第五十六章 卖咸蛋赚钱
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咸蛋能够卖钱的事情让全村人都开心不已,他们很理解满金叔和碧木多赚他们一文钱的做法:没有两人牵头,他们都不知道咸蛋还能够卖钱,而且卖得钱还不少。也许他们中后来有想到进城卖咸蛋换钱的,但没有门路,只能在集中中以笔新鲜鸡蛋多一两文的价格卖出来。哪像现在,一个蛋多卖了七八倍的价钱。满金父子多赚的那一文是人家的辛苦费,人家上门收购咸蛋又运到县城去卖,省了他们跑腿的时间。
村民们兴高采烈地将咸蛋全部卖给了满金两父子,然后着手开始做新一批的咸蛋。他们从碧木那里打听到,这咸蛋的生意很可能是一个长期的生意,而且青叶村做咸蛋是独一家,大周又那么大,他们做的咸蛋肯定供不应求。有志一同的,所有的村民都将做咸蛋的方法列为了机密,除了本村人,不准告诉任何一个外村人,免得方法泄露,让他们失去赚钱的根本。特别告诫了从外村嫁到青叶村的媳妇们,不准他们将做咸蛋的方法告诉娘家人,否则夫家立刻休弃她们,将她们赶出村子。
第一批咸蛋都是村民们做着自家吃的,数量不多,一家也就十几个,整个村子所有的咸蛋加在一起也不过只有三四百个,碧木一个人都能够背回县城,但满金叔跟着他一起去了县城——主要是去拿钱,回来后还要分钱给村民。
掌柜一大早就让人在门口等着碧木,见其将咸蛋背回来后,立刻让阿光拿了二十个咸蛋到厨房里面去煮,然后再开始计算个数。
“怎么这么少?”掌柜见只有三百多个咸蛋,微微有些不满。
满金叔眼睛暗藏精光一脸憨厚地道:“赵掌柜,咸蛋是我们青叶村祖上流传下来的秘方,大家也都是做这自己吃,每家做的数量都不多。没想到掌柜你慧眼如炬看中了这咸蛋,让我们青叶村人感觉荣幸之至,将家中所有的咸蛋都拿了出来,也只凑到了这么多数。不过你放心,我们村子已经开始着手做下一批咸蛋了,半个月后就将新的咸蛋给你送过来。至少有一千颗这么多。”
掌柜稍微有些满意了:“你们是青叶村的人?”
前段时间青叶村祖宗显灵的事情可是轰动了整个县城,他们献上来的仙种也让县老爷分配到了各个村子,听说长势非常良好。赵掌柜有亲人在乡村,常常听闻亲戚对青叶村的感激,此时听到满金叔竟然是青叶村的人,将心中想要打探制作秘方的心思放下了。怪不得咸蛋这么好吃呢,原来也是青叶村出产,肯定是他们祖宗告诉他们的,自己如果去谋夺这秘方,岂不是得罪了青叶村的祖宗。万一他们半夜找自己聊天怎么办?
满金叔眯了眯眼睛,明白了掌柜的心思,心中暗笑一声。果然祖宗给力,子孙跟着享福。如今只要一说出自己是青叶村的人,别人都要给他们几分面子,不敢轻易得罪他们。
“是的。”满金叔点头道,“我们村子有祖先保佑,不管是地里种的粮食还是菜,都比其他地方的美味。掌柜,你要不要买我们村子的菜啊?”
赵掌柜听得心动,问道:“你们村子的菜不会卖得比别家贵吧?”
“不会,不会。”满金叔连连保证。
赵掌柜想着客栈每天到集市上买菜太浪费时间了,还不如指定一家每天送菜过来,于是道:“那好,你每天两天送一次菜过来,我会按照集市上的价格收购你的菜。”
满金叔点头哈腰,脸上的褶子缝里盈满了笑意:又找到一条赚钱渠道。
心满意足的满金叔揣着卖咸蛋的钱离开了县城,此时不过卯正三刻,天边刚刚冒起圆圆的太阳,许多人也刚刚起身。客栈中住的行商皆要早起赶路,此时已经来到了大堂,让小二给他们上早餐。厨房的师傅和阿光碧木在掌柜的受益下,每一桌给上了一个咸蛋。一个咸蛋竟然被大师傅切成了二十块,摆在盘子里,如同盛开的花一样漂亮。客人全都看呆了,再夹一块吃下去。
“好吃!”一个客人吃过后大声称赞,“这道菜太好吃了,可惜分量少了一点儿。掌柜的,再上一盘。”
赵掌柜笑眯眯地上前道:“对不起啊客人,先前一盘是我们客栈送你们吃的。再上一盘就要付钱了。”
客人道:“大爷我看起来没有钱吗?赶紧再上一盘来。”
许多客人的反应跟这个客人一样,都让掌柜再上一盘乃至两盘咸蛋。霎那间,二十个咸蛋全部卖完了。
客人意犹未尽,对掌柜道:“掌柜的,再来两盘。”
掌柜一脸为难:“客人,厨房里面已经没有金曦蛋这道菜了。”
“金曦蛋?名字听好听的。金曦是太阳的别名,比说,这蛋中的蛋黄金黄灿烂,确实很像太阳。”一个身穿锦袍的客人笑道。
之前的客人可不管名字好听不好听,只管要菜:“没有了不会让厨房继续做妈?大爷我等得起。”
赵掌柜可不会让厨房继续煮咸蛋了,一天卖二十个咸蛋,三百多个刚好够卖半个月,到时候,青叶村的人刚好将新做好的一批咸蛋送过来。坚决不能一天多卖了让第二天开空窗。
“大爷,材料也没有了。”
“什么?”客人怒了,“材料没了你不会让人去买吗?不过几个蛋而已,你还推三阻四的。”
赵掌柜连忙道:“客人,并非小的推三阻四,只是这金曦蛋并非普通的蛋,而是用秘法腌制了半个月才做好的蛋。鸡蛋和鸭蛋自然容易买到,但其他材料和腌制的秘法,即使是我也不知道啊。”
客人半信半疑:“你真不知道?”
赵掌柜发誓低道:“小的真不知道。若小的知道早就让大师傅做几千个供客人们想吃多少就吃多少了。小的难道不想赚钱吗?”
客人这才放过了掌柜,只是意犹未尽地盯着空盘子,舔了舔嘴唇。
经此一件事儿,金曦蛋的名头传了出去。每天早晨,许多人都前往客栈,只为了吃一口金曦蛋。金曦蛋的价格也由三十文一个上涨为了一两银子一个。对此,碧木目瞪口呆之余对掌柜万分景仰,自己个老爹比起真奸商掌柜来还是差远了啊。
旌阳县来往的行商不少,这些商人每次都会买几个咸蛋在路上吃。咸蛋好吃易携带还不容易坏,非常受行商的欢迎。随着行商的行进路线,金曦蛋的名头传遍了整个大周,甚至传到了邻国北梁。皇帝对金曦蛋也升起了兴趣,不过他有一个非常有用又非常有眼色的小舅子,金曦蛋刚刚打出名头的时候,小舅子姜大少爷就进献了金曦蛋给皇帝,让皇帝尝到了这道色美味美的金曦蛋。皇帝吃得高兴,还亲笔题下“天下第一蛋”五个字。此后,金曦蛋的名声更大了,赵掌柜因为此蛋成了继姜大少爷之后的县城最有钱人,而青叶村民也因为金曦蛋生活质量翻了两翻——赵掌柜不能独霸金曦蛋,许多其他商人找上青叶村,收购价格从十文钱涨到二三十文钱,让村民们赚了个盆满钵满。
而在边塞的李家大哥吃到被众人赞为绝顶美食的“金曦蛋”时,只有两个字能够表述他内心的反应:呵呵。
李周乐和李易书看到咸蛋带给青叶村的变化,只感叹道:“无心插柳柳成荫啊!”
………………
时间不徐不疾低进入五月,端午节即将到来。这个节日,现代并不非常重视,除了吃粽子挂艾草以外,划龙舟这些传统活动都很少见了。古代对端午节却非常重视。端午的传说来自屈原,但据说在更早以前,差不多是新石器时期,古百越族就有祭祀龙神过端午的习俗。到了后来,端午又被定为恶日,皆因仲夏,天气湿热,毒虫侵袭,瘟瘴之气始作,人体很容易生病,所以,古人很重视这个节气,端午节的各种活动,都以避邪、辟兵、禳毒、驱鬼魅为目的。
韩诺家的粽子都是自家包的,虽然现在不管是超市还是各小吃店都有粽子卖,各种口味都有,买回家热一下就能够吃,但韩家人还是习惯自己包粽子——谁叫他们家都是闲人呢。
糯米泡了一个晚上,各种材料准备齐全,韩家人围着餐桌开始包粽子。绿豆和红枣包成甜粽子,卤肉和香肠包成咸粽子。韩诺家三口都是咸党,因此包的多是咸粽子,甜粽子只包了十个。韩妈和韩爸的手艺非常熟练,包出来的粽子只有二分之一手掌大小,小巧又可爱。煮好粽子后,韩诺就偷偷藏起了几个。吃完晚饭,韩诺借口散步,带着几个粽子去了出租屋,放到了垃圾桶中。
与李家姐弟温家兄弟能够视频交流后,韩诺知道自己每到过节时候放进瓷缸中的东西并没有传送到李易书所在的世界,这也让韩诺确定瓷缸并非只连通一个世界,但其他世界许是有所限制,只能在过节期间打开。为了不让自家包的粽子被瓷缸不知道传送到哪个世界给糟蹋了,韩诺提前一天将粽子放入瓷缸中传送给李家人,并附上祝福。不久,韩诺自然也收获了李家姐弟传送过来的粽子,虽然粽子里面的馅料没有韩家放的足,但古代的材料新鲜原滋原味,比起现在的食材好多了,吃起来口味不是现在水土能够种植出来的。韩爸韩妈吃过就赞叹不已。
李家姐弟和温家兄弟吃着韩诺传送过来的粽子也吃的非常高兴,虽然他们现在的生活好了,能够经常吃到肉了,但大枣却很少吃到,更何况香肠。这个世界是没有香肠的。李家大哥虽然知道如何做香肠,但一时间没有想到,后来又进了军队,成天想着打仗并提高自己能力的事情,就更不会想着做香肠了。因此,直到今时今日,香肠依然没有出现在这个世界上。
李周乐吃着味美的香肠,对其非常感兴趣,想着询问韩姐姐制作方法,韩姐姐应该会告诉她。
吃过早餐,李周乐将五色丝线给李易书温子瑜和温子珏三人绑在手腕上。五色丝线被称为“辟兵”或是“合欢索”,有祈求战争和瘟疫不要发生的意思,也有“辟兵厌鬼”的意思,保佑孩子不被鬼物阴邪缠上。李周乐又拿出用五色丝线绣的香囊交给温子夏佩戴,里面艾草、菖蒲等香草和朱砂、雄黄等物,同样有僻邪祛病的功效。
一行人走出门外,都是准备出门的村民们,一眼望去,每户人家的大门外面都挂上了艾草和菖蒲,只等端午过后,女人们就会将两样熬成水给小孩子们洗澡。
托卖鸭蛋的福,如今家家户户都有了骡子驾车,牛还是太贵,而骡子的力气不少,村民们就先买一头骡子暂用着。
县里组织了划龙舟的活动,村民们都是去看划龙舟的。每家都带上了吃食,中午会在岸上边看划龙舟边吃粽子,还有一些境况更好的人家带上了雄黄酒。雄黄酒是由菖蒲和雄黄等物泡制而成的,其实雄黄有毒,很多人也知道,但古人认为喝了雄黄酒可以驱妖避邪,这是“以毒攻毒”。
村民们看到一行五人,全都热情地与他们打着招呼,如今大家日子过得好,全部是他们的功劳,若没有李周乐无偿低将制作咸蛋的方子教给村里所有的女人,大家怎么可能将一文钱的鸡蛋鸭蛋卖到二三十文一个?
“周乐啊,你满仓婶在岸边订了个棚子,可以挡阳光,你们要不要和我们一起啊。”满仓婶热情地邀请李周乐五人。
“不用了。”李周乐笑着拒绝,“温大哥之前也订了棚子,我们有地方遮阳,不会被晒着的。怎么没有看到小暑?”
满仓婶道:“送到他外婆家去了。你不会忘了这一习俗吧?”
咸蛋能够卖钱的事情让全村人都开心不已,他们很理解满金叔和碧木多赚他们一文钱的做法:没有两人牵头,他们都不知道咸蛋还能够卖钱,而且卖得钱还不少。也许他们中后来有想到进城卖咸蛋换钱的,但没有门路,只能在集中中以笔新鲜鸡蛋多一两文的价格卖出来。哪像现在,一个蛋多卖了七八倍的价钱。满金父子多赚的那一文是人家的辛苦费,人家上门收购咸蛋又运到县城去卖,省了他们跑腿的时间。
村民们兴高采烈地将咸蛋全部卖给了满金两父子,然后着手开始做新一批的咸蛋。他们从碧木那里打听到,这咸蛋的生意很可能是一个长期的生意,而且青叶村做咸蛋是独一家,大周又那么大,他们做的咸蛋肯定供不应求。有志一同的,所有的村民都将做咸蛋的方法列为了机密,除了本村人,不准告诉任何一个外村人,免得方法泄露,让他们失去赚钱的根本。特别告诫了从外村嫁到青叶村的媳妇们,不准他们将做咸蛋的方法告诉娘家人,否则夫家立刻休弃她们,将她们赶出村子。
第一批咸蛋都是村民们做着自家吃的,数量不多,一家也就十几个,整个村子所有的咸蛋加在一起也不过只有三四百个,碧木一个人都能够背回县城,但满金叔跟着他一起去了县城——主要是去拿钱,回来后还要分钱给村民。
掌柜一大早就让人在门口等着碧木,见其将咸蛋背回来后,立刻让阿光拿了二十个咸蛋到厨房里面去煮,然后再开始计算个数。
“怎么这么少?”掌柜见只有三百多个咸蛋,微微有些不满。
满金叔眼睛暗藏精光一脸憨厚地道:“赵掌柜,咸蛋是我们青叶村祖上流传下来的秘方,大家也都是做这自己吃,每家做的数量都不多。没想到掌柜你慧眼如炬看中了这咸蛋,让我们青叶村人感觉荣幸之至,将家中所有的咸蛋都拿了出来,也只凑到了这么多数。不过你放心,我们村子已经开始着手做下一批咸蛋了,半个月后就将新的咸蛋给你送过来。至少有一千颗这么多。”
掌柜稍微有些满意了:“你们是青叶村的人?”
前段时间青叶村祖宗显灵的事情可是轰动了整个县城,他们献上来的仙种也让县老爷分配到了各个村子,听说长势非常良好。赵掌柜有亲人在乡村,常常听闻亲戚对青叶村的感激,此时听到满金叔竟然是青叶村的人,将心中想要打探制作秘方的心思放下了。怪不得咸蛋这么好吃呢,原来也是青叶村出产,肯定是他们祖宗告诉他们的,自己如果去谋夺这秘方,岂不是得罪了青叶村的祖宗。万一他们半夜找自己聊天怎么办?
满金叔眯了眯眼睛,明白了掌柜的心思,心中暗笑一声。果然祖宗给力,子孙跟着享福。如今只要一说出自己是青叶村的人,别人都要给他们几分面子,不敢轻易得罪他们。
“是的。”满金叔点头道,“我们村子有祖先保佑,不管是地里种的粮食还是菜,都比其他地方的美味。掌柜,你要不要买我们村子的菜啊?”
赵掌柜听得心动,问道:“你们村子的菜不会卖得比别家贵吧?”
“不会,不会。”满金叔连连保证。
赵掌柜想着客栈每天到集市上买菜太浪费时间了,还不如指定一家每天送菜过来,于是道:“那好,你每天两天送一次菜过来,我会按照集市上的价格收购你的菜。”
满金叔点头哈腰,脸上的褶子缝里盈满了笑意:又找到一条赚钱渠道。
心满意足的满金叔揣着卖咸蛋的钱离开了县城,此时不过卯正三刻,天边刚刚冒起圆圆的太阳,许多人也刚刚起身。客栈中住的行商皆要早起赶路,此时已经来到了大堂,让小二给他们上早餐。厨房的师傅和阿光碧木在掌柜的受益下,每一桌给上了一个咸蛋。一个咸蛋竟然被大师傅切成了二十块,摆在盘子里,如同盛开的花一样漂亮。客人全都看呆了,再夹一块吃下去。
“好吃!”一个客人吃过后大声称赞,“这道菜太好吃了,可惜分量少了一点儿。掌柜的,再上一盘。”
赵掌柜笑眯眯地上前道:“对不起啊客人,先前一盘是我们客栈送你们吃的。再上一盘就要付钱了。”
客人道:“大爷我看起来没有钱吗?赶紧再上一盘来。”
许多客人的反应跟这个客人一样,都让掌柜再上一盘乃至两盘咸蛋。霎那间,二十个咸蛋全部卖完了。
客人意犹未尽,对掌柜道:“掌柜的,再来两盘。”
掌柜一脸为难:“客人,厨房里面已经没有金曦蛋这道菜了。”
“金曦蛋?名字听好听的。金曦是太阳的别名,比说,这蛋中的蛋黄金黄灿烂,确实很像太阳。”一个身穿锦袍的客人笑道。
之前的客人可不管名字好听不好听,只管要菜:“没有了不会让厨房继续做妈?大爷我等得起。”
赵掌柜可不会让厨房继续煮咸蛋了,一天卖二十个咸蛋,三百多个刚好够卖半个月,到时候,青叶村的人刚好将新做好的一批咸蛋送过来。坚决不能一天多卖了让第二天开空窗。
“大爷,材料也没有了。”
“什么?”客人怒了,“材料没了你不会让人去买吗?不过几个蛋而已,你还推三阻四的。”
赵掌柜连忙道:“客人,并非小的推三阻四,只是这金曦蛋并非普通的蛋,而是用秘法腌制了半个月才做好的蛋。鸡蛋和鸭蛋自然容易买到,但其他材料和腌制的秘法,即使是我也不知道啊。”
客人半信半疑:“你真不知道?”
赵掌柜发誓低道:“小的真不知道。若小的知道早就让大师傅做几千个供客人们想吃多少就吃多少了。小的难道不想赚钱吗?”
客人这才放过了掌柜,只是意犹未尽地盯着空盘子,舔了舔嘴唇。
经此一件事儿,金曦蛋的名头传了出去。每天早晨,许多人都前往客栈,只为了吃一口金曦蛋。金曦蛋的价格也由三十文一个上涨为了一两银子一个。对此,碧木目瞪口呆之余对掌柜万分景仰,自己个老爹比起真奸商掌柜来还是差远了啊。
旌阳县来往的行商不少,这些商人每次都会买几个咸蛋在路上吃。咸蛋好吃易携带还不容易坏,非常受行商的欢迎。随着行商的行进路线,金曦蛋的名头传遍了整个大周,甚至传到了邻国北梁。皇帝对金曦蛋也升起了兴趣,不过他有一个非常有用又非常有眼色的小舅子,金曦蛋刚刚打出名头的时候,小舅子姜大少爷就进献了金曦蛋给皇帝,让皇帝尝到了这道色美味美的金曦蛋。皇帝吃得高兴,还亲笔题下“天下第一蛋”五个字。此后,金曦蛋的名声更大了,赵掌柜因为此蛋成了继姜大少爷之后的县城最有钱人,而青叶村民也因为金曦蛋生活质量翻了两翻——赵掌柜不能独霸金曦蛋,许多其他商人找上青叶村,收购价格从十文钱涨到二三十文钱,让村民们赚了个盆满钵满。
而在边塞的李家大哥吃到被众人赞为绝顶美食的“金曦蛋”时,只有两个字能够表述他内心的反应:呵呵。
李周乐和李易书看到咸蛋带给青叶村的变化,只感叹道:“无心插柳柳成荫啊!”
………………
时间不徐不疾低进入五月,端午节即将到来。这个节日,现代并不非常重视,除了吃粽子挂艾草以外,划龙舟这些传统活动都很少见了。古代对端午节却非常重视。端午的传说来自屈原,但据说在更早以前,差不多是新石器时期,古百越族就有祭祀龙神过端午的习俗。到了后来,端午又被定为恶日,皆因仲夏,天气湿热,毒虫侵袭,瘟瘴之气始作,人体很容易生病,所以,古人很重视这个节气,端午节的各种活动,都以避邪、辟兵、禳毒、驱鬼魅为目的。
韩诺家的粽子都是自家包的,虽然现在不管是超市还是各小吃店都有粽子卖,各种口味都有,买回家热一下就能够吃,但韩家人还是习惯自己包粽子——谁叫他们家都是闲人呢。
糯米泡了一个晚上,各种材料准备齐全,韩家人围着餐桌开始包粽子。绿豆和红枣包成甜粽子,卤肉和香肠包成咸粽子。韩诺家三口都是咸党,因此包的多是咸粽子,甜粽子只包了十个。韩妈和韩爸的手艺非常熟练,包出来的粽子只有二分之一手掌大小,小巧又可爱。煮好粽子后,韩诺就偷偷藏起了几个。吃完晚饭,韩诺借口散步,带着几个粽子去了出租屋,放到了垃圾桶中。
与李家姐弟温家兄弟能够视频交流后,韩诺知道自己每到过节时候放进瓷缸中的东西并没有传送到李易书所在的世界,这也让韩诺确定瓷缸并非只连通一个世界,但其他世界许是有所限制,只能在过节期间打开。为了不让自家包的粽子被瓷缸不知道传送到哪个世界给糟蹋了,韩诺提前一天将粽子放入瓷缸中传送给李家人,并附上祝福。不久,韩诺自然也收获了李家姐弟传送过来的粽子,虽然粽子里面的馅料没有韩家放的足,但古代的材料新鲜原滋原味,比起现在的食材好多了,吃起来口味不是现在水土能够种植出来的。韩爸韩妈吃过就赞叹不已。
李家姐弟和温家兄弟吃着韩诺传送过来的粽子也吃的非常高兴,虽然他们现在的生活好了,能够经常吃到肉了,但大枣却很少吃到,更何况香肠。这个世界是没有香肠的。李家大哥虽然知道如何做香肠,但一时间没有想到,后来又进了军队,成天想着打仗并提高自己能力的事情,就更不会想着做香肠了。因此,直到今时今日,香肠依然没有出现在这个世界上。
李周乐吃着味美的香肠,对其非常感兴趣,想着询问韩姐姐制作方法,韩姐姐应该会告诉她。
吃过早餐,李周乐将五色丝线给李易书温子瑜和温子珏三人绑在手腕上。五色丝线被称为“辟兵”或是“合欢索”,有祈求战争和瘟疫不要发生的意思,也有“辟兵厌鬼”的意思,保佑孩子不被鬼物阴邪缠上。李周乐又拿出用五色丝线绣的香囊交给温子夏佩戴,里面艾草、菖蒲等香草和朱砂、雄黄等物,同样有僻邪祛病的功效。
一行人走出门外,都是准备出门的村民们,一眼望去,每户人家的大门外面都挂上了艾草和菖蒲,只等端午过后,女人们就会将两样熬成水给小孩子们洗澡。
托卖鸭蛋的福,如今家家户户都有了骡子驾车,牛还是太贵,而骡子的力气不少,村民们就先买一头骡子暂用着。
县里组织了划龙舟的活动,村民们都是去看划龙舟的。每家都带上了吃食,中午会在岸上边看划龙舟边吃粽子,还有一些境况更好的人家带上了雄黄酒。雄黄酒是由菖蒲和雄黄等物泡制而成的,其实雄黄有毒,很多人也知道,但古人认为喝了雄黄酒可以驱妖避邪,这是“以毒攻毒”。
村民们看到一行五人,全都热情地与他们打着招呼,如今大家日子过得好,全部是他们的功劳,若没有李周乐无偿低将制作咸蛋的方子教给村里所有的女人,大家怎么可能将一文钱的鸡蛋鸭蛋卖到二三十文一个?
“周乐啊,你满仓婶在岸边订了个棚子,可以挡阳光,你们要不要和我们一起啊。”满仓婶热情地邀请李周乐五人。
“不用了。”李周乐笑着拒绝,“温大哥之前也订了棚子,我们有地方遮阳,不会被晒着的。怎么没有看到小暑?”
满仓婶道:“送到他外婆家去了。你不会忘了这一习俗吧?”