第三百二十八章 贵客临门
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见二丫头过来,酒儿慌着就前头去了,想想心事,人便有些站不住,靠在柜台上只是发愣。
正巧前门进来几位客官,见入内无人招呼,又见酒儿只是呆住不理,便有些着气,走上前来照脸叫了一声:“小二!”
酒儿被唬了一跳,人随即醒了过来,气也跟着涌上心来,张开嘴就回道:“叫什么叫!有凳子只管去坐!没凳子门外等着!叫得姑奶奶我魂都掉了!你赔得起么?!”
前头叫喊的这人便闹了,手指到酒儿脸上来就骂:“怎么你不是小二?不知道招呼人的?看爷几个进来话也不说一句!有你这样开店的么?要不是听这里人都说你这里饭菜精致,狗才到这里来!”
酒儿鼻子里喷出一团冷气,开口就道:“正是!狗才到这里来!”
这人愣住了,过后反应过来,又窘又气,于是复又将指头戳到酒儿脸前,正要再说,酒儿恼了:“说话就说话!偏爱用个指头戳人是怎的?!你指头偏比别人长些?倒爱卖弄!我细看着,倒是短了许多,可是长久戳出来的祸?!”
一席话说得后头一人笑了起来,于是用手里一把牙骨真金面扇子点了前头那人一下,口中便道:“你说不过这丫头,罢了罢了,且收声去吧。”
见那人脸红红地下去,酒儿得了意,于是复睁大了眼睛,细将这几人看过。
打头的正是刚才说错说话的,身穿一件宝蓝绸狐皮袄,紫糖色方脸,两撇浓须,有四十来岁的样子,身后几人也差不多打扮,不过有一个长得甚是白净,且是无须。
倒是中间那人,正是刚才打断前人说话的,身穿松花绿海龙皮袍,唯他戴了顶宝蓝大呢盘金小帽,面前还订着一个点翠赤金牡丹花、内嵌羊脂玉帽花,那玉油润白腻,细滑如脂,个头甚大,且手上亦有硕大一只乾绿翡翠班指,明晃晃的,耀人眼眉。
看来是阔佬!酒儿这时也反应了过来,既然这人一句话就叫住了他人,想必就是个打头的,看其衣着也在他人之上,于是她堆上笑,过后只冲中间这人道:“客官,楼下人多事杂,不如请客官楼上雅间里坐坐,可好?”
这人看楼下确实也没了座,便点头应允,并笑对酒儿道:“此时已过了午饭的点儿,你们这里还有这么多人,想必生意好做得很吧?”
酒儿见这人说话和气,且说得很合自己心意,不由得也笑着回道:“好不好的,毕竟是大家赏脸。不过我家小姐做菜手艺好是不假,一会儿客官试过便知。”
因正走到楼梯下,酒儿叫声小心台阶,又向身后看去,无意中看见跟着来的人中,有几个衣襟随步而起,里头竟佩着刀剑。
酒儿心下一惊,不知这人来头如何,只是愈发小心着伺候,生怕有误。
待上了楼梯,酒儿将这群人领进最里一间雅间,听得后头人叫:“朱五爷小心!”回头看去,原来喊得正是刚才与自己说话那位。
“各位客官里面请,菜单就在桌上放着,我去叫些茶水来,一会过来伺候各位下单!”酒儿丢下话儿,飞快就下楼去了。
“小姐小姐!外头来了一伙怪人,个个穿戴不凡,有几个身上还带着刀呢!”酒儿人未及到,声音先到,将厨房里正忙着的各人,吓了一跳。
喜子早将汤喝完了,正帮着皮大洗碗,听见酒儿的话,伸出头去道:“真的假的?难不成来了个大官?”
刘妈妈摇头道:“不像!若是大官来了,怎么不见县太爷陪着过来?”
毛娘子也道:“要不就是个做生意的阔商?随身带了些保家护院的?”
书玉正将锅里菜盛出碟子里去,听见众人说话,不觉好笑起来:“管他大官阔商,来到东恩馆就是客官!只要他不是付不出帐,理他是谁呢?只管将菜点了来,下锅做出来,托盘呈上去就完了!”
酒儿想想有理,自己也算是见过世面的,怎么叫这几个人唬住了?想必是因喜子来搅乱了自己心境所至,因此便冲喜子甩了个白眼。
喜子看见了只当没看见,转身又去洗碗了。刘妈妈听见书玉的话,早取了雕漆茶盏来,开了雪水坛子,泡出一壶好茶来,皮氏和毛娘子亦装出十只果碟子来,酒儿便用个托盘盛了,送了过去。
顷刻人回来, 便将点好的单子带了下来。书玉接过来一看,好家伙,来了多少人?从头至尾,竟点了二十道菜,这是要吃到半夜么?
因叫过酒儿来问,酒儿也无奈得很,说那个什么朱五爷问这里什么菜出名,她便随口说了句样样都出名,不想这爷倒爽利得很,样样出名,便样样都点了。
书玉没了法子,谁叫开门做生意呢?客人最大,点就点吧,只要付得出银子,她也没什么好驳回的。
当下厨房里众人将别的事都停了,一心一意只顾伺候楼上这一户大单了。好在此时楼下客人也用得差不多了,便只叫柱子前头收钱罢了,楼下更无他人,因此倒也周转得顺利。
酒儿和良儿跑了几个来回,总算将菜上齐,书玉们后头厨房里也得以喘息,正要坐下来喝茶,不想却听得良儿外头叫:“小姐!”
书玉只得强撑了身体,预备又站起来,刘妈妈看不下去,替她回了一句道:“什么事?”
良儿急匆匆跑了进来,道:“小姐,楼上朱五爷请小姐上去说话呢!”
书玉心想必是有菜做得不好了,她是这里主厨,又是老板娘,自然有事要自己来解围的。于是书玉对刘妈妈道:“我去看看,一会儿就来。”
刘妈妈哪里放心,遂跟在后头也去了。
打开雅间的门,书玉便见一桌子人,正吃喝到兴处,说说笑笑的,且盘子里也清了将近大半。
看这样子,不想是有事啊?
书玉心里疑惑,少不得上来行了礼,微笑问道:“听说诸位爷叫小女子,不知有何事吩咐?”
酒儿正在里头,替人斟酒,看见书玉进来,忙凑近上前,暗指中间那人,小声道:“那就是打头的,人家只叫他朱五爷。”
书玉听得明白,遂笑意盈盈,冲那人道:“这位是朱五爷了?想必小店简陋粗鄙,做的菜不合爷的口味了。若实有不当之处,还请朱五爷多多包谅。”说罢便将手恭敬放于向前,温顺不已的样子。
朱五爷细看眼前,果然听人传言不错,都说东恩馆老板娘人长得好,手艺更是出色,现在看其语言伶俐,应对圆融,心头便又添一分喜欢。
“菜无不当之处,只是我吃着有些奇怪。按说这里不过小镇而已,怎么会有你这样的高人在?这里菜肴细品起来,甚有京中大馆子风味,想必你是跟那里什么人学的?”朱五爷吃得有些热了,边说话边将手中纸扇摇了起来。
不提这个还好,一提书玉心里的酸楚便涌了出来,不过人家是客,不知者不为过,本来她有一半手艺就是跟东平楼学的,这人说得也是实情。
“朱五爷好眼力!我们这小馆子本叫东恩馆,正是因为东平楼是咱们东家的关系。若说菜色口味有些相似,也算是自然应当之处。”书玉强作笑容,款款道来。
朱五爷一听来了兴趣:“东平楼是你们东家?这倒是新鲜事,头一回听说东平楼在外头还有分店!颜家跟你什么关系?”
书玉的眼泪直在眼眶里打转,脸上的笑也实在挂不住了,刘妈妈见状从背后扶住她,自己则大声回道:“没有关系!八杆子打不着!”
朱五爷被呛得倒吸了一口气,他身边坐的那位紫糖色方脸的人便恶狠狠地冲刘妈妈道:“跟你们小姐说话呢,有你什么事?”
刘妈妈一愣,酒儿这时却来帮腔了:“却也来!我们不是跟朱五爷说话?!又有你什么事?”
这人呆住,朱五爷哈哈大笑起来,用手中纸扇拍了那人肩膀一下,道:“林管家,也有你说不出话的时候?今儿你是第二回吃瘪了,看来这姑娘可算是你克星。”
被称作林管家的人,果有些被气得吹胡子瞪眼,酒儿却满不在乎地白了他一眼,心想管家?哼!东平楼的许财当年也是这样,如今还不是乖乖叫姑奶奶收伏了去!怕你!
朱五爷脸上挂着笑,手里不住地摇着扇子,再次细细打量眼前所站的小姐:书玉。眼见其形容不俗,虽是布衣素颜,然眉宇间朗润清华,再观其谈吐,见是神气静息,仪态婉娴,一时竟不能相信这是个饭馆子的老板娘。
“你说你是老板娘,这店就是你的了?你家老板呢?”朱五爷正当沉思之际,他身边另一人开口了,酒儿看出来这便是带刀的其中一位,不想说起话来,竟如此粗弊无礼。他的话一出口,就引得几人连连笑了起来,只看书玉如何应答。RS
见二丫头过来,酒儿慌着就前头去了,想想心事,人便有些站不住,靠在柜台上只是发愣。
正巧前门进来几位客官,见入内无人招呼,又见酒儿只是呆住不理,便有些着气,走上前来照脸叫了一声:“小二!”
酒儿被唬了一跳,人随即醒了过来,气也跟着涌上心来,张开嘴就回道:“叫什么叫!有凳子只管去坐!没凳子门外等着!叫得姑奶奶我魂都掉了!你赔得起么?!”
前头叫喊的这人便闹了,手指到酒儿脸上来就骂:“怎么你不是小二?不知道招呼人的?看爷几个进来话也不说一句!有你这样开店的么?要不是听这里人都说你这里饭菜精致,狗才到这里来!”
酒儿鼻子里喷出一团冷气,开口就道:“正是!狗才到这里来!”
这人愣住了,过后反应过来,又窘又气,于是复又将指头戳到酒儿脸前,正要再说,酒儿恼了:“说话就说话!偏爱用个指头戳人是怎的?!你指头偏比别人长些?倒爱卖弄!我细看着,倒是短了许多,可是长久戳出来的祸?!”
一席话说得后头一人笑了起来,于是用手里一把牙骨真金面扇子点了前头那人一下,口中便道:“你说不过这丫头,罢了罢了,且收声去吧。”
见那人脸红红地下去,酒儿得了意,于是复睁大了眼睛,细将这几人看过。
打头的正是刚才说错说话的,身穿一件宝蓝绸狐皮袄,紫糖色方脸,两撇浓须,有四十来岁的样子,身后几人也差不多打扮,不过有一个长得甚是白净,且是无须。
倒是中间那人,正是刚才打断前人说话的,身穿松花绿海龙皮袍,唯他戴了顶宝蓝大呢盘金小帽,面前还订着一个点翠赤金牡丹花、内嵌羊脂玉帽花,那玉油润白腻,细滑如脂,个头甚大,且手上亦有硕大一只乾绿翡翠班指,明晃晃的,耀人眼眉。
看来是阔佬!酒儿这时也反应了过来,既然这人一句话就叫住了他人,想必就是个打头的,看其衣着也在他人之上,于是她堆上笑,过后只冲中间这人道:“客官,楼下人多事杂,不如请客官楼上雅间里坐坐,可好?”
这人看楼下确实也没了座,便点头应允,并笑对酒儿道:“此时已过了午饭的点儿,你们这里还有这么多人,想必生意好做得很吧?”
酒儿见这人说话和气,且说得很合自己心意,不由得也笑着回道:“好不好的,毕竟是大家赏脸。不过我家小姐做菜手艺好是不假,一会儿客官试过便知。”
因正走到楼梯下,酒儿叫声小心台阶,又向身后看去,无意中看见跟着来的人中,有几个衣襟随步而起,里头竟佩着刀剑。
酒儿心下一惊,不知这人来头如何,只是愈发小心着伺候,生怕有误。
待上了楼梯,酒儿将这群人领进最里一间雅间,听得后头人叫:“朱五爷小心!”回头看去,原来喊得正是刚才与自己说话那位。
“各位客官里面请,菜单就在桌上放着,我去叫些茶水来,一会过来伺候各位下单!”酒儿丢下话儿,飞快就下楼去了。
“小姐小姐!外头来了一伙怪人,个个穿戴不凡,有几个身上还带着刀呢!”酒儿人未及到,声音先到,将厨房里正忙着的各人,吓了一跳。
喜子早将汤喝完了,正帮着皮大洗碗,听见酒儿的话,伸出头去道:“真的假的?难不成来了个大官?”
刘妈妈摇头道:“不像!若是大官来了,怎么不见县太爷陪着过来?”
毛娘子也道:“要不就是个做生意的阔商?随身带了些保家护院的?”
书玉正将锅里菜盛出碟子里去,听见众人说话,不觉好笑起来:“管他大官阔商,来到东恩馆就是客官!只要他不是付不出帐,理他是谁呢?只管将菜点了来,下锅做出来,托盘呈上去就完了!”
酒儿想想有理,自己也算是见过世面的,怎么叫这几个人唬住了?想必是因喜子来搅乱了自己心境所至,因此便冲喜子甩了个白眼。
喜子看见了只当没看见,转身又去洗碗了。刘妈妈听见书玉的话,早取了雕漆茶盏来,开了雪水坛子,泡出一壶好茶来,皮氏和毛娘子亦装出十只果碟子来,酒儿便用个托盘盛了,送了过去。
顷刻人回来, 便将点好的单子带了下来。书玉接过来一看,好家伙,来了多少人?从头至尾,竟点了二十道菜,这是要吃到半夜么?
因叫过酒儿来问,酒儿也无奈得很,说那个什么朱五爷问这里什么菜出名,她便随口说了句样样都出名,不想这爷倒爽利得很,样样出名,便样样都点了。
书玉没了法子,谁叫开门做生意呢?客人最大,点就点吧,只要付得出银子,她也没什么好驳回的。
当下厨房里众人将别的事都停了,一心一意只顾伺候楼上这一户大单了。好在此时楼下客人也用得差不多了,便只叫柱子前头收钱罢了,楼下更无他人,因此倒也周转得顺利。
酒儿和良儿跑了几个来回,总算将菜上齐,书玉们后头厨房里也得以喘息,正要坐下来喝茶,不想却听得良儿外头叫:“小姐!”
书玉只得强撑了身体,预备又站起来,刘妈妈看不下去,替她回了一句道:“什么事?”
良儿急匆匆跑了进来,道:“小姐,楼上朱五爷请小姐上去说话呢!”
书玉心想必是有菜做得不好了,她是这里主厨,又是老板娘,自然有事要自己来解围的。于是书玉对刘妈妈道:“我去看看,一会儿就来。”
刘妈妈哪里放心,遂跟在后头也去了。
打开雅间的门,书玉便见一桌子人,正吃喝到兴处,说说笑笑的,且盘子里也清了将近大半。
看这样子,不想是有事啊?
书玉心里疑惑,少不得上来行了礼,微笑问道:“听说诸位爷叫小女子,不知有何事吩咐?”
酒儿正在里头,替人斟酒,看见书玉进来,忙凑近上前,暗指中间那人,小声道:“那就是打头的,人家只叫他朱五爷。”
书玉听得明白,遂笑意盈盈,冲那人道:“这位是朱五爷了?想必小店简陋粗鄙,做的菜不合爷的口味了。若实有不当之处,还请朱五爷多多包谅。”说罢便将手恭敬放于向前,温顺不已的样子。
朱五爷细看眼前,果然听人传言不错,都说东恩馆老板娘人长得好,手艺更是出色,现在看其语言伶俐,应对圆融,心头便又添一分喜欢。
“菜无不当之处,只是我吃着有些奇怪。按说这里不过小镇而已,怎么会有你这样的高人在?这里菜肴细品起来,甚有京中大馆子风味,想必你是跟那里什么人学的?”朱五爷吃得有些热了,边说话边将手中纸扇摇了起来。
不提这个还好,一提书玉心里的酸楚便涌了出来,不过人家是客,不知者不为过,本来她有一半手艺就是跟东平楼学的,这人说得也是实情。
“朱五爷好眼力!我们这小馆子本叫东恩馆,正是因为东平楼是咱们东家的关系。若说菜色口味有些相似,也算是自然应当之处。”书玉强作笑容,款款道来。
朱五爷一听来了兴趣:“东平楼是你们东家?这倒是新鲜事,头一回听说东平楼在外头还有分店!颜家跟你什么关系?”
书玉的眼泪直在眼眶里打转,脸上的笑也实在挂不住了,刘妈妈见状从背后扶住她,自己则大声回道:“没有关系!八杆子打不着!”
朱五爷被呛得倒吸了一口气,他身边坐的那位紫糖色方脸的人便恶狠狠地冲刘妈妈道:“跟你们小姐说话呢,有你什么事?”
刘妈妈一愣,酒儿这时却来帮腔了:“却也来!我们不是跟朱五爷说话?!又有你什么事?”
这人呆住,朱五爷哈哈大笑起来,用手中纸扇拍了那人肩膀一下,道:“林管家,也有你说不出话的时候?今儿你是第二回吃瘪了,看来这姑娘可算是你克星。”
被称作林管家的人,果有些被气得吹胡子瞪眼,酒儿却满不在乎地白了他一眼,心想管家?哼!东平楼的许财当年也是这样,如今还不是乖乖叫姑奶奶收伏了去!怕你!
朱五爷脸上挂着笑,手里不住地摇着扇子,再次细细打量眼前所站的小姐:书玉。眼见其形容不俗,虽是布衣素颜,然眉宇间朗润清华,再观其谈吐,见是神气静息,仪态婉娴,一时竟不能相信这是个饭馆子的老板娘。
“你说你是老板娘,这店就是你的了?你家老板呢?”朱五爷正当沉思之际,他身边另一人开口了,酒儿看出来这便是带刀的其中一位,不想说起话来,竟如此粗弊无礼。他的话一出口,就引得几人连连笑了起来,只看书玉如何应答。RS