第249章 主管
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管家语重心长的说道,这么多年,大少爷明明为二少爷做了这么多事,可是却不告诉他,还就知道一个劲的骂二少爷。
男孩子到了这个年龄都是有自尊心的,这样只会把问题弄的更糟糕。
卓贤自然也知道管家说的什么意思,只是叹了一口气。
“他现在还不明白,就算我说了,他也不一定会理解,反而会说我都管闲事,没有我,他一样能解决,说我又会以这个事来要求他做什么事,卓言的性子,您还不了解吗?”
就是因为他那个性子,自己才不敢说啊,自从经历了那些事,卓言总是喜欢以恶意来揣测他,久而久之,他也就习惯了不说。
“我只是希望,你们兄弟俩能好好的,毕竟,我也算是看着你们长大的。”
“好,先就这样吧,有什么事。你在给我打电话。”
“好的,少爷。”
“司机,就这吧。”
在开到餐厅附近的时候,苏若夏就认出了这里是之前自己来的地方。
“若夏小姐,可是这里离餐厅还有一定的距离……”
“没事,我就是要装作顾客的样子去餐厅突击检查一下,看看餐厅平常是个什么样子。”
“好,那若夏小姐要是有什么需要的,就给我打电话。”
苏若夏推开餐厅的门,因为现在是早上九点多,餐厅主打是中餐和晚餐,所以现在人基本很少。
苏若夏找了一个位置随便坐下,坐了有好一会了,都没有人上来问她有什么需要帮助。
期间有两个女服务员在摆桌椅,可是却没有一个问她是否有什么需求。
苏若夏皱了皱眉,这个服务态度很有问题啊。
清了清嗓子:“服务员!”
叫了一声没有人应,一个正在她斜对面的女服务员收拾桌椅的明显是听到了,可是却没有搭理苏若夏。
“服务员!”苏若夏加重了声音。
那个服务员才不情不愿的过来,“有什么事吗?”极其恶劣的态度。
女服务员一看到苏若夏的容貌,心里暗暗惊叹,怎么会有这么漂亮的女人,又不由的有些嫉恨。
“你这是什么态度?我是客人!”苏若夏不悦的说道。
从她进来但现在,坐了起码有半个小时,可是却没有人来问她需要什么,等她叫来了服务员,服务员态度又是这个样子,苏若夏终于知道为什么这第三家连锁店生意始终不好。
这服务员的态度是个很大的问题,要是平常的顾客进了这家店,他们也是这样的态度,那么,这就是她要改革的第一步。
“哦,你是客人,然后呢?”那个女服务员依旧是那个极其傲气的样子。
苏若夏的美让服务员有些嫉妒,所以,她虽然知道自己是服务员,可是态度还是很恶劣,反正现在经理又不在,老板听说去出差去了,谁也拿她没有办法。
而且看着这女人的样子,衣服什么的都很平价的样子,还独身一个人来,不过是一个长的比较漂亮的穷鬼而已!这样想着,那个女服务员更加肆无忌惮起来。
“然后就是,为什么我坐在这这么久,你们没有一个人上来问我。”
“你要什么你自己不知道,还要我问?”
“我说的是态度问题!”苏若夏简直快被这个女服务员给气笑了。
“我的态度怎么了,态度没问题啊。”女服务员一副理所应当的样子。
“你是服务员,难道看到客人来了,你们不该去接待吗?”苏若夏反问。
“小姐,我们餐厅主打中餐和晚餐诶!你现在九点多来,厨师都还没来呢!”女服务员一副你无理取闹的样子说道。
“厨师都还没来?现在九点多了,已经到了上班时间,就算没有客人也不能这样吧!”
“切,反正老板也没在!哎呀,算了算了,你要什么?”服务员一副懒的很你说的样子,不耐烦的说道。
苏若夏不说话,只是看着服务员,女服务员一看苏若夏这个样子。
在心中冷笑了一下,切,客人又怎么样,自己想不接待就不接待,什么顾客是上帝,既然你想吃饭,你就得看我脸色。
服务员从苏若夏桌子另一边拿起一份菜单,啪的一下扔在了苏若夏前面。
“喏,菜单。”
菜单一下被扔到苏若夏的面前,发出重重的响声。苏若夏深吸一口气,冷静,要冷静!
“你平常都是这个态度?”苏若夏问道。
“你到底要什么?你再不说我就走了!不过看你的样子,我觉得,你还是先看看菜单里面菜的价格吧。”女服务员轻蔑的说道。
“叫你们经理出来……”
“叫经理?叫什么经理,我告诉你,经理是我家亲戚,就算你叫了又能怎样?”女服务员听见苏若夏居然想叫经理,简直就想仰头大笑。
就凭一个穿着地摊货的穷鬼,还好意思叫经理?
“这就是你这么猖狂的原因?”苏若夏反问。
“什么猖狂不猖狂的,我们这个店呢,有这样一个宗旨,就是对待什么人,就用什么态度。”说完就转身离开了。
苏若夏看见服务员转身离开,环起胸,看着窗外不知道在想什么。
一般的人要是受到这样的对待,一定会气的的夺门而出,可是苏若夏却没有,她在思考,刚刚那个服务员说,对待什么人,就用什么态度。
难道她长着一副很不值钱的样子吗?看了看自己,发现今天自己为了方便,穿着很居家就出来了,失策啊!
不过这从侧面也反映了出了一个问题,餐厅的店员的态度问题还取决于那个人的穿着是否华丽。
这个问题要怎么解决呢?而且自己来这半天就发现了这么一个,这个餐厅服务员上次看了卓言的计划表,服务员十二个,厨师三个,打杂两个,收银员一个,规模算是中型的。
那其余的是十一个服务员到底是个什么样子?苏若夏皱起了眉头,这事有点棘手,本来自己是想按照自己的想法来装修餐厅,可是眼下这还有更重要的事。
这时候手机突然响了,一个陌生电话,这时候还有谁会给自己打电话,好像知道自己这个电话号码的人不多。
管家语重心长的说道,这么多年,大少爷明明为二少爷做了这么多事,可是却不告诉他,还就知道一个劲的骂二少爷。
男孩子到了这个年龄都是有自尊心的,这样只会把问题弄的更糟糕。
卓贤自然也知道管家说的什么意思,只是叹了一口气。
“他现在还不明白,就算我说了,他也不一定会理解,反而会说我都管闲事,没有我,他一样能解决,说我又会以这个事来要求他做什么事,卓言的性子,您还不了解吗?”
就是因为他那个性子,自己才不敢说啊,自从经历了那些事,卓言总是喜欢以恶意来揣测他,久而久之,他也就习惯了不说。
“我只是希望,你们兄弟俩能好好的,毕竟,我也算是看着你们长大的。”
“好,先就这样吧,有什么事。你在给我打电话。”
“好的,少爷。”
“司机,就这吧。”
在开到餐厅附近的时候,苏若夏就认出了这里是之前自己来的地方。
“若夏小姐,可是这里离餐厅还有一定的距离……”
“没事,我就是要装作顾客的样子去餐厅突击检查一下,看看餐厅平常是个什么样子。”
“好,那若夏小姐要是有什么需要的,就给我打电话。”
苏若夏推开餐厅的门,因为现在是早上九点多,餐厅主打是中餐和晚餐,所以现在人基本很少。
苏若夏找了一个位置随便坐下,坐了有好一会了,都没有人上来问她有什么需要帮助。
期间有两个女服务员在摆桌椅,可是却没有一个问她是否有什么需求。
苏若夏皱了皱眉,这个服务态度很有问题啊。
清了清嗓子:“服务员!”
叫了一声没有人应,一个正在她斜对面的女服务员收拾桌椅的明显是听到了,可是却没有搭理苏若夏。
“服务员!”苏若夏加重了声音。
那个服务员才不情不愿的过来,“有什么事吗?”极其恶劣的态度。
女服务员一看到苏若夏的容貌,心里暗暗惊叹,怎么会有这么漂亮的女人,又不由的有些嫉恨。
“你这是什么态度?我是客人!”苏若夏不悦的说道。
从她进来但现在,坐了起码有半个小时,可是却没有人来问她需要什么,等她叫来了服务员,服务员态度又是这个样子,苏若夏终于知道为什么这第三家连锁店生意始终不好。
这服务员的态度是个很大的问题,要是平常的顾客进了这家店,他们也是这样的态度,那么,这就是她要改革的第一步。
“哦,你是客人,然后呢?”那个女服务员依旧是那个极其傲气的样子。
苏若夏的美让服务员有些嫉妒,所以,她虽然知道自己是服务员,可是态度还是很恶劣,反正现在经理又不在,老板听说去出差去了,谁也拿她没有办法。
而且看着这女人的样子,衣服什么的都很平价的样子,还独身一个人来,不过是一个长的比较漂亮的穷鬼而已!这样想着,那个女服务员更加肆无忌惮起来。
“然后就是,为什么我坐在这这么久,你们没有一个人上来问我。”
“你要什么你自己不知道,还要我问?”
“我说的是态度问题!”苏若夏简直快被这个女服务员给气笑了。
“我的态度怎么了,态度没问题啊。”女服务员一副理所应当的样子。
“你是服务员,难道看到客人来了,你们不该去接待吗?”苏若夏反问。
“小姐,我们餐厅主打中餐和晚餐诶!你现在九点多来,厨师都还没来呢!”女服务员一副你无理取闹的样子说道。
“厨师都还没来?现在九点多了,已经到了上班时间,就算没有客人也不能这样吧!”
“切,反正老板也没在!哎呀,算了算了,你要什么?”服务员一副懒的很你说的样子,不耐烦的说道。
苏若夏不说话,只是看着服务员,女服务员一看苏若夏这个样子。
在心中冷笑了一下,切,客人又怎么样,自己想不接待就不接待,什么顾客是上帝,既然你想吃饭,你就得看我脸色。
服务员从苏若夏桌子另一边拿起一份菜单,啪的一下扔在了苏若夏前面。
“喏,菜单。”
菜单一下被扔到苏若夏的面前,发出重重的响声。苏若夏深吸一口气,冷静,要冷静!
“你平常都是这个态度?”苏若夏问道。
“你到底要什么?你再不说我就走了!不过看你的样子,我觉得,你还是先看看菜单里面菜的价格吧。”女服务员轻蔑的说道。
“叫你们经理出来……”
“叫经理?叫什么经理,我告诉你,经理是我家亲戚,就算你叫了又能怎样?”女服务员听见苏若夏居然想叫经理,简直就想仰头大笑。
就凭一个穿着地摊货的穷鬼,还好意思叫经理?
“这就是你这么猖狂的原因?”苏若夏反问。
“什么猖狂不猖狂的,我们这个店呢,有这样一个宗旨,就是对待什么人,就用什么态度。”说完就转身离开了。
苏若夏看见服务员转身离开,环起胸,看着窗外不知道在想什么。
一般的人要是受到这样的对待,一定会气的的夺门而出,可是苏若夏却没有,她在思考,刚刚那个服务员说,对待什么人,就用什么态度。
难道她长着一副很不值钱的样子吗?看了看自己,发现今天自己为了方便,穿着很居家就出来了,失策啊!
不过这从侧面也反映了出了一个问题,餐厅的店员的态度问题还取决于那个人的穿着是否华丽。
这个问题要怎么解决呢?而且自己来这半天就发现了这么一个,这个餐厅服务员上次看了卓言的计划表,服务员十二个,厨师三个,打杂两个,收银员一个,规模算是中型的。
那其余的是十一个服务员到底是个什么样子?苏若夏皱起了眉头,这事有点棘手,本来自己是想按照自己的想法来装修餐厅,可是眼下这还有更重要的事。
这时候手机突然响了,一个陌生电话,这时候还有谁会给自己打电话,好像知道自己这个电话号码的人不多。