第165章 海鲜宴
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第165章 海鲜宴
两人原本聊着这衣裳和首饰，不知不觉便聊到了胭脂上，那莫氏说道：“倒是从大理来过一批胭脂，味道极香，你闻闻，我今日手上抹的正是这护手的脂膏。”
莫氏伸手过来给苏宛平闻，苏宛平愣了一下，这莫氏还是个自来熟。
苏宛平闻了闻，纯天然的花香味，不浓，却很清雅，“此物果然与那市面上的不同，这价格不菲吧？”
莫氏一听到她这么一问，兴致越发浓了，还笑了起来，“的确，只有走商能带一点过来，不能放置太久，这千里迢迢的运过来不容易。”
既然聊到了这胭脂水粉上了，傅氏也不知不觉搭了话，最后剩下莫氏和傅氏两人说了起来，苏宛平偶尔才接上一句。
她上一世就是做生意的料，什么样的人没有见过，最会察颜观色，而且见的人多了，多聊一会，便能知道对方大概是个什么性子，从而有针对性的攻下对方做成生意。
眼下虽不是做生意，但她要结交一些有能力将来用得上的人，自然也得费些心思，瞧着这莫氏却是不错的，再看高高在上的知县夫人，穿衣打扮都与这地方官员夫人不同，恐怕不会把她商女放在眼中。
苏大丫此时抽空回过头来一看，见傅氏与莫氏聊得很是起劲，倒有些意外了，疑惑道：“大伯娘居然还对胭脂水粉在行，以前不曾见大伯娘用过。”
苏大丫的话不大不小，却刚好让眼前几人都听到，由于她出声，她旁边坐着的学政夫人也朝这边看了过来。
傅氏毕竟是做了十七年的农妇，被苏大丫这么一说，立即停了话，莫氏却笑道：“难得找到一位聊得来的，今个儿倒是聊得尽兴。”
傅氏立即反应过来，莫氏又说以后叫傅氏多来杜府转转。杜家是梅岭县世家，底蕴深，便是赵知县也得对这位县丞多有忌惮，平素举宴，知县夫人对莫氏也是很谦让的。
苏大丫听到这邀请，她的手在袖中攥紧，她在梅岭县周旋了这么久，都不曾与杜家的人打上交道，想不到一次晚宴，莫氏居然邀请了傅氏，何其不公。
傅氏听到这声邀请还有些不好意思了，先是礼貌的应下了，没想莫氏反而问她几时有空，正好这夏初之季，她园子里开了不少漂亮的花，还没有凋谢，倒是想请几位夫人去的。
这意思就不像今日的宴会了，只是莫氏交好的几位妇人了。
傅氏一时间不知如何答，毕竟身份不同。苏宛平便抢先说了，“我娘平素都有空的，只要夫人送来请帖，必会前去。”
傅氏有些不好意思的拉住女儿的手，莫氏却是笑了，“那敢请好了，日子我定，到时必会送上请帖。”
正好宴席开始，于是大家都不说话了，所有人移步餐桌前，依旧是在这长亭里，闻着鸟语花香，吃着喜宴。
令苏宛平没有想到的是，今个儿知县夫人请宴，居然弄的是海鲜宴，这要是放到后世就太奢华了，多少后世没得吃的海鲜，在这儿不但有，还挑最好的上。
一张长桌子，坐满了各位女眷，周围是服侍的丫鬟。
苏宛平看着那么多好吃的，桌子又这么远，想要吃菜，岂不是还得叫下人去帮忙？
苏宛平先跟着傅氏学，傅氏吃什么她便吃什么，苏大丫见两人只吃眼前的虾，便温婉一笑，指使丫鬟给傅氏夹了一盘子蟹肉。
苏宛平面色有些不好，这是觉得她们没见过世面么，这不有几位夫人都朝这边看来了。
这会儿有下人端上蒸水蛋，瞧着似乎很普通，知县夫人田氏却在此时开口，“你们给各位夫人都呈上，这是椰子蟹膏蒸水蛋，各位一起尝尝，今日清晨走船过来的，极为新鲜。”
居然是椰子蟹啊，后世吃到绝迹的品种，苏宛平都忍不住朝那边看去，很快有下人给各人面前端来一小碗。
只能说尝个鲜吧。
那么桌上这蟹肉也是这椰子蟹吗？苏宛平朝那蟹肉看去，她正要叫下人帮忙去夹菜，没想苏大丫也叫了人过去夹，恐怕也是这会儿才知道那蟹肉的来历。
一盘上最肥美的蟹脚，两位下人有些为难了。
苏大丫笑道：“既然是妹妹爱吃的，那就给妹妹送上吧。”
苏宛平却是朝她看去一眼，“多谢姐姐。”
好一出姐妹情深。
很快又有一道临时新做出来的菜送上，却是岩蒜汤，苏宛平闻到腥味就面色微变，这道岩蒜她最熟悉了，去过沿海城市，招待客户的时候吃到过，那是最出色的酒楼做的一道招牌，却是酸腌菜混煮岩蒜，味道鲜美无比，与眼下闻到的味道不同。
一人一小碗又送上了，苏宛平吃了一口，果然带腥味，里头并没有加入酸腌菜，或许这酸腌菜都是庄户农家吃的，上不得台面了。
苏大丫看到苏宛平脸色微变，想起学政夫人陆氏先前说的话，说这岩蒜要鲜，就得清煮，原滋原味才是好味道。
于是苏大丫笑看着苏宛平说道：“莫非妹妹认识这道菜？”
这话说得可不客气，当真把她当乡巴佬看了，正好其他几位夫人也看了过来，恐怕有不少人不知道，毕竟此物不产于此地，听知县夫人所说是大清早运送过来的海产品。
苏宛平便说道：“这道菜倒是认识，叫岩蒜，可以爆炒入味，也能用酸腌菜混煮，酸性蒸发后，留下鲜美的味道，比这原滋原味的，去腥，还有要是能跟年糕一起炒，那味道就更好了。”
“年糕？年糕是何物？”
有夫人问出口，苏宛平停了停，庄户人家吃得多吧，果然这些不知人间疾苦的贵夫人。
苏宛平正要解释，苏大丫却抢先说道：“这些都是上不得台面的小食，皆是庄户家里的吃食，尤其是那酸腌菜，家家户户都会弄一点，到了冬季没有菜吃的时候，便用这菜管上一顿，吃上粗面馒头。”
苏大丫一脸笑容的说完，那语气中像在聊着天气似的，在座的夫人都跟着笑了，而学政夫人陆氏却面色有些不好看，说起来除了京城来的知县夫人吃过这些稀罕之物，她也算是一个，刚从京城归来，她才是地地道道的京城贵女。
第165章 海鲜宴
两人原本聊着这衣裳和首饰，不知不觉便聊到了胭脂上，那莫氏说道：“倒是从大理来过一批胭脂，味道极香，你闻闻，我今日手上抹的正是这护手的脂膏。”
莫氏伸手过来给苏宛平闻，苏宛平愣了一下，这莫氏还是个自来熟。
苏宛平闻了闻，纯天然的花香味，不浓，却很清雅，“此物果然与那市面上的不同，这价格不菲吧？”
莫氏一听到她这么一问，兴致越发浓了，还笑了起来，“的确，只有走商能带一点过来，不能放置太久，这千里迢迢的运过来不容易。”
既然聊到了这胭脂水粉上了，傅氏也不知不觉搭了话，最后剩下莫氏和傅氏两人说了起来，苏宛平偶尔才接上一句。
她上一世就是做生意的料，什么样的人没有见过，最会察颜观色，而且见的人多了，多聊一会，便能知道对方大概是个什么性子，从而有针对性的攻下对方做成生意。
眼下虽不是做生意，但她要结交一些有能力将来用得上的人，自然也得费些心思，瞧着这莫氏却是不错的，再看高高在上的知县夫人，穿衣打扮都与这地方官员夫人不同，恐怕不会把她商女放在眼中。
苏大丫此时抽空回过头来一看，见傅氏与莫氏聊得很是起劲，倒有些意外了，疑惑道：“大伯娘居然还对胭脂水粉在行，以前不曾见大伯娘用过。”
苏大丫的话不大不小，却刚好让眼前几人都听到，由于她出声，她旁边坐着的学政夫人也朝这边看了过来。
傅氏毕竟是做了十七年的农妇，被苏大丫这么一说，立即停了话，莫氏却笑道：“难得找到一位聊得来的，今个儿倒是聊得尽兴。”
傅氏立即反应过来，莫氏又说以后叫傅氏多来杜府转转。杜家是梅岭县世家，底蕴深，便是赵知县也得对这位县丞多有忌惮，平素举宴，知县夫人对莫氏也是很谦让的。
苏大丫听到这邀请，她的手在袖中攥紧，她在梅岭县周旋了这么久，都不曾与杜家的人打上交道，想不到一次晚宴，莫氏居然邀请了傅氏，何其不公。
傅氏听到这声邀请还有些不好意思了，先是礼貌的应下了，没想莫氏反而问她几时有空，正好这夏初之季，她园子里开了不少漂亮的花，还没有凋谢，倒是想请几位夫人去的。
这意思就不像今日的宴会了，只是莫氏交好的几位妇人了。
傅氏一时间不知如何答，毕竟身份不同。苏宛平便抢先说了，“我娘平素都有空的，只要夫人送来请帖，必会前去。”
傅氏有些不好意思的拉住女儿的手，莫氏却是笑了，“那敢请好了，日子我定，到时必会送上请帖。”
正好宴席开始，于是大家都不说话了，所有人移步餐桌前，依旧是在这长亭里，闻着鸟语花香，吃着喜宴。
令苏宛平没有想到的是，今个儿知县夫人请宴，居然弄的是海鲜宴，这要是放到后世就太奢华了，多少后世没得吃的海鲜，在这儿不但有，还挑最好的上。
一张长桌子，坐满了各位女眷，周围是服侍的丫鬟。
苏宛平看着那么多好吃的，桌子又这么远，想要吃菜，岂不是还得叫下人去帮忙？
苏宛平先跟着傅氏学，傅氏吃什么她便吃什么，苏大丫见两人只吃眼前的虾，便温婉一笑，指使丫鬟给傅氏夹了一盘子蟹肉。
苏宛平面色有些不好，这是觉得她们没见过世面么，这不有几位夫人都朝这边看来了。
这会儿有下人端上蒸水蛋，瞧着似乎很普通，知县夫人田氏却在此时开口，“你们给各位夫人都呈上，这是椰子蟹膏蒸水蛋，各位一起尝尝，今日清晨走船过来的，极为新鲜。”
居然是椰子蟹啊，后世吃到绝迹的品种，苏宛平都忍不住朝那边看去，很快有下人给各人面前端来一小碗。
只能说尝个鲜吧。
那么桌上这蟹肉也是这椰子蟹吗？苏宛平朝那蟹肉看去，她正要叫下人帮忙去夹菜，没想苏大丫也叫了人过去夹，恐怕也是这会儿才知道那蟹肉的来历。
一盘上最肥美的蟹脚，两位下人有些为难了。
苏大丫笑道：“既然是妹妹爱吃的，那就给妹妹送上吧。”
苏宛平却是朝她看去一眼，“多谢姐姐。”
好一出姐妹情深。
很快又有一道临时新做出来的菜送上，却是岩蒜汤，苏宛平闻到腥味就面色微变，这道岩蒜她最熟悉了，去过沿海城市，招待客户的时候吃到过，那是最出色的酒楼做的一道招牌，却是酸腌菜混煮岩蒜，味道鲜美无比，与眼下闻到的味道不同。
一人一小碗又送上了，苏宛平吃了一口，果然带腥味，里头并没有加入酸腌菜，或许这酸腌菜都是庄户农家吃的，上不得台面了。
苏大丫看到苏宛平脸色微变，想起学政夫人陆氏先前说的话，说这岩蒜要鲜，就得清煮，原滋原味才是好味道。
于是苏大丫笑看着苏宛平说道：“莫非妹妹认识这道菜？”
这话说得可不客气，当真把她当乡巴佬看了，正好其他几位夫人也看了过来，恐怕有不少人不知道，毕竟此物不产于此地，听知县夫人所说是大清早运送过来的海产品。
苏宛平便说道：“这道菜倒是认识，叫岩蒜，可以爆炒入味，也能用酸腌菜混煮，酸性蒸发后，留下鲜美的味道，比这原滋原味的，去腥，还有要是能跟年糕一起炒，那味道就更好了。”
“年糕？年糕是何物？”
有夫人问出口，苏宛平停了停，庄户人家吃得多吧，果然这些不知人间疾苦的贵夫人。
苏宛平正要解释，苏大丫却抢先说道：“这些都是上不得台面的小食，皆是庄户家里的吃食，尤其是那酸腌菜，家家户户都会弄一点，到了冬季没有菜吃的时候，便用这菜管上一顿，吃上粗面馒头。”
苏大丫一脸笑容的说完，那语气中像在聊着天气似的，在座的夫人都跟着笑了，而学政夫人陆氏却面色有些不好看，说起来除了京城来的知县夫人吃过这些稀罕之物，她也算是一个，刚从京城归来，她才是地地道道的京城贵女。