第一百二十一章 寒假
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等最后一门考试结束，辅导员召集同学们开了个班会，嘱咐大家寒假注意安全，注重在假期中加强自我提升等废话，班会结束象征着寒假终于来临了。 林秋回到宿舍收拾自己的行李，约好下午让二哥来接自己，王慧慧望着一堆的行李有些发愁的感叹，“现在才知道在自家周边读个大学有多方便，秋儿你一个小时就能到家，哪像我，得做上两天两夜的
火车再转大巴才能到家。”
林秋只知道王慧慧是南方人，说话有些南方人特有的强调，显得十分娇嗔，听起来怪可爱的。只是在大东北呆了半年，说话大碴子味越来越重，林秋偶尔会觉得有些可惜。
“我说慧慧，你到底是哪里人来着？我只记得你是x省人。”林秋突然有些好奇起来。王慧慧这种柔软而又乐天的性格，一看就是从小生活在单纯和谐的环境里。 “我家啊，就是x省的藜市啊！我跟你说我们那儿啊也没啥别的，就是满大街小吃特别好吃，像是三鲜米粉，雪水豆腐，血糍粑粑，哎呀当年高中，我出了校门能吃一路呢，自从来了东北，啥啥都是炖
，小鸡也炖、蘑菇也炖、粉条也炖，我不是说不好吃啦，就是特别想我们家乡的吃食。”
说到最后不知道是不是想起了家乡的小吃，王慧慧整个人情绪都低落了不少。林秋有些好笑的望着王慧慧，在她认识的人里，要说热爱美食，王慧慧排第一，而且能甩出第二名几条街去。
这姑娘是真用生命在追求好吃的，给她买点好吃的能笑的见牙不见眼，要是发现王慧慧心情不好，那可特别好哄：带出去吃一顿就好了，如果还不好，那就接着再吃一顿。 林秋笑了笑，对着王慧慧说道，“哎，要不我给我哥打个电哈，让他晚饭后来接我，怎么说今天也是咱三个年前最后一次聚齐了，要再见面恐怕又是新的一年了，我请你们两去试试校门口新开的烤肉店
怎么样？”
果然王慧慧眼睛瞬间就亮了，从床上蹦起来说道，“去呗去呗，我刚知道就想去试试了，还想着这都期末了，恐怕得来年开学才能吃上，那要不咱就今天去看看。”
李芳英有些无奈的看着王慧慧，担忧的看着林秋，“要不这回就咱们分摊吧，老让秋儿你请我们吃饭，这叫啥事儿啊。”
李芳英是个十分体贴，十分注重人际交往中的分寸感的人。同住了大半年，林秋几乎没有从李芳英身上感觉过不适。 林秋明白她不想欠人人情，有些无所谓的摊摊手，“我妈说我今年花钱太大手大脚了，从明年起要减我的生活费了，今儿个算是最后的好时光了，你们就别介意这个了，等到明年来了，我要月底手头紧
，就请两位女侠接济了。”
王慧慧哈哈大笑两声，一把搂过林秋，捏了捏她的脸蛋，豪爽的说道，“行行行，等明年你落魄了，大爷我收留你！” 可能是因为到了期末，部分学生都已经离校了，人气显得并不旺。林秋她们进去时，就只有一桌正在吃着，老板显得有些无聊的坐在柜台前发呆，看见她们三个进门，有些喜出望外赶紧起身热情的招
呼她们。
新开的烤肉店有点像后来的韩式烤肉店，不过这年头还没有所谓的纸上烧烤，点上炭火后，老板给她们架上锃亮的不锈钢锅。撒上一点点清油，又往锅里舀上一块还没融化的猪油。 因为现在的客人就林秋她们需要服务，老板飞快的将食材给摆了上来，有切得薄薄的五花肉，晶莹的肥肉中夹着纹理精致的精肉；还有已经用辣椒粉粗盐还有料酒腌制好的鸡翅；以及片得薄薄的土豆
片、大红椒。
老板看着她们说，“我给你们先烤几个，等你们看熟了，想自己烤就自己来，要想光吃不想动手也行，我来给你们烤。”
王慧慧还是第一次来吃这种能自己动手的馆子，有些兴奋的点点头，有些着急的说道，“老板你赶紧的示范下，我瞧瞧。” 老板笑了笑，夹起一片五花肉，放在已经放好油的锅中，生肉碰热油伴随着“呲”的一声响冒出一股股白色的热气。老板熟练的操起旁边的调味粉轻轻的抖了抖，细细的辣椒粉和孜然粒就均匀的粘在肉
片上。
翻了两翻，老板将肉片夹到王慧慧碗里，说道，“赶紧的试试味道。”一边说话手上也没有停歇，就这五花肉烤出来的油，往锅里下了些大红椒、土豆片，一边迅速的翻着锅里的食材，防止烤焦。
王慧慧吹了两口，急不可耐的把肉片往口里塞，烫得眼泪都要出来了，还不忘口齿不清的冲着林秋她们两个嚷嚷，“太……好……次……了，你们快……斯斯，小心糖……”
林秋看着王慧慧一脸扭曲的吃着肉片有些心疼又觉得有些好笑，“你慢点，小心烫着舌头，那可就啥味儿都尝不出了，岂不可惜。”
老板已经又烤了两轮五花肉了，往林秋和李芳英碗里也夹了不少，一边催促着她们赶紧吃，说是凉了就不好吃了。
林秋夹了一片肉试了试，果然味道不错，肥肉中多余的油脂已经被烤出来了，微微焦香的气味配合酥脆有嚼劲的口感，确实挺好吃的。
老板有些得意的问林秋，“我家味道不错吧，我跟你说，我这是跟朝鲜族的一个老朋友学的手艺，别说大学周边了，就是全市恐怕就我这能做出这个味。”
老板这话还真不是吹嘘，这顿晚餐林秋她们三人一共吃了四盘五花肉、三盘鸡翅还有好几盘土豆韭菜乱七八糟的蔬菜。
最后出门的时候，林秋觉得肉都堵到自己嗓子眼了，一张口就能从喉咙里蹦出来。王慧慧一路捂着肚子回了宿舍，一到宿舍就趴床上趴着，说是撑的实在走不动了。
等林秋拖着自己的行李箱坐上林有福的车，林二哥都能闻到林秋身上那股炭火味，他挑了挑眉，“你这是当烧火丫头去了？怎么一股子烟火气。” 林秋有些无力的摆摆手，实在是不想多说话，觉得自己全身的血液都集中到胃部去消化去了。
等最后一门考试结束，辅导员召集同学们开了个班会，嘱咐大家寒假注意安全，注重在假期中加强自我提升等废话，班会结束象征着寒假终于来临了。 林秋回到宿舍收拾自己的行李，约好下午让二哥来接自己，王慧慧望着一堆的行李有些发愁的感叹，“现在才知道在自家周边读个大学有多方便，秋儿你一个小时就能到家，哪像我，得做上两天两夜的
火车再转大巴才能到家。”
林秋只知道王慧慧是南方人，说话有些南方人特有的强调，显得十分娇嗔，听起来怪可爱的。只是在大东北呆了半年，说话大碴子味越来越重，林秋偶尔会觉得有些可惜。
“我说慧慧，你到底是哪里人来着？我只记得你是x省人。”林秋突然有些好奇起来。王慧慧这种柔软而又乐天的性格，一看就是从小生活在单纯和谐的环境里。 “我家啊，就是x省的藜市啊！我跟你说我们那儿啊也没啥别的，就是满大街小吃特别好吃，像是三鲜米粉，雪水豆腐，血糍粑粑，哎呀当年高中，我出了校门能吃一路呢，自从来了东北，啥啥都是炖
，小鸡也炖、蘑菇也炖、粉条也炖，我不是说不好吃啦，就是特别想我们家乡的吃食。”
说到最后不知道是不是想起了家乡的小吃，王慧慧整个人情绪都低落了不少。林秋有些好笑的望着王慧慧，在她认识的人里，要说热爱美食，王慧慧排第一，而且能甩出第二名几条街去。
这姑娘是真用生命在追求好吃的，给她买点好吃的能笑的见牙不见眼，要是发现王慧慧心情不好，那可特别好哄：带出去吃一顿就好了，如果还不好，那就接着再吃一顿。 林秋笑了笑，对着王慧慧说道，“哎，要不我给我哥打个电哈，让他晚饭后来接我，怎么说今天也是咱三个年前最后一次聚齐了，要再见面恐怕又是新的一年了，我请你们两去试试校门口新开的烤肉店
怎么样？”
果然王慧慧眼睛瞬间就亮了，从床上蹦起来说道，“去呗去呗，我刚知道就想去试试了，还想着这都期末了，恐怕得来年开学才能吃上，那要不咱就今天去看看。”
李芳英有些无奈的看着王慧慧，担忧的看着林秋，“要不这回就咱们分摊吧，老让秋儿你请我们吃饭，这叫啥事儿啊。”
李芳英是个十分体贴，十分注重人际交往中的分寸感的人。同住了大半年，林秋几乎没有从李芳英身上感觉过不适。 林秋明白她不想欠人人情，有些无所谓的摊摊手，“我妈说我今年花钱太大手大脚了，从明年起要减我的生活费了，今儿个算是最后的好时光了，你们就别介意这个了，等到明年来了，我要月底手头紧
，就请两位女侠接济了。”
王慧慧哈哈大笑两声，一把搂过林秋，捏了捏她的脸蛋，豪爽的说道，“行行行，等明年你落魄了，大爷我收留你！” 可能是因为到了期末，部分学生都已经离校了，人气显得并不旺。林秋她们进去时，就只有一桌正在吃着，老板显得有些无聊的坐在柜台前发呆，看见她们三个进门，有些喜出望外赶紧起身热情的招
呼她们。
新开的烤肉店有点像后来的韩式烤肉店，不过这年头还没有所谓的纸上烧烤，点上炭火后，老板给她们架上锃亮的不锈钢锅。撒上一点点清油，又往锅里舀上一块还没融化的猪油。 因为现在的客人就林秋她们需要服务，老板飞快的将食材给摆了上来，有切得薄薄的五花肉，晶莹的肥肉中夹着纹理精致的精肉；还有已经用辣椒粉粗盐还有料酒腌制好的鸡翅；以及片得薄薄的土豆
片、大红椒。
老板看着她们说，“我给你们先烤几个，等你们看熟了，想自己烤就自己来，要想光吃不想动手也行，我来给你们烤。”
王慧慧还是第一次来吃这种能自己动手的馆子，有些兴奋的点点头，有些着急的说道，“老板你赶紧的示范下，我瞧瞧。” 老板笑了笑，夹起一片五花肉，放在已经放好油的锅中，生肉碰热油伴随着“呲”的一声响冒出一股股白色的热气。老板熟练的操起旁边的调味粉轻轻的抖了抖，细细的辣椒粉和孜然粒就均匀的粘在肉
片上。
翻了两翻，老板将肉片夹到王慧慧碗里，说道，“赶紧的试试味道。”一边说话手上也没有停歇，就这五花肉烤出来的油，往锅里下了些大红椒、土豆片，一边迅速的翻着锅里的食材，防止烤焦。
王慧慧吹了两口，急不可耐的把肉片往口里塞，烫得眼泪都要出来了，还不忘口齿不清的冲着林秋她们两个嚷嚷，“太……好……次……了，你们快……斯斯，小心糖……”
林秋看着王慧慧一脸扭曲的吃着肉片有些心疼又觉得有些好笑，“你慢点，小心烫着舌头，那可就啥味儿都尝不出了，岂不可惜。”
老板已经又烤了两轮五花肉了，往林秋和李芳英碗里也夹了不少，一边催促着她们赶紧吃，说是凉了就不好吃了。
林秋夹了一片肉试了试，果然味道不错，肥肉中多余的油脂已经被烤出来了，微微焦香的气味配合酥脆有嚼劲的口感，确实挺好吃的。
老板有些得意的问林秋，“我家味道不错吧，我跟你说，我这是跟朝鲜族的一个老朋友学的手艺，别说大学周边了，就是全市恐怕就我这能做出这个味。”
老板这话还真不是吹嘘，这顿晚餐林秋她们三人一共吃了四盘五花肉、三盘鸡翅还有好几盘土豆韭菜乱七八糟的蔬菜。
最后出门的时候，林秋觉得肉都堵到自己嗓子眼了，一张口就能从喉咙里蹦出来。王慧慧一路捂着肚子回了宿舍，一到宿舍就趴床上趴着，说是撑的实在走不动了。
等林秋拖着自己的行李箱坐上林有福的车，林二哥都能闻到林秋身上那股炭火味，他挑了挑眉，“你这是当烧火丫头去了？怎么一股子烟火气。” 林秋有些无力的摆摆手，实在是不想多说话，觉得自己全身的血液都集中到胃部去消化去了。