第十八章：送上门的笨猪
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保姆小江转头看向金大师，眼里再一次升腾起无边的敬意，这个老头，虽然对待厨艺的时候会很严肃，板着脸的时候很吓人，但他也是一个藏着无数“财富”的宝库，总是在很平常的事情上给人带来超乎常识的惊喜。
小江的目光里，除了尊敬，还有炽烈的渴望。
金大师处理完手上的笋，正好看到小江崇拜的求知若渴的目光，严肃的脸皱纹微微动了一下，笑而不语。
“ 把笋头笋尾一起倒进锅里去，煮十五分钟再捞出来，用竹篮子装去溪水里冲凉，放溪水里边泡着。再把笋丝放进去煮十五分钟，煮透了，再捞出来去溪水里冲凉，最后晾干。还有，你抽空用竹篾编一个直径一米左右的簸箕，回头有大用。”
金大师吩咐完，把户外军刀放在餐桌上留给她用，拉着唐墨的手往山的另一边走去，边走边说道：“小猴子，为师带你去玩去。”
唐墨朝奶妈做了个飞吻表示告别，抓着勺子跟着金大师，身形淹没在灌木林深处。
走出去将近二十分钟，唐墨身体一滞，躲在金大师身后，说道：“师傅，前面有声音，是不是大老虎大恐龙来了。”
金大师拍了拍唐墨的手背，示意他不要大喊大叫，同时也起到安抚他的作用。
“吱吱吱……吼吼吼……吼吼……”
偏离前方的密林里，传来时而吭叽时而痛苦的叫声，还伴随社哗哗啦啦的树叶被拨动的声响。听着声音就知道，弄出声音的生物的体型肯定不小。
唐墨紧紧跟在金大师身后，拨开重重灌木的阻挡之后，狼藉混乱的一幕展现在老男人和小男人面前。
之间一头棕黑色的皮毛的生物一只前蹄紧挨着一棵树木的根部，两条后腿到处乱瞪，把周边的土层都给供翻了起来。棕黑色的体表上，一根根毛发像是一根根钢针一样竖立着。身上还有多处伤口，有的还在流血，有个别伤口已经开始干涸，血液在上面凝结成血块。
见到两个完全陌生的生物出现在它眼前，这头棕黑色生物先是一愣，然后发出愤怒的嘶吼，像是威胁，又像是警告。
然而越是挣扎，越显得它这是回光返照。地上那摊乌黑的血迹和越发虚弱的叫吼声，预示着它本就奄奄一息的生命即将走向终结。
但是，出于生物求生和驱赶敌人的本能，它还是不断地发出警告和恐吓声。
“师傅，这头怪物是什么啊？像猪又不像猪，又黑又丑的，看起来还很凶的样子，会不会扑过来咬人啊？”
“这叫野猪，呵呵，这可是送上门的肉啊，前面我还正愁着去哪儿弄肉吃呢，真是得来全不费功夫啊！我们可不用担心未来一段时节没肉吃、没有油烧菜了。你这小猴子，真是个小福星呐！”
这头野猪看起来是快要成年了，比小猪仔要大，但是又达不到成年野猪的身强力壮，鬃毛也没问完全褪去小猪仔的花色；而且从叫声来分辨，也还没有成年，成年野猪是吼吼吼吭哧哼哧的叫声。
“师傅， 这头野猪是怎么了？为什么会在这里啊？”
“这个陷阱应该是你张叔早几天进山的时候设置的，这片山林里，除了我们基本没有人来。种竹林的虽然也会来，但是现在还不到季节，应该不是他们做的陷阱。”
金大师蹲下身体，指着野猪说道：
“而且这是个连环陷阱，你看它腿上套的金属架子，那是一个绳套式陷阱；你再看它身上插着的几支箭，这是弓式陷阱发射的。这两种陷阱，都是为了捕猎大型猛兽设置的，两者搭配，就算是有猛兽遇上，只要触发了机关，也是难以逃脱的了。能做得这么缜密的，在这片山头，只有两个人了。因此做这个陷阱的，必定是你张叔了。”
“那另外一个人是谁呢？”唐墨紧接着问到。
金大师老脸笑笑。也不回答唐墨的问题，把砍刀的头部取下，让砍刀再次变身尖刀模式，走上前去对准苦命挣扎的脖子用力一挺，把野猪体内仅剩的血液放干净，终结了它痛苦的余生。
这回是真的成为杀猪刀了。
“哎，真是可惜了这猪血了，这可是不可多得的美味和滋补佳品啊，全都被你自动流干了。”
金大师对着地上的一摊血摇头叹息道。
拽着野猪的后腿把野猪倒挂在树上，让野猪体内仅剩的小部分血液倒流出来。要是野猪被杀死后，血液长时间淤积在体内，会逐渐渗透到肌肉纹理之中，不仅仅影响肉质的口感，还会加速肉质腐烂。
就近砍了两根笔直的树干，用藤条搭建成一副简易的三角形担架，把放血完毕的野猪绑在担架上，两根树干尾部拖地，另一头合拢成尖锥形状，并在中间加一根横梁，组成稳定性最好的三角形结构。
金大师把砍刀重新放入腰间的刀鞘，钻进三角的横梁前，这样就可以整个人拖着这个建议担架前进了。
一切准备就绪，金大师对唐墨说道：“计划有变，走吧，我们先回营地，把野猪处理好，吃上一顿有肉有素的美味午饭再说。”
“小江，有没有滚水，快去提一桶来给我！”
金大师拖着担架把野猪运回营地之后，还没来得及坐下来喘口气，就找了两棵相距不到一米的树，用捆绑的藤条把野猪倒挂在树上，前蹄垂落下来，距离地面仅剩五六公分而已了。
杀死的野猪要尽快处理，否则体液残留的血液凝固，对肉质的破坏不可逆转，而且在这么热的天气，随着时间的推移，越迟处理，肉质的风味就越差。对于现在的金大师来说，简直是可以用争分夺秒来形容。
“发什么呆，还不快点。”
见到金大师拖着一头庞然大物回来，早已经待在原地的小江，被金大师一声严厉的呵斥吓得回过神来，赶紧去到火堆前，把这个木架子上的烧好的开水提了过来。这水是刚刚烧好的，为的就是防备这一老一少回来之后的不时之需。做保姆这么多年，灶台不熄火，锅中不停水这个原则还是不可能会忘记的。
保姆小江转头看向金大师，眼里再一次升腾起无边的敬意，这个老头，虽然对待厨艺的时候会很严肃，板着脸的时候很吓人，但他也是一个藏着无数“财富”的宝库，总是在很平常的事情上给人带来超乎常识的惊喜。
小江的目光里，除了尊敬，还有炽烈的渴望。
金大师处理完手上的笋，正好看到小江崇拜的求知若渴的目光，严肃的脸皱纹微微动了一下，笑而不语。
“ 把笋头笋尾一起倒进锅里去，煮十五分钟再捞出来，用竹篮子装去溪水里冲凉，放溪水里边泡着。再把笋丝放进去煮十五分钟，煮透了，再捞出来去溪水里冲凉，最后晾干。还有，你抽空用竹篾编一个直径一米左右的簸箕，回头有大用。”
金大师吩咐完，把户外军刀放在餐桌上留给她用，拉着唐墨的手往山的另一边走去，边走边说道：“小猴子，为师带你去玩去。”
唐墨朝奶妈做了个飞吻表示告别，抓着勺子跟着金大师，身形淹没在灌木林深处。
走出去将近二十分钟，唐墨身体一滞，躲在金大师身后，说道：“师傅，前面有声音，是不是大老虎大恐龙来了。”
金大师拍了拍唐墨的手背，示意他不要大喊大叫，同时也起到安抚他的作用。
“吱吱吱……吼吼吼……吼吼……”
偏离前方的密林里，传来时而吭叽时而痛苦的叫声，还伴随社哗哗啦啦的树叶被拨动的声响。听着声音就知道，弄出声音的生物的体型肯定不小。
唐墨紧紧跟在金大师身后，拨开重重灌木的阻挡之后，狼藉混乱的一幕展现在老男人和小男人面前。
之间一头棕黑色的皮毛的生物一只前蹄紧挨着一棵树木的根部，两条后腿到处乱瞪，把周边的土层都给供翻了起来。棕黑色的体表上，一根根毛发像是一根根钢针一样竖立着。身上还有多处伤口，有的还在流血，有个别伤口已经开始干涸，血液在上面凝结成血块。
见到两个完全陌生的生物出现在它眼前，这头棕黑色生物先是一愣，然后发出愤怒的嘶吼，像是威胁，又像是警告。
然而越是挣扎，越显得它这是回光返照。地上那摊乌黑的血迹和越发虚弱的叫吼声，预示着它本就奄奄一息的生命即将走向终结。
但是，出于生物求生和驱赶敌人的本能，它还是不断地发出警告和恐吓声。
“师傅，这头怪物是什么啊？像猪又不像猪，又黑又丑的，看起来还很凶的样子，会不会扑过来咬人啊？”
“这叫野猪，呵呵，这可是送上门的肉啊，前面我还正愁着去哪儿弄肉吃呢，真是得来全不费功夫啊！我们可不用担心未来一段时节没肉吃、没有油烧菜了。你这小猴子，真是个小福星呐！”
这头野猪看起来是快要成年了，比小猪仔要大，但是又达不到成年野猪的身强力壮，鬃毛也没问完全褪去小猪仔的花色；而且从叫声来分辨，也还没有成年，成年野猪是吼吼吼吭哧哼哧的叫声。
“师傅， 这头野猪是怎么了？为什么会在这里啊？”
“这个陷阱应该是你张叔早几天进山的时候设置的，这片山林里，除了我们基本没有人来。种竹林的虽然也会来，但是现在还不到季节，应该不是他们做的陷阱。”
金大师蹲下身体，指着野猪说道：
“而且这是个连环陷阱，你看它腿上套的金属架子，那是一个绳套式陷阱；你再看它身上插着的几支箭，这是弓式陷阱发射的。这两种陷阱，都是为了捕猎大型猛兽设置的，两者搭配，就算是有猛兽遇上，只要触发了机关，也是难以逃脱的了。能做得这么缜密的，在这片山头，只有两个人了。因此做这个陷阱的，必定是你张叔了。”
“那另外一个人是谁呢？”唐墨紧接着问到。
金大师老脸笑笑。也不回答唐墨的问题，把砍刀的头部取下，让砍刀再次变身尖刀模式，走上前去对准苦命挣扎的脖子用力一挺，把野猪体内仅剩的血液放干净，终结了它痛苦的余生。
这回是真的成为杀猪刀了。
“哎，真是可惜了这猪血了，这可是不可多得的美味和滋补佳品啊，全都被你自动流干了。”
金大师对着地上的一摊血摇头叹息道。
拽着野猪的后腿把野猪倒挂在树上，让野猪体内仅剩的小部分血液倒流出来。要是野猪被杀死后，血液长时间淤积在体内，会逐渐渗透到肌肉纹理之中，不仅仅影响肉质的口感，还会加速肉质腐烂。
就近砍了两根笔直的树干，用藤条搭建成一副简易的三角形担架，把放血完毕的野猪绑在担架上，两根树干尾部拖地，另一头合拢成尖锥形状，并在中间加一根横梁，组成稳定性最好的三角形结构。
金大师把砍刀重新放入腰间的刀鞘，钻进三角的横梁前，这样就可以整个人拖着这个建议担架前进了。
一切准备就绪，金大师对唐墨说道：“计划有变，走吧，我们先回营地，把野猪处理好，吃上一顿有肉有素的美味午饭再说。”
“小江，有没有滚水，快去提一桶来给我！”
金大师拖着担架把野猪运回营地之后，还没来得及坐下来喘口气，就找了两棵相距不到一米的树，用捆绑的藤条把野猪倒挂在树上，前蹄垂落下来，距离地面仅剩五六公分而已了。
杀死的野猪要尽快处理，否则体液残留的血液凝固，对肉质的破坏不可逆转，而且在这么热的天气，随着时间的推移，越迟处理，肉质的风味就越差。对于现在的金大师来说，简直是可以用争分夺秒来形容。
“发什么呆，还不快点。”
见到金大师拖着一头庞然大物回来，早已经待在原地的小江，被金大师一声严厉的呵斥吓得回过神来，赶紧去到火堆前，把这个木架子上的烧好的开水提了过来。这水是刚刚烧好的，为的就是防备这一老一少回来之后的不时之需。做保姆这么多年，灶台不熄火，锅中不停水这个原则还是不可能会忘记的。