春节特别篇 第二节 过年
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春节的滋味在人们所经历过的那些酸甜苦辣中，不容置疑地占有着举足轻重的地位。
在刘峥的记忆中，春节一直是一个遥远而模糊的梦境：小时候的鞭炮声，餐桌上香气四溢的年夜饭，还有大人们给的压岁钱。他对父母的印象已经非常淡薄了，甚至已经想不起他们的脸，唯有爷爷奶奶慈祥的笑容陪伴他慢慢长大。后来二老相继过世，刘峥彻底成了孤家寡人，从此就再也没有过过一个像样的春节，再后来，连他自己都习惯了这种生活，任何节日对他来说都没有什么意义。
不过今年不一样，细想起来，这应该是他长大成人以后过的第一个正经的春节了。
因为父子和解，傅神州决定抽时间回家过年，这对湖心岛来说可是特大喜讯，把管家黄爪激动得不行，才到腊月十五就开始准备各种年货，誓要把今年的春节办成最隆重的一次。
于是丁略和刘峥就顺理成章地被抓了壮丁，不过这也是刘峥求之不得的，因为这样就可以从痛苦的体能训练里解脱出来了。
新年伊始，湖南人讲究“除旧岁，迎新年”，所以在大年三十之前一定会把家里打扫的干干净净的，给新的一年一个好寓意。另外为了庆祝老岛主回家，上气决定在腊月三十除夕当天开放湖心岛，允许临近村庄的乡民们上岛参观游览。因此打扫卫生的压力就变得格外大，黄爪雇请了十几个村妇负责清扫，再加上他们三人都是高手，飞檐走壁不在话下，高处的打扫由他们帮忙完成，总算是花了两天时间把湖心庭院里里外外都打扫了个遍。
除了把家里收拾干净，还要在家里贴年画。年画这种古老民间艺术，刘峥的老家曾经也有，在钱塘老城里，过年时也贴过年画，但后来这种风俗随着城市的发展而渐渐消失了。
真要说起来，之江大部分地区的年味都已经很淡了，人们一心只想着赚钱，对于传统文化的继承不怎么上心，很多小时候的风俗习惯，在如今再也寻不到半点踪迹。所以在准备过年这件事上，刘峥显得特别积极，任何一项任务对他来说都是全新的体验。
家门上的春联由黄爪亲自执笔，老人家确实有把刷子，别看他双手因为练爪功的缘故粗大如钢爪，却意外地学了一手漂亮的行楷，刷刷几笔写就一副对联：
上书三羊开泰人膺五福趁春去
下书万猴维新天降大运逐日来
横批时和岁好
笔力遒劲，锋透纸背，见之顿觉古朴苍凉的气势扑面而来。
等所有的准备工作都做好，时间也来到了腊月二十四日，这一天是湖南的“小年”，最重要的风俗就是祭祀灶王爷。据说，灶王爷二十四日这天要回天庭述职，言人间善恶，因此祭灶这天，每家都要将灶台、几案、锅碗瓢盘打扫干干净净，在灶神像旁贴上对联:“上天言好事，下界保平安”。祭祀开始后，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草；其中，后三样是为灶王爷升天的坐骑备料。祭灶时，全家大小作揖行礼许愿，还要在画像里灶王爷的嘴唇上抹蜜，希望灶神吃了以后，不说人们的坏话，这叫“送灶”。直到送灶结束，整个祭祀活动才算全部完成。
腊月二十四小年过了以后，湖南就算是正式进入春节模式了，即使在岛上，都能听到湖边村镇里传来的鞭炮声。日子一天天接近除夕，年味也越来越浓了，终于到了腊月二十九这天，他们等来了久别故乡的老岛主傅神州。
黄爪亲自到湖岸边接人，上气、刘峥、丁略在岛上等候，过不多久，就见几十条船浩浩荡荡向湖心岛划来，最前面的船上，正是傅神州和黄爪。
等船靠岸，三人连忙向傅神州见礼，经过净慈寺那件事后，上气对傅神州的隔阂已经完全消除了，“父亲”二字也叫得越来越熟练，再没了早前的尴尬。
傅神州拍拍上气的肩膀，又对刘峥和丁略点点头，就当先向庭院走去。
几十年没有回来了。这座宅院，对于傅神州的心里有着举足轻重的意义，从他走进大门的那一刹那，曾经的那些回忆纷至沓来，眼前仿佛重现了当年的画面...
院子里开满小白花的梨树下，摆着一张躺椅，身穿鹅黄色衣衫的女子半躺在椅子里，正聚精会神地读一本书。
柔软的春风吹过，拂乱了她额前青丝。女子伸手去理，这才发现傅神州站在身边。
她展颜笑了，温润似水的眼眸中泛起幸福的涟漪，嘴里的小虎牙略带着几分俏皮。
“傅大哥，你回来啦。”
上气就见前面的父亲忽然站住不动了，接着身体轻微地晃了晃。他连忙上前伸手将傅神州扶住，关切地问道：“父亲，你没事吧？是不是太累了。”
傅神州摆摆手，表示自己没有大碍。
喝过上气进献的茶水，再沐浴更衣，洗去满身风尘，傅神州祭拜了祖宗牌位，正式宣告自己回家了。
现在湖心岛上的人已全部到齐，只等除夕的到来了。
腊月三十，除夕夜。
白天的湖心岛游人如织，这些年受过上气恩惠的人，今天都带着礼物前来拜会，而这周边村镇里还记得岛主傅神州的老人们，也在家人的陪同下来上岛相见，谈起这几十年的发展变迁，不禁感慨万千，唏嘘不已。小年过后，岛上的厨娘帮工们就都回家去了，所以接待宾客的任务只能由刘峥代劳，黄爪则去后厨掌勺，丁略跟去帮忙了，部队里逢年过节都要包饺子，他准备趁今天也露一手给大家尝尝。
有老乡给他们送来了电视机，因为上气多年来一直过得是苦行僧般的生活，岛上除了通水电外，网络电视信号是一律没有的，就算想看电视也只能靠天线接收信号，不过好在老乡们准备得够充分，经他们一阵捣鼓，还真接收到了cctv1的节目。
到了晚上6点，年夜饭全部准备好了，十几个菜一上桌，立马勾起刘峥满嘴口水。
湖南人春节吃的食物很有讲究，要求有鸡、肉、鱼三样。鸡是雄鸡，将其整只清炖，装盘时要让其头昂起;鱼要选用白鲢，称“团年鱼”，将其蒸好后再在上面撒满红红的辣椒粉，象征年年有余、五谷丰登，还要一个3公斤左右的猪肘子，称“团年肘子”。同时桌上的菜多是有意思的，比如鱼圆(丸)、肉圆象征团圆，萝卜意为好彩头，全鸡寓意“食鸡起家”，湖南人还爱吃油炸食物，因为经过油煎火炸，意味着“家运兴旺”。
在电视机音响发出的喜庆的音乐声中，一桌人举起了酒杯，由老家主傅神州发言，说了几句祝福的话，众人大吼一声“新年快乐！”，仰头饮尽杯中白酒。上气酒量最差，因为第一口喝得过猛，呛得鼻涕眼泪横流。在大家的哄笑声中，湖心岛的除夕夜宴算是正式开席了。
除夕除夕，为什么要叫除夕呢？
除的意思是“除旧布新”，农历年的最后一天，就叫做“岁除”，那天晚上叫“除夕”。在这个夜晚，每家每户都会做一顿极为丰盛的晚餐，再穷苦的人家也不例外，这个传统最早是为了犒劳大家“守岁”有功。那又为什么叫守岁呢，这个词也和除夕有很大关系。
关于“除夕”的由来有一种传说:古时候有个力大无穷、脾气暴躁的怪兽叫“夕”,它每到岁末大雪封山无处觅食的时候便会出来害人。后来,人们发现，夕怕三种东西，红颜色、火光、响声。于是人们就决定在自家门上挂上红颜色的桃木板，门口烧火堆，夜里通宵不睡，时而发出很大的声响来驱赶它。这年冬天，“夕”又闯进了村庄，可是举目所是一片红色的火光，还有震天的响声，吓得跑回深山，再也不敢出来。夜过去了，人们互相祝贺道喜，大家张灯结彩，饮酒摆宴，庆祝“守岁”的胜利。?有了这次经验，人们在以后的年三十晚上，家家户户贴红春联，燃放爆竹，来驱除夕兽，以求新的一年安宁。这种习俗从此流传下来，年三十晚上便被称为除夕了。
众人喝酒吃菜，边看春晚，时间很快就到了半夜12点，岛外的礼花声准时响起，大家也纷纷离席出门观看。等到了户外，礼花的声音更是震耳欲聋，天空都被染得姹紫嫣红好不漂亮。黄爪在湖岸边早已准备好了的烟花，黄爪、刘峥、丁略、上气四人动手引燃，12尊36响的礼炮同时发射，很快湖心岛的上空就被照得亮如白昼。
坐在湖边看烟花的刘峥，此时又有些走神了。
当他试图拨开眼前那腾腾翻涌的笑脸，在一片喜气洋洋中窥视“春节”的全景时，刘峥发现，节日的分分秒秒展现的都是往日沉淀的渴望、希冀和激情。
在华夏人的生命之旅中，尽管人们对自己的生活有着不同的追求和选择，但春节从来都是一杯永远饮不醉的醇酒，让许多人品味出生活的另一种意义。
所以刘峥想，这世上恐怕没有一个人能够全部真实深刻地感悟出春节的意义。它的每个细节以包饺子、吃年夜饭、守岁、放烟花、看春晚等不同的形式，展示在国人的眼前。我们玩味着这些细节，咀嚼着这些细节后面所蕴含着的人文意义与文化底蕴，我们所能体会到的总是甜蜜和亲情。
春节早已变成人们生命中不可或缺的精神。行走在春节与春节更迭的年年岁岁中，面对那行将过去和即将到来的意念，人们总是那么渴望借助春节这个符号省略已经逝去一年的种种不顺或伤感，然后，举起双手迎接新的太阳。
尽管随着社会的发展，人们观念的转变，春节也许已不再是所有人对新一年的期盼。但是，春节的灯火、春节的庆典、春节的滋味，的的确确化解了昨天和今天的满腹心事，陶醉了大年三十围坐在饭桌边辛劳一年的所有人，也陶醉了在湖边观赏烟花的刘峥。
恍惚间，他只觉身边仿佛坐着一个人，娇小的身躯，黄色的上衣，温暖的小手抚上了他的手背。他连忙转头看去，却什么也没看见，他的身边空空如也，只是那两道温柔的目光，和手上的触感仍依稀存留着。
刘峥握紧了手，微笑着往远处的天空看去，心道：“虽然我不知道为什么会把你忘了，但我们一定会再见面的。女孩，新年快乐。”
春节的滋味在人们所经历过的那些酸甜苦辣中，不容置疑地占有着举足轻重的地位。
在刘峥的记忆中，春节一直是一个遥远而模糊的梦境：小时候的鞭炮声，餐桌上香气四溢的年夜饭，还有大人们给的压岁钱。他对父母的印象已经非常淡薄了，甚至已经想不起他们的脸，唯有爷爷奶奶慈祥的笑容陪伴他慢慢长大。后来二老相继过世，刘峥彻底成了孤家寡人，从此就再也没有过过一个像样的春节，再后来，连他自己都习惯了这种生活，任何节日对他来说都没有什么意义。
不过今年不一样，细想起来，这应该是他长大成人以后过的第一个正经的春节了。
因为父子和解，傅神州决定抽时间回家过年，这对湖心岛来说可是特大喜讯，把管家黄爪激动得不行，才到腊月十五就开始准备各种年货，誓要把今年的春节办成最隆重的一次。
于是丁略和刘峥就顺理成章地被抓了壮丁，不过这也是刘峥求之不得的，因为这样就可以从痛苦的体能训练里解脱出来了。
新年伊始，湖南人讲究“除旧岁，迎新年”，所以在大年三十之前一定会把家里打扫的干干净净的，给新的一年一个好寓意。另外为了庆祝老岛主回家，上气决定在腊月三十除夕当天开放湖心岛，允许临近村庄的乡民们上岛参观游览。因此打扫卫生的压力就变得格外大，黄爪雇请了十几个村妇负责清扫，再加上他们三人都是高手，飞檐走壁不在话下，高处的打扫由他们帮忙完成，总算是花了两天时间把湖心庭院里里外外都打扫了个遍。
除了把家里收拾干净，还要在家里贴年画。年画这种古老民间艺术，刘峥的老家曾经也有，在钱塘老城里，过年时也贴过年画，但后来这种风俗随着城市的发展而渐渐消失了。
真要说起来，之江大部分地区的年味都已经很淡了，人们一心只想着赚钱，对于传统文化的继承不怎么上心，很多小时候的风俗习惯，在如今再也寻不到半点踪迹。所以在准备过年这件事上，刘峥显得特别积极，任何一项任务对他来说都是全新的体验。
家门上的春联由黄爪亲自执笔，老人家确实有把刷子，别看他双手因为练爪功的缘故粗大如钢爪，却意外地学了一手漂亮的行楷，刷刷几笔写就一副对联：
上书三羊开泰人膺五福趁春去
下书万猴维新天降大运逐日来
横批时和岁好
笔力遒劲，锋透纸背，见之顿觉古朴苍凉的气势扑面而来。
等所有的准备工作都做好，时间也来到了腊月二十四日，这一天是湖南的“小年”，最重要的风俗就是祭祀灶王爷。据说，灶王爷二十四日这天要回天庭述职，言人间善恶，因此祭灶这天，每家都要将灶台、几案、锅碗瓢盘打扫干干净净，在灶神像旁贴上对联:“上天言好事，下界保平安”。祭祀开始后，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草；其中，后三样是为灶王爷升天的坐骑备料。祭灶时，全家大小作揖行礼许愿，还要在画像里灶王爷的嘴唇上抹蜜，希望灶神吃了以后，不说人们的坏话，这叫“送灶”。直到送灶结束，整个祭祀活动才算全部完成。
腊月二十四小年过了以后，湖南就算是正式进入春节模式了，即使在岛上，都能听到湖边村镇里传来的鞭炮声。日子一天天接近除夕，年味也越来越浓了，终于到了腊月二十九这天，他们等来了久别故乡的老岛主傅神州。
黄爪亲自到湖岸边接人，上气、刘峥、丁略在岛上等候，过不多久，就见几十条船浩浩荡荡向湖心岛划来，最前面的船上，正是傅神州和黄爪。
等船靠岸，三人连忙向傅神州见礼，经过净慈寺那件事后，上气对傅神州的隔阂已经完全消除了，“父亲”二字也叫得越来越熟练，再没了早前的尴尬。
傅神州拍拍上气的肩膀，又对刘峥和丁略点点头，就当先向庭院走去。
几十年没有回来了。这座宅院，对于傅神州的心里有着举足轻重的意义，从他走进大门的那一刹那，曾经的那些回忆纷至沓来，眼前仿佛重现了当年的画面...
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柔软的春风吹过，拂乱了她额前青丝。女子伸手去理，这才发现傅神州站在身边。
她展颜笑了，温润似水的眼眸中泛起幸福的涟漪，嘴里的小虎牙略带着几分俏皮。
“傅大哥，你回来啦。”
上气就见前面的父亲忽然站住不动了，接着身体轻微地晃了晃。他连忙上前伸手将傅神州扶住，关切地问道：“父亲，你没事吧？是不是太累了。”
傅神州摆摆手，表示自己没有大碍。
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现在湖心岛上的人已全部到齐，只等除夕的到来了。
腊月三十，除夕夜。
白天的湖心岛游人如织，这些年受过上气恩惠的人，今天都带着礼物前来拜会，而这周边村镇里还记得岛主傅神州的老人们，也在家人的陪同下来上岛相见，谈起这几十年的发展变迁，不禁感慨万千，唏嘘不已。小年过后，岛上的厨娘帮工们就都回家去了，所以接待宾客的任务只能由刘峥代劳，黄爪则去后厨掌勺，丁略跟去帮忙了，部队里逢年过节都要包饺子，他准备趁今天也露一手给大家尝尝。
有老乡给他们送来了电视机，因为上气多年来一直过得是苦行僧般的生活，岛上除了通水电外，网络电视信号是一律没有的，就算想看电视也只能靠天线接收信号，不过好在老乡们准备得够充分，经他们一阵捣鼓，还真接收到了cctv1的节目。
到了晚上6点，年夜饭全部准备好了，十几个菜一上桌，立马勾起刘峥满嘴口水。
湖南人春节吃的食物很有讲究，要求有鸡、肉、鱼三样。鸡是雄鸡，将其整只清炖，装盘时要让其头昂起;鱼要选用白鲢，称“团年鱼”，将其蒸好后再在上面撒满红红的辣椒粉，象征年年有余、五谷丰登，还要一个3公斤左右的猪肘子，称“团年肘子”。同时桌上的菜多是有意思的，比如鱼圆(丸)、肉圆象征团圆，萝卜意为好彩头，全鸡寓意“食鸡起家”，湖南人还爱吃油炸食物，因为经过油煎火炸，意味着“家运兴旺”。
在电视机音响发出的喜庆的音乐声中，一桌人举起了酒杯，由老家主傅神州发言，说了几句祝福的话，众人大吼一声“新年快乐！”，仰头饮尽杯中白酒。上气酒量最差，因为第一口喝得过猛，呛得鼻涕眼泪横流。在大家的哄笑声中，湖心岛的除夕夜宴算是正式开席了。
除夕除夕，为什么要叫除夕呢？
除的意思是“除旧布新”，农历年的最后一天，就叫做“岁除”，那天晚上叫“除夕”。在这个夜晚，每家每户都会做一顿极为丰盛的晚餐，再穷苦的人家也不例外，这个传统最早是为了犒劳大家“守岁”有功。那又为什么叫守岁呢，这个词也和除夕有很大关系。
关于“除夕”的由来有一种传说:古时候有个力大无穷、脾气暴躁的怪兽叫“夕”,它每到岁末大雪封山无处觅食的时候便会出来害人。后来,人们发现，夕怕三种东西，红颜色、火光、响声。于是人们就决定在自家门上挂上红颜色的桃木板，门口烧火堆，夜里通宵不睡，时而发出很大的声响来驱赶它。这年冬天，“夕”又闯进了村庄，可是举目所是一片红色的火光，还有震天的响声，吓得跑回深山，再也不敢出来。夜过去了，人们互相祝贺道喜，大家张灯结彩，饮酒摆宴，庆祝“守岁”的胜利。?有了这次经验，人们在以后的年三十晚上，家家户户贴红春联，燃放爆竹，来驱除夕兽，以求新的一年安宁。这种习俗从此流传下来，年三十晚上便被称为除夕了。
众人喝酒吃菜，边看春晚，时间很快就到了半夜12点，岛外的礼花声准时响起，大家也纷纷离席出门观看。等到了户外，礼花的声音更是震耳欲聋，天空都被染得姹紫嫣红好不漂亮。黄爪在湖岸边早已准备好了的烟花，黄爪、刘峥、丁略、上气四人动手引燃，12尊36响的礼炮同时发射，很快湖心岛的上空就被照得亮如白昼。
坐在湖边看烟花的刘峥，此时又有些走神了。
当他试图拨开眼前那腾腾翻涌的笑脸，在一片喜气洋洋中窥视“春节”的全景时，刘峥发现，节日的分分秒秒展现的都是往日沉淀的渴望、希冀和激情。
在华夏人的生命之旅中，尽管人们对自己的生活有着不同的追求和选择，但春节从来都是一杯永远饮不醉的醇酒，让许多人品味出生活的另一种意义。
所以刘峥想，这世上恐怕没有一个人能够全部真实深刻地感悟出春节的意义。它的每个细节以包饺子、吃年夜饭、守岁、放烟花、看春晚等不同的形式，展示在国人的眼前。我们玩味着这些细节，咀嚼着这些细节后面所蕴含着的人文意义与文化底蕴，我们所能体会到的总是甜蜜和亲情。
春节早已变成人们生命中不可或缺的精神。行走在春节与春节更迭的年年岁岁中，面对那行将过去和即将到来的意念，人们总是那么渴望借助春节这个符号省略已经逝去一年的种种不顺或伤感，然后，举起双手迎接新的太阳。
尽管随着社会的发展，人们观念的转变，春节也许已不再是所有人对新一年的期盼。但是，春节的灯火、春节的庆典、春节的滋味，的的确确化解了昨天和今天的满腹心事，陶醉了大年三十围坐在饭桌边辛劳一年的所有人，也陶醉了在湖边观赏烟花的刘峥。
恍惚间，他只觉身边仿佛坐着一个人，娇小的身躯，黄色的上衣，温暖的小手抚上了他的手背。他连忙转头看去，却什么也没看见，他的身边空空如也，只是那两道温柔的目光，和手上的触感仍依稀存留着。
刘峥握紧了手，微笑着往远处的天空看去，心道：“虽然我不知道为什么会把你忘了，但我们一定会再见面的。女孩，新年快乐。”