第223章 刮目相看
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“既然到你店里吃饭，肯定就是收入比较高的。可是有些并不是一生出来家里就是富贵的，可能是他经过后天的努力才能到达今天的这种地位。”
“这种努力付出了很多代价，所以这类人肯定就是我们店潜在的老客户了。我这样说你懂了吗？”苏若夏双手托腮看着卓言。
“诶，真的是这样的！”卓言想通了这一点，越来越觉得苏若夏说的方法可行。
“还有呢还有呢？”卓言有些兴奋的问道。
“还有一个就是高贵感啦，一些不是天生家境富贵，那么也少不了像你这样的富家子弟。”
“嗯嗯！”卓言捣头如蒜。
“高贵感消费者之所以又被称之为‘上帝’，就是希望能得到神一般的客户体验。如何提升客户的高贵感，涉及到的方面就多了，服务细节、装修环境等。”
“等有了这个因素，我们应该又能留下一批老顾客，一个餐厅老顾客是很重要的！至于什么是高贵感，你这个从小泡在蜜糖罐里的人应该知道怎么做。”苏若夏没好气的说道。
“嗯嗯，我的天，若夏，你是怎么知道这些的啊。”卓言听了苏若夏的话简直就佩服之至了。
他这个读这个方面课程的人都没有她说的这么精辟。
“自己想的呗。”
“可是你怎么能想到这些呢，真是太不可思议了！”
“大概跟生活经历有关吧。”苏若夏脱口而出，甚至都没有想。
“生活经历？”卓言有些疑惑，按理说像顾慕琛那样的公司总裁，若夏应该是不会吃苦的。卓言看见苏若夏的第一眼的时候，就觉得这个女人应该是从小有些良好教养的人。
不然也不会有那种高贵的气质，美女千千万万，可是正真打动卓言的是苏若夏身上的那种气质。
到后来就是完全被苏若夏给吸引，但是也只限于此，他没有像他哥那样有心思，将苏若夏从小到大的资料给调查了个遍。
“生活经历？”苏若夏此时也有这疑惑，为什么自己会说这样的话？
而在旁边听墙角的卓贤却有些疑惑，自己的调查显示，苏若夏跟顾慕琛闹翻了之后，就跟楚南城一起去了国外，他们都是富贵的主。
应该不能让苏若夏受苦才是，卓贤此时也有些疑惑。
“哎呀，不管这些了，反正也想不起来。”想了半响，可是还是什么也想不起来。
“嗯。”
“行，那我再说最后一点！就是知觉。”
“知觉？”卓言又再一次觉得自己这十几年来的书都白读了。
“对，知觉，这个知觉，不是丧失知觉的知觉，而是一种下意识的体验。”
“比如，客户点餐后，餐厅在客户面前放一个计时沙漏，无疑体现了对客户时间的尊重，将客户知觉体验又提升了一个新高度。可能就是因为这一个细节，会培养一个忠实的食客群体。”
“若夏，你读书到底读的是什么专业，为什么我对这些东西一无所知。”大开眼界的卓言又再一次质疑自己的学历。
“不知道，忘记了。”苏若夏有些不好意思的挠挠头。
“你肯定读的是一个特别牛的学校，不然也不会知道这些！”
“还好啦！”
“还有吗？”卓言继续求师。
别说卓言，就是在外面听墙角的卓贤也被这一番言论给惊到了。
在卓言当初说要开一个餐厅的时候，自己也对这个餐饮行业也进行过一番研究，可是也没什么成果，可是今天听了苏若夏的一番讨论，顿时恍然大悟。
他可不像卓言认为苏若夏是上了什么名牌厉害的大学，早知道，苏若夏可是只有高中文凭的，正是因为这一点，卓贤才觉得惊讶。
这一番话要是从专门学过或者对这个行业有过接触的人说出来，他觉得可以采用之外就没什么别的感觉了，毕竟术业有专攻。
可是苏若夏她完全没有学过！这怎么不让他感到惊讶！
“你快点说你还有什么好的建议啊！”卓言有些着急的催促，站在门外的卓贤也是这样想的。
“不说啦！”苏若夏一拍腿准备起来。
“诶，怎么话说一半呢，你说完嘛，说完了我……”
“哎呀，这样的事情你得自己去领会，我这样光教你是没用的！”
“你先教我，我再去领会嘛，快点啦。”
“你先给我把荷包蛋学会吧，一个开餐厅的人，连个荷包蛋都不会，还开什么餐厅？”苏若夏说道便往门外走去。
今天的太阳真好啊，晒晒太阳对身体好。
苏若夏把手抬起来，让阳光从指缝里穿过，眯着眼睛，让太阳照在脸上。
刚享受了一会苏若夏就发现好像旁边站着一个人，往旁边一看，诶呀妈呀，这不是卓言他老哥吗！怎么躲在盆栽后面。
因为放在客厅的朋友是一棵人高般的树，所以苏若夏出来的第一时间才没有发现卓贤。
“咦，你怎么在这，这躲在盆栽后面是个什么情况？”苏若夏有些奇怪。
“怎么了？”卓言也闻声出来。
“哥？你怎么来了？怎么还站在盆栽的后面？”看着站在盆栽后的两个人，卓言不禁问道。
就在卓言问出了这句话之后，空气似乎静止了三秒钟的时间。
“我来看看你怎么样了，不可以吗？”卓贤不愧是生意场上打滚的人，一下就反应过来了。
“可以是可以，可是为什么哥你要站在盆栽后面？”
卓贤额头上青筋隐隐乍现，这个人可不可以不要老是嘚住这个问题不放，他不要面子的啊！卓贤在心里呐喊道，可是脸上不露出丝毫表情。
“我是想来问问你上个月新开的餐厅，运行的怎么样了。”卓贤不愧是卓贤，一下就戳住了卓言的软肋。
“额，还没有步入正轨。”
“既然到你店里吃饭，肯定就是收入比较高的。可是有些并不是一生出来家里就是富贵的，可能是他经过后天的努力才能到达今天的这种地位。”
“这种努力付出了很多代价，所以这类人肯定就是我们店潜在的老客户了。我这样说你懂了吗？”苏若夏双手托腮看着卓言。
“诶，真的是这样的！”卓言想通了这一点，越来越觉得苏若夏说的方法可行。
“还有呢还有呢？”卓言有些兴奋的问道。
“还有一个就是高贵感啦，一些不是天生家境富贵，那么也少不了像你这样的富家子弟。”
“嗯嗯！”卓言捣头如蒜。
“高贵感消费者之所以又被称之为‘上帝’，就是希望能得到神一般的客户体验。如何提升客户的高贵感，涉及到的方面就多了，服务细节、装修环境等。”
“等有了这个因素，我们应该又能留下一批老顾客，一个餐厅老顾客是很重要的！至于什么是高贵感，你这个从小泡在蜜糖罐里的人应该知道怎么做。”苏若夏没好气的说道。
“嗯嗯，我的天，若夏，你是怎么知道这些的啊。”卓言听了苏若夏的话简直就佩服之至了。
他这个读这个方面课程的人都没有她说的这么精辟。
“自己想的呗。”
“可是你怎么能想到这些呢，真是太不可思议了！”
“大概跟生活经历有关吧。”苏若夏脱口而出，甚至都没有想。
“生活经历？”卓言有些疑惑，按理说像顾慕琛那样的公司总裁，若夏应该是不会吃苦的。卓言看见苏若夏的第一眼的时候，就觉得这个女人应该是从小有些良好教养的人。
不然也不会有那种高贵的气质，美女千千万万，可是正真打动卓言的是苏若夏身上的那种气质。
到后来就是完全被苏若夏给吸引，但是也只限于此，他没有像他哥那样有心思，将苏若夏从小到大的资料给调查了个遍。
“生活经历？”苏若夏此时也有这疑惑，为什么自己会说这样的话？
而在旁边听墙角的卓贤却有些疑惑，自己的调查显示，苏若夏跟顾慕琛闹翻了之后，就跟楚南城一起去了国外，他们都是富贵的主。
应该不能让苏若夏受苦才是，卓贤此时也有些疑惑。
“哎呀，不管这些了，反正也想不起来。”想了半响，可是还是什么也想不起来。
“嗯。”
“行，那我再说最后一点！就是知觉。”
“知觉？”卓言又再一次觉得自己这十几年来的书都白读了。
“对，知觉，这个知觉，不是丧失知觉的知觉，而是一种下意识的体验。”
“比如，客户点餐后，餐厅在客户面前放一个计时沙漏，无疑体现了对客户时间的尊重，将客户知觉体验又提升了一个新高度。可能就是因为这一个细节，会培养一个忠实的食客群体。”
“若夏，你读书到底读的是什么专业，为什么我对这些东西一无所知。”大开眼界的卓言又再一次质疑自己的学历。
“不知道，忘记了。”苏若夏有些不好意思的挠挠头。
“你肯定读的是一个特别牛的学校，不然也不会知道这些！”
“还好啦！”
“还有吗？”卓言继续求师。
别说卓言，就是在外面听墙角的卓贤也被这一番言论给惊到了。
在卓言当初说要开一个餐厅的时候，自己也对这个餐饮行业也进行过一番研究，可是也没什么成果，可是今天听了苏若夏的一番讨论，顿时恍然大悟。
他可不像卓言认为苏若夏是上了什么名牌厉害的大学，早知道，苏若夏可是只有高中文凭的，正是因为这一点，卓贤才觉得惊讶。
这一番话要是从专门学过或者对这个行业有过接触的人说出来，他觉得可以采用之外就没什么别的感觉了，毕竟术业有专攻。
可是苏若夏她完全没有学过！这怎么不让他感到惊讶！
“你快点说你还有什么好的建议啊！”卓言有些着急的催促，站在门外的卓贤也是这样想的。
“不说啦！”苏若夏一拍腿准备起来。
“诶，怎么话说一半呢，你说完嘛，说完了我……”
“哎呀，这样的事情你得自己去领会，我这样光教你是没用的！”
“你先教我，我再去领会嘛，快点啦。”
“你先给我把荷包蛋学会吧，一个开餐厅的人，连个荷包蛋都不会，还开什么餐厅？”苏若夏说道便往门外走去。
今天的太阳真好啊，晒晒太阳对身体好。
苏若夏把手抬起来，让阳光从指缝里穿过，眯着眼睛，让太阳照在脸上。
刚享受了一会苏若夏就发现好像旁边站着一个人，往旁边一看，诶呀妈呀，这不是卓言他老哥吗！怎么躲在盆栽后面。
因为放在客厅的朋友是一棵人高般的树，所以苏若夏出来的第一时间才没有发现卓贤。
“咦，你怎么在这，这躲在盆栽后面是个什么情况？”苏若夏有些奇怪。
“怎么了？”卓言也闻声出来。
“哥？你怎么来了？怎么还站在盆栽的后面？”看着站在盆栽后的两个人，卓言不禁问道。
就在卓言问出了这句话之后，空气似乎静止了三秒钟的时间。
“我来看看你怎么样了，不可以吗？”卓贤不愧是生意场上打滚的人，一下就反应过来了。
“可以是可以，可是为什么哥你要站在盆栽后面？”
卓贤额头上青筋隐隐乍现，这个人可不可以不要老是嘚住这个问题不放，他不要面子的啊！卓贤在心里呐喊道，可是脸上不露出丝毫表情。
“我是想来问问你上个月新开的餐厅，运行的怎么样了。”卓贤不愧是卓贤，一下就戳住了卓言的软肋。
“额，还没有步入正轨。”