里拎着那篮子糕饼匆匆出门走了。
七八天后,六月二十六,原来的丁家包子铺重新开张,只是门匾换成了:商记糕饼铺!
在门前招揽客人的小子有些眼生,约摸十三四岁,黝黑面庞,略略带些苏北口音;但后边蒸糕饼的师傅却是大伙儿熟悉的,就是原来挑着担子走街串巷卖糕饼的商秋生嘛!
说起商秋生来,认识的人大都会说一个老实头!三脚踹不出个屁的闷人!
但就是这么个人,做的糕饼却是镇上的人公认的好吃。是以,商记糕饼铺子一开张,就有不少老客闻风而来,让这些老客新鲜的是,好些年就只做原味和红枣两种口味的商秋生,开了铺子居然也添了新花样了。有原来白面蒸的糕饼,又添了用大米面做的米糕,还有一小笸箩茯苓糕,据说能够醒脾开胃的。
而且,随着老客上门,很快又传开了一个消息:商家糕饼铺开业酬宾,前三天买一斤糕饼加一斤米糕,就送一块茯苓糕,据说那茯苓糕一块五个大钱呢!更何况那招呼人的小伙计说了,茯苓糕给脾胃虚弱的老人孩子吃最好,吃了那个胃口好,吃饭格外香呐!
一传十,十传二十的,商家糕饼铺子前头竟然也忙碌起来,到了第二日,前来买糕饼的人竟排起了队。
江夏在济生堂完成一天的坐诊,慢悠悠踱步走过来,老远就看见那商家糕饼铺子前排的长队,不由愣了一下,才失笑起来。
这时候,大部分的商家做生意都是靠着日积月累的口碑,像这种开业酬宾什么的还甚少见,是以,效果也出奇的好。
江夏没往那边凑,顺脚又走进了相邻的杂货铺子。
杂货铺的老板倒是眼光毒的很,一眼就认出了江夏,连忙笑着上前问候:“小哥儿过来啦?今儿可还要咸鱼?昨儿又刚刚进了一批货,有之前的鲐鲅,也有油香鱼……您别看这油香鱼个头不大,看着不起眼,却是本身就带着油的,买回去不用油,就这么放在锅里干爆干爆,就酥香扑鼻,可好吃呐!”
随着他的推荐,江夏看着一只木箱子里放的小鱼,巴掌长短,扁平梭子形,很有些像她现代见过的海鲫鱼……
“唔,就听你的,给我称上一斤尝尝,好吃我再来买。”江夏很爽快地下了单,然后不经意地问道,“几天没来,隔壁就改成糕饼铺子了……这是做啥的,咋招来这么些个人啊?”
那掌柜的连声答应着,手脚麻利地给江夏称鱼,一边回答江夏的问题,“隔壁铺子是那个担担子卖糕饼的商秋生开的,这老小子原来说是个老实头,谁成想肚子里装着好些个弯弯绕儿,这一开业添了新鲜米糕、茯苓糕不说,还打出了买二送一的招子,这些人呐,都是奔着那一块白送的茯苓糕来的……嘿嘿,不过话说回来,商家是几辈子做糕饼了,别的不说,做糕饼的手艺是真不赖。昨儿,我家那小孙儿哭闹着也去买了两斤回来,小老儿也跟着尝了两口,嘿,别说,尝着比担担子的时候更好吃了……”
江夏微微挑着眉,笑道:“这么说,倒是想去买些来尝尝了……只是这么些人,看着让人怪发憷的……”
“嘿,客官要是真想尝尝,就在这里稍等一会儿,小老儿这邻里百舍过去,倒是不用排队,小老儿替客观跑一趟去!”
没多会儿,商嫂居然匆匆赶回来了,一看见江夏就连声道:“家里有急事,赶着回去了一趟,没来得及跟姑娘说,姑娘莫怪。”
江夏看她眼皮儿微微红肿着,明显是哭过了,皱着眉头打断她,道:“怎么回事,大哥怎么莫名其妙被人打了?”
一提这话,商嫂又瞬间红了眼:“……他爹是个老实的,就在镇子上走动,几乎没有不认得他的,乡里乡亲的,也从没有人欺负。昨儿晚上,一艘货船泊在码头上,买了他爹几块糕饼,说是吃着好,让今儿多送些上去。他爹人实在,特意起了个大早做了一锅糕饼送上船,谁成想那船上的人说饼是坏的,不肯按价给钱,他爹认死理,理论了几句,就被人给打了……好在码头上有几个相识的兄弟,冲上去将人抢了回来,要不然,要不然说不定就给丢河里去了……”
江夏听得瞠目,能说商嫂男人时运不济么?过往的船只,打了人就走了吧?
就是那些人没走,商大嫂一家没权没势的,怕也找不回赢来。那些吃船饭的人,好些都是有帮派背景,本就是亦民亦匪的亡命之徒,打个把人,对他们来说根本不算什么吧!
“……大哥的伤势如何?有没有去医馆看看?”江夏不知怎么安慰,只得从伤情问起。
商大嫂抹抹眼,摇头道:“伤的倒是不重,不过是挨了几下拳脚……养上两三日也就好了。”
说着,商大嫂将胳膊上挎的一只篮子拿下来,揭开上边的笼布,强笑道:“我急着家去,发好的面也没蒸出来……家里还有些糕饼,我就拎了些来,姑娘别嫌弃,且将就着吃一顿吧!”
江夏接了篮子,一边道:“馒头我蒸上了……这糕饼倒是不错,挺喧乎的。咦,这还有枣糕?”
商大嫂道:“咱们家祖上传下来的手艺,做了几辈子了,别的不说,吃着喧乎清甜,不管多少,不带到半下晌的,从没剩下过夜的……这个镇上的人都知道,谁知道遇上那么些没天理没王法的王八羔子。”
听着商嫂又气愤起来,江夏抬手拍拍她的肩膀,宽慰道:“你也别生气了,人没事儿比什么都强,几个糕饼,就当喂狗了……大哥这每日往码头上跑,以后当心着些……”
说着话,江夏突然灵光一闪,问道:“商嫂子,大哥这样****走街串巷,风里来雨里去的辛苦不说,往码头上去还要小心着那些吃船饭的……不知你们想没想过开个铺子?有铺子遮风避雨少受了多少罪不说,也省的上船冒险不是。”
商嫂抹把眼角,讪笑道:“姑娘笑话了,咱们这样的人家,原就没什么积蓄,又摊上他爷爷长病下葬的,那点儿积蓄都花了不说,还借了不少外债……如今,也就一家人混个温饱罢了,哪里还有本钱开铺子去!”
商嫂夫妻都是勤快能干的,之前也确实有存钱开个小铺子的打算,谁知道人算不如天算……唉!
江夏笑了,又掰了一小块糕饼放进嘴里:“嫂子看着锅蒸馒头吧,锅里我蒸了咸鱼,中午就吃这个,也不用再做菜了……待会儿越哥儿回来你们就吃饭吧,不用等我了。”
说完,手里拎着那篮子糕饼匆匆出门走了。
七八天后,六月二十六,原来的丁家包子铺重新开张,只是门匾换成了:商记糕饼铺!
在门前招揽客人的小子有些眼生,约摸十三四岁,黝黑面庞,略略带些苏北口音;但后边蒸糕饼的师傅却是大伙儿熟悉的,就是原来挑着担子走街串巷卖糕饼的商秋生嘛!
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但就是这么个人,做的糕饼却是镇上的人公认的好吃。是以,商记糕饼铺子一开张,就有不少老客闻风而来,让这些老客新鲜的是,好些年就只做原味和红枣两种口味的商秋生,开了铺子居然也添了新花样了。有原来白面蒸的糕饼,又添了用大米面做的米糕,还有一小笸箩茯苓糕,据说能够醒脾开胃的。
而且,随着老客上门,很快又传开了一个消息:商家糕饼铺开业酬宾,前三天买一斤糕饼加一斤米糕,就送一块茯苓糕,据说那茯苓糕一块五个大钱呢!更何况那招呼人的小伙计说了,茯苓糕给脾胃虚弱的老人孩子吃最好,吃了那个胃口好,吃饭格外香呐!
一传十,十传二十的,商家糕饼铺子前头竟然也忙碌起来,到了第二日,前来买糕饼的人竟排起了队。
江夏在济生堂完成一天的坐诊,慢悠悠踱步走过来,老远就看见那商家糕饼铺子前排的长队,不由愣了一下,才失笑起来。
这时候,大部分的商家做生意都是靠着日积月累的口碑,像这种开业酬宾什么的还甚少见,是以,效果也出奇的好。
江夏没往那边凑,顺脚又走进了相邻的杂货铺子。
杂货铺的老板倒是眼光毒的很,一眼就认出了江夏,连忙笑着上前问候:“小哥儿过来啦?今儿可还要咸鱼?昨儿又刚刚进了一批货,有之前的鲐鲅,也有油香鱼……您别看这油香鱼个头不大,看着不起眼,却是本身就带着油的,买回去不用油,就这么放在锅里干爆干爆,就酥香扑鼻,可好吃呐!”
随着他的推荐,江夏看着一只木箱子里放的小鱼,巴掌长短,扁平梭子形,很有些像她现代见过的海鲫鱼……
“唔,就听你的,给我称上一斤尝尝,好吃我再来买。”江夏很爽快地下了单,然后不经意地问道,“几天没来,隔壁就改成糕饼铺子了……这是做啥的,咋招来这么些个人啊?”
那掌柜的连声答应着,手脚麻利地给江夏称鱼,一边回答江夏的问题,“隔壁铺子是那个担担子卖糕饼的商秋生开的,这老小子原来说是个老实头,谁成想肚子里装着好些个弯弯绕儿,这一开业添了新鲜米糕、茯苓糕不说,还打出了买二送一的招子,这些人呐,都是奔着那一块白送的茯苓糕来的……嘿嘿,不过话说回来,商家是几辈子做糕饼了,别的不说,做糕饼的手艺是真不赖。昨儿,我家那小孙儿哭闹着也去买了两斤回来,小老儿也跟着尝了两口,嘿,别说,尝着比担担子的时候更好吃了……”
江夏微微挑着眉,笑道:“这么说,倒是想去买些来尝尝了……只是这么些人,看着让人怪发憷的……”
“嘿,客官要是真想尝尝,就在这里稍等一会儿,小老儿这邻里百舍过去,倒是不用排队,小老儿替客观跑一趟去!”